[Funland] Tư vấn mở quán cafe HCM vốn 800 - 1 tỷ

[ttngoc]

Em có bà chị làm về sô pha, ghế , đệm,... cụ chủ quan tâm em giới thiệu ạ

 

[Hung ha giang]

Mình có đất ở Khu Trung sơn cho thuê, dt 5x20, chưa xây dung gì, cụ nào có thuê ko?

 

[Johnny.le8x]

Nói có chứng chứ ko mấy cụ ngoài này bảo nói điêu.

Quán của Cụ đông khách vậy mà cũng là lay lất thôi à. Quán 1 ngày được nhiêu ly vậy Cụ, Effoc là nhượng quyền hả Cụ

 

[agrimeco]

Theo em trước hết phải tìm đc MB đã, từ đó mới lựa chọn phân khúc khách hàng, tiếp đến là setup cho phù hợp và tạo điểm nhấn, sự khác biệt.... Có những vị trí phải đầu tư tiền tỉ mới ổn, nhưng cũng có vị trí chỉ cần đôi trăm cũng đủ đáp ứng đối tượng khách hàng trong khu vực đó

 

[xeco.com]

Quầy cafe em đây, view nhìn xuống bể bơi New Worl và vòng xoay Phù đổng, khoe tí.

 

[TigerCar]

Bài toán đầu tiên nhẩm nhanh cũng thấy là rủi ro quá cao cụ chủ ơi, cụ bỏ 1tỉ ra chỉ cho thời gian HĐ chỉ 2 năm, vậy, khấu hao về đầu tư ban đầu đã xấp xỉ 50tr nữa rồi, không cách nào hồi vốn được đâu cụ ạ. Em khuyên nếu cụ quá thích vì mặt bằng nó rất đẹp và hợp lý, thì cụ nên thỏa thuận để nâng HĐ lên ít nhất là 4 năm ạ. (Vì trong trường hợp nếu xui rủi mà làm ăn thua lỗ, cụ phải sang nhượng lại quán thì cái HĐ còn dài hạn cũng là một yếu tố để bán được giá hơn cụ nhé).

 

[kdtrieuan]

Gía 22k đến 39k là khá rẻ, bọn em trong này cỡ 39- 50k. Nói chung cứ rơi vào tầm 49k cho khu vực ngoại thành như quận 12, GV, TB, 9.
Không gian nhỏ thì em thấy cafe sách Huy Hoàng cũng khá.
Cụ định làm mặt bằng quận mấy ạ? Khu vực Gò Vấp, Phú Nhuận hay nội thành. Ngoại thành thì em sẽ thỉnh thoảng ghé ủng hộ cụ

 

[Tỉnh Hai]

Vốn ác phết nhể, e hóng

Toét lại thay Ava.
Dạo này FA hay sao!

 

[Johnny.le8x]

Bài toán đầu tiên nhẩm nhanh cũng thấy là rủi ro quá cao cụ chủ ơi, cụ bỏ 1tỉ ra chỉ cho thời gian HĐ chỉ 2 năm, vậy, khấu hao về đầu tư ban đầu đã xấp xỉ 50tr nữa rồi, không cách nào hồi vốn được đâu cụ ạ. Em khuyên nếu cụ quá thích vì mặt bằng nó rất đẹp và hợp lý, thì cụ nên thỏa thuận để nâng HĐ lên ít nhất là 4 năm ạ. (Vì trong trường hợp nếu xui rủi mà làm ăn thua lỗ, cụ phải sang nhượng lại quán thì cái HĐ còn dài hạn cũng là một yếu tố để bán được giá hơn cụ nhé).

Cảm ơn Cụ, em sẽ lưu ý khâu Hợp đồng. Em cũng có cân nhắc HĐ 5 năm, nhưng chưa biết nên ràng buộc những điều khoản nào trong Hợp đồng là hợp lý. Cụ có kinh nghiệm nào về việc này ko?

