[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Soc.nhim]

, chắc nv của cụ nó ko biết. Chứ ai lại dám lừa sếp.
Hôm qua em can kịp nên ông anh thôi ko mua nữa.
Em vừa nhận con dao của em. Tối đưa lên nhờ các cụ thẩm hộ cho yên tâm ạ!

 

[ADVYN]

Alo. Các cụ cho e hỏi ở Hà Nội có chỗ nào đi lựa dao bãi không ạ.

 

[moitapdi]

Nhà em có mấy con dao cùi hay bị cùn mà ngại mài bằng đá quá (đá mài lởm và có vẻ ko đúng kỹ thuật nên mài chỉ sắc hơn được chút, dùng khoảng 2-3 tuần lại cùn).
Các cụ có kinh nghiệm cho hỏi mua mài dao loại nào tốt và mài nhanh sắc ah. Thanks

 

[nhanchauchau]

Nhà em có mấy con dao cùi hay bị cùn mà ngại mài bằng đá quá (đá mài lởm và có vẻ ko đúng kỹ thuật nên mài chỉ sắc hơn được chút, dùng khoảng 2-3 tuần lại cùn).
Các cụ có kinh nghiệm cho hỏi mua mài dao loại nào tốt và mài nhanh sắc ah. Thanks

2 3 tuần là lâu rồi, em tuần nào cũng mài cụ ạ. Còn dao tốt theo tiêu chí mài nhanh sắc thì kiwi thẳng tiến.

 

[Soc.nhim]

Em vừa nhận được dao. Em nhờ các cụ thẩm hộ em cái xem nó thế nào ạ!
Em cám ơn

 

[Linhnguyen107]

Em vừa nhận được dao. Em nhờ các cụ thẩm hộ em cái xem nó thế nào ạ!
Em cám ơn

Ối giời, Kaji logo này cụ nhanchauchau, chắc đang thèm nhỏ nước
Soc.nhim đầu tư đá mài xịn cho em nó thôi cụ ơi

 

[Linhnguyen107]

mua 1 lần cho biết cụ ạ. Em còn được tặng nguyên bộ Seki Japan hồi mới nhăm nhe cơ. Nhân viên lừa cả sếp.

Sếp thế nào thì nhân viên nó tặng thế đấy thôi
Tặng hàng đểu giả

 

[Tuananhhau]

Em vừa nhận được dao. Em nhờ các cụ thẩm hộ em cái xem nó thế nào ạ!
Em cám ơn

Kaji. Ngon đó cụ. Cụ cứ tẬp mài con này ok là mấy con khác mài phem phem. Thép SG2, santoku 18 phù hợp cho gia đình.

Sếp thế nào thì nhân viên nó tặng thế đấy thôi
Tặng hàng đểu giả

Gọi là có qua có lại cụ nhỉ

 

[Soc.nhim]

Ối giời, Kaji logo này cụ nhanchauchau, chắc đang thèm nhỏ nước
Soc.nhim đầu tư đá mài xịn cho em nó thôi cụ ơi

Kaji. Ngon đó cụ. Cụ cứ tẬp mài con này ok là mấy con khác mài phem phem. Thép SG2, santoku 18 phù hợp cho gia đình.
Gọi là có qua có lại cụ nhỉ

Vâng, đội ơn các cụ. Vậy là em yên tâm rồi. Em cũng bốc phét vợ mấy trăm nghìn. Mà con dao này các cụ nói đúng thật, chuôi nặng quá, ko cân bằng, em đang cầm mấy con dao inox cầm sang em nó thấy bỡ ngỡ.
Em về tập mài trên viên King 1200 của em, viên shapton 5000 về Việt Nam rồi. Mấy hôm nữa em nó về, em lại tập liếc

 

[Linhnguyen107]

Vâng, đội ơn các cụ. Vậy là em yên tâm rồi. Em cũng bốc phét vợ mấy trăm nghìn. Mà con dao này các cụ nói đúng thật, chuôi nặng quá, ko cân bằng, em đang cầm mấy con dao inox cầm sang em nó thấy bỡ ngỡ.
Em về tập mài trên viên King 1200 của em, viên shapton 5000 về Việt Nam rồi. Mấy hôm nữa em nó về, em lại tập liếc

Cụ cứ phải dũng cảm, báo đúng giá, thì nóc mới giữ gìn, ko thì 1 ngày về nhà thấy nó thành cái cưa đấy Kaji nó nặng nhưng bù lại cầm đầm tay, manly, em cảm giác nó hơi giống dao Âu, phang phập đập vô tư, ko phải rón rén như mấy ông mỏng nhẹ
Em ko có king nên ko biết, nhưng sợ là ko ăn đc thép SG2, cụ thử xem

 

[Soc.nhim]

