[TT Hữu ích] Trải nghiệm mới sự khác nhau giữa anh cả Đô và anh hai Lúa !

[Be Grace]

Riêng về ăn sáng thì em nghĩ anh Đô đa dạng hơn ợ. Ngoài cái Cụ nêu trên còn nhiều thứ nữa chứ: bún miến ngan, vịt, cháo lòng tiết canh, bánh đa cá rô Đồng, xôi gà chả quế,.. Bún móng, sườn dọc mùng, xôi xéo, bánh khúc cô Lan, ...liệt kê ra thì nhìu lắm ợ

hôm nay mấy chị em ngồi với nhau buon dưa : toàn nhắc về Bún sườn mùng .bún đậu mắm tôm ..bún ốc ..bún ngan ..miến lươn trộn ...ốc mít ..huhuhuh làm em lại thèm ra HN ....kể ra ra HN đi ăn là thích nhất đối với 1 con người có tâm hồn ăn uống như em ..em thèm lẩu gà ..lẩu ếch ..chả ngan ...bánh trôi tàu ...caramen xoài ..gà tần ...bánh cuốn ..ôi thèm quá

 

[AN_NHIEN]

Mùa đông ăn còn ngon hơn đấy mợ ợ! ui zùii, mùa đông ăn ốc luộc nóng, sau đấy xin thêm bát nước ốc, trộn thêm ít nước mắm chấm rồi gừng mí cả ớt ... ui zùii, ngon lắm!

Em lại không thích bánh trôi tàu đâu, ngọt quá thể!

hôm nay mấy chị em ngồi với nhau buon dưa : toàn nhắc về Bún sườn mùng .bún đậu mắm tôm ..bún ốc ..bún ngan ..miến lươn trộn ...ốc mít ..huhuhuh làm em lại thèm ra HN ....kể ra ra HN đi ăn là thích nhất đối với 1 con người có tâm hồn ăn uống như em ..em thèm lẩu gà ..lẩu ếch ..chả ngan ...bánh trôi tàu ...caramen xoài ..gà tần ...bánh cuốn ..ôi thèm quá

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

He he, chuyển sang ẩm thực rồi ạh,

Ẩm thực cũng là nét văn hoá mà mợ. Cả HN và SG đều có những món ăn đặc trưng nhưng giống nhau ở chỗ: NGON
Trong các món quà sáng, với em phở bò Hà Nội vẫn là nhất

hôm nay mấy chị em ngồi với nhau buon dưa : toàn nhắc về Bún sườn mùng .bún đậu mắm tôm ..bún ốc ..bún ngan ..miến lươn trộn ...ốc mít ..huhuhuh làm em lại thèm ra HN ....kể ra ra HN đi ăn là thích nhất đối với 1 con người có tâm hồn ăn uống như em ..em thèm lẩu gà ..lẩu ếch ..chả ngan ...bánh trôi tàu ...caramen xoài ..gà tần ...bánh cuốn ..ôi thèm quá

Lẩu Ếch á, phải món này không

​

​

 

[ynhi2208]

Cụ ăn phá căn ke chuẩn quá,toàn post món ăn vào lúc nửa đêm

 

[Be Grace]

Ẩm thực cũng là nét văn hoá mà mợ. Cả HN và SG đều có những món ăn đặc trưng nhưng giống nhau ở chỗ: NGON
Trong các món quà sáng, với em phở bò Hà Nội vẫn là nhất



Lẩu Ếch á, phải món này không

​

​

lẩu ếch em ăn ở hồ trúc Bạch ..ếch họ ướp rồi xào xơ qua với măng .............huhuhuhu thôi đừng nhắc nữa ..em thèm lắm

 

[AN_NHIEN]

Cái lá xanh xanh ở đây, phía trên miếng cà chua là lá gì thế ợ!

​

 

[Be Grace]

Mùa đông ăn còn ngon hơn đấy mợ ợ! ui zùii, mùa đông ăn ốc luộc nóng, sau đấy xin thêm bát nước ốc, trộn thêm ít nước mắm chấm rồi gừng mí cả ớt ... ui zùii, ngon lắm!

