[Funland] Tất tần tật về Phở Thìn

[angkorwat]

Những năm 6x,7x được ăn phở là thấy ngon rồi. Giờ phở nào cũng như phở nào.

 

[zorgvn]

Biết ngay cụ không đọc kĩ mà. 9 hào là phát tài to đấy !
Chạy grab đêm 30 được 1tr có ai mừng như anh phu kéo này không

Chín hào! Mở hàng ngay vào lúc năm mới vừa đến. Thật là may! Mới năm mới đã phát tài! Thôi, sang năm tất là làm ăn bằng mười bằng trăm năm nay".

Đó, nó cho thấy đó là người nghèo. 9 hào mà đã thấy "phát tài", tương đương 6 tiếng kéo xe ngày thường. Một người nghèo mở hàng đã có số tiền tương đương 6 tiếng kéo xe, nghĩ ngay đến ăn 1 bát phở, mua cho con cái bánh gatô, còn lại thì đem về ăn tết.

Nó giống như 1 người chạy Grab cả ngày 8 tiếng được 400K, nhưng mở hàng đầu năm sau 2 cuốc được 350K rồi, thì bỏ ra 50K làm bát phở. Dựa vào đây mà cụ nghĩ phở sang chảnh ư?

 

[Bastion.P]

Dạo tầm ngay trước Covid-19, e qua Phớp, cũng kiếm mấy quán phở VN ăn cho đỡ nhớ.

Vấn đề là đi vào chục quán treo biển Phở Việt ở khu ẩm thực Mông-pác-nác ở Paris thì cả chục quán đó chỉ nói tiếng Tàu. Lộn hết cả mề khi bọn Tàu nó đánh cắp bản quyền đặc sản VN trắng trợn quá.

Sau dc 1 thổ dân chỉ cho 1 quán ăn khá ngon nhưng giá không bình dân lắm: 10€ (260k), gấp rưỡi phở Tàu, và gấp 4 lần phở ở nhà. Đắt vậy nhưng có mà ăn cũng cảm thấy rất may mắn rồi.

 

[Xe vài bánh]

Dạo tầm ngay trước Covid-19, e qua Phớp, cũng kiếm mấy quán phở VN ăn cho đỡ nhớ.

Vấn đề là đi vào chục quán treo biển Phở Việt ở khu ẩm thực Mông-pác-nác ở Paris thì cả chục quán đó chỉ nói tiếng Tàu. Lộn hết cả mề khi bọn Tàu nó đánh cắp bản quyền đặc sản VN trắng trợn quá.

Sau dc 1 thổ dân chỉ cho 1 quán ăn khá ngon nhưng giá không bình dân lắm: 10€ (260k), gấp rưỡi phở Tàu, và gấp 4 lần phở ở nhà. Đắt vậy nhưng có mà ăn cũng cảm thấy rất may mắn rồi.

Tới Ba Lê bạn em dẫn đi ăn phở ở quận 13, nhìn chung là ngon nhất so với tất cả các nơi em đã từng ăn ngoài Hà Nội.

 

[lancaster]

Dạo tầm ngay trước Covid-19, e qua Phớp, cũng kiếm mấy quán phở VN ăn cho đỡ nhớ.

Vấn đề là đi vào chục quán treo biển Phở Việt ở khu ẩm thực Mông-pác-nác ở Paris thì cả chục quán đó chỉ nói tiếng Tàu. Lộn hết cả mề khi bọn Tàu nó đánh cắp bản quyền đặc sản VN trắng trợn quá.

Sau dc 1 thổ dân chỉ cho 1 quán ăn khá ngon nhưng giá không bình dân lắm: 10€ (260k), gấp rưỡi phở Tàu, và gấp 4 lần phở ở nhà. Đắt vậy nhưng có mà ăn cũng cảm thấy rất may mắn rồi.

Phở Cali em đã ăn nhưng ấn tượng nhất phải là ăn quán ở Las Vegas ko hiểu có cụ nào ăn chưa, khoảng 13 usd 1 bát phở kiểu Nam mà như cái chậu. Thụt bò mỹ thì ko ngon như thịt bò vn nhưng Về mức độ khủng thì nhất tg

 

[VCHDHN]

Có ai nhớ tầm năm nào mà phở có giá 2 hào/bát không

 

[Xe vài bánh]

Phở Cali em đã ăn nhưng ấn tượng nhất phải là ăn quán ở Las Vegas ko hiểu có cụ nào ăn chưa, khoảng 13 usd 1 bát phở kiểu Nam mà như cái chậu. Thụt bò mỹ thì ko ngon như thịt bò vn nhưng Về mức độ khủng thì nhất tg

Phở ở Mỹ thì nên gọi là hủ tíu chan nước lèo vị phở! Như hạch, từ bờ Đông tới bờ Tây!

