[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[vandavn]

nhờ các cụ nào biết tiếng Nhật giúp em chữ này in trên dao là như thế nào với ạ, em dùng google lens soi hoài chả ra được T_T

 

[Porsche 911]

Nay nhặt đc con dao rỉ về dọn vui vui khoe với các cụ
Mua được con dao tốt thì việc sơ chế trong chế biến sẽ thoải mái hơn nhiều. Các cụ nghĩ sao khi con gấu thái thịt bò mà cứ như day thịt, nó điên lên là các cụ cũng tan nát theo.

Dao của Takeda, trên FB em thấy cụ Cuong Le hay đăng, không đề giá mà bán thì rất nhanh.
Khi nào bác hoàn thiện xong up lên anh em nghía với bác nhé.

 

[Porsche 911]

Em thấy mấy cụ trên diễn giải khá xuôi tai rồi đới, chỉ bổ sung thêm ý nghĩa của cái tên gọi trong tiếng Nhựt.
Bunka 文化 là Văn hóa.
Santoku 三徳 là Ba phải, ai hỏi gì cũng gật mà chẳng có gì thật
Hai phom dạng này xuất hiện tầm cuối thế kỷ 19, là sản phẩm giao thoa của hai nền văn hóa ẩm thực đông - tây.

Có mấy cây băng ca gỉ góp vui mí cụ

Cụ vô lăng sưu tập được bộ 5 con trái tim siêu xanh này chắc cũng mất nhiều thời gian lắm.

 

[Tuananhhau]

Dao của Takeda, trên FB em thấy cụ Cuong Le hay đăng, không đề giá mà bán thì rất nhanh.
Khi nào bác hoàn thiện xong up lên anh em nghía với bác nhé.

Tay đấy bán giá cao khó mua lắm ah. Nhiều dao mất form các kiểu nhưng vẫn cao vống. Gần đây bán cây fujiwara petty mòn vẹt lại chém là do góc mài.
Cây này e cứ để vậy thôi. Petty rỉ để chơi chứ dùng thì thua mấy con cỏ cỏ ko rỉ. Gọt quả ổi vừa đen vừa tanh. Cứ kiểu này là ổn

 

[nhanchauchau]

Tay đấy bán giá cao khó mua lắm ah. Nhiều dao mất form các kiểu nhưng vẫn cao vống. Gần đây bán cây fujiwara petty mòn vẹt lại chém là do góc mài.
Cây này e cứ để vậy thôi. Petty rỉ để chơi chứ dùng thì thua mấy con cỏ cỏ ko rỉ. Gọt quả ổi vừa đen vừa tanh. Cứ kiểu này là ổn

Bán k cụ?

 

[bat_kha_tu_nghi]

Bán k cụ?

Chưa thương mại

 

[Tuan Can]

Bán k cụ?

có

 

[Porsche 911]

Chưa thương mại

có

Tùy duyên chứ các cụ.

 

[Tuan Can]

Tùy duyên chứ các cụ.

đúng đấy cụ. Có duyên cụ Hậu mang tặng luôn chứ thương mại gì nữa.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Tùy duyên chứ các cụ.

tùy duyên 500 hay 1 củ!

 

[Porsche 911]

Tay đấy bán giá cao khó mua lắm ah. Nhiều dao mất form các kiểu nhưng vẫn cao vống. Gần đây bán cây fujiwara petty mòn vẹt lại chém là do góc mài.
Cây này e cứ để vậy thôi. Petty rỉ để chơi chứ dùng thì thua mấy con cỏ cỏ ko rỉ. Gọt quả ổi vừa đen vừa tanh. Cứ kiểu này là ổn

đúng đấy cụ. Có duyên cụ Hậu mang tặng luôn chứ thương mại gì nữa.

tùy duyên 500 hay 1 củ!

Con dao này đẹp các bác nhỉ. Em thấy nó đẹp.

Hôm qua có con tương tự họ bán đấu giá 700k.

 

[NgocDmax]

Bán k cụ?

có

Chưa thương mại

2 cụ rảnh dữ, nay bỏ cò đất sang đây à, một cụ ghim hàng chờ giá, một cụ chốt dạo kiếm hoa hồng???
Chủ nhân nay bận, mai trả lời nhé

p.s. còn vụ pet thì cứ inox em xài, nhưng chuẩn không thương mại hehe

 

[bat_kha_tu_nghi]

Con dao này đẹp các bác nhỉ. Em thấy nó đẹp.

Hôm qua có con tương tự họ bán đấu giá 700k.

Lưỡi mòn quá.
Lưỡi nguyên bản đây

 

[Porsche 911]

Lưỡi mòn quá.
Lưỡi nguyên bản đây

Khi nguyên bản, chiều dài lưỡi chắc phải 17 bác nhỉ.
Con đang rao 1280 nghe nói chiều dài 16,6. Còn con bán 700 thì chiều dài còn 16,2.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Khi nguyên bản, chiều dài lưỡi chắc phải 17 bác nhỉ.
Con đang rao 1280 nghe nói chiều dài 16,6. Còn con bán 700 thì chiều dài còn 16,2.

Độ rộng bản là chính, chiều dài lưỡi nhiều khi không thể hiện đc việc này ạ.
Cắt thái chủ yếu phần lưỡi gần cán.
Mũi không bị ngắn đi mấy. Trừ phi mài dao bằng liếc

 

[Porsche 911]

2 cụ rảnh dữ, nay bỏ cò đất sang đây à, một cụ ghim hàng chờ giá, một cụ chốt dạo kiếm hoa hồng???
Chủ nhân nay bận, mai trả lời nhé

p.s. còn vụ pet thì cứ inox em xài, nhưng chuẩn không thương mại hehe

Quê bác nhiều trái cây nên bác tậu nhiều petty quá. Quê em không có trái cây nên em chưa mua.

 

[DHa2015]

Quê bác nhiều trái cây nên bác tậu nhiều petty quá. Quê em không có trái cây nên em chưa mua.

Quê em cũng ít hoa quả nên có mỗi con này

 

[Porsche 911]

Quê em cũng ít hoa quả nên có mỗi con này

Dao gì mà cán thì dài, lưỡi lại ngắn quá.

 

[DHa2015]

Dao gì mà cán thì dài, lưỡi lại ngắn quá.

Thì đấy, ít hoa quả nên em chả sắm mà làm gì

 

[NgocDmax]

Dao gì mà cán thì dài, lưỡi lại ngắn quá.

Chọt mắt dứa