LẠC VẰN PA DÍ.
Lạc vằn Pa Dí hay còn gọi với tên lạc hoa mèo là loại lạc hiếm được trồng bởi người dân tộc Pa Dí, Tu Dí (huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai), giống lạc này được canh tác ở các sườn núi đá, có khí hậu mát mẻ của người dân tộc. Đây là giống lạc dài ngày, năng suất thấp, vỏ dày, nhân có hoa văn sọc màu tím, đỏ, trắng rất lạ và đẹp mắt.
Với loại lạc mắt mèo đặc biệt này, người dân Pa Dí phải kiên trì canh tác với thời gian tới 8 tháng, đủ ngày đủ tháng mới được thu hoạch. Vì đây là giống lạc bản địa, sinh trưởng phù hợp với vùng đất, khí hậu đặc biệt của Lào Cai nên khi nhân giống sang các vùng khác đều không thể thành công.
Lạc vằn Pa Dí chứa rất nhiều dầu, nhân tuy không căng mẩy như các loại lạc khác nhưng rất chắc và có vị ngọt, bùi thơm ngon hơn hẳn so với những loại lạc thông thường khác. Khi ăn sống, lạc vằn Pa Dí có vị bùi ngậy giống hạt điều, nhưng khi rang chín thì ngoài vị bùi, ngậy còn có vị ngọt và thơm.
Giá lạc khô bóc vỏ: 170k / kg.
Chi tiết xin liên hệ: Ms. Hương, số điện thoại / Zalo 0988530843 - 0914508772.