[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

Nino88

Xe container
Biển số
OF-318476
Ngày cấp bằng
5/5/14
Số km
7,294
Động cơ
-697 Mã lực
Vào thớt này sai lầm quá
Em hứu tu rồi
Hồi xưa hay ăn thịt choá Thanh Đỏ-Dốc hàng Than có món thịt xiên nướng em thấy ăn cũng ổn
Giờ nhà đấy hình như vẫn bán
 

Colonhec5

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-789495
Ngày cấp bằng
6/9/21
Số km
354
Động cơ
28,309 Mã lực
Mưa gió rét mướt này làm tí rượu thịt chó. Đêm có mái lạ mà mó nữa thì nhất quả đất.
 

tungwalkalone

Xe tăng
Biển số
OF-25020
Ngày cấp bằng
30/11/08
Số km
1,358
Động cơ
499,407 Mã lực
Thịt chó ngon, lại nhiều món, kết hợp của bao nhiêu gia vị hấp dẫn. Em thấy thịt chó nó cũng là nghệ thuật ẩm thực ý chứ :))
Trời mưa lạnh này ngồi làm tí rượu nữa thì còn gì bằng.
 

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
23,464
Động cơ
460,112 Mã lực
Thịt chó em thấy món hấp là hầu như ở đâu ăn cũng ngon. Em ăn cả Yên Bái, Bắc Giang, Bắc Ninh cho đến vào tuốt trong Kon Tum, Gia Lai, Lâm Đồng....Đâu cũng ngon. Chỉ có trong mạn Đồng Bằng Sông Cửu Long là không ăn được
 

xitruman

Xe tăng
Biển số
OF-161003
Ngày cấp bằng
16/10/12
Số km
1,072
Động cơ
378,141 Mã lực
Chẹp, món chả chó quả thật là món số 1 yêu thích của iem ạ.
 

longdelta

Xe tăng
Biển số
OF-412613
Ngày cấp bằng
25/3/16
Số km
1,644
Động cơ
450,422 Mã lực
Em vừa làm bữa tối qua, thịt chó trạm bơm :D
0A45BD0A-ADB0-464B-8CB0-F02617CE9505.jpeg
 
Biển số
OF-491049
Ngày cấp bằng
24/2/17
Số km
4,372
Động cơ
847,084 Mã lực
Hôm trước em về cái homestay ở trong lõi Tràng An, mùa này ko có khách nhưng em quen nên họ vẫn phục vụ. Tối làm mẹt thịt chó thả bè ra giữa sông Sào khê, chống sào cột bè lại giữa dòng ngồi nhậu, tối mùa thu lộng gió, món nhựa mận ở Ninh Bình nấu với mẻ chua chua ăn ngon thôi rồi.... Không gian tĩnh mịch chỉ có núi non bao quanh. Nhậu say lòi ra nằm bè ngắm sao gấu lại còn rủ oằn tà là vằn.... đúng là chấm hết!
(chính là cái bè này, tiếc là tối em ko chụp được ảnh thật hầu các cụ)
194541369_170402458432141_1497318345751642996_n.jpg
 

jafwm

Xe điện
Biển số
OF-106752
Ngày cấp bằng
25/7/11
Số km
2,870
Động cơ
420,502 Mã lực
Tuổi
46
Nơi ở
Hà nội
Vào thớt lại nhớ cái đùi... nướng!
 

Kyson1

Xe container
Biển số
OF-169849
Ngày cấp bằng
4/12/12
Số km
5,142
Động cơ
483,626 Mã lực
Thịt chó em thấy món hấp là hầu như ở đâu ăn cũng ngon. Em ăn cả Yên Bái, Bắc Giang, Bắc Ninh cho đến vào tuốt trong Kon Tum, Gia Lai, Lâm Đồng....Đâu cũng ngon. Chỉ có trong mạn Đồng Bằng Sông Cửu Long là không ăn được
Thêm quảng ngãi nữa cụ ạh
 

namson229

Xe điện
Biển số
OF-537189
Ngày cấp bằng
15/10/17
Số km
4,619
Động cơ
232,576 Mã lực
Cảm ơn anh xuk đã có lời đề dẫn.

Thịt chó mà em hay ăn là thịt chó Tiên Lãng Hải Phòng. Tối hôm kia 14/10 em vừa ngồi với cậu chủ quán để nói chuyệ về thịt chó. Có mấy thứ bạn ấy nói, xin kể lại hầu anh xukthal. Và cccm.
- chó nguyên liệu: chỉ nhập chó HP, TBinh, NĐ, 8-10 tháng tuổi. Chỉ thui rơm. Nói không với đèn khò, chó bả, exciter...
- thịt tươi chỉ bán trong ngày, thừa là đóng hộp gửi về quê hoặc nhờ hàng xóm ăn hộ.
- thịt phải là chó béo, chấp nhận lọc bỏ mỡ vì chó béo mới khoẻ mạnh và thịt ngọt, hok bị xơ.
- công suất tiêu thụ: bình quân ngày 20-25 con. Ngày cao điêm nhất là 66 con.
- món ngon: món gì cũng ngon.
+ Riêng nhựa mận là phải thịt tươi, hok độn, có chút cốt dừa, thơm béo ăn với bún rối.
+ Dồi chó nhiều đậu xanh, lạc, hấp xong chiên qua với mỡ chó...
+ Thịt gáy, ba chỉ, cổ... là cứ phải thái nóng bỏng tay.
+ xáo là nhất định phải măng tươi, hok phải măng chua, nấu với chân chỏ chẻ đôi.

Chó mà uống bia, nhạt mồm lắm.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,577
Động cơ
767,488 Mã lực
Cảm ơn anh xuk đã có lời đề dẫn.

Thịt chó mà em hay ăn là thịt chó Tiên Lãng Hải Phòng. Tối hôm kia 14/10 em vừa ngồi với cậu chủ quán để nói chuyệ về thịt chó. Có mấy thứ bạn ấy nói, xin kể lại hầu anh xukthal. Và cccm.
- chó nguyên liệu: chỉ nhập chó HP, TBinh, NĐ, 8-10 tháng tuổi. Chỉ thui rơm. Nói không với đèn khò, chó bả, exciter...
- thịt tươi chỉ bán trong ngày, thừa là đóng hộp gửi về quê hoặc nhờ hàng xóm ăn hộ.
- thịt phải là chó béo, chấp nhận lọc bỏ mỡ vì chó béo mới khoẻ mạnh và thịt ngọt, hok bị xơ.
- công suất tiêu thụ: bình quân ngày 20-25 con. Ngày cao điêm nhất là 66 con.
- món ngon: món gì cũng ngon.
+ Riêng nhựa mận là phải thịt tươi, hok độn, có chút cốt dừa, thơm béo ăn với bún rối.
+ Dồi chó nhiều đậu xanh, lạc, hấp xong chiên qua với mỡ chó...
+ Thịt gáy, ba chỉ, cổ... là cứ phải thái nóng bỏng tay.
+ xáo là nhất định phải măng tươi, hok phải măng chua, nấu với chân chỏ chẻ đôi.

Nghe tả và nhìn ảnh thật đã thấy ngon rồi anh Sáu :)) Nhất định hôm nào hết PCR em phải xuống ăn chực anh một bữa , mời cụ anh angkorwat đi luôn nhé :D
 

Gangnam

Vũ Trụ
Người OF
Biển số
OF-171717
Ngày cấp bằng
27/9/12
Số km
55,568
Động cơ
1,642,071 Mã lực
Tuổi
47
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top