[Funland] Tất cả về dao làm bếp

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Nhưng mà em lại bị ám ảnh theo chuôi nguyên bản của nó cụ ạ!
Ghi chú: Lưỡi đen AS, lưỡi này vg10
kato-vg10-damascus-wa-santoku-170mm-16.jpeg


Sừng trâu cũng đang chờ
20200410_201800.jpg
Nhìn cái vân veo kiểu này hình như cũng của xưởng Kato phải ko cụ, xưởng này có cái rất buồn cười là dao VG10 cũng đắt gần ngang SG2 và gần ngang AS, hình như công làm chiếm đa số giá trị cây dao thì phải
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Nhìn cái vân veo kiểu này hình như cũng của xưởng Kato phải ko cụ, xưởng này có cái rất buồn cười là dao VG10 cũng đắt gần ngang SG2 và gần ngang AS, hình như công làm chiếm đa số giá trị cây dao thì phải
Vâng cây này vg10 của Kato cụ ạ, mấy con vân veo của đội này toàn thép vg10 với sg2, super aogami nó làm màu đen nhưng chống gỉ như Takeda ý cụ.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Vâng cây này vg10 của Kato cụ ạ, mấy con vân veo của đội này toàn thép vg10 với sg2, super aogami nó làm màu đen nhưng chống gỉ như Takeda ý cụ.
Lúc đầu em định đặt lưỡi SG2 này vì em chưa có dao vằn vện, sau nghĩ lại thôi vì SG2 so với dòng không gỉ không thể bằng m390 được
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Em cơ cấu lại đội dao, vì kinh phí hạn hẹp nên cho một số em đi tìm chủ mới:
1. Nakiri vân damacus lưỡi 16.5 rộng 4.9 giá 1,1tr (em mua nguyên lưỡi của Thế khôi 800k)
2. Kiritsuke kaji lưỡi 21cm giá 1,4tr (em mua nguyên lưỡi của Như Phụng 1,1tr)
3. Kiritsuke thép trộn lưỡi 21cm nguyên bản, giá 3,5tr (bằng giá em mua của Nguyễn Minh Trí), cây này chắc vẫn ở với em thôi.
20200410_213333.jpg
20200410_213319.jpg
 

Hoangphu666

Xe đạp
Biển số
OF-721847
Ngày cấp bằng
24/3/20
Số km
15
Động cơ
77,350 Mã lực
Tuổi
35
Nhờ anh bạn cụ Phong với cụ Thinh tiện cnc giúp bộ kẹp đá mài, phải nói là kẹp đá rất chắc chắn, khi đã xiết ốc thì giật cũng ko ra.
Anh ấy làm sơ cua cho thêm một bộ kẹp nữa, chờ bao giờ mới hỏng để thay? Nên mợ nào có nhu cầu làm bộ tool thì ới em, em làm bán đắt cho ạ.
Em không độ được như của bác nên đang định mua bộ này được không bác nhờ bác thẩm định hộ
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Em không độ được như của bác nên đang định mua bộ này được không bác nhờ bác thẩm định hộ
Ọp ẹp, đá lởm của tàu, ko lên mua cụ ạ.
 

huydatau

Xe tải
Biển số
OF-53230
Ngày cấp bằng
20/12/09
Số km
279
Động cơ
454,549 Mã lực
Em cơ cấu lại đội dao, vì kinh phí hạn hẹp nên cho một số em đi tìm chủ mới:
1. Nakiri vân damacus lưỡi 16.5 rộng 4.9 giá 1,1tr (em mua nguyên lưỡi của Thế khôi 800k)
2. Kiritsuke kaji lưỡi 21cm giá 1,4tr (em mua nguyên lưỡi của Như Phụng 1,1tr)
3. Kiritsuke thép trộn lưỡi 21cm nguyên bản, giá 3,5tr (bằng giá em mua của Nguyễn Minh Trí), cây này chắc vẫn ở với em thôi.
20200410_213333.jpg
20200410_213319.jpg
Em inbox cụ rồi ạ
 

Binladen 1

Xe buýt
Biển số
OF-86062
Ngày cấp bằng
21/2/11
Số km
765
Động cơ
415,607 Mã lực
Đây cụ nhé, cụ vào shopee mua một số tại 2 cửa hàng, cụ lưu ý tên gọi, kích thước, kiểu dáng y như em đặt nhé:
1. Đồ sáng tạo: toàn bộ sp trục 10mm
2. Harware...: hàng inox ren m6 (dùng lắp kẹp đá và trục mài)


Còn 1 miếng gỗ (mai em đo kích thước và làm video hướng dẫn cách làm) và 3 ốc, bulong m6 đây ạ (3 con này các cụ ra chỗ sửa xe máy xin)


3 con ốc này dùng để bắt trục đứng (2con) kẹp lưỡi dao (1con) khoan từ đáy đế gỗ lên trên, mũ ốc nằm trong gỗ


Riêng 3 miếng nhôm kẹp đá các cụ nhờ cụ Thịnh đặt tiện cnc giúp (cái này bắt buộc tiện cnc để cho độ chính xác cso, khi kẹp đá chắc chắn, ko rơi đá là toang)


Đây là các kích thước chi tiết để các cụ nghiên cứu


Kẹp lưỡi dao em dùng lưỡi bào gỗ để chế, khoan 2 lỗ, 1 lỗ có ren, 1 lỗ ko ren, hoạt động theo dạng đòn bẩy để khi văn nó sẽ đẩy kẹp chặt lưỡi dao
Hình như cụ mua dư một cái khớp nối mềm, vì em tìm kỹ thì chưa thấy nó được sử dụng trong cái bộ gá của cụ
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Hình như cụ mua dư một cái khớp nối mềm, vì em tìm kỹ thì chưa thấy nó được sử dụng trong cái bộ gá của cụ
Ko dư cụ ơi, cái đấy phải mua 2 chiếc, về cắt ra được 4 đoạn, làm cữ chốt hành trình ở trên trục mài (2 cữ) cái này tác dụng ko đẩy quá nhỡ ngón tay quệt vào lưỡi dao. 1 cữ chốt trên trục đứng ở vị trí hay dùng (16 độ) để đỡ phải đo, à các cụ dùng phần mềm đo độ trên smartphone để đo nhé. 1 cữ cố định kẹp đá mài với trục mài (nếu bảo thợ khoan lỗ bắt ốc để chốt kẹp với trục mài thì ko cần cữ này)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top