Nao mi thử làm bữa mời anh em thẩm. Chứ nhìn bộ dạng mi khéo mắm tôm ko biết pha. HicEm hôm nọ mới nói thử với mama đã bị gạt phăng, thôi đừng có làm ăn uống gì cả, con cứ đi làm cv hiện tại đi cho đỡ vất
Tất cả nhưbgx gạch đầu dòng của anh em đều ngĩ đến rồi, chính vì thế nên mới đnag ko biết nên làm thế nào. Làm // 2 việc có lẽ khó
.
Kuu đi bán với Tàn đi. Biết đâu nên chuyện
quán ở quê hay hn?Dạo này chán HN quá nên em về quê ở ẩn, ngồi ngẩn ngơ ngắm trời nắng e lại bị tuơng tư mới chết chứ, gỡ mãi chẳng hết rối nên em lập tớt để chia sẻ cùng các cụ các mợ cho đỡ căng
Đợt này em cứ ấp ủ muốn mở một cái quán ăn bé bé, sau khi cân nhắc thì em định làm bún đậu mắm tôm, em chọn nó vì ko yêu cầu quá nhiều về kỹ thuâth, vốn ban đầu cũng ko nhiều, cả tiền thuê nhà, đầu tư đồ dùng khoảng 50tr em nghĩ là cũng tương đối, chứ đi vay để kinh doanh thì e ko muốn vì sẽ áp lực lắm. Sau đấy thì bán những gì, decor quán ra sao... em cũng có tìm hiểu và cũng có sẵn ý tưởng rồi, nhưng điều mà em đang tâm tư nhất là: vấn đề nguời làm. Tất nhiên nếu làm thì em sẽ thuê người Chứ em ko trực tiếp rán đậu rồi.
Điều khiến em băn khoăn là em có nên nghỉ làm hay vẫn đi làm. Nếu em vẫn đi làm thì việc quản lý quán, tiền nong sẽ như thế nào, nhẽ nào cái quán bún đậu bé tý mà lại thuê quản lý nữa thì chắc e uống nước lọc
Nói qua về cv hiện tại của e một tẹo, em làm mảng truyền thông sự kiện, cv thì lúc rảnh lúc bận, lương trừ bh thì cũng còn hơn chục tý. Em thì ko muốn nghỉ làm để lao vào bán bún đậu, chẳng may kd ko như ý thì vẫn còn đường lui
Em từ trưóc đến giờ thì lười lắm, chẳng bao giờ có khao khát kiếm tiền cả, lúc nào cũng chỉ ngĩ làm cv văn phòng tằng tằng đủ sống qua ngày là ok
CCCM cho em xin lời khuyên là có nên mở ở thời điểm này ko, nếu mở thì em nên ngỉ làm và tập trung vào nó ko, nếu em vẫn // muốn vừa đi làm vừa mở quán thì nên làm thế nào sẽ hợp lý?
ở hn thì chụy em mềnh đến ủng hộ nờ
Kuu đang ngồi cạnh TX đây nàyKuu đi bán với Tàn đi. Biết đâu nên chuyện
Anh bảo này ! Máu làm thì hỏi em Moon.New ấy. Lãi lời hay vất vả như thế nào em sẽ rõ hơn sau khi trao đổi với người từng làm thứ này.Chính vì những lý do như cụ vừa kể nên em mới lăn tăn ạ, vừa ko muốn bỏ cv hiện tại, nhưng lại vừa muốn có mặt ở quán để con kiểm soát chất lượng của đồ ăn, sạch sẽ, rồi việc phục vụ nữa cụ ah
em làm chưn pha mắm tômNgười vìa quê đang muốn mở quán ở Hà lội
Em tóm tắt cho cụ đấy nhá nhá
Em thấy thì bây giờ tất cả mọi thứ nó đều bão hoà, làm gì cũng đều ko dễ chút nào, còn quán nào đông thì vẫn đông. Quan trọng nhất là chất lưoẹng , và quy cách phục vụ để tạo điemr nhấn.Nếu không có người đủ tin tưởng, làm việc có trách nhiệm để quản lý thì mợ đừng làm.
Món hàng ăn này nếu chỉ thích thôi thì chưa đủ mà còn cần đến sự cần cù, nhẫn nại và chi li đến từng chi tiết nhỏ. Vì vậy nếu không có một quản lý "rắn", sát sao mọi việc thì mọi thứ sẽ rối tung lên. Trong khi đó chỉ cần sơ sểnh một tý là khách đến một lần và không bao giờ trở lại
Cách đây tầm 3 năm thì món bún đậu + nòng nợn có vẻ là trend nhưng đến giờ thì tắt ngóm rồi. Lý do, theo em đánh giá là món này khó phổ biến vì chỉ phục vụ chị em chính và cũng chỉ bán được tý buổi trưa. Hơn nữa, đây là món bình dân nhưng lại đek thể nào chén liên tục được nên không hút khách.
Ấy là quan điểm cá nhân của em, còn mợ thích thì cứ triển thôi. Có thể không được tiền nhưng chắc chắn sẽ được kinh nghiệm
Em định mở trên HN chứ thým
Mợ í chưa có người dán đậu, cụ ứng tuyển vị trí pha mắm tôm có mà trượt từ vòng gửi xeem làm chưn pha mắm tôm
Cụ mAd chắc tầm gần 40.
Moon làm rồi à anh
Bún đậu mắm tôm có WifiE
Em thấy thì bây giờ tất cả mọi thứ nó đều bão hoà, làm gì cũng đều ko dễ chút nào, còn quán nào đông thì vẫn đông. Quan trọng nhất là chất lưoẹng , và quy cách phục vụ để tạo điemr nhấn.
Em cảm ơn cụ, e sẽ cân nhắc kỹ
Ầy, em chỉ giỏi đếm tiền thôi chế ơi