Cụ cứ phải dũng cảm, báo đúng giá, thì nóc mới giữ gìn, ko thì 1 ngày về nhà thấy nó thành cái cưa đấy Kaji nó nặng nhưng bù lại cầm đầm tay, manly, em cảm giác nó hơi giống dao Âu, phang phập đập vô tư, ko phải rón rén như mấy ông mỏng nhẹ
Em ko có king nên ko biết, nhưng sợ là ko ăn đc thép SG2, cụ thử xem

Ối giời, em tầu ngầm trên thớt nên rút kinh nghiệm rồi ạ. Đã huấn luyện vợ từ lúc dùng mấy con dao inox. Dùng xong là rửa luôn, ko cho vào chậu rửa bát với cắt lung tung đồ cứng đâu.
Để trưa nay em thử mài xem, thấy các cụ trên này bảo vẫn mài được ạ

 

[Leanh65]

Ối giời, em tầu ngầm trên thớt nên rút kinh nghiệm rồi ạ. Đã huấn luyện vợ từ lúc dùng mấy con dao inox. Dùng xong là rửa luôn, ko cho vào chậu rửa bát với cắt lung tung đồ cứng đâu.
Để trưa nay em thử mài xem, thấy các cụ trên này bảo vẫn mài được ạ

Cứng thì mài nó lâu thôi chứ thép nào chả mài được cụ. Đến cứng như hợp kim gốm còn mài được chứ thép này đã là gì. Lưỡi cưa thép, thép gió, thép Y... có đá thích hợp thì mài được tất. Mỗi tội phải đóng cái bệ đá cao cao, to to tý và kiếm cái ghế đặt cái bàn tọa với ấm chà, chậu nước bên cạnh cụ nhé. Chúc cụ thành công.

 

[Tuananhhau]

Cụ cứ phải dũng cảm, báo đúng giá, thì nóc mới giữ gìn, ko thì 1 ngày về nhà thấy nó thành cái cưa đấy Kaji nó nặng nhưng bù lại cầm đầm tay, manly, em cảm giác nó hơi giống dao Âu, phang phập đập vô tư, ko phải rón rén như mấy ông mỏng nhẹ
Em ko có king nên ko biết, nhưng sợ là ko ăn đc thép SG2, cụ thử xem

Cụ linh tinh quá. Ăn tốt nhé. Em trước mài sg2 trên cục naniwa vẫn ok. Giờ e vẫn mài sg2 bằng kinh đấy thôi

 

[nhanchauchau]

Cứng thì mài nó lâu thôi chứ thép nào chả mài được cụ. Đến cứng như hợp kim gốm còn mài được chứ thép này đã là gì. Lưỡi cưa thép, thép gió, thép Y... có đá thích hợp thì mài được tất. Mỗi tội phải đóng cái bệ đá cao cao, to to tý và kiếm cái ghế đặt cái bàn tọa với ấm chà, chậu nước bên cạnh cụ nhé. Chúc cụ thành công.

Chốt lại vẫn là có đá thích hợp

 

[nhanchauchau]

Em vừa nhận được dao. Em nhờ các cụ thẩm hộ em cái xem nó thế nào ạ!
Em cám ơn

Con này h giá chắc chát lắm.
Em chả mơ nữa.

 

[Linhnguyen107]

Cụ linh tinh quá. Ăn tốt nhé. Em trước mài sg2 trên cục naniwa vẫn ok. Giờ e vẫn mài sg2 bằng kinh đấy thôi

Chắc tại em quen mấy cái hạt ceramic rồi, kể cụ chịu khó đẩy sg2 trên nà ní đc thì trưa nay em kính cụ 1 ly

Con này h giá chắc chát lắm.
Em chả mơ nữa.

Chát tầm này ko thèm, chát hẳn như Saji diamond cụ mới chơi

 

[Tuananhhau]

Chắc tại em quen mấy cái hạt ceramic rồi, kể cụ chịu khó đẩy sg2 trên nà ní đc thì trưa nay em kính cụ 1 ly

Chát tầm này ko thèm, chát hẳn như Saji diamond cụ mới chơi

7 li thì sợ cụ lên tận quất lâm đó ah.

 

[Soc.nhim]

Cụ linh tinh quá. Ăn tốt nhé. Em trước mài sg2 trên cục naniwa vẫn ok. Giờ e vẫn mài sg2 bằng kinh đấy thôi

Em mời cụ mà nó ứ chịu nữa.
Để trưa nay em mài rồi các cụ xem cho em cách mài đã được chưa ạ.

 

[Soc.nhim]

Con này h giá chắc chát lắm.
Em chả mơ nữa.

Vâng, chát cụ ạ, nhưng em cố gắng giữ lòng ko xao động, cố làm 1 con cho vợ dùng thôi. Đứng xa xa hố ko nỡ xuống lúc nào ko hay

 

[Tuananhhau]

Em mời cụ mà nó ứ chịu nữa.
Để trưa nay em mài rồi các cụ xem cho em cách mài đã được chưa ạ.

Cụ gần qua Trần Vỹ - Cầu Giấy bọn em thẩm cho. Hnay tụ tập ngắm dao