[Funland] Tương tư .....rất quá lắm

Triển Chiêu

Xe tăng
Biển số
OF-506766
Ngày cấp bằng
25/4/17
Số km
1,290
Động cơ
172,089 Mã lực
Nơi ở
Khai Phong Phủ
Quán bún đậu ở Lê Văn Thiêm đối diện làng sinh viên hacinco, qua đó mà học hỏi ;))
 

LeTai1979

Xe cút kít
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
19,866
Động cơ
1,827,048 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Xem cái đoạn Thư khóc khi bị bố biết chuyện buồn quá. Mợ xem trễ tý đỡ phải xem qc. Phải cả chục năm nay e mới xem fim truyền hình đấy. Hay phết ạ.
Em cũng lâu lắm rồi mới lại xem phim VN, công nhận bộ phim này hay, rất thực tế phải ko Mợ?
 

LeTai1979

Xe cút kít
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
19,866
Động cơ
1,827,048 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Em cũng thích cô Thư nhất, Nhã đóng chán kinh, như thể cầm kb đọc vậy. Vũ ngoài đời tuổi trẻ tài cao, 88 mà giỏi thế
Nhã đóng vậy khá lắm rồi Mợ ạ, xưa đóng cô nàng cá sấu mới vãi. :))
 

arch.zung

Xe tăng
Biển số
OF-427296
Ngày cấp bằng
4/6/16
Số km
1,780
Động cơ
-222,664 Mã lực
Ko còn dg lùi làm nó mới tốt, hóng xem mợ mở ở đâu
Thực ra là em thích kd gì đấy nhẹ nhàng sạch sẽ cơ, nhưng giờ chưa có vốn nên đành phải chạy rốt đa vậy ah.
Câu cuối của cụ chính là đieu em đang băn khoăn nhất, nhưng nếu giờ ngỉ làm, nhảy vào làm cái này nếu ko như kỳ vọng thì e lại ko còn đường lùi :D
 
Biển số
OF-629061
Ngày cấp bằng
4/4/19
Số km
167
Động cơ
114,666 Mã lực
Tuổi
57
Dạo này chán HN quá nên em về quê ở ẩn, ngồi ngẩn ngơ ngắm trời nắng e lại bị tuơng tư mới chết chứ, gỡ mãi chẳng hết rối nên em lập tớt để chia sẻ cùng các cụ các mợ cho đỡ căng :P
Đợt này em cứ ấp ủ muốn mở một cái quán ăn bé bé, sau khi cân nhắc thì em định làm bún đậu mắm tôm, em chọn nó vì ko yêu cầu quá nhiều về kỹ thuâth, vốn ban đầu cũng ko nhiều, cả tiền thuê nhà, đầu tư đồ dùng khoảng 50tr em nghĩ là cũng tương đối, chứ đi vay để kinh doanh thì e ko muốn vì sẽ áp lực lắm. Sau đấy thì bán những gì, decor quán ra sao... em cũng có tìm hiểu và cũng có sẵn ý tưởng rồi, nhưng điều mà em đang tâm tư nhất là: vấn đề nguời làm. Tất nhiên nếu làm thì em sẽ thuê người Chứ em ko trực tiếp rán đậu rồi :D.
Điều khiến em băn khoăn là em có nên nghỉ làm hay vẫn đi làm. Nếu em vẫn đi làm thì việc quản lý quán, tiền nong sẽ như thế nào, nhẽ nào cái quán bún đậu bé tý mà lại thuê quản lý nữa thì chắc e uống nước lọc :))
Nói qua về cv hiện tại của e một tẹo, em làm mảng truyền thông sự kiện, cv thì lúc rảnh lúc bận, lương trừ bh thì cũng còn hơn chục tý. Em thì ko muốn nghỉ làm để lao vào bán bún đậu, chẳng may kd ko như ý thì vẫn còn đường lui :P
Em từ trưóc đến giờ thì lười lắm, chẳng bao giờ có khao khát kiếm tiền cả, lúc nào cũng chỉ ngĩ làm cv văn phòng tằng tằng đủ sống qua ngày là ok :)). Thế mà chả hiểu sao đợt này cứ thích làm gì đấy, ngĩ là nếu cứ ngồi ì mãi thế này thì chẳng bao giờ khá lên được.
CCCM cho em xin lời khuyên là có nên mở ở thời điểm này ko, nếu mở thì em nên ngỉ làm và tập trung vào nó ko, nếu em vẫn // muốn vừa đi làm vừa mở quán thì nên làm thế nào sẽ hợp lý?

