- Biển số
- OF-780223
- Ngày cấp bằng
- 11/6/21
- Số km
- 10,223
- Động cơ
- 707,690 Mã lực
Là em cứ nói thế để Giao lưu với cháu bà chứThan ơi chân Giao chỉ ngón chân cái toẽ ra chứ nhỉ đâu có khép nép như vậy
Là em cứ nói thế để Giao lưu với cháu bà chứThan ơi chân Giao chỉ ngón chân cái toẽ ra chứ nhỉ đâu có khép nép như vậy
nấu kiểu hn rồi, ko phải kiểu lam địnhEm mời cụ mợ ăn tối cùng
Chuối nấu ốc.... ấm lòng
e
Nhà cụ vẫn giữ được bếp nấu củi nhỉ, mà nom cũng giống bếp củi ở nhà cháu. Nhà cháu lúc sửa nhà cũng cố giữ lại gian bếp kê kiềng nấu củi chỉ để nấu bánh chưng Tết và kho cá, món cá kho mà dùng bếp gas, bếp từ thì ăn chán lắm.Tết 2022 cụa em cũng có bếp lửa ấm fuwng nẻ toác cả mẹt
Nhìn ốc , chuối nghĩ lung tungEm mời cụ mợ ăn tối cùng
Chuối nấu ốc.... ấm lòng
e
Đúng roài chỉ anh hiểu enấu kiểu hn rồi, ko phải kiểu lam định
Hì. Lạnh tóa. E thấy chỉ ăn tạm bợ ntn thuiNhìn ốc , chuối nghĩ lung tung
Ước gì mình được ...3 cùng thì vui...mợ nhể kkk
HìLà em cứ nói thế để Giao lưu với cháu bà chứ
Ui giống quê eNhà cụ vẫn giữ được bếp nấu củi nhỉ, mà nom cũng giống bếp củi ở nhà cháu. Nhà cháu lúc sửa nhà cũng cố giữ lại gian bếp kê kiềng nấu củi chỉ để nấu bánh chưng Tết và kho cá, món cá kho mà dùng bếp gas, bếp từ thì ăn chán lắm.
Cá kho kỹ rồi vùi trong than trấu.
Cụ! Mợ nào cụ cũng thả thơ, ước gì...thế này thì ai dám theo . Mà dạo này ko thấy cụ CuongNguyenPhuc71 di đào mộ nhỉ?Nhìn ốc , chuối nghĩ lung tung
Ước gì mình được ...3 cùng thì vui...mợ nhể kkk
Haha ...với các mợ OF đẹp như tranh mà không ước gì thì quả là vô cảm , có phải không dì Bang lang ? kkkCụ! Mợ nào cụ cũng thả thơ, ước gì...thế này thì ai dám theo . Mà dạo này ko thấy cụ CuongNguyenPhuc71 di đào mộ nhỉ?
Đọc đoản văn của mợ, em ước ao không khí Tết quê này quá. Mấy chục năm em không được đón Tết quê đúng nghĩa, nếu Tết có về thăm họ hàng thì cũng chỉ chốc lát rồi đi, và càng không được tận hưởng sự háo hức chuẩn bị Tết.“Một bếp lửa chờn vờn sương sớm
Một bếp lửa ấp iu nồng đượm…”
Mình thích Tết quê !
Thích hương khói của bếp củi, thích lụi vài củ khoai hoặc bắp ngô vào trong than nóng. Nghiêng nghiêng lom khom người ngồi canh, chờ đợi mùi thơm lừng toát ra từ những món quà quê chân chất. Thích cái cảnh lem luốc tay chân, mặt mũi, gặm từng miếng khoai, miếng ngô…
Thích tự tay chuẩn bị các món ăn trong gia đình. Tất bật nhưng mà vui ! Rang từng hạt thính gạo, là là trên chiếc chảo gang hơn 70 năm cuộc đời của bà nội để chuẩn bị cho món nem danh bất hư truyền.