 

[Johnny.le8x]

Theo em trước hết phải tìm đc MB đã, từ đó mới lựa chọn phân khúc khách hàng, tiếp đến là setup cho phù hợp và tạo điểm nhấn, sự khác biệt.... Có những vị trí phải đầu tư tiền tỉ mới ổn, nhưng cũng có vị trí chỉ cần đôi trăm cũng đủ đáp ứng đối tượng khách hàng trong khu vực đó

Chuẩn ko cần chỉnh Cụ, bài toán Mặt bằng em vẫn đang tìm lời giải. Dự kiến tháng 4 mới khai trương, nghĩa là thuê mặt bằng tầm tháng 2 đến đầu tháng 3 mà hiện tại cũng còn sớm để thuê. Em có tham khảo 1 vài nơi cũng tạm tạm nhưng chưa vừa ý.

Gía 22k đến 39k là khá rẻ, bọn em trong này cỡ 39- 50k. Nói chung cứ rơi vào tầm 49k cho khu vực ngoại thành như quận 12, GV, TB, 9.
Không gian nhỏ thì em thấy cafe sách Huy Hoàng cũng khá.
Cụ định làm mặt bằng quận mấy ạ? Khu vực Gò Vấp, Phú Nhuận hay nội thành. Ngoại thành thì em sẽ thỉnh thoảng ghé ủng hộ cụ

Dự kiến vị trí nội thành Cụ ơi, 3,5,10,11, Phú Nhuận

 

[thachnhung]

Em cũng hóng quán cụ!

 

[TigerCar]

Cảm ơn Cụ, em sẽ lưu ý khâu Hợp đồng. Em cũng có cân nhắc HĐ 5 năm, nhưng chưa biết nên ràng buộc những điều khoản nào trong Hợp đồng là hợp lý. Cụ có kinh nghiệm nào về việc này ko?

Hi cụ. Mỗi vị trí, mỗi chủ nhà và mục đích thuê nó khác nhau đấy cụ ạ, nhưng có mấy cái chung mà cụ cần phải chặt chẽ ngay từ đầu thôi ạ:

1. HĐ phải dài hạn (nhất là đối với MB mà giá thuê cao, đầu tư lớn), và có điều khoản cho phép cụ sang nhượng tùy thuộc điều kiện kinh doanh thực tế.
2. Giá thuê nhà : cố định hay tăng giảm theo khoảng thời gian nào đó (sau 1,2, hoặc 3 năm chẳng hạn).
3. Các đồ đạc cũ ở MB có gì giá trị ko, nếu có thì phải ghi rõ trong HĐ để tránh lằng nhằng về sau. Và phải có điều khoản cho phép mình sửa chữa MB, và KHÔNG phải hoàn trả lại hiện trạng như ban đầu sau khi hết HĐ.
4. Các phần đặt cọc, thanh toán, phạt HĐ ... thì tùy thuộc cụ thỏa thuận thôi ạ.

Nói chung thì thuê nhà gặp đc chủ nhà tử tế thì rất ok, còn trường hợp số đen mà gặp phải lìu tìu thì xác định là nó muốn gây khó khăn thì ko cách nào đỡ đc cụ ạ, hehe.

Chúc cụ thành công cụ nhé.

 

[Cực ngố]

Em đang cafe ở quán trên đường Trần Bình Trọng, Q.5. Quán diện tích chỉ cỡ 25-30m2, thêm vỉa hè khoảng 10m2 nữa tuy nhiên rất đông khách. có 18 bàn 2 người (đã bao gồm vỉa hè) nhưng luôn đông khách. Trước khi quyết định đầu tư quán hoành tráng cụ hãy đâu tư quán nhỏ như mô hình quán này rồi dần dần tìm hiểu văn hoá uống, địa điểm và phân khúc khách hàng cụ hướng tới. Lúc đó đầu tư chưa muộn, biết đâu cụ lại đổi hướng đầu tư chuỗi cafe nho nhỏ nhưng hiệu quả cao hơn thì sao.
P/s: Ảnh quán em chụp ngay lúc này, 1 chiều mưa SG. Kín cả 18 bàn với 30 khách.