Đầu tiên cần có :
-Khoản tiền dự trử ít nhất 6 tháng chi phí hoạt động của quán
-Phải đích thân mình qản lí lúc ban đâu( sau có thể thay) lí do là để kiểm soát tiền bac , thăm dò khách hàng
-Ko đích thân làm thì phải biết để khi bếp dẹo thì mình vô thay

Ngoài ra , kinh doanh rất khắc nghiệt , 95% start-up đều thất bại do đó phải thật kiên trì , hay ko bằng trường vốn

Tốt nhất lấy ck đi Tàn để có gì nó gánh cho
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,495
Động cơ
272,225 Mã lực
Em xin ké thớt ạ, em đang tính mở cửa hàng bánh cuốn, nhưng nghĩ mãi chưa ra là cuốn gì cho khác và lạ. Các cụ tư vấn em với.
Chỉ cần cụ làm ngon, chưa cần khác và lạ. Nhà gấu em có nghề này cụ cần đc em nhắn cụ đi ăn thử. 2 quán đều bên gia lâm, ko phải thương hiệu gì nhưng em đảm bảo an toàn vstp. Mỗi lần muốn ăn em và gấu toàn phải sang đây ăn
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,495
Động cơ
272,225 Mã lực
Cảm ơn cụ, cụ hỏi giúp em là họ có nhận dạy không ạ, nếu có em sẽ inbox cụ.
Không dạy cụ ơi, chỉ dạy người trong nhà thôi. Gấu nhà em cũng được dạy, nhưng không theo duyên bánh cuốn mà theo duyên bún cá. Cụ học ở đâu thì xem nồi tráng (nồi to tầm d40cm), nhân khô ăn không chua và phải cam kết ko hàn the thì học. Nghề thì nhiều bí quyết lắm riêng đoạn xay bột không phải nhà nào ở hn cũng xay được để tráng ở cái nồi to, loại nồi 30cm tráng dễ òm em ko tính :
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,495
Động cơ
272,225 Mã lực

TamAn7810

Xe tăng
Biển số
OF-626975
Ngày cấp bằng
26/3/19
Số km
1,384
Động cơ
127,331 Mã lực
Chắc là trong 50 triệu mợ ấy có rồi ! Tính thử xem 20 k đến 25 k một suất thì một ngày trung bình được bao nhiêu suất để bảo toàn vốn thôi đã chưa tính đến lãi . Nhà cháu trung thành với ý tưởng buôn tài không bằng dài vốn . xác định là phải 7 ,8 chục mới ra được cửa hàng bún đậu mắm tôm.
Vốn càng nhỏ thì lại càng phải bắt tay vào làm. Tay lớn thì hẵng tính chuyện thuê, mướn..
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Đầu tiên cần có :
-Khoản tiền dự trử ít nhất 6 tháng chi phí hoạt động của quán
-Phải đích thân mình qản lí lúc ban đâu( sau có thể thay) lí do là để kiểm soát tiền bac , thăm dò khách hàng
-Ko đích thân làm thì phải biết để khi bếp dẹo thì mình vô thay

Ngoài ra , kinh doanh rất khắc nghiệt , 95% start-up đều thất bại do đó phải thật kiên trì , hay ko bằng trường vốn

Tốt nhất lấy ck đi Tàn để có gì nó gánh cho
Đẹp thì cần dì vốn ... :)) :))
Vốn càng nhỏ thì lại càng phải bắt tay vào làm. Tay lớn thì hẵng tính chuyện thuê, mướn..
 

Duc Sang

Xe container
Biển số
OF-533992
Ngày cấp bằng
25/9/17
Số km
5,570
Động cơ
408,864 Mã lực
Dạo này chán HN quá nên em về quê ở ẩn, ngồi ngẩn ngơ ngắm trời nắng e lại bị tuơng tư mới chết chứ, gỡ mãi chẳng hết rối nên em lập tớt để chia sẻ cùng các cụ các mợ cho đỡ căng :P
Đợt này em cứ ấp ủ muốn mở một cái quán ăn bé bé, sau khi cân nhắc thì em định làm bún đậu mắm tôm, em chọn nó vì ko yêu cầu quá nhiều về kỹ thuâth, vốn ban đầu cũng ko nhiều, cả tiền thuê nhà, đầu tư đồ dùng khoảng 50tr em nghĩ là cũng tương đối, chứ đi vay để kinh doanh thì e ko muốn vì sẽ áp lực lắm. Sau đấy thì bán những gì, decor quán ra sao... em cũng có tìm hiểu và cũng có sẵn ý tưởng rồi, nhưng điều mà em đang tâm tư nhất là: vấn đề nguời làm. Tất nhiên nếu làm thì em sẽ thuê người Chứ em ko trực tiếp rán đậu rồi :D.
Điều khiến em băn khoăn là em có nên nghỉ làm hay vẫn đi làm. Nếu em vẫn đi làm thì việc quản lý quán, tiền nong sẽ như thế nào, nhẽ nào cái quán bún đậu bé tý mà lại thuê quản lý nữa thì chắc e uống nước lọc :))
Nói qua về cv hiện tại của e một tẹo, em làm mảng truyền thông sự kiện, cv thì lúc rảnh lúc bận, lương trừ bh thì cũng còn hơn chục tý. Em thì ko muốn nghỉ làm để lao vào bán bún đậu, chẳng may kd ko như ý thì vẫn còn đường lui :P
Em từ trưóc đến giờ thì lười lắm, chẳng bao giờ có khao khát kiếm tiền cả, lúc nào cũng chỉ ngĩ làm cv văn phòng tằng tằng đủ sống qua ngày là ok :)). Thế mà chả hiểu sao đợt này cứ thích làm gì đấy, ngĩ là nếu cứ ngồi ì mãi thế này thì chẳng bao giờ khá lên được.
CCCM cho em xin lời khuyên là có nên mở ở thời điểm này ko, nếu mở thì em nên ngỉ làm và tập trung vào nó ko, nếu em vẫn // muốn vừa đi làm vừa mở quán thì nên làm thế nào sẽ hợp lý?

