[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

Hà Tam

Xe điện
Biển số
OF-339987
Ngày cấp bằng
24/10/14
Số km
3,573
Động cơ
328,298 Mã lực
Quán đó góc phía Bạch đằng và Hồng Hà, cũng ngon có số má. Mấy quán kia còn có thêm chó hầm với măng tươi ăn với bún rối, nếu muốn cháo đậu xanh giải rượu cũng có....Đúng hồi 97, 98 khu vực đó là đầu bảng ở sân bay TSN.
Các năm 199x, quán Hai Mơ chân cầu Thị nghè, Dakao, Q1, SG mới là nơi tụ hội dân nghiền thịt cầy, nguyên cả hẻm đó ăn theo dịch vụ của mấy quán thịt chó. Hai vợ chồng chủ quán Hai Mơ là bộ đội chuyển ngành, quê gốc Thái bình. Cán bộ nhân viên, giới văn nghệ sĩ, phóng viên báo chí...đến đó khá đông
 

Bobbo

Xe điện
Biển số
OF-792912
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
2,479
Động cơ
46,653 Mã lực
Tuổi
42
Cụ nào thêm ảnh đi
 

Kyson1

Xe điện
Biển số
OF-169849
Ngày cấp bằng
4/12/12
Số km
4,745
Động cơ
453,320 Mã lực
Nhìn kiểu chặt này là đúng HB rồi...em ko khoái ăn mấy ra toàn ngồi ăn bánh đa:D
Ăn... Sao cứ lườm nhau thế thì lại chả ngon :))
Theo các cụ thì xơi thịt chó nên uống rượu gì là hợp nhất.
Nướng than hoa nó có mùi thơm đặc trưng
Vầng, nói chung phải là than củi, được than xoan là ok nhất vì nó ít khói.
Nếu tự nướng thì sau khi tẩm ướp em hay kẹp thịt chó vào giữa 2 lớp lá na rồi nướng, ăn nó có vị đặc trưng. Không biết các cụ nướng thì hay tẩm ướp và cho thêm gì không.
Ko e ở Hồng Kông ạ
Chúc cụ và gia đình năm mới vui vẻ
Cụ ăn chỗ nào Hp vậy. Chó Hp chỉ có vài quán ăn ngon theo khẩu vị của e ạ
Cứ thay lạc bằng đỗ xanh rang lên là ngon
Em tự nướng ở nhà :D
Với các gia vị kèm theo : Riềng, ớt, tỏi, hành, lá mơ, mắm tôm.. có mùi rất đặc trưng thì chỉ nên nhắm với rượu cuốc lủi hay vodka bác ah
Tùy khẩu vị cụ ạ
em van ăn o đó , ngon hơn bên Hoàn béo
Em thì hay ăn thịt chó Thanh đỏ phố Nguyễn khắc nhu!
Em bị verygut rồi, đọc hết cả thớt mà buồn quá, thèm quá.
Không có ảnh minh họa nhỉ. 8->
Để tí em tìm ảnh rồi đưa lên ;)
Quê em toàn nướng lõi ngô, thơm mùi rất đặc biệt.
Các năm 199x, quán Hai Mơ chân cầu Thị nghè, Dakao, Q1, SG mới là nơi tụ hội dân nghiền thịt cầy, nguyên cả hẻm đó ăn theo dịch vụ của mấy quán thịt chó. Hai vợ chồng chủ quán Hai Mơ là bộ đội chuyển ngành, quê gốc Thái bình. Cán bộ nhân viên, giới văn nghệ sĩ, phóng viên báo chí...đến đó khá đông
Cụ nào thêm ảnh đi
Em.làm tý hình ảnh nhữnh lần ăn ở HP.

5976827-049ee9eceb1d08b26336a87b560f0c21.jpg
5976768-7111e01292b61dbff9a4342e77dfc7b3.jpg
5976758-d88b8c9f5d8b32c4ef3081b4586bf83a.jpg
 

Shadow381

Xe điện
Biển số
OF-425932
Ngày cấp bằng
30/5/16
Số km
3,042
Động cơ
284,736 Mã lực
Em mới ăn thứ 6 mà nhìn ảnh lại thèm nhỏ rãi. Khổ cái món chó này ngon nhưng ko dám ăn liên tục!
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
36,660
Động cơ
5,721,902 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

ToyotaAltis9063

Xe điện
Biển số
OF-156066
Ngày cấp bằng
9/9/12
Số km
2,247
Động cơ
-3,806 Mã lực
Trời lạnh này làm bữa thịt chó nhâm nhi vài cút rượu xong đi ngủ thì còn gì bằng các cụ nhỉ.
 

Mzc

Xe điện
Biển số
OF-727317
Ngày cấp bằng
28/4/20
Số km
2,794
Động cơ
144,269 Mã lực
Thịt chó khá rẻ, dễ làm nên đi công trường mỗi khi có cỗ bàn là anh em lại đề xuất thịt chó vì ngon, bổ và rẻ.
 

Mzc

Xe điện
Biển số
OF-727317
Ngày cấp bằng
28/4/20
Số km
2,794
Động cơ
144,269 Mã lực
Vầng, nói chung phải là than củi, được than xoan là ok nhất vì nó ít khói.
Nếu tự nướng thì sau khi tẩm ướp em hay kẹp thịt chó vào giữa 2 lớp lá na rồi nướng, ăn nó có vị đặc trưng. Không biết các cụ nướng thì hay tẩm ướp và cho thêm gì không.
Dồi nướng thì bọn em hay quấn vòng quanh cành cây màng tang. Thơm thơm mùi xả là… chẹp.
 

trongpaint

Xe buýt
Biển số
OF-14962
Ngày cấp bằng
21/4/08
Số km
956
Động cơ
522,314 Mã lực
Nơi ở
quán cafe
Cũng vừa làm tý hấp với tý nướng cùng phụ huynh lúc trưa qua.
Bọn trẻ con nhà em khuyến khích kiểu gì chúng nó cũng ko ăn nên toàn tranh thủ chayj về ăn cùng phụ huynh :)
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
20,118
Động cơ
401,007 Mã lực
Thịt chó phải lên Sơn Tây. Còn cầu kỳ nữa lên Yên Bái hay về Nam Định, Nghệ An.....
 

Kyson1

Xe điện
Biển số
OF-169849
Ngày cấp bằng
4/12/12
Số km
4,745
Động cơ
453,320 Mã lực
Cũng vừa làm tý hấp với tý nướng cùng phụ huynh lúc trưa qua.
Bọn trẻ con nhà em khuyến khích kiểu gì chúng nó cũng ko ăn nên toàn tranh thủ chayj về ăn cùng phụ huynh :)
Trẻ con nhà em còn nhắc bố: lâu lắm rồi bố hok mua thịt chó
 

Bobbo

Xe điện
Biển số
OF-792912
Ngày cấp bằng
10/10/21
Số km
2,479
Động cơ
46,653 Mã lực
Tuổi
42
Thịt chó khá rẻ, dễ làm nên đi công trường mỗi khi có cỗ bàn là anh em lại đề xuất thịt chó vì ngon, bổ và rẻ.
Chuẩn bài thịt chó công trường này cụ anh Khỉ vàng
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top