Vị trí của Nga trong nền nông nghiệp thế giới. Phần 1: ngũ cốc, các loại đậu và rau
Chúng tôi quyết định tìm hiểu tổng quan về vị trí của Nga trên thế giới về sản xuất các sản phẩm nông nghiệp khác nhau. Cơ sở là thống kê của FAO. Nguyên tắc rất đơn giản: sản phẩm - sản xuất tại Nga - đứng trên thế giới, chia sẻ trên thế giới, dẫn đầu thế giới, hai quốc gia láng giềng trong bảng xếp hạng thế giới. Hàng hóa theo thứ tự giảm dần thị phần của chúng tôi trên thế giới.
Năm - 2018, số liệu thống kê trên thế giới có sẵn, phù hợp nhất được thu thập trong một thời gian dài. Rõ ràng là thu hoạch dao động và vị trí của các nước thay đổi, nhưng về nguyên tắc bức tranh sẽ rõ ràng. Ở Nga, năm nay hóa ra là một năm bình thường - không phải là kỷ lục và cũng không phải là thất bại. Ai có nhu cầu tìm hiểu chi tiết hơn có thể lên trang web của FAO và thực hiện, mọi thứ ở đó khá đơn giản.
Tiếp theo là phần đầu tiên, dành cho ngũ cốc, các loại đậu và rau (bao gồm cả khoai tây). Những khám phá thú vị!
Kiều mạch. Nga - 932 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 2 trên thế giới, chiếm 32% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (1135 nghìn tấn), số 3 - Pháp (188 nghìn tấn).
Yến mạch. Nga - 4,72 triệu tấn vào năm 2018, đứng đầu thế giới, 20,5% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 2 - Canada (3,44 triệu tấn), số 3 - Tây Ban Nha (1,49 triệu tấn).
Đậu Hà Lan. Nga - 2,3 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 2 trên thế giới, 17% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Canada (3,58 triệu tấn), số 3 - Trung Quốc (1,53 triệu tấn).
Lúa mạch đen. Nga - 1,92 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 3 trên thế giới, 17% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Đức (2,2 triệu tấn), số 2 - Ba Lan (2,17 triệu tấn), số 4 - Trung Quốc (1,04 triệu tấn).
Lúa mạch. Nga - 16,99 triệu tấn năm 2018, đứng thứ nhất thế giới, chiếm 12% sản lượng thế giới. Số 2 - Pháp (11,19 triệu tấn), số 3 - Đức (9,58 triệu tấn).
Lúa mì. Nga - 72,1 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 3 trên thế giới, 9,8% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (131 triệu tấn), số 2 - Ấn Độ (99,7 triệu tấn), số 4 - Mỹ (51,3 triệu tấn).
Những quả khoai tây. Nga - 22,4 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 4 trên thế giới, 6,1% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (90,3 triệu tấn), số 3 - Ukraine (22,5 triệu tấn), số 5 - Mỹ (20,6 triệu tấn).
Bí ngô, bí xanh, bí đao. Nga - 1,19 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 4 trên thế giới, 4,3% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (8,13 triệu tấn), số 3 - Ukraine (1,34 triệu tấn), số 5 - Mexico (0,78 triệu tấn).
Ngũ cốc. Nga - 109,8 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 5 trên thế giới, 3,7% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (610 triệu tấn), số 4 - Indonesia (113 triệu tấn), số 6 - Brazil (103 triệu tấn).
Xung. Nga - 3,44 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 5 trên thế giới, 3,7% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Ấn Độ (25,4 triệu tấn), số 4 - Trung Quốc (5,01 triệu tấn), số 6 - Mỹ (3,41 triệu tấn).
Cải bắp. Nga - 2,5 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 4 trên thế giới, 3,6% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (33,2 triệu tấn), số 3 - Hàn Quốc (2,54 triệu tấn), số 5 - Ukraine (1,67 triệu tấn).
Đậu cô ve. Nga - 620 nghìn tấn năm 2018, đứng thứ 4 thế giới, chiếm 3,6% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Ấn Độ (11,4 triệu tấn), số 3 - Thổ Nhĩ Kỳ (630 nghìn tấn), số 5 - Mỹ (578 nghìn tấn).
Cà rốt và củ cải. Nga - 1,41 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 4 trên thế giới, 3,5% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (17,9 triệu tấn), số 3 - Mỹ (1,5 triệu tấn), số 5 - Ukraine (0,84 triệu tấn).
Triticale. Nga - 0,4 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 7 thế giới, 3,1% sản lượng thu hoạch thế giới. Số 1 - Ba Lan (4,09 triệu tấn), số 6 - Tây Ban Nha (0,65 triệu tấn), số 8 - Romania (0,34 triệu tấn).