Em lại không thích bánh trôi tàu đâu, ngọt quá thể!

vâng mợ .ra đấy mùa đông em thích đi ăn lẩu hay đồ nướng nhất .ốc thì em hay ăn ở Tạ Hiện ..chố đấy bán đến tầm 6h hay 6h rưỡi là hết .huhuhuh nước chấm ngon tuyệt ..nước ốc nóng nữa ..úi zoi ..em thèm quá ..

 

[AN_NHIEN]

Bánh bột lọc gói lá chuối, cơm Âm Phủ

 

[Vinh Nguyễn]

@An Nhien: post bị lỗi rùi bác ơi
@ HAP: em thích ăn sáng Hủ Tíu hơn, trưa mình làm con cá lóc nấu canh chua có lá Dang hay hè + 2 con cá rô kho tộ + dĩa rau muống xào tỏi nhưng phải có lá cơ anh hỉ
Còn tối anh đi chợ nhé. Nhắc tới lại thèm tô canh chua ở Ngọc Hồi anh nhỉ!

 

[Be Grace]

@An Nhien: post bị lỗi rùi bác ơi
@ HAP: em thích ăn sáng Hủ Tíu hơn, trưa mình làm con cá lóc nấu canh chua có lá Dang hay hè + 2 con cá rô kho tộ + dĩa rau muống xào tỏi nhưng phải có lá cơ anh hỉ
Còn tối anh đi chợ nhé. Nhắc tới lại thèm tô canh chua ở Ngọc Hồi anh nhỉ!

thôi được rồi ..em sẽ nấu cho 2 ông anh ăn nhé ..tưởng gì ..chứ canh chua cá lóc chuyện nhỏ ..cá kho tộ chuyện nhỏ luôn ..rau muống xào tỏi cũng nhỏ nốt ..nhưng em thích canh chua cá lóc nấu bông súng .hay hoa so đũa ..ngon tuyệt ... nhưng em ko dám múa rìu qua mắt thợ đâu hihihihih .....buổi tối anh Hưng đi chợ thì làm món thịt ba chỉ cháy cạnh với tôm ....cà pháo muối sổi ..canh rau đay nấu cua nhá nhá

 

[Vinh Nguyễn]

thôi được rồi ..em sẽ nấu cho 2 ông anh ăn nhé ..tưởng gì ..chứ canh chua cá lóc chuyện nhỏ ..cá kho tộ chuyện nhỏ luôn ..rau muống xào tỏi cũng nhỏ nốt ..nhưng em thích canh chua cá lóc nấu bông súng .hay hoa so đũa ..ngon tuyệt ... nhưng em ko dám múa rìu qua mắt thợ đâu hihihihih .....buổi tối anh Hưng đi chợ thì làm món thịt ba chỉ cháy cạnh với tôm ....cà pháo muối sổi ..canh rau đay nấu cua nhá nhá

OYeak đồng minh đây rùi! măm măm thui!

 

[Be Grace]

OYeak đồng minh đây rùi! măm măm thui!

anh măm trước đi ..em vừa măm bánh tráng cuốn thịt luộc lúc tối .1 đĩa trái cây ..1 ly nước ép dâu chanh dây .giờ còn no ứ ự .

 

[Thịnh An]

Úi, chuyến đi vừa rồi mê nhất món cá kho tộ, canh chua cá lóc đấy VN ơi, ăn cơm ở tỉnh nào cũng kêu 2 món này hehe, nghiện rồi

 

[Be Grace]

Úi, chuyến đi vừa rồi mê nhất món cá kho tộ, canh chua cá lóc đấy VN ơi, ăn cơm ở tỉnh nào cũng kêu 2 món này hehe, nghiện rồi

về miền tây ăn chừng 1 tháng thì than trời ngay ..ở miền tây canh chua nhiểu kiểu lắm ah ..canh chua cá lóc bông súng ..hoa điên điển ..hoa so đũa ..canh chua tép với rau muống .rau nhút ...canh chua lá dang nấu với gà ..ếch ......cụ về đấy 1 tháng ăn hết bao nhiêu loại canh chua đó đi ah .ngon lám đới

 

[Vinh Nguyễn]

Úi, chuyến đi vừa rồi mê nhất món cá kho tộ, canh chua cá lóc đấy VN ơi, ăn cơm ở tỉnh nào cũng kêu 2 món này hehe, nghiện rồi

Del vì trùng

 