Mợ vẫn lạc quan ghê. Quán bé tý thuê người mà vẫn mơ có nước lọc uống hay sao? :D
 

love_all

Xe hơi
Biển số
OF-541731
Ngày cấp bằng
16/11/17
Số km
192
Động cơ
165,189 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Em vào xem tương tư thế nào là rất quá lắm...! Thì ra là tương tư ...thường thôi.!

Mới có vài ngày với mấy còm thì đã suy nghĩ lại rồi.... Kể cũng hay, cơ mà em nghe nói con gái vùng này chữ Kiên thì có .... dư. Nếu kỹ năng ẩm thực tốt thì dù với hứng thú nhất thời cũng có thể trải nghiệm cái mới coi sao.!.?.

Mà Cô làm gì có năng khiếu nấu. Mỗi năng khiếu ăn giống chị thôi thì tốt nhất là nghỉ
Vâng cụ, thực ra em chưa từng kd quán ăn, thấy người ta làm cảm giác đơn giản nên tính mở ra rồi thuê người làm, bản thân thì sẽ vẫn làm cv hiện tại, nhưng thấy các cụ mợ phân tích e cũng ngộ ra được nhiều điều rồi ah.
 

superPDP

Xe điện
Biển số
OF-202990
Ngày cấp bằng
21/7/13
Số km
4,700
Động cơ
384,205 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
Làm là phải nhảy hẳn ra cứ lấp ló thì chỉ có làm kiểu nhượng quyền có kiểm soát từ cty mẹ. Còn kiểu tự mở mà vẫn làm vp thì phần lớn tèo vì kiểm soát thực phẩm ra vào, đội làm nó ko quan tâm đâu rồi chưa kể nó ăn bớt luôn. Nên nghĩ kĩ :D
 

Tàn Xynh

Xe điện
Biển số
OF-485037
Ngày cấp bằng
19/1/17
Số km
2,632
Động cơ
220,461 Mã lực
Em vào xem tương tư thế nào là rất quá lắm...! Thì ra là tương tư ...thường thôi.!

Mới có vài ngày với mấy còm thì đã suy nghĩ lại rồi.... Kể cũng hay, cơ mà em nghe nói con gái vùng này chữ Kiên thì có .... dư. Nếu kỹ năng ẩm thực tốt thì dù với hứng thú nhất thời cũng có thể trải nghiệm cái mới coi sao.!.?.
He he. E trẻ người non dại, cũng chưa từng va chạm nên dù gì cũng nên tham khảo ý kiến của những người đi trước. Tiền e kiếm cũng ko dễ dàng gì và cũng chẳng dư giả nên phải cân đo đong đếm ah, nếu ko khả thi mà cứ cố tình làm thì vừa mệt vueaf mất tiền, lại ảnh hưởng vả cv hiện tại nữa cụ ah :D
 

Kuu

Xe lăn
Biển số
OF-128472
Ngày cấp bằng
26/1/12
Số km
10,762
Động cơ
1,231,487 Mã lực
Trưa em vào em đọc tương tư...:)
 

PhaMiTa

Xe hơi
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-205890
Ngày cấp bằng
13/8/13
Số km
128
Động cơ
319,912 Mã lực
Chỉ cần cụ làm ngon, chưa cần khác và lạ. Nhà gấu em có nghề này cụ cần đc em nhắn cụ đi ăn thử. 2 quán đều bên gia lâm, ko phải thương hiệu gì nhưng em đảm bảo an toàn vstp. Mỗi lần muốn ăn em và gấu toàn phải sang đây ăn
Cho em xin địa chỉ với ạ.
 

dongnat123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,495
Động cơ
272,225 Mã lực
Cho em xin địa chỉ với ạ.
Quán đứa em ở Nguyễn Sơn cụ cần em hỏi chính xác sau. Cụ qua quán bà Dì em là ở phố Đức Giang (em nhớ là ngõ 49). Cụ đi từ NGT vào khoảng 1,5km có cây xăng bên phải (cây xăng đầu tiên rất to) thì rẽ vào ngõ bên kia đường (ô tô đỗ thoải mái). Quán nằm cách chỗ rẽ khoảng 15m, quán rất bình dân nhưng đảm bảo với cụ là yên tâm không có hoá chất gì cho chế biến thực phẩm, thực phẩm mua làm đều tươi mới. Dì chỉ dạy cho 2 đứa là cháu ruột (gấu nhà em) và 01 cháu dâu, nhưng gấu nhà em chưa có duyên làm
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top