 

[Johnny.le8x]

Em đang cafe ở quán trên đường Trần Bình Trọng, Q.5. Quán diện tích chỉ cỡ 25-30m2, thêm vỉa hè khoảng 10m2 nữa tuy nhiên rất đông khách. có 18 bàn 2 người (đã bao gồm vỉa hè) nhưng luôn đông khách. Trước khi quyết định đầu tư quán hoành tráng cụ hãy đâu tư quán nhỏ như mô hình quán này rồi dần dần tìm hiểu văn hoá uống, địa điểm và phân khúc khách hàng cụ hướng tới. Lúc đó đầu tư chưa muộn, biết đâu cụ lại đổi hướng đầu tư chuỗi cafe nho nhỏ nhưng hiệu quả cao hơn thì sao.
P/s: Ảnh quán em chụp ngay lúc này, 1 chiều mưa SG. Kín cả 18 bàn với 30 khách.

Cụ rất có lòng, cảm ơn Cụ nhiều. Em có suy nghĩ qua phương án này và cũng đang song song thực hiện

 

[Cực ngố]

Em mới ngồi được 1h nhưng đã có 12 lượt khách mới. Nhịp sống SG hối hả hơn ngoài Hn nên xu thế khách hàng uống cafe trong lúc chờ đợi hoặc rảnh rỗi.

 

[namtran8686]

Có gì hấp dẫn hơn ngoài cà phê ko cụ, bởi các quán giờ cà phê giờ cháu thấy muốn xay tại chỗ có nhièu mà

 

[Cực ngố]

Cụ rất có lòng, cảm ơn Cụ nhiều. Em có suy nghĩ qua phương án này và cũng đang song song thực hiện

Em thích cách cụ đặt vấn đề ngay từ lúc mở topic. Những gì cụ viết là chi tiết, có định hướng và kế hoạch rõ ràng. Em tin cụ sẽ thành công thôi.

 

[agrimeco]

Em đang cafe ở quán trên đường Trần Bình Trọng, Q.5. Quán diện tích chỉ cỡ 25-30m2, thêm vỉa hè khoảng 10m2 nữa tuy nhiên rất đông khách. có 18 bàn 2 người (đã bao gồm vỉa hè) nhưng luôn đông khách. Trước khi quyết định đầu tư quán hoành tráng cụ hãy đâu tư quán nhỏ như mô hình quán này rồi dần dần tìm hiểu văn hoá uống, địa điểm và phân khúc khách hàng cụ hướng tới. Lúc đó đầu tư chưa muộn, biết đâu cụ lại đổi hướng đầu tư chuỗi cafe nho nhỏ nhưng hiệu quả cao hơn thì sao.
P/s: Ảnh quán em chụp ngay lúc này, 1 chiều mưa SG. Kín cả 18 bàn với 30 khách.

Công nhận setup kiểu này đơn giản mà hiệu quả nhất, tuy nhiên kiếm mb như này hơi khó và ko phải chỗ nào cũng thích hợp để làm cafe vỉa hè

 

[Cực ngố]

Công nhận setup kiểu này đơn giản mà hiệu quả nhất, tuy nhiên kiếm mb như này hơi khó và ko phải chỗ nào cũng thích hợp để làm cafe vỉa hè

Em đồng quan điểm với cụ nhưng việc chọn địa điểm ở SG dễ hơn HN nhiều vì nhu cầu ăn và uống ở SG rất rất lớn.

 

[agrimeco]

Em đồng quan điểm với cụ nhưng việc chọn địa điểm ở SG dễ hơn HN nhiều vì nhu cầu ăn và uống ở SG rất rất lớn.

Vậy à cơ...Hay em nam tiến thử vận cái nhỉ công nhận ở trong dân giàu hơn nên uống cf như kiểu ngoài này uống trà đá í phỏng cụ