Lâu lắm với làm cái mẫu nó lâu lâu thế này.
Mẫu khách gửi em là Shun kanso. Tuy nhiên bản dao khá to khách muốn nhỏ một chút. Vậy là e làm bản dao nó là 4 CM
Lúc đầu em định làm chuôi gỗ ấy mẫu như ảnh phía dưới:
Nhưng nó không bám lắm nên em chuyển cán tự nhiên muốn làm quả dao kiểu như này. Phần cán thôi ạ:
Mẫu này hôm trước có khách gửi thấy quả cán nhìn kiểu tự dưng thích nên em bị ám trong đầu nên triển luôn.
Làm lâu và vất vả hơn làm gỗ vì nó cứng quá.
Ảnh hoàn thiện đây ạ. Ảnh hới lóa nhìn lưỡi dao k rõ nên em có up thêm video.
Video:
Dao bếp Shun kanso tự làm
youtube.com
Cảm nhận cá nhân:
Con này nhìn thích mắt nhưng sẽ không hợp với mấy cụ đã dùng quen dao nhẹ kiểu kiwi...đại khái là mấy mẫu ở siêu thị ạ.
Cầm thích tay nhưng khá nặng ạ vì phần chuôi em làm đặc hết luôn. Cầm nặng nhưng vẫn khoái cầm kiểu như là cám giác nó lạ.
Em rất sợ người không cầm quen rất dễ làm rơi.
Cán dao em đánh xước nên thời gian đầu cầm khá thích kiểu nó mịn mịn thích tay nó khác với cảm giác dính theo kiểu bóng như gương.
Để sử dụng khá ổn nhưng hơi mỏi tay một chút.
À còn một điểm nữa không thích là ở chỗ phần khâu dao làm kiểu vòng tròn nhà cụ nào mà cài dao thì chỉ sợ nó lộn. Giá cắm hoặc giá hút thì ok ạ.
Nói chung đây là một mẫu làm khá lâu và nếu mẫu này mà làm theo bộ thì nhìn khá đẹp. Làm từ 3-4 con nhìn ổn còn dùng em đánh giá khá kén người dùng. Đầu nghĩ viết nhiều lắm thế mà lúc ngồi gõ phím lại không biết viết thế nào. Em xin hết ạ.
Sau mẫu này em sẽ làm bộ này tiếp 3-4 con nhưng sẽ làm cán gỗ cẩm chỉ.
Cám ơn các cụ đã đọc bài