[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Con đó hàng mẫu, dùng một lần, cụ không mài được đâu, chuyển qua cho em làm mẫu tiếp, cụ lên đời được rồi…
con Kai thần thánh đấy cụ lấy về làm gì. Dùng nó chỉ tốn đá mài thôi.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Hi, các cụ cứ khéo đùa. Sau khi nhận con Nakiri về em đã dặn đi dặn lại vợ em là dao này chỉ dùng cho thái rau củ nhưng vào một ngày đẹp trời vợ em nó nói không hiểu sao dao nó lại thế này, em chạy ra nhìn thì thấy đang thái cá ăn lẩu và nó đã bị mẻ 1 vài chỗ, sâu nhất khoảng 1mm. Em đã dùng đá mài và sửa được vết mẻ đó rồi nhưng nó không sắc như trước.
F4474993-8D44-4719-A708-F43662E1EFE4.jpeg
AEB20693-5E98-40E4-861F-6AB4FA3DB956.jpeg
Dao cụ để ghỉ thế này là không ổn rồi. Nên lên lớp Patina cho nó bớt ghỉ (Patina - Ghỉ chủ động, tránh ghỉ nặng). Tạo patina xong nó đỡ vàng nhưng vẫn ghỉ thêm.
Có mấy cách, cụ làm thử.
Trước hết cụ lấy ráp nước 2000 đánh cho sạch các vết vàng ghỉ đi đã.
Sau đó:
1: Cụ kiếm 1 ít coca cola rồi nhúng nguyên cây, ngâm qua đêm.
2: Đâm nguyên cây vào cây chuối.
3: Ngâm Giấm thay cho Coca.
4: Bôi mù tạt lên, chờ chốc, sau đó lau đi.
5: Em Chơi chảo gang, phải tôi chống ghỉ. Bôi lớp dầu ăn mỏng, cho lên bếp ga, bốc khói là tạo lớp chống ghỉ, chống dính luôn....bề chắc luôn.
5: Nâng cấp lên con chống ghỉ....
Gần chuôi cắm vào cán hay đọng nước nên ghỉ nặng. Cụ nhỏ vài giọt keo 502 bọc lấy tránh thấm nước ghỉ hỏng.
Túm lại loại dao ghỉ này cứ dùng xong lau khô, để nơi khô ráo!
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
dao nhà em thái lát con cá trắm đen 9kg ăn lẩu bình thường cụ nhé. Thái đứt xương dăm đơn giản. Con này dùng để thái rau là chính. nhưng ko có ngĩa là ko thái được cái khác. Thép lõi là thép cỏ nên mẻ dăm là phải. CỤ thử hỏi cụ Ngang xem các con dao cụ ấy đang dùng bao nhiêu tiền 1 con.
Em thấy con này cụ ấy bán đi 10 củ, không bao giờ thấy cụ chủ mới kêu gì, chỉ thấy úp ảnh khoe sướng, khoe sắc =))

1645430640097.png


Em cũng nghe nói có 1 con khác cụ ý làm gì đó, cứ bị nhanh cùn với mẻ dăm hệt con của cụ bi2006 , mà chỉ gọt vỏ bưởi =))=))=))
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Em thấy con này cụ ấy bán đi 10 củ, không bao giờ thấy cụ chủ mới kêu gì, chỉ thấy úp ảnh khoe sướng, khoe sắc =))

View attachment 6909080

Em cũng nghe nói có 1 con khác cụ ý làm gì đó, cứ bị nhanh cùn với mẻ dăm hệt con của cụ bi2006 , mà chỉ gọt vỏ bưởi =))=))=))
Cây đó là của người khác vào tay cụ ấy đấy chứ. Chủ nó giờ cay cú lắm, mà không làm được gì chỉ biết nuốt hận!
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em thấy con này cụ ấy bán đi 10 củ, không bao giờ thấy cụ chủ mới kêu gì, chỉ thấy úp ảnh khoe sướng, khoe sắc =))

View attachment 6909080

Em cũng nghe nói có 1 con khác cụ ý làm gì đó, cứ bị nhanh cùn với mẻ dăm hệt con của cụ bi2006 , mà chỉ gọt vỏ bưởi =))=))=))
1 con 7 lít so với 1 con 13 củ. So thế cũng so được.
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Cây đó là của người khác vào tay cụ ấy đấy chứ. Chủ nó giờ cay cú lắm, mà không làm được gì chỉ biết nuốt hận!
Ngoài nuốt hận ra thì còn biết đổ dầu vào lửa, biết nói xấu và kêu gọi bè đảng nói xấu =))
1 con 7 lít so với 1 con 13 củ. So thế cũng so được.
Đấy ko phải phép so sánh ngang bằng mà là so sánh trời vực anh ạ =))
700 còn mẻ thì Kai thần thánh mẻ là hợp tình rồi
 

bi2006

Xe buýt
Biển số
OF-481668
Ngày cấp bằng
3/1/17
Số km
517
Động cơ
200,048 Mã lực
Tuổi
43
Dao cụ để ghỉ thế này là không ổn rồi. Nên lên lớp Patina cho nó bớt ghỉ (Patina - Ghỉ chủ động, tránh ghỉ nặng). Tạo patina xong nó đỡ vàng nhưng vẫn ghỉ thêm.
Có mấy cách, cụ làm thử.
Trước hết cụ lấy ráp nước 2000 đánh cho sạch các vết vàng ghỉ đi đã.
Sau đó:
1: Cụ kiếm 1 ít coca cola rồi nhúng nguyên cây, ngâm qua đêm.
2: Đâm nguyên cây vào cây chuối.
3: Ngâm Giấm thay cho Coca.
4: Bôi mù tạt lên, chờ chốc, sau đó lau đi.
5: Em Chơi chảo gang, phải tôi chống ghỉ. Bôi lớp dầu ăn mỏng, cho lên bếp ga, bốc khói là tạo lớp chống ghỉ, chống dính luôn....bề chắc luôn.
5: Nâng cấp lên con chống ghỉ....
Gần chuôi cắm vào cán hay đọng nước nên ghỉ nặng. Cụ nhỏ vài giọt keo 502 bọc lấy tránh thấm nước ghỉ hỏng.
Túm lại loại dao ghỉ này cứ dùng xong lau khô, để nơi khô ráo!
Phức tạp thế cụ nhỉ. Đúng là em dùng xong nhiều khi không để ý nên nó bị gỉ, giờ dùng xong phải lau khô luôn vậy. Cụ hướng dẫn em cách làm hết gỉ dao với ạ
 

