[Funland] Trung Nguyên khai trương cửa hàng cà phê đầu tiên ở Mỹ

Rookies

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-799417
Ngày cấp bằng
5/12/21
Số km
1,016
Động cơ
35,441 Mã lực
Cafe hòa tan nào cũng công thức như thế cả cụ ạ. Trừ loại loại gói nhỏ như thế này thôi:
1000000276.jpg
Cụ giải thích thế nào khi thằng kế bên G7 kia uống xong đi tè không sặc mùi như G7 dù “công thức như thế cả”?
 

cartonbox

Xe buýt
Biển số
OF-839573
Ngày cấp bằng
1/9/23
Số km
644
Động cơ
39,205 Mã lực
Tuổi
34
Cụ giải thích thế nào khi thằng kế bên G7 kia uống xong đi tè không sặc mùi như G7 dù “công thức như thế cả”?
Thành phần cụ thể cơ bản giống như ghi trên gói: Đường xay + bột whey + bột cafe hòa tan + hương liệu.
Cái hương liệu kia chiếm số nhỏ nhưng lại là chất tạo hương vị khác nhau giữa các hãng. Và nó là 1 hỗn hợp. Tất cả thành phần được đưa vào máy trộn xong đóng gói thôi.
Trong hương liệu có caramen, bột cafe tách chiết, chất bảo quản ...Cụ thể là gì thì em không nắm hết vì vị trí của em không phải là người trộn hương (trong nhà máy sẽ có 1 phòng trộn hương riêng mà chỉ có nhân viên trộn mới có thẻ để vào.
Có thể cái thằng "đái ra mùi cafe" nó cho hương cafe nhiều hơn cái thằng kia 1 chút, hoặc liên quan đến chất lượng chiết tách hương cafe của các hãng. (Cái này em không rõ, nhưng có thể hiểu khi chiết tách hương cafe, thằng có công nghệ tốt dùng ít chất xúc tác, thằng khác muốn tối ưu tỷ lệ chiết tách thì dùng nhiều chất xúc tác hơn, tác dụng phụ của chất xúc tác có thể là nó "ôm" cái hương chặt hơn khiến cho khi vào cơ thể thì các hương cafe đó không hấp thụ được. Em chỉ chém vậy thôi chứ không có căn cứ đâu nha.)
 

gaquay123

Xe tăng
Biển số
OF-150512
Ngày cấp bằng
26/7/12
Số km
1,131
Động cơ
368,134 Mã lực
Em có dịp vào Buôn Mê Thuột ngồi uống cafe ở Bảo tàng cafe và Làng cafe của anh Vũ! Ngồi thấy không gian cũng thích thật, cafe có bản đóng chai 20k/100ml uống ổn, bánh cũng ngon, ngồi trong làng cũng thấy thư thái, ngắm đàn Range Rover của anh Vũ đỗ đầy Làng!
 

lamhaha191

Xe điện
Biển số
OF-390025
Ngày cấp bằng
1/11/15
Số km
2,029
Động cơ
330,309 Mã lực
Nơi ở
NHà máy
Qua ngồi trong Hang mà tầm nhìn vũ trụ
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top