[Funland] Trà phổ nhĩ dạng viên - Cụ nào đã từng uống ?

[cairong_2011]

Tên trà này chắc nhiều cụ biết rồi. Em có lần đi du lịch Trương Gia Giới cũng có mua 1 bánh vuông về uống gần cả năm mới hết nhưng cũng thấy bình thường. Hôm nọ bám đuôi đến nhà người quen thấy pha trà Phổ Nhĩ dạng viên thấy uống ngon hơn, có nhiều tác dụng (trước cứ tưởng nó toàn dạng bánh tròn, vuông, hóa ra nó có dạng như viên trà ô long). Tra trên mạng thì thấy có nơi bán theo viên chỉ 5K, ko rõ pha được bao lần, chắc đồ thường. Có cụ nào đã từng mua loại này và uống thấy OK chỉ giúp em nơi bán để em thử.

 

[haiyen1012]

Lâm taobao hân hạnh phục vụ cụ

 

[butchikim]

Ấm với chén chả liên quan gì nhỉ

 

[hưvô]

Trà này hôm trước thấy cụ SleepHome có rao bán

 

[Loe_hờ lú]

Tên trà này chắc nhiều cụ biết rồi. Em có lần đi du lịch Trương Gia Giới cũng có mua 1 bánh vuông về uống gần cả năm mới hết nhưng cũng thấy bình thường. Hôm nọ bám đuôi đến nhà người quen thấy pha trà Phổ Nhĩ dạng viên thấy uống ngon hơn, có nhiều tác dụng (trước cứ tưởng nó toàn dạng bánh tròn, vuông, hóa ra nó có dạng như viên trà ô long). Tra trên mạng thì thấy có nơi bán theo viên chỉ 5K, ko rõ pha được bao lần, chắc đồ thường. Có cụ nào đã từng mua loại này và uống thấy OK chỉ giúp em nơi bán để em thử.
View attachment 7676070

Trà phổ nhĩ dạng viên thì có nhiều loại.
Có loại to như quả quất nhỏ
Có loại viên như ô long

Loại như cụ mô tả là viên như ô long em dự đoán là loại Phổ Nhĩ Lão Đầu Trà.
Loại này là sản phẩm của việc làm phổ nhĩ chín.

 

[Asura]

Theo em được biết, đúng truyền thống thì Trời tròn Đất vuông. Trà Phổ Nhĩ nói riêng và hồng trà nói chung loại "nghiêm chỉnh" đều đóng thành hình tròn. Hình vuông theo truyền thống chỉ dành cho trà đen (uống với sữa hoặc gia vị...)

Ô Long là tên một giống (cây trà) chứ không phải một loại trà. Người Phúc Kiến,Đài Loan chuộng giống trà này và chế biến ra đủ loại từ lục trà đến hồng trà. Dạng viên tròn là kiểu yêu thích của người Đài Loan. Trung Hoa đại lục và HôngKong vẫn ưa thích kiếu bánh tròn truyền thống.

Để mua được trà Phổ Nhĩ (hay bất cứ loại nào trong thập đại danh trà của China) ta đều cần có người sành trà để đánh giá hoặc người quan hệ thân thiết với dân bên đó mua/biếu chứ bảo có nguồn đoàn hoàng ở VN thì khó lắm. Hồng Trà đại đa số đòi hỏi bí quyết lên men và làm chín gia truyền nên rất khó tiếp cận loại xịn, trừ phi cụ thừa tiền (chấp nhận giá trên 20 triệu/bánh 600-800g) hoặc xin cao nhân nào hay được người China biếu/tặng. Lục trà, thanh trà, hắc trà và bạch trà thì dễ tìm hơn.

Theo em, nếu cụ cụ thích uống hồng trà thì cứ trà Anh mà chơi, dù trà Anh chủ yếu là nửa hắc nửa hồng trà và dùng khá nhiều hương liệu phụ (hoa...) nhưng yên tâm về chất lượng. Cầu kỳ hơn thì trà TWG của Singapore, hơn nữa thì ZeaLong của New Zealand. Đội ZeaLong là giống cây trà Ô Long đó.

 

[Mũi tên bạc]

Các loại trà của TQ phần lớn là trà đen nên em không thích lắm!

 

[cairong_2011]

Lâm taobao hân hạnh phục vụ cụ

Quan trọng là nó có quá nhiều loại. Chẳng biết nên dùng loại nào. Hỏi người cho uống cingx ko biết vì đc cho. Nó chỉ bé như trà ô long

 

[cairong_2011]

Trà này hôm trước thấy cụ SleepHome có rao bán

Cụ ấy có 1 bánh tròn, giá 4,5 củ. Bán trc Tết. Cái này chắc chỉ để VIP uống thôi.

