[Funland] Thời hạn bảo quản cá kho làng VĐ?

ngocmai227

Xe lăn
Biển số
OF-354323
Ngày cấp bằng
11/2/15
Số km
13,354
Động cơ
2,156 Mã lực
Nơi ở
Ở nhà vợ nuôi.
Người ta quên cho chất bảo quản chống nấm mốc vào cho cụ rồi, ko thì để cả tháng vẫn vô tư. Làm ăn vớ vẩn thật =))
 

LienPhuong

Xe điện
Biển số
OF-403748
Ngày cấp bằng
3/2/16
Số km
2,774
Động cơ
257,088 Mã lực
Cá này chắc kho từ tháng trước. Nhà em tự kho để 3 ngày mùa hè cũng chỉ thiu chứ làm gì đã mốc được thế này, huống gì mùa đông.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,615
Động cơ
436,772 Mã lực
Nơi ở
HN
Cá kho này ko hợp khẩu vị em nên năm nào em cũng đc tặng 1 nồi và em cho luôn người khác. Cả nhà em chỉ quen ăn cá kho tương thôi.
 
  • Vodka
Reactions: gld

sinhngay0608

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550207
Ngày cấp bằng
12/1/18
Số km
689
Động cơ
164,430 Mã lực
Tuổi
42
Cá này kho khác kiểu em thích ăn ( kho nước ) , thêm cái riềng giã nát nữa em không khoái
 

VCHDHN

Xe container
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
9,868
Động cơ
468,645 Mã lực
Nhà e toàn tự kho, đúng vị nhà ăn, ngon bá cháy luôn :D
Em cũng vậy, chả có gì huyền bí cái nồi cá kho cả. Lên video làm mầu cá phải nuôi thế này thế kia, nồi đất phải đặt đâu tận mạn phía Nam.........cho ra vẻ để xứng với hơn 1tr/nồi, quá ảo. Mà kể cũng lạ, cái c trình gặp nhau cuối năm vừa rồi nói về làng vũ đại với khát khao làm giàu...mà k thấy đưa cái món đã thành danh này lên.
 

W123Lang

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550803
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
5,264
Động cơ
212,479 Mã lực
Tối 28 tết em đc cho niêu cá này. Hôm nay mở ra thấy mốc xanh đầy nồi. Không biết có phải cá kho rởm không hay mua về phải ăn ngay
20200126_134132.jpg
20200126_134047.jpg
20200126_134027.jpg
20200126_133958.jpg
Trông bức hình tởm gớm đi được cụ mợ ạ. Hiệp hội cá nữa cơ. Thôi em không dám chém, em đi ra lẳng lặng thôi.
 

thuhien98

Xe tăng
Biển số
OF-104189
Ngày cấp bằng
26/6/11
Số km
1,358
Động cơ
408,380 Mã lực
Cá nhân em ăn cá này thấy không ngon như nhà em tự kho. Chắc ko có tiền mua thường xuyên nên không hợp miệng!
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,005
Động cơ
970,358 Mã lực
Cá nhân em ăn cá này thấy không ngon như nhà em tự kho. Chắc ko có tiền mua thường xuyên nên không hợp miệng!
Cái gì mà đã thương mại đều ko ngon, chưa kể khẩu vị mỗi nhà khác nhau. Thỉnh thoảng về quê kiếm con cá hoang nướng or kho thì chấp tất mấy cái sản phẩm thương mại này :D Quê e có món cá trôi/chày ủ trấu tuyệt cú mèo. Cơ mà cũng phải nhà làm, bắt cá ở ao hoang lên mới chuẩn vị được :D
 

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,417
Động cơ
291,729 Mã lực
Cái gì mà đã thương mại đều ko ngon, chưa kể khẩu vị mỗi nhà khác nhau. Thỉnh thoảng về quê kiếm con cá hoang nướng or kho thì chấp tất mấy cái sản phẩm thương mại này :D Quê e có món cá trôi/chày ủ trấu tuyệt cú mèo. Cơ mà cũng phải nhà làm, bắt cá ở ao hoang lên mới chuẩn vị được :D
Mệ làm em lại sôi bụng,máy môi....
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,005
Động cơ
970,358 Mã lực
Mệ làm em lại sôi bụng,máy môi....
Này thì sôi bụng, máy môi ;)) 4 con này ăn 1 con tại chỗ, 1 con e mang lên HN, 2 con thì e chả biết số phận :D. Hôm ăn còn có món gỏi cá Kim Sơn nhà làm nữa. Nghĩ lại thèm :D
FE57E26B-4F34-49DA-94A9-F534D8753846.jpeg
 

Rx365

Xe buýt
Biển số
OF-676670
Ngày cấp bằng
23/6/19
Số km
557
Động cơ
110,384 Mã lực

Hoangraptor

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-647751
Ngày cấp bằng
7/5/19
Số km
17,417
Động cơ
291,729 Mã lực
Này thì sôi bụng, máy môi ;)) 4 con này ăn 1 con tại chỗ, 1 con e mang lên HN, 2 con thì e chả biết số phận :D. Hôm ăn còn có món gỏi cá Kim Sơn nhà làm nữa. Nghĩ lại thèm :D
View attachment 4307596
Ợ....mang nốt 2 con kia lên đi.....chẹp...ngày tết chỉ Cá là ngon nhất,nướng,hấp,chiên,rán....ực.....
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,005
Động cơ
970,358 Mã lực
Nó lại bị chuổn quá cụ nhờ. Nướng này thời gian lâu ko ạ. Để ít nữa em bảo anh em triển khai
E ăn là nhiều chứ cũng chưa làm và ko để ý kỹ thời gian lắm. Thường e về thì mâm cao cỗ đầy rồi. Lần này e về sớm nên mới tóm được cảnh làm, từ lúc bắt đầu đốt thì khoảng gần 3 tiếng là lên mâm được ợ :D
 

Rx365

Xe buýt
Biển số
OF-676670
Ngày cấp bằng
23/6/19
Số km
557
Động cơ
110,384 Mã lực
E ăn là nhiều chứ cũng chưa làm và ko để ý kỹ thời gian lắm. Thường e về thì mâm cao cỗ đầy rồi. Lần này e về sớm nên mới tóm được cảnh làm, từ lúc bắt đầu đốt thì khoảng gần 3 tiếng là lên mâm được ợ :D
Em nướng cá chuối bằng cách đốt rơm thì nhanh hơn nhiều. Mỗi tội tốn rơm thôi. Chưa thử kiểu này bao giờ. Không có ảnh sản phẩm cuối cùng hả cụ. Tết này toàn ăn thịt ngấy quá. Cứ có cá nướng với nhiều rau sống, dưa chuột, dứa, chả..vv lại dễ ăn
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top