[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Choikihoi]

/storage/em

Ơ, cụ chờ thật à? Để tối em xem nhé. Cụ thích