[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[bat_kha_tu_nghi]

Dao tàu thì sao ợ. Nó có gì không xài được ợ?
Dao tàu nè...

Cụ cho em hỏi là vân khắc laser hay vân thực do gấp thép mà thành, con này dùng xong rồi mài cái lớp vân kia nó có bị xước và xấu đi không?
Em đang sợ thế nên chưa dám mua.
Em chả cần đẹp hoàng tráng, chỉ muốn dùng loại đơn giản.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Không cụ, thần thánh gì nó. Nó cũng chỉ là dòng trung cấp thôi với lại cũng dễ mẻ phết. Dưng mà đã chơi đến VG10 thì tay nghề sử dụng và bảo quản dao cũng là tương đối rồi, ai lại mua dao tàu[emoji1787]

Dùng nó để lâu mài thôi mà cụ. Nên dùng để thái cắt. Còn kiểu lưỡi dao mỏng, ỷ thế cứng chém xương chặt gà nghiêng lưỡi phát là đi. Dao càng cứng càng dễ mẻ.

 

[2816]

Cụ cho em hỏi là vân khắc laser hay vân thực do gấp thép mà thành, con này dùng xong rồi mài cái lớp vân kia nó có bị xước và xấu đi không?
Em đang sợ thế nên chưa dám mua.
Em chả cần đẹp hoàng tráng, chỉ muốn dùng loại đơn giản.

Cái này thép gập mà. Giờ ai mà rảnh đi vẽ laser.?
Thích đơn giản thì mua loại 3 lớp ấy. còn muốn hỏi thêm gì thì liên hệ mình. đã để thông tin ở trên...

 

[2816]

Dao tầu đây ạ

Con này gyutou cơ mà dáng bị lỗi rồi. chung một mẫu làm ra nên nhiều chiếc bị gớm..

 

[drgetz]

Bộ nhà em, cũng đủ dùng

 

[fusionvie]

Con này gyutou cơ mà dáng bị lỗi rồi. chung một mẫu làm ra nên nhiều chiếc bị gớm..

Cháu chạ biết, nó là Full Tang chứ không thấy gyutou ạ

Cụ nào thích bình dân thì tìm dao cũ của nhật cũng ngon. Cháu mua 150k/c về dùng thấy cũng bén và lâu cùn phết, 2 tuần mởi phải mài, mua về Gấu bắt phải mài lượn góc lưỡi, chỗ gần cán gỗ mới dám dùng

 

[2816]

Bộ nhà em, cũng đủ dùng

DP xài gia đình khá ổn rồi. Biết xài không để mẻ thì vô tư. Đống này mua của shop ở HCM chắc luôn. Bạn mình cũng đang là hỗ trợ sau bán hàng cho Tojiro VN.

 

[2816]

Cháu chạ biết, nó là Full Tang chứ không thấy gyutou ạ

Cụ nào thích bình dân thì tìm dao cũ của nhật cũng ngon. Cháu mua 150k/c về dùng thấy cũng bén và lâu cùn phết, 2 tuần mởi phải mài, mua về Gấu bắt phải mài lượn góc lưỡi, chỗ gần cán gỗ mới dám dùng

Buồn quá. Mình mới chia tay gấu...............

 

[Skoda_Favorit]

Buồn quá. Mình mới chia tay gấu...............

Tìm mới thôi Cụ! Coi như sang trang sách khác!

 

[drgetz]

DP xài gia đình khá ổn rồi. Biết xài không để mẻ thì vô tư. Đống này mua của shop ở HCM chắc luôn. Bạn mình cũng đang là hỗ trợ sau bán hàng cho Tojiro VN.

Có tojiro vietnam á cụ?

 

[2816]

Có tojiro vietnam á cụ?

