[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Em ưng thuốc này

Xơi cái thuốc này người yếu thành khoẻ
Xìu xìu lại phừng phừng ngay

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Chó với dê với thỏ, thịt nó toàn da với xương , mỗi dê còn có tý thịt

Chó gì mà lạ thế cụ

 

[duongphong]

Thèm thì phải làm luôn

Chó gì mà lạ thế cụ

Đặt tên đúng, gọi tên đủ thì nó là Vị thuốc

 

[hoathaneitc]

1 tháng 1 bữa lòng lợn 1 bữa chó, vậy là đủ thêm nữa thì hơi căng

 

[Binhyennoiay]

Cái mẹt em đen tội quá.

 

[vinhnd.vdm]

cảm ơn bác thớt đã chia sẻ bài thuốc quý

 

[hm.tuan]

Em nghe lều báo bảo HN giờ ko ăn thịt chó, thế mà quán chó gần nhà em đầy xe biển HN ăn. Em thì mới quay lại món này nhưng thỉnh thoảng làm bữa thôi. Thèm quá chỉ dám làm bát bún chó.
Em vẫn thích nhất đùi chó nướng. Cầm cả cái chấm mắm tôm chanh, cắn miếng cả da ròn rụm với thịt mọng nước, thêm cái lá mơ với húng chó. Quyện thật.
Mai lại phải đi làm bát bún chó với mấy chén mất rồi.

 

[hm.tuan]

Đọc cái đoạn này thấy xịt choá nó còn hơn cả thịt chó


Tôi vừa nhón một miếng thịt (tưởng rằng) luộc, định cho vào miệng, thì ông đã đứng bên, xua tay: “Ăn thế là không đúng!”. Rồi ông ôn tồn giải thích, với giọng một giảng viên sử gần nửa thế kỉ: “Đây là thịt hấp. Ăn là mình phải ăn với lá mơ này”. Nói đoạn, ông đặt miếng thịt lên chiếc lá to, một mặt đỏ và gai hơn mặt còn lại.

“Nhớ là phải cuốn mặt đỏ vào trong, không ăn dễ rát lưỡi. Rồi phải thêm một lát gừng, một nhánh xả, ăn được húng chó không con?” Nói đến nguyên liệu nào, ông lại luôn tay bẻ bẻ gắp gắp đúng nguyên liệu đó, rồi, chẳng đợi tôi trả lời, đã bấu hai lá húng chó bỏ lên. Đoạn, ông cuộn tất cả các nguyên liệu vào, như một điếu xì gà khổng lồ ngon lành và tươi ngon, chuyền cho tôi.
Với một thằng nhóc cảnh ăn như quỷ, chả ăn được rau hành, lần này lại là cả một tổ hợp toàn những thứ kì dị, đúng là bất quá cũng có chút hồi hộp. Vừa cầm vào miếng “gỏi”, ông đã bảo ngay: “Cái món này, là mình phải chấm với muối chanh”. Thế là, hồi hộp và háo hức, tôi chấm.

Ấy vậy mà, chúng nó “quện”. Chẳng từ nào hợp hơn, dân dã hơn và biểu vị hơn từ “quện”. Đầu tiên là miếng lá mơ thơm nhẹ, mùi như bạc hà nhưng dịu hơn vài phần, làm nên cho chút cay cay của gừng, đắng ngọt của xả, hăng hăng húng chó, và cuối cùng….
Là miếng thịt. Trời ơi, miếng thịt nó chẳng mềm như thịt lợn, nhưng cũng chẳng dai ngoách như thịt bò. Nó vừa đúng độ, vừa sần sật ngon, vừa ngầy ngậy béo. Mà, cái béo nó lại rất vừa vặn, chẳng đi đâu mà quá đà, bởi những thứ rau, những thứ lá đã tự nhau tương hỗ, mà bổ mà trợ, vừa đủ năm thứ vị, ngọt, bùi, đắng, mặn, chua. Thử hỏi, trên khắp Trái Đất này, còn món ăn nào, đặc sản quốc gia nào, ăn một miếng thôi mà đã dậy được cả bao mùi vị như vậy không?

Gói gừng, chấm muối chanh là hỏng rồi.

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Gói gừng, chấm muối chanh là hỏng rồi.

Em dự rằng người viết nhầm riềng thành gừng. Trước đó, cụ ấy đã nhầm lá mơ thành lá me
Thịt chó có món chấm muối chanh, có món chấm mắm tôm theo em là hợp lý
Cụ đọc đầy đủ tại #8

 

[BMW_X6M]

món này ăn uống khoa học rất tốt, mỗi tội ở ta ae hay quá chén

 

[linh.7]

Em dự rằng người viết nhầm riềng thành gừng. Trước đó, cụ ấy đã nhầm lá mơ thành lá me
Thịt chó có món châm muối chanh, có món chấm măm tôm theo em là hợp lý
Cụ đọc đầy đủ tại #8

mỗi chỗ chấm mỗi khác ạ, các cụ mà ăn măng đắng chấm như trênquê em thì đảm bảo là tụt lưỡi ngay, chứ ko như dưới xuôi măng đắng chấm mắm hoặc mắm tôm đâu

 

[Meo Thamlam]

CỤ này ác quá. Chọn giờ này đăng cái mẹt này thì tâm trí đâu làm việc nữa.

Nghỉ thôi cụ ơi, hôm nay ngày cuối làm gì nữa, câu giờ về thôi

 

[okokyatoho]

C

Chó ta chứ chó tây em nghĩ chả ra sao.

Nhiều người chén rồi cụ, bảo pitbull thịt chắc và nạc, ổn ra phết đấy.

 

[Cụ Kéo]

Nhiều người chén rồi cụ, bảo pitbull thịt chắc và nạc, ổn ra phết đấy.

Ngon đấy , gì chứ pitbull em ủng hộ thịt hết .

 

[Muon_biet]

Bổ này chắc bổ ngửa

Đúng rồi còn gì?

 

[sắt con]

Mát giời

 

[XSim]

Mát giời

Thịt cụ luộc thế nào mà thâm hết cả thế

 

[sắt con]

Thịt cụ luộc thế nào mà thâm hết cả thế

bếp nghiệp dự cụ ạ, em còn suýt hy sinh mấy anh răng đây ạ

 

[nguyen duc2902]

Mỗi khi vê quê em lại mang lên 1kg thịt mèo ướp sẵn. Khi nào có khách xào lên nhắm rượu bia phê hết chỗ nói. Trên Hà Nội thịt chó thi dễ gặp chứ thịt mèo em ko biết nhiều quán

 

[Trần Đoành.]

Mỗi khi vê quê em lại mang lên 1kg thịt mèo ướp sẵn. Khi nào có khách xào lên nhắm rượu bia phê hết chỗ nói. Trên Hà Nội thịt chó thi dễ gặp chứ thịt mèo em ko biết nhiều quán

Phố chóa tây mỗ (đường hữu hưng), cụ mua cả tấn thịt mèo vẫn có, mèo thật đấy LaziCat nhá