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
412
Động cơ
321,448 Mã lực
Phức tạp thế cụ nhỉ. Đúng là em dùng xong nhiều khi không để ý nên nó bị gỉ, giờ dùng xong phải lau khô luôn vậy. Cụ hướng dẫn em cách làm hết gỉ dao với ạ
Chả có cách nào ngoài bôi dầu cất, những cách trên giúp con dao đỡ rỉ hơn nhưng cụ vẫn phải dọn thường xuyên. Mà cụ tập mài đi, cữ chỉ tàm tạm giúp cụ giữ góc khi chưa quen thôi
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Phức tạp thế cụ nhỉ. Đúng là em dùng xong nhiều khi không để ý nên nó bị gỉ, giờ dùng xong phải lau khô luôn vậy. Cụ hướng dẫn em cách làm hết gỉ dao với ạ
bọn Nhật nó có chai dầu trà 350k/lọ bằng ngón chân cái. Cụ mua về dùng được đấy. mỗi tội 1 tiền gà 3 tiền cám.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Phức tạp thế cụ nhỉ. Đúng là em dùng xong nhiều khi không để ý nên nó bị gỉ, giờ dùng xong phải lau khô luôn vậy. Cụ hướng dẫn em cách làm hết gỉ dao với ạ
Thế cụ theo cách này.
6: Em Chơi chảo gang, phải tôi chống ghỉ. Bôi lớp dầu ăn mỏng, cho lên bếp ga, bốc khói là tạo lớp chống ghỉ, chống dính luôn....bền chắc luôn.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Hôm trước em được cụ Vô lăng ngang tặng cho con dao Nakiri, sau 1 thời gian dùng hiện nó đã bị cùn, em mua đá mài King và kẹp mài dao về nhưng mài không sắc được như cũ. Các cụ chỉ giúp em cách mài với ạ, thank!
Hehe... em tặng cụ dao chỉ để chờ nó cùn!
Giờ mới là lúc thú vị nhất đó cụ. Vật vã để làm nó trở nên sắc như cũ ;))

Hi, các cụ cứ khéo đùa. Sau khi nhận con Nakiri về em đã dặn đi dặn lại vợ em là dao này chỉ dùng cho thái rau củ nhưng vào một ngày đẹp trời vợ em nó nói không hiểu sao dao nó lại thế này, em chạy ra nhìn thì thấy đang thái cá ăn lẩu và nó đã bị mẻ 1 vài chỗ, sâu nhất khoảng 1mm. Em đã dùng đá mài và sửa được vết mẻ đó rồi nhưng nó không sắc như trước.
F4474993-8D44-4719-A708-F43662E1EFE4.jpeg
AEB20693-5E98-40E4-861F-6AB4FA3DB956.jpeg
Tự fix mẻ ngon thế này là cũng hơn một số cụ hay chém gió trên này òi.
Lát rảnh em chém mí cụ về cách mài sắc lưỡi cắt sau nhá.
 

Tướng cướp

Xe điện
Biển số
OF-414610
Ngày cấp bằng
4/4/16
Số km
3,292
Động cơ
266,951 Mã lực
Cụ bi2006 cần nâng cấp lên lõi xanh ốp không gỉ thì ới e nhé, e bán rẻ bằng nửa cụ ngang, đặc điểm dao của em là càng thái càng sắc! 🤣
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,657
Động cơ
317,464 Mã lực
Hehe... em tặng cụ dao chỉ để chờ nó cùn!
Giờ mới là lúc thú vị nhất đó cụ. Vật vã để làm nó trở nên sắc như cũ ;))


Tự fix mẻ ngon thế này là cũng hơn một số cụ hay chém gió trên này òi.
Lát rảnh em chém mí cụ về cách mài sắc lưỡi cắt sau nhá.
Tặng em đê!
 

bi2006

Xe buýt
Biển số
OF-481668
Ngày cấp bằng
3/1/17
Số km
517
Động cơ
200,048 Mã lực
Tuổi
43
Cụ bi2006 cần nâng cấp lên lõi xanh ốp không gỉ thì ới e nhé, e bán rẻ bằng nửa cụ ngang, đặc điểm dao của em là càng thái càng sắc! 🤣
Cụ ngang cụ ấy có bán đâu, cụ ấy tặng em con nakiri mà. Cụ có con nào cần thanh lý à, cho em ngó chút?
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,540 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội

bi2006

Xe buýt
Biển số
OF-481668
Ngày cấp bằng
3/1/17
Số km
517
Động cơ
200,048 Mã lực
Tuổi
43
Cụ Bi mà hít con này về thì em đảm bảo thơm hơn mít ta. Em đánh cược là con này chưa mòn 1 rem nào so với lúc mới tinh.
=))
Con này của cụ ấy chắc mua về để trong tủ thi thoảng bỏ ra ngắm. Em thấy còn mới tinh.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top