 

[yêu anh có ô tô]

Cụ bà tạm trú đâu mà hay ăn chỗ này?
Ghét nhất là lần nào ăn cũng cãi nhau với th cha trông xe của GTCT bên kia đường, mình đã cố tình đỗ ra ngoài vạch kẻ mà nó còn đòi thu tiền trông xe, em bảo: Sổ đỏ nhà ông ra cả ngoài vạch kẻ à?
Nó tức ko làm gì đc dọa kêu xx đến cẩu xe, em bảo ông gọi luôn đi tôi đang cần trông xe 1 tháng đi ctac đây thế là biến

Luyên tha luyên thuyên, đang nc phở lại nc trông xe. Vang cho phát.
Đây phở mậu dịch LQS phùng hưng đây, nước đục ngậy mùi bò, bánh phở nhỏ, thịt mềm thơm...

 

[Nokfev]

Đó, nó cho thấy đó là người nghèo. 9 hào mà đã thấy "phát tài", tương đương 6 tiếng kéo xe ngày thường. Một người nghèo mở hàng đã có số tiền tương đương 6 tiếng kéo xe, nghĩ ngay đến ăn 1 bát phở, mua cho con cái bánh gatô, còn lại thì đem về ăn tết.

Nó giống như 1 người chạy Grab cả ngày 8 tiếng được 400K, nhưng mở hàng đầu năm sau 2 cuốc được 350K rồi, thì bỏ ra 50K làm bát phở. Dựa vào đây mà cụ nghĩ phở sang chảnh ư?

Trúng mánh, phát tài mới dám nghĩ đến ăn phở, và mua bánh gato.
Lấy hình tượng phở so với bánh gato không sang chảnh thì là gì ?

 

[Nokfev]

Vẫn báo trên, mục quảng cáo cho biết một bộ com lê tussor có 6 píatre, sáu đồng bạc, vậy 6 hào cũng phải tương đương vài trăm k bây giờ.

Vẫn báo trên, mục quảng cáo cho biết một bộ com lê tussor có 6 píatre, sáu đồng bạc, vậy 6 hào cũng phải tương đương vài trăm k bây giờ.

Đọc có đoạn làm công nhân vất vả mà lương ngày 5 hào sau 3 tháng ông chủ quý tăng lên 7 hào. 1 năm tích cóp được 60 đồng (mỗi ngày để ra 2 hào) làm vốn buôn bán.

Hào cũng to ra phết

 

[zorgvn]

Trúng mánh, phát tài mới dám nghĩ đến ăn phở, và mua bánh gato.
Lấy hình tượng phở so với bánh gato không sang chảnh thì là gì ?

Đối với người lao động nghèo, "trúng mánh" phát tài là ngày đó thu nhập thêm 10-20% và tự thưởng mình bát phở dựa trên phần tăng ấy. Như cụ thấy, trúng mánh làm 4 tiếng thu được tiền tương đương 6 tiếng mọi ngày.

Cụ có gọi là gì đi nữa thì bát phở hồi đó ngang 1 tiếng kéo xe ngày thường

 

[Nokfev]

Đối với người lao động nghèo, "trúng mánh" phát tài là ngày đó thu nhập thêm 10-20% và tự thưởng mình bát phở dựa trên phần tăng ấy. Như cụ thấy, trúng mánh làm 4 tiếng thu được tiền tương đương 6 tiếng mọi ngày.

Cụ có gọi là gì đi nữa thì bát phở hồi đó ngang 1 tiếng kéo xe ngày thường

Theo cụ NCH thì phở thời Pháp ngang tầm với bánh gato. Nghèo thì phải dịp rất đặc biệt mới được ăn !