Đậu lăng. Nga - 195 nghìn tấn năm 2018, đứng thứ 8 trên thế giới, 3,1% sản lượng thu hoạch thế giới. Số 1 - Canada (2092 nghìn tấn), số 7 - Nepal (249 nghìn tấn), số 9 - Bangladesh (177 nghìn tấn).
Dưa leo. Nga - 1,6 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 4 trên thế giới, 2,1% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (56,2 triệu tấn), số 3 - Thổ Nhĩ Kỳ (1,85 triệu tấn), số 5 - Mexico (1,07 triệu tấn).
Củ hành. Nga - 1,64 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 9 trên thế giới, 1,7% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (24,7 triệu tấn), số 8 - Bangladesh (1,74 triệu tấn), số 10 - Mexico (1,57 triệu tấn).
Cà chua. Nga - 2,9 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 12 trên thế giới, 1,6% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (61,5 triệu tấn), số 11 - Nigeria (3,91 triệu tấn), số 13 - Ukraine (2,32 triệu tấn).
Rau. Nga - 13,7 triệu tấn vào năm 2018, đứng thứ 10 trên thế giới, 1,3% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (549 triệu tấn), số 9 - Iran (15,1 triệu tấn), số 11 - Tây Ban Nha (12,6 triệu tấn).
Ngô. Nga - 11,4 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 13 trên thế giới, 1% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Mỹ (392 triệu tấn), số 12 - Nam Phi (12,5 triệu tấn), số 14 - Nigeria (10,2 triệu tấn).
Tỏi. Nga - 212 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 9 trên thế giới, 0,7% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (22,3 triệu tấn), số 8 - Uzbekistan (255 nghìn tấn), số 10 - Myanmar (207 nghìn tấn).
Cây kê. Nga - 217 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 16 trên thế giới, 0,7% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Ấn Độ (11,6 triệu tấn), số 15 - Myanmar (248 nghìn tấn), số 17 - Guinea (215 nghìn tấn).
Đậu xanh. Nga - 80 nghìn tấn năm 2018, đứng thứ 15 trên thế giới, 0,4% sản lượng thu hoạch thế giới. Số 1 - Trung Quốc (13 triệu tấn), số 14 - Ý (86 nghìn tấn), số 16 - Kenya (76 nghìn tấn).
Nấm trồng. Nga - 25,5 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 19 trên thế giới, 0,3% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (6,66 triệu tấn), số 18 - Bỉ (28 nghìn tấn), số 20 - Hungary (25 nghìn tấn).
Đậu phụ. Nga - 7,6 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 29 trên thế giới, 0,15% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (1806 nghìn tấn), số 28 - Ukraine (7,8 nghìn tấn), số 30 - Nepal (5,6 nghìn tấn).
Nhân vật: Nga - 1,04 triệu tấn năm 2018, đứng thứ 35 trên thế giới, 0,13% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (212 triệu tấn), số 34 - Ecuador (1,35 triệu tấn), số 36 - CHDC Congo (0,99 triệu tấn).
Súp lơ trắng và súp lơ xanh. Nga - 23,5 nghìn tấn vào năm 2018, đứng thứ 39 trên thế giới, 0,09% sản lượng thu hoạch của thế giới. Số 1 - Trung Quốc (10,7 triệu tấn), số 38 - Syria (24 nghìn tấn), số 40 - Hungary (23 nghìn tấn).
Nhận xét phương pháp luận
Được lập trên cơ sở thống kê của FAO ( http://www.fao.org/faostat/vi/#data/QC ), dựa trên các ấn phẩm chính thức của các quốc gia và bảng câu hỏi của họ, cũng như các tính toán và ước tính của chính FAO. Điều này không loại trừ một số sai lệch, thiếu sót và các chỉ số gây tranh cãi, nhưng nhìn chung, không có cơ sở dữ liệu nào ngang bằng về quy mô và chất lượng dữ liệu cho bất kỳ ngành nào khác. Do dữ liệu được thu thập trên toàn thế giới nên cơ sở dữ liệu cập nhật có độ trễ khá lâu, dữ liệu năm 2018 được tải lên vào tháng 2/2020, dữ liệu năm 2019 phải đến cuối năm nay mới được công bố.
Các chỉ số của FAO cho Nga tương ứng với số liệu thống kê chính thức của Rosstat ( https://gks.ru/enterprise_economy ). Đánh giá bao gồm tất cả các loại sản phẩm do FAO phân bổ, ngoại trừ những sản phẩm rất địa phương và những sản phẩm mà Nga có chỉ số vi mô.
Tất cả dữ liệu đề cập đến các sản phẩm được canh tác và có tính đến sản xuất tại các trang trại hộ gia đình.