[Vinh Nguyễn]

về miền tây ăn chừng 1 tháng thì than trời ngay ..ở miền tây canh chua nhiểu kiểu lắm ah ..canh chua cá lóc bông súng ..hoa điên điển ..hoa so đũa ..canh chua tép với rau muống .rau nhút ...canh chua lá dang nấu với gà ..ếch ......cụ về đấy 1 tháng ăn hết bao nhiêu loại canh chua đó đi ah .ngon lám đới

Anh ăn cả đời cũng đc em nhé! nhắc chi cho anh thèm

Úi, chuyến đi vừa rồi mê nhất món cá kho tộ, canh chua cá lóc đấy VN ơi, ăn cơm ở tỉnh nào cũng kêu 2 món này hehe, nghiện rồi

Em biết rùi vì nó rẻ hơn những món khác chứ béo bổ giề đâu

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Riêu cá và Cá lóc nấu canh chua

- Ở ngoài Bắc, cá quả, cá chuối, cá sộp tuy ngon nhưng được coi là độc (quan niệm dân gian) đối với các bà bầu, bà đẻ, người mới ốm dậy hay một số người bị bệnh hen suyễn, thớp khớp thì trong Nam lại coi đây là món ăn bổ dưỡng
- Nếu ngoài Bắc loại cá này có thể kho hay nấu riêu thì miền Nam cá lóc thường được nấu canh chua

+ Món riêu cá ngoài Bắc làm khá cầu kỳ: cá được rán lên, sau đó còn được xào kỹ cho ngấm gia vị sau đó mới nấu chín. Đặc trưng của món này là vị chua ngọt nhẹ tôn vị ngọt của cá; váng mỡ nổi lên trên bát riêu; mùi thìa là là hương vị không thể thiếu và quan trọng là... để ăn với cơm
+ Món canh chua cá lóc trong Nam đơn giản hơn trong cách chế biến nhưng cầu kỳ ở nước canh: nước canh nấu canh chua là nước hầm xương, được làm chua bằng sấu, hay me, dấm trái cây... ; cá được cắt miếng ướp kỹ và thả vào nước canh cho tới khi chín và có khi bỏ thêm lá dang, giá đỗ... vào. Đặc trưng của canh là các vị chua ngọt cay rất rõ, bát canh và miếng cá không béo và có thể dùng để nhậu
Nhậu tới tới, lại húp soạt một chén nước canh thì tốn rượu phải biết

Điểm chung của 2 món này là phải có nước chấm và dùng với nhiều loại rau sống, em khoái canh chua hơn vì ăn được nhiều hơn và có thể nhậu được
Điều này giải thích vì sao bữa nào anh cũng đòi món cá lóc nấu canh chua VN nhể, mà cụ Thịnh An cũng giống mình thế, khôn bỏ xừ ra

@ An Nhiên: lá đó là... lá cây
@ Be: hôm nào trổ tài làm món cá lóc nấu canh chua để anh kiểm nghiệm nhá nấu ngon thì đủ tiêu chuẩn... xuất chuồng

 

[kcar]

Nghe các Cụ Mợ ca SG hay quá! Giá mà em cô độc, không gia đình, không họ hàng, bạn bè, người thân, con cái....(Lói chung là lập dị léo người thân...)Thì em bán m..ịa ló nhà ở HN đi, làm đôi cái trong SG rồi lập nghiệp trong đó cho ló sang cái thằng người...!

cụ đúng là Quang quác, máu thì vào thôi ko việc gì phải dìm các cụ sg như thế

 

[kcar]

Riêng về ăn sáng thì em nghĩ anh Đô đa dạng hơn ợ. Ngoài cái Cụ nêu trên còn nhiều thứ nữa chứ: bún miến ngan, vịt, cháo lòng tiết canh, bánh đa cá rô Đồng, xôi gà chả quế,.. Bún móng, sườn dọc mùng, xôi xéo, bánh khúc cô Lan, ...liệt kê ra thì nhìu lắm ợ

Thế mới có câu " Ăn Bắc - mặc Nam " cụ nhỉ.

 

[kcar]

Bác vào Nam ít thôi, ở trỏng còn suốt ngày đầu độc món rau răm thì hết đường về với Gấu nhá, nếu chuẩn thì chơi món trun nướng lèo thì phê phải biết

Lệ Mật không có loại rắn này.