Thích đi ngâm từng chậu nếp, rổ đỗ xanh. Thích ra vườn nhổ những nắm nhỏ hành, lau từng chiếc lá dong rồi dựng ráo.
Thích cảnh cả nhà quây quần, đôi bàn tay đồi mồi của bà cố, của ông ngoại, thoăn thoắt gói từng chiếc nem, từng chiếc bánh chưng. Cháu chắt ngồi quây bên cạnh, hỏi han ríu rít. Tết như vậy mới vui !
Gái quê về làm dâu phố, niềm tha thiết là được đón Tết quê. Nhớ mãi cảnh chòm xóm hùn nhau nuôi con lợn, con bò để Tết đến bày mâm làm cỗ. Nhớ mãi cảnh đêm giao thừa, chụm một đống củi thật to, mỗi nhà góp một món, chạy dọc con ngõ nhỏ với đầy đủ thành viên, rộn ràng tiếng cười trong tiếng pháo râm ran.
Mới Tết năm nào đó, thế mà nay Tết đến cận kề rồi...
Cái vỏ xanh, mỏng ngoài cùng quả Chuối, Mợ tước ra xong cho vào nấu luôn, đừng vất đi, rất ngon đấy !Em mời cụ mợ ăn tối cùng
Chuối nấu ốc.... ấm lòng
Chỉ nhìn thấy được cái vung nồi nên nhà Cháu không biết thế nào ! Dân biển nhà Cháu kho cá là chỉ 1 lớp cá, cá ngấm đủ vị, ăn hết lại kho tiếp. Nếu kho nhiều lớp cá, lớp trên ăn khác hẳn lớp dưới cùng Lão ạ !Nhà cụ vẫn giữ được bếp nấu củi nhỉ, mà nom cũng giống bếp củi ở nhà cháu. Nhà cháu lúc sửa nhà cũng cố giữ lại gian bếp kê kiềng nấu củi chỉ để nấu bánh chưng Tết và kho cá, món cá kho mà dùng bếp gas, bếp từ thì ăn chán lắm.
Cá kho kỹ rồi vùi trong than trấu.
Nồi cá kho lần đó hơi bị khô do quá lửa bác ạ.Chỉ nhìn thấy được cái vung nồi nên nhà Cháu không biết thế nào ! Dân biển nhà Cháu kho cá là chỉ 1 lớp cá, cá ngấm đủ vị, ăn hết lại kho tiếp. Nếu kho nhiều lớp cá, lớp trên ăn khác hẳn lớp dưới cùng Lão ạ !
Nhà Cháu cũng thích được nồi cá kho khô thế này ! Miếng cá chắc thịt và thơm lắm ! Nhà Cháu toàn kho cá với với quả Chay. Trên Hà lội giờ không tìm thấy quả này, toàn phải gửi quả khô thái lát dưới Phòng lên Lão à !Nồi cá kho lần đó hơi bị khô do quá lửa bác ạ.
Vâng, nồi đất nung, nồi gang giữ nhiệt tốt hơn bác ah, nồi gang nấu cơm thường có lớp cơm cháy đáy nồi rất ngon...Nhà Cháu cũng thích được nồi cá kho khô thế này ! Miếng cá chắc thịt và thơm lắm ! Nhà Cháu toàn kho cá với với quả Chay. Trên Hà lội giờ không tìm thấy quả này, toàn phải gửi quả khô thái lát dưới Phòng lên Lão à !
Mà cái nồi Gang này nấu cơm vùi Trấu thì nồi IH, áp suất, chân không cũng không bằng được !
E vứt vỏ đi a ạ. HìCái vỏ xanh, mỏng ngoài cùng quả Chuối, Mợ tước ra xong cho vào nấu luôn, đừng vất đi, rất ngon đấy !
Người Hà lội ăn uống thanh cảnh nên bổ tư khúc Chuối ra chứ nhể !