 

[Huthasa]

Tên trà này chắc nhiều cụ biết rồi. Em có lần đi du lịch Trương Gia Giới cũng có mua 1 bánh vuông về uống gần cả năm mới hết nhưng cũng thấy bình thường. Hôm nọ bám đuôi đến nhà người quen thấy pha trà Phổ Nhĩ dạng viên thấy uống ngon hơn, có nhiều tác dụng (trước cứ tưởng nó toàn dạng bánh tròn, vuông, hóa ra nó có dạng như viên trà ô long). Tra trên mạng thì thấy có nơi bán theo viên chỉ 5K, ko rõ pha được bao lần, chắc đồ thường. Có cụ nào đã từng mua loại này và uống thấy OK chỉ giúp em nơi bán để em thử.
View attachment 7676070

Em đặt mua trên Lazada đủ loại luôn. Cũng không đắt nhưng cụ phải để tầm 1 năm hẵng uống mới ngon.

 

[meodenminh]

Món này thương nhân Việt cũng nhiều người làm, giá đúng là trên giời thật. Ở VN cái gì cũng nhập nhoạng kiểu rau hữu cơ với không hữu cơ ấy

 

[Asura]

Món này thương nhân Việt cũng nhiều người làm, giá đúng là trên giời thật. Ở VN cái gì cũng nhập nhoạng kiểu rau hữu cơ với không hữu cơ ấy

Yess... hầu như toàn dán mác "hữu cơ" để thổi giá. Nói một cách nghiêm túc, Việt Nam có kinh nghiệm, bí quyết... gần như bằng 0 nên ko làm được thanh trà và hồng trà. Còn kiểu Thái Nguyên móc câu gì đó thì là của riêng VN rồi, ko biết phân nó vào loại gì (kiểu như cafe pha phin vậy). Mấy loại thanh trà, hồng trà đang được PR ầm ĩ từ Yên Bái, Sơn La đến Hà Giang... bán toàn hơn triệu /kg .... cực hãm. Có điều, theo em biết, thổ nhưỡng và khí hậu VN có nhiều vùng trồng trà rất tốt nên chất lượng lá trà tươi khá tuyệt. Cho nên, trà ở Việt Nam uống được duy nhất là trà hoàn toàn ko oxi hoá và "không qua chế biến" - tức Bạch trà. Chỉ có điều giá quá đắt, khoảng 200-300k/lạng còn đắt hơn cả trà TWG tea mà chất lượng thì lôm nhôm, em ko ít lần phải đổi trả lại cửa hàng. Trong khi đó, TWG tea chất lượng đều tăm tắp, ZeaLong càng khỏi nói !!!

 

[L.C.D]

Tên trà này chắc nhiều cụ biết rồi. Em có lần đi du lịch Trương Gia Giới cũng có mua 1 bánh vuông về uống gần cả năm mới hết nhưng cũng thấy bình thường. Hôm nọ bám đuôi đến nhà người quen thấy pha trà Phổ Nhĩ dạng viên thấy uống ngon hơn, có nhiều tác dụng (trước cứ tưởng nó toàn dạng bánh tròn, vuông, hóa ra nó có dạng như viên trà ô long). Tra trên mạng thì thấy có nơi bán theo viên chỉ 5K, ko rõ pha được bao lần, chắc đồ thường. Có cụ nào đã từng mua loại này và uống thấy OK chỉ giúp em nơi bán để em thử.
View attachment 7676070

Em có cả dạng bánh (tròn như cái đĩa) và dạng viên (bằng đồng xu nhưng dày hơn đồng xu), nhưng em ko thích mùi vị của trà này nên em cho hết đi.

 

[L.C.D]

Yess... hầu như toàn dán mác "hữu cơ" để thổi giá. Nói một cách nghiêm túc, Việt Nam có kinh nghiệm, bí quyết... gần như bằng 0 nên ko làm được thanh trà và hồng trà. Còn kiểu Thái Nguyên móc câu gì đó thì là của riêng VN rồi, ko biết phân nó vào loại gì (kiểu như cafe pha phin vậy). Mấy loại thanh trà, hồng trà đang được PR ầm ĩ từ Yên Bái, Sơn La đến Hà Giang... bán toàn hơn triệu /kg .... cực hãm. Có điều, theo em biết, thổ nhưỡng và khí hậu VN có nhiều vùng trồng trà rất tốt nên chất lượng lá trà tươi khá tuyệt. Cho nên, trà ở Việt Nam uống được duy nhất là trà hoàn toàn ko oxi hoá và "không qua chế biến" - tức Bạch trà. Chỉ có điều giá quá đắt, khoảng 200-300k/lạng còn đắt hơn cả trà TWG tea mà chất lượng thì lôm nhôm, em ko ít lần phải đổi trả lại cửa hàng. Trong khi đó, TWG tea chất lượng đều tăm tắp, ZeaLong càng khỏi nói !!!

Trà Việt Nam có chỗ nào chất lượng đảm bảo ko cụ? Cụ giới thiệu em với. Em uống trà cả ngày lẫn đêm, đa phần là trà oolong bên Đài Loan mang qua tặng. Nhưng đợt này uống gần hết rùi, em muốn mua trà Việt Nam sạch mà ko biết chỗ mua đảm bảo.