Thế chỗ Tojiro đó cụ mua ở đâu. Nếu mua ở HCM thì có dịch vụ hậu mãi như: mài, sửa lỗi, sửa dáng, làm đẹp. Có thể gọi chỗ ấy là "trùm" Tojiro VN cũng đúng.
Đây là một ví dụ điển hình của việc khách dùng Tojiro DP Damas nakiri đi "chặt" cái gì đó.

 

[Gaffer]

Mấy ông dao cứng vằn vện vân dùng cũng phải nâng niu phết, bà già em ở nhà nấu bếp xài dao đẽo xương hay sao í mất miếng lưỡi dao

 

[2816]

Cháu chạ biết, nó là Full Tang chứ không thấy gyutou ạ

Cụ nào thích bình dân thì tìm dao cũ của nhật cũng ngon. Cháu mua 150k/c về dùng thấy cũng bén và lâu cùn phết, 2 tuần mởi phải mài, mua về Gấu bắt phải mài lượn góc lưỡi, chỗ gần cán gỗ mới dám dùng

Gọt thế làm xấu cả chiếc dao. Nếu muốn an toàn thì dạy gấu cầm dao theo kiểu Pinch Grip này ạ. Dễ kiểm soát và làm chủ được chiếc dao.

Sau đó có gọt thì gọt sao cho thành Finger Rest thế này ạ.

ví dụ.

 

[fusionvie]

Gọt thế làm xấu cả chiếc dao.

May cho cháu là gọt xong Gấu khen nức nở

 

[drgetz]

Thế chỗ Tojiro đó cụ mua ở đâu. Nếu mua ở HCM thì có dịch vụ hậu mãi như: mài, sửa lỗi, sửa dáng, làm đẹp. Có thể gọi chỗ ấy là "trùm" Tojiro VN cũng đúng.
Đây là một ví dụ điển hình của việc khách dùng Tojiro DP Damas nakiri đi "chặt" cái gì đó.

Em mua hcm nhưng made in japan.

 

[NSespresso]

Em mua hcm nhưng made in japan.

Cho một đường cong lại thành santoku cụ ợ[emoji16]

 

[aveterit]

Giá này ko rẻ ạ, cụ vào thẳng website của nó mà chọn, chẳng cần phải sinh nhật đâu

ý bác có phải trang này không ạ: http://www.xyjknife.com/
Với lại em thấy nhiều con dao nó thông số khá giống nhau mà giá tiền chênh nhiều là sao nhỉ, ví dụ như 2 con dưới đây à

 

[Comlangvong]

Ủn giúp cụ chủ...

 

[bat_kha_tu_nghi]

Em nhờ bạn xác dao Đức về, nó xác về một lô WMF SPITZENKLASSE PLUS 20CM. Đây là dao bếp đa năng của bếp Âu.
Bác nào dùng ới em ạ, giá cực mềm chỉ 1.0xx.000 VNĐ thêm tí phí Ship nữa.
Chỉ có một lần này thôi ạ.
Link tham khảo giá hàng ở Đức ở trên ạ

 

[CuKenPis]

Các cụ cần tìm về dao Nhật và các dụng cụ liên quan thì có thể vào web: daonhatkatana.com
Facebook: Dao Nhật Katana
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCAz6VzjHl6RiQlwgqnkoYxg
Hoặc inbox em để hỏi thêm nhé.
Cái gì cũng có ạ.
Mà em đang Sale bộ dao Nhật 50%, các cụ nghiên cứu xem sao ạ. Cả bộ 3 chiếc dao Kai Sekimagoroku Shoso (chef, santoku, petty) từ 3.300k còn 1.650k thôi @@ mừng sinh nhật Katana 2 tuổi, em đặt 1000 bộ từ nhà máy nên giá ưu đãi sập sàn, bán ko lợi nhuận để tri ân khách hàng đã ủng hộ 2 năm vừa rồi ạ.

Bộ này gia đình dùng có ổn k cụ?
Em băn khoăn cái chuôi cầm kiểu này sợ khó và mỏi tay không cụ?