Cụ giải thích thế nào khi thằng kế bên G7 kia uống xong đi tè không sặc mùi như G7 dù “công thức như thế cả”?
Thành phần cụ thể cơ bản giống như ghi trên gói: Đường xay + bột whey + bột cafe hòa tan + hương liệu.
Cái hương liệu kia chiếm số nhỏ nhưng lại là chất tạo hương vị khác nhau giữa các hãng. Và nó là 1 hỗn hợp. Tất cả thành phần được đưa vào máy trộn xong đóng gói thôi.
Trong hương liệu có caramen, bột cafe tách chiết, chất bảo quản ...Cụ thể là gì thì em không nắm hết vì vị trí của em không phải là người trộn hương (trong nhà máy sẽ có 1 phòng trộn hương riêng mà chỉ có nhân viên trộn mới có thẻ để vào.
Có thể cái thằng "đái ra mùi cafe" nó cho hương cafe nhiều hơn cái thằng kia 1 chút, hoặc liên quan đến chất lượng chiết tách hương cafe của các hãng. (Cái này em không rõ, nhưng có thể hiểu khi chiết tách hương cafe, thằng có công nghệ tốt dùng ít chất xúc tác, thằng khác muốn tối ưu tỷ lệ chiết tách thì dùng nhiều chất xúc tác hơn, tác dụng phụ của chất xúc tác có thể là nó "ôm" cái hương chặt hơn khiến cho khi vào cơ thể thì các hương cafe đó không hấp thụ được. Em chỉ chém vậy thôi chứ không có căn cứ đâu nha.)