 

[kfc1981]

Cháu chỉ khoái chè búp Thái nguyên. Vào hóng trà nc bạn.

 

[Asura]

Trà Việt Nam có chỗ nào chất lượng đảm bảo ko cụ? Cụ giới thiệu em với. Em uống trà cả ngày lẫn đêm, đa phần là trà oolong bên Đài Loan mang qua tặng. Nhưng đợt này uống gần hết rùi, em muốn mua trà Việt Nam sạch mà ko biết chỗ mua đảm bảo.

Em ko nghiện trà nên cũng ko rành lắm, em Vang, cafe, trà.. uống theo phong trào, được cho/tặng hoặc gặp lô giá rẻ thì em uống thôi. Em nghĩ muốn uống trà sạch ở VN chắc chỉ còn cách quen thân với chủ trang trại (em hay đi theo đường này, nhờ vả mấy ông anh hay đi công tác Tây Bắc xin hộ). Cty Việt nam chuyên doanh trà có vẻ sạch là TAFOOD với thương hiệu Shanam. Sở dĩ em nói có vẻ sạch vì pha nước thấy ổn, ko có mùi lạ, bao bì đóng gói cũng tiêu chuẩn (chắc tại nó mới hợp tác với bọn Phổ Nhĩ Shawat gì đó của HongKong).

Còn lại thì tầm vụ xuân (sắp tới nè..), bác chịu khó đi du xuân lên mấy vùng trà nổi tiếng như Tà Xùa - Bản Bẹ (Sơn La), Suối Giàng (Yên Bái), Tây Côn Lĩnh (Hà Giang)... chạy thẳng vào bản H'Mong, thấy có gùi lá là tươi ngon là đặt hàng luôn

 

[Esse82]

Trà Phổ Nhĩ thì phải có thêm tí mùi tanh tanh mới chuẩn. Em được biếu và uống khá nhiều loại này. Hàng rởm giờ nhiều lắm

 

[zinhaicau]

Chú e vừa cắt cho mảnh trà này từ cục tròn tròn, E thấy ko ngon, vị như lá bồ bồ.

 

[Esse82]

Chú e vừa cắt cho mảnh trà này từ cục tròn tròn, E thấy ko ngon, vị như lá bồ bồ.

Nó là bánh tròn tròn chứ cụ, loại này nó ủ men nên cụ uống cảm giác thế nếu mới uống, uống lâu sẽ thấy ngon và đặc biệt nó không cồn ruột khi cụ đang rất đói mà uống trà.

 

[dzoro]

Theo em được biết, đúng truyền thống thì Trời tròn Đất vuông. Trà Phổ Nhĩ nói riêng và hồng trà nói chung loại "nghiêm chỉnh" đều đóng thành hình tròn. Hình vuông theo truyền thống chỉ dành cho trà đen (uống với sữa hoặc gia vị...)

Ô Long là tên một giống (cây trà) chứ không phải một loại trà. Người Phúc Kiến,Đài Loan chuộng giống trà này và chế biến ra đủ loại từ lục trà đến hồng trà. Dạng viên tròn là kiểu yêu thích của người Đài Loan. Trung Hoa đại lục và HôngKong vẫn ưa thích kiếu bánh tròn truyền thống.

Để mua được trà Phổ Nhĩ (hay bất cứ loại nào trong thập đại danh trà của China) ta đều cần có người sành trà để đánh giá hoặc người quan hệ thân thiết với dân bên đó mua/biếu chứ bảo có nguồn đoàn hoàng ở VN thì khó lắm. Hồng Trà đại đa số đòi hỏi bí quyết lên men và làm chín gia truyền nên rất khó tiếp cận loại xịn, trừ phi cụ thừa tiền (chấp nhận giá trên 20 triệu/bánh 600-800g) hoặc xin cao nhân nào hay được người China biếu/tặng. Lục trà, thanh trà, hắc trà và bạch trà thì dễ tìm hơn.

Theo em, nếu cụ cụ thích uống hồng trà thì cứ trà Anh mà chơi, dù trà Anh chủ yếu là nửa hắc nửa hồng trà và dùng khá nhiều hương liệu phụ (hoa...) nhưng yên tâm về chất lượng. Cầu kỳ hơn thì trà TWG của Singapore, hơn nữa thì ZeaLong của New Zealand. Đội ZeaLong là giống cây trà Ô Long đó.

Trước em hay làm việc với đội expat Đài Loan sống biệt phái bên mình ở Hải Dương, đội này hay uống trà ô long dạng viên tròn, thả hai ba viên vào cốc nước rồi châm nước nóng là nó nở to ra đủ uống cả buổi. Uống thì em thấy thanh cảnh hơn trà mạn của mình. Trà mạn của mình có vẻ đậm, chát hơn. Em thì mõm nhôm, trà nào em cũng uống tất.