 

[7years]

Em cũng khoái phở Biên Lê Văn Hưu! Bây giờ chị con dâu bán thì phải

Mấy chị em ạ, chả biết dâu hay con xưa em ăn suốt, giá cả phải chăng. Xưa kể cũng vắng, trưa chả mấy khách. Giờ đông quá mà giá xưa cũng như các quán noname giờ cũng đội lên tý so mặt bằng chung. Thấy mấy ô quen biết ở tận đâu cũng mò lên ăn sáng t7. Chứ xưa e hay ăn vì gần cơ quan với cả cũng ghét mấy ô thìn. Xưa là 30 năm rồi huhu...

 

[zorgvn]

Theo cụ NCH thì phở thời Pháp ngang tầm với bánh gato. Nghèo thì phải dịp rất đặc biệt mới được ăn !

Cụ có biết cái bánh ga tô nó to thế nào đâu?

https://shopee.vn/product/1250459/3483295030?smtt=0.212910622-1636279615.9

 

[DONGVN]

Ở HN cứ hàng quán nào trưng mỹ danh truyền miệng quán truyền thống, lâu đời, famous... thì đa phần đều overrated, overprice cả mà.
Như chả cá Lã Vọng, vằn thắn Đinh Liệt, bún chả Obama, phở Thìn Lò Đúc, hoa quả dầm Tô Tịch...

Chuẩn cụ! Hôm nọ có ông bạn SG ra đòi đưa đi ăn phở ở 10 lý quốc sư, em bẩu kg ngon đâu...cứ đòi đi vì nó bảo kg ngon tại sao lại nhiều quán thế!
Đành dẫn đi ăn nhưng đúng là dở thật! Kể cả phở Bát Đàn...
Em thấy phở mới như phở Sướng lại ngon!

 

[Nokfev]

Cụ có biết cái bánh ga tô nó to thế nào đâu?

https://shopee.vn/product/1250459/3483295030?smtt=0.212910622-1636279615.9

Năm 81 cưới ông anh em có đặt cái loại bánh ga tô vuông bằng nửa bao thuốc lá với kẹo hoa hồng 3 giấy. Với nhiều người đấy là lần đầu tiên được ăn bánh gato !
Thời Pháp cái bánh gato bé tẹo vẫn cứ là món ăn sang chảnh và dân nghèo hầu hết chỉ được nhìn chứ không được ăn !

 

[Hoson]

trước đây em ăn thấy ngon, mặc định đi ăn phở là ra đây. Nhưng giờ độ đậm đà không được như trước

 

[Bachsima]

Năm 81 cưới ông anh em có đặt cái loại bánh ga tô vuông bằng nửa bao thuốc lá với kẹo hoa hồng 3 giấy. Với nhiều người đấy là lần đầu tiên được ăn bánh gato !
Thời Pháp cái bánh gato bé tẹo vẫn cứ là món ăn sang chảnh và dân nghèo hầu hết chỉ được nhìn chứ không được ăn !

Hồi phố Bông nhuộm còn là phố bánh ga tô thì dân thường cũng đúng dịp sinh nhật mới dám xơi.
Kết luận là đọc báo cũ một hồi thì 1 hào thời 193x cỡ 100k bây giờ.

 

[Kem tươi]

trước đây em ăn thấy ngon, mặc định đi ăn phở là ra đây. Nhưng giờ độ đậm đà không được như trước

Trước đây đói kém, nên thấy đậm đà. Chứ giờ cao lương mỹ vị thừa mứa, lẩu buffet hải sản liên hoan ngập mồm, thì đương nhiên bát phở kia phải giảm đậm đà. Vì lưỡi mình đã quen với quá nhiều món ăn do kinh tế phát triển.

Sợ nhất là khoản chỗ ngồi chật, bẩn, nóng bức, tường nhà cáu bẩn muội bám đen xì, chỗ để xe cạnh thùng rác cống bẩn ăn vừa phóng tầm mắt ra đường Lò Đúc được khuyến mại view mấy con chuột cống chạy tung tăng.

 

[zorgvn]

Năm 81 cưới ông anh em có đặt cái loại bánh ga tô vuông bằng nửa bao thuốc lá với kẹo hoa hồng 3 giấy. Với nhiều người đấy là lần đầu tiên được ăn bánh gato !
Thời Pháp cái bánh gato bé tẹo vẫn cứ là món ăn sang chảnh và dân nghèo hầu hết chỉ được nhìn chứ không được ăn !

À cụ nghĩ vậy thôi, cũng vẫn 1 giờ lao động của anh phu kéo xe. Sang mấy cũng quy về công lao động là biết giá trị.