[Funland] Tết mua cá kho ở đâu là chuẩn các cụ nhỉ?

[1234abcd]

Cụ Nora có người cần gặp này.

 

[Ngỗng Ngu]

Cụ nào muốn ăn thử
Chỉ 55k / niêu cá diếc kho tương
Và 105k/ niêu cá trắm kho tộ
100% dc chế biên k chất bảo quản k chất tạo màu
Phí ship 30k
Lấy 10 sp free ship ah
ĐẶC BIỆT ĐƯỢC THỰC HIỆN Ủ TRẤU VÀ ĐUN CỦI 100% với 2 lần lửa thời gian tầm trên 10h ạ
Đặc biệt nữa : trả lại niêu bên e nhận lại với giá 5k/ niêu ạ

E chưa đưa ra thị trường vì cung k kịp vs cầu , mới thử nghiệm dc 2 năm nay vẫn còn cần chuẩn chỉ hơn ạ
E làm theo chỉ đạo của cụ longsd ạ. Hôm rồi sabc chúng e có gửi tặng a e 40 niêu mà lão @tuanlml để a e k dc chén
Sơ qua các cụ thẩm

Nhìn cụ ủ trấu và dùng tre, lá làm củi là không ổn rồi. Làng vũ đại chọn củi nhãn cơ.

 

[xe dột nóc]

Bận quá không dành được 3 tiếng đồng hồ kho được nồi cá à?

 

[vietran]

Cá trắm bây giờ toàn cá trắm TQ thôi, khó kiếm cá VN lắm

Chuẩn
Toàn trắm đen tq
Ra chợ mua 20k 1 cân cá diếc cho vào nồi hầm cháo sáng ra dc nồi cá ngon choét

 

[Quyet adm]

gấu em kho cá ngon lắm. e ăn hợp mỗi vị gấu nấu chứ k thích ăn mua ngoài

 

[superPDP]

Tự kho chuẩn nhất

 

[winnghiepdu]

để ông già e câu có con nào e để lại các cụ,giá mềm hơn chợ, hôm qua đc 2 con trôi 7kg mà ông già giữ lại ăn

 

[kiennd86]

Cụ đặt mua cá rồi về mà tự kho là chuẩn chỉnh nhất còn gì.

 

[duonglam89]

Dưới hà nam có làng vũ đại

đi bao nhiu cây số về đó, tìm nàng Thị kho cho à cụ

 

[RickyZ]

cá kho miền Nam với cá kho miền Bắc các cụ sành ăn sẽ chọn loại nào nhỉ??? Em được tặng lần không hợp vị lắm, mà phong tục ngoài Bắc tết phải có nồi cá kho hả mấy cụ??

 

[subaru8888]

Cháu mua siêu thị fivimart cạnh nhà ạ

 

[nongdancayruong]

Cụ mua cá bống sông đà k e bán cho 200k /kg
Còn tại sông đà có 120k -150k thôi ạ

Bống sông Trà của quảng nam. Con bống bé tý ăn cơm rất ngon.

 

[Q.AZ]

Tự kho chuẩn nhất

Đúng cụ ạ! Cơ bản là mỗi người một khẩu vị mặn ngọt khác nhau. Mấy lần mua cá kho vũ đại mà ăn em ko thích, vì em cảm thấy hơi ngọt hơn so với độ ngọt mà nhà em thường ăn. Nên tự kho em vẫn thấy là ngon nhất. Thật sự kho cá ngon ko quá khó, chỉ cần chăm chút thôi là được mờ

 

[superPDP]

Đúng cụ ạ! Cơ bản là mỗi người một khẩu vị mặn ngọt khác nhau. Mấy lần mua cá kho vũ đại mà ăn em ko thích, vì em cảm thấy hơi ngọt hơn so với độ ngọt mà nhà em thường ăn. Nên tự kho em vẫn thấy là ngon nhất. Thật sự kho cá ngon ko quá khó, chỉ cần chăm chút thôi là được mờ

Bên đó nó làm công nghiệp rồi khó chuẩn cụ nhỉ

 

[tulai24h]

Nhìn cụ ủ trấu và dùng tre, lá làm củi là không ổn rồi. Làng vũ đại chọn củi nhãn cơ.

