Thịt ngoài chợ nguy cơ cao hơn vì môi trường giết mổ, vận chuyển và bày bán rất bẩn, dễ bị nhiễm chéo (con vật sau khi chết thì các kháng thể cũng chết theo, vi sinh vật tha hồ mở tiệc).
Ah, em hiểu nhầm cụ ý, cụ ấy bảo là mua trong siêu thị sẽ ngon hơn, sạch hơn, đảm bảo chất lượng hơn, chứ cụ ấy ko bảo rẻ hơn ạ. Nhưng mà có ngon hơn, sạch hơn, đảm bảo chất lượng hơn hay ko cũng hên xui.
Thịt rẻ nhất hiện tại và ế nhất là thịt mông, để làm ruốc thôi. Thịt thủ phần má đào và phần thịt lọc từ má (noong) bây giờ lên ngôi, hết nhanh. Đến trưa các hàng thịt ko bán hết mang về bán giá rẻ cho hàng ăn chế biến toàn mông thôi. Bây giờ mọi người đi chợ mỗi lần mua ít vì ăn ít nên thịt lợn bán chậm.Nạc nhiều mới sợ đó mợ, thăn lại rẻ nhất so với các loại khác. Giờ mua thịt thăn chắc chỉ để làm ruốc nhỉ
À mà giá cả ở mình em không biết đâu nhé, chém thôi
Test bịt mắt mà biết dc thịt siêu thị với thịt cận thị thì mới là cao nhânĐúng là khẩu vị mỗi người nó khác, nhà em thì không mua thịt trong siêu thị, cảm giác nó không tươi, ăn nó không ngọt thịt
Vì e nghĩ nó đắt nên e mới hỏi thì nhà em bảo vậy xong còn cho em xem được trừ, cơ bản em cũng không biết ngoài chợ giá nó như nào. Mà thường đi chợ e hay mua theo số tiền chứ không mua theo khối lượng nên thành ra cũng chả bao h biết đơn giá theo kg.
H bận rộn không có nh thời gian, mình thì không đi chợ vợ cũng bận nên tiện đâu mua đấy thôi ạ.
Dạ chắc chắn là nó đắt hơn vì phải cộng thêm vào rất nhiều chi phí ạ. Nhưng đắt hơn 1mức hợp lý, chấp nhận dc, và chất lượng ok thì mua st cũng dc. Còn đắt quá thì thôi, e có nhiều sự lựa chọn hơn, vì mẹ e ở quê cũng nuôi mấy con thả vườn.
Thì nếu có chỗ mua uy tín thì cũng được, nhưng trữ mấy chục cân ăn dần thì e không ham lắm.
Vâng, mỗi lần về quê mà đụng cũng mang 1ít đi nhưng làm gì mà mấy chục kg, làm cả con lợn có khi con to dc 40-50kg cả thịt và xương là nhiều, mà con thì 6 đứa, chưa kể bố mẹ, anh em họ hàng cùng tụ tập ăn cái ngày hôm đó nữa, thì chia ra đứa có mấy kg thôi cụ ah. Còn lại vẫn đa số phải mua, e tiện đâu mua đó, có lúc đi siêu thị thấy giá cũng hợp lý, nhìn ổn thì mua st, còn ko hay chạy ra chợ, mua chỗ hàng quen
Ăn đến đâu mua đến đó thôi. Thịt để tủ lạnh ngăn đá hôm sau ăn đã bớt ngon rồi. Bây giờ ai ăn cũng ít, tốt nhất không tích trữ gì.
Chỗ em chung nhau thì con lơn 4 phần
Nhiều con họ nuôi lâu to phết.
Vâng, nhà e thì đông con đông cháu cụ ah nên cũng nhanh hết. Chỉ sợ ông bà nuôi vất vả thôi ạ.Chỗ em chung nhau thì con lơn 4 phần
E để ý hai lần về gần nhau tr đá vẫn còn
Nó có bọt, nhưng mùi nc luộc thịt meat nó thơm hơn hẳn. Thịt chợ e ko ăn nổi, hôi kinh, có bữa còn khai khai nữa. Thịt muốn biết ngon hay ko thì cứ luộc và kho là biết ngay thôi. Luộc mà miếng thịt bở, hôi, kho mà nhiều nc, hôi, là miếng thịt dở.
Nếu a không ăn gì cả nữa thì tốt biết mấy. Ít nhất cho anh..kkk
Em mua sthi Win còn được giảm 20% , đắt hơn chút mà vsattp tốt, luộc lên nó không nhiều váng như lợn chợ, bạn em nó nuôi cho CP mới thấy tiêu chuẩn họ chăn nuôi chất lượng rất cao, nhà dân nuôi vài con thường cho ăn Cám lung tung không kiểm soát được chất lượng, sau đó lò mổ chở đi khắp các chợ như các cụ có ảnh trênTính ra là 206k/kg mà ko đắt.
Chợ chỗ em sáng bán đến 10h là dọn. Hàng ko ngon tự đào thải. Lợn vớ vẩn thì ra giò chả lìu tìu và bún chả.
Lợn chỗ em luộc chấm nước mắm chanh ớt ngon, mỡ bì giòn.
Lợn quê thì bữa rau bữa cám. Lợn CN thì cám thuần. Lợn chuẩn thịt nóng vẫn ngon.
Cực kỳ mất vệ sinh, như này thịt dễ bị nhiễm khuẩn, chỉ là khuất mắt trông coi thôi.Gặp nhiều ấy chứ bác. Em thắc mắc sao họ không cho vào thùng để chở nhỉ. Chỉ có một cách lý giải là chở cả trăm cân trên xe 2 bánh là rất khó. Cách vắt ngang con lợn qua yên xe thế làm làm hạ thấp trọng tâm của cả xe, giúp cho việc điều khiển xe 2 bánh dễ hơn.
Cắt giảm tối đa các tiêu chuẩn ATVSTP từ chăn nuôi đến giết mổ, vận chuyển, bảo quản... nhưng giá vẫn sát nút lợn CP, lợn MeatDeli. Thôi em chọn CP & MeatDeli cho lành.
