[Funland] Thịt chuột đồng

canhhoabatdiet

Xe container
Biển số
OF-308850
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
5,666
Động cơ
578,707 Mã lực
Món này ăn ngon thật, thịt thơm ngọt mềm ăn đứt thịt gà luôn
Thịt gà bỏ về sau cụ nhé. Thịt chuột đồng hấp lên sau đó áp chảo với lá chanh. Xong chặt miếng vừa ăn, rắc vừng và lá chanh thái chỉ, làm vài cút rượu thì còn gì bằng.
 

kientrunganh

Xe buýt
Biển số
OF-102830
Ngày cấp bằng
18/6/11
Số km
646
Động cơ
380,437 Mã lực
Xưa bọn lính mẽo có câu" kill averything that move" còn người Việt ta thì " eat everything that move". Nhưng e ăn chuột đặc sản Vĩnh Linh Thanh Trì rồi, ngon lắm. :)))
 

Ngo Rung

Xe lăn
Biển số
OF-73049
Ngày cấp bằng
16/9/10
Số km
13,717
Động cơ
473,789 Mã lực
Món này ngon, nhưng phải hàng thửa mới tin được. Em ăn cỗ Ninh Hiệp mấy lần òi.....tốn rượu phết :))
 

NovRainInFall

Xe tăng
Biển số
OF-541165
Ngày cấp bằng
12/11/17
Số km
1,325
Động cơ
177,840 Mã lực
Chuột e không sợ nhưng không dám ăn. Bọ cạp, nhện, ... mấy con lông lá e sợ dựng cả tóc mai nếu chả may sờ phải chúng, dưng ... chén tốt ;))
 
Biển số
OF-155238
Ngày cấp bằng
4/9/12
Số km
27,757
Động cơ
656,069 Mã lực
Nơi ở
Sắp chuyển
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Nếu vào mâm nói là chuột đồng chắc ít cụ dám trải nghiệm, nhưng nói chệch món khác, nhiều cụ/mợ cũng tấm tắc khen đấy ạ :))
Em thì nói không từ đầu :D
 

newland2909

Xe tải
Biển số
OF-353457
Ngày cấp bằng
3/2/15
Số km
414
Động cơ
268,481 Mã lực
Nơi ở
Tân Xuân, Xuân Đỉnh, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Làm sao để phân biệt được chuột đồng với chuột nhà vậy các cụ, hồi sinh viên học ở Xuân Mai em thấy có một đội chuyên đi săn chuột nhà, chuột cống cho các quán đặc sản thú rừng.X_X
 

ba_phải

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-577737
Ngày cấp bằng
6/7/18
Số km
554
Động cơ
145,530 Mã lực
Nơi ở
Đàng Trong
Hà tây quê em cũng có món thịt chuột ở mấy huyện phía Nam như Phú Xuyên, Mỹ Đức,Ứng Hòa. Nhưng món thịt chó phát triển thật! Riêng em thì món thịt chuột ko dám xơi vì tâm lý, thịt mèo em cũng ko ăn vì tâm lý,còn thịt chó ăn nhiều lắm!
qua trôi, phùng thịt chó treo bán nhiều lắm, đầy đường
Riêng món chuột, rắn, mèo là e thôi, ghê ghê
 

MichaelT

Xe hơi
Biển số
OF-542845
Ngày cấp bằng
24/11/17
Số km
143
Động cơ
163,839 Mã lực
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


Có em, nhưng cũng chỉ rựa mận thôi ạ. Lá sắn tàu, chuối xanh, sung, mẻ, mắm tôm...tuyệt cú mèo
 

Chepomdua

Xe buýt
Biển số
OF-421128
Ngày cấp bằng
7/5/16
Số km
859
Động cơ
221,780 Mã lực
Luộc xong ướp lá chanh rồi ép cối đá cụ ạ
Đúng món thời quần thủng đ.ít em hay làm:D

Chặt bỏ đầu, bàn chân, hấp chín, ướp lá chanh thái nhỏ rồi xếp lên cái mâm, lấy cái thớt úp lên sau đó hò dô khiêng cối đá đè.
 

tazan_90

Xe tăng
Biển số
OF-423578
Ngày cấp bằng
19/5/16
Số km
1,857
Động cơ
238,993 Mã lực
Tuổi
42
Chuẩn bị đến mùa thịt chuột đồng quê e rồi cccm ạ.
Ôi mùi thịt chuột ăn thóc lúa nếp lúa tám thơm và béo ngậy.
Nhưng nhà cháu chỉ ăn được thịt chuột bóp rựa mận còn lại làm các món như rán nướng luộc nhà cháu chịu ạ.
Có cụ mợ nào kết món này như cháu Ko.


cụ quê ở đâu mà có chuột thế,lâu lắm rồi chắc hơn 20năm chưa đuoc ăn lại.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top