Qc chỉ là qc thôi ạe về tận nơi học và tìm tòi rồi lấy đâu lắm củi nhãn thế ạ


3 h k k

Bận quá không dành được 3 tiếng đồng hồ kho được nồi cá à?

ho dc nồi cá đâu cụ ạ

Chuẩn
Toàn trắm đen tq
Ra chợ mua 20k 1 cân cá diếc cho vào nồi hầm cháo sáng ra dc nồi cá ngon choét

Cụ nói chỉ có chuẩn
Thế mà e bán 55k niêu cá diếc có chưa đến 1/2 kg mà k làm kịp để bán cụ ạ

 

[Người bơi trong hồ]

Các cụ có điều kiện về làng Vũ Đại thăm quan 1 chuyến và mua cá là chuẩn đấy. Cá kho là cá trắm đen, thường một nồi kho 1 con khoảng 2,5 - 3 kg khi kho cắt bỏ đầu, được 3-4 khúc/nồi. Kho bằng củi gỗ nhãn và trấu (gỗ nhãn 100% vì làng này trồng cực nhiều nhãn, mùa nhãn các cụ về ăn nhãn cũng ngon lắm đấy) kho liên tục từ 10-12 tiếng. Một nồi như vậy tầm 500-700K. Nhiều cụ tiền không quan trong cứ mua 8-900k thực ra chỉ nhiều cá hơn 1 chút mà chất lượng vẫn thế. Các cụ nên có người quen dẫn về ăn thử và mua thì hợp khẩu vị hơn. Còn mua kiểu thương mại thì chất lượng cũng chỉ vậy vậy.

 

[longsd]

Em thấy bữa ăn giờ không quan trọng là theo quy chuẩn truyền thống mà quan trọng là sản phẩm phải sạch và an toàn.

Niêu cá làng Vũ Đại có thể ngon, có thể chuẩn hơn cá niêu bên em nhưng ai đảm bảo cá đầu vào là sạch? Các nguyên liệu, phụ gia đảm bảo: nguồn gốc rõ ràng, chất lượng ổn định?
Và quan trọng nhất là giờ nhà toàn ít người, một bữa ăn thì ngon, bữa 2 liệu còn được mấy ai gắp tiếp??

Bên em vừa chủ động nguồn cá tự nhiên từ Hoà Bình về như cụ tulai24h đề cập! Phụ gia thì từ nguồn đảm bảo và quy trình sản xuất cực kỳ đảm bảo tại bếp ăn học viện cảnh sát!! Sản phẩm sau đó được hút chân không, bảo quản mát/lạnh đông để đảm bảo chất lượng trong toàn bộ quá trình bảo quản - lưu thông đến tận tay khách hàng. Sản phẩm nếu bảo quản trong tủ đông sẽ cực tiện cho gia đình bận rộn, chỉ cần lấy ra, cho vào lò vi sóng 3-5p là có món cá kho nóng sốt an toàn cho cả nhà!
Thêm vào đó, niêu cá nhỏ của bên em đã tính kỹ, ăn vừa đủ 1 bữa cho khách hàng vừa có tí thòm thèm mới hấp dẫn và thoải mái khi ăn thường xuyên một sản phẩm tốt cho sức khoẻ và ngon cho khẩu vị mỗi người!!
Mời các cụ quan tâm qua HVCS ho tham quan quy trình sản xuất và nếm thử sản phẩm bên em!!

Các cụ có điều kiện về làng Vũ Đại thăm quan 1 chuyến và mua cá là chuẩn đấy. Cá kho là cá trắm đen, thường một nồi kho 1 con khoảng 2,5 - 3 kg khi kho cắt bỏ đầu, được 3-4 khúc/nồi. Kho bằng củi gỗ nhãn và trấu (gỗ nhãn 100% vì làng này trồng cực nhiều nhãn, mùa nhãn các cụ về ăn nhãn cũng ngon lắm đấy) kho liên tục từ 10-12 tiếng. Một nồi như vậy tầm 500-700K. Nhiều cụ tiền không quan trong cứ mua 8-900k thực ra chỉ nhiều cá hơn 1 chút mà chất lượng vẫn thế. Các cụ nên có người quen dẫn về ăn thử và mua thì hợp khẩu vị hơn. Còn mua kiểu thương mại thì chất lượng cũng chỉ vậy vậy.

 

[cuongdiv]

E khẳng định ko dùng phụ gia gì nhé, chỉ có nước mắm với chanh, mỳ chính các cụ ợ, e quê chính hãng làng Vũ Đại đây

 

[vietsonxp]

Hôm qua đọc Vietnamnet thấy nói rất ít chỗ bán cá trắm đen xịn, toàn trắm cỏ.
Theo các cụ Tết mua cá kho ở đâu chuẩn ạ?
Em cảm ơn.

Theo e mua về tự kho là chuẩn nhất.

 

[Tìm Áo]

E mua 1c trắm đen về tự kho...như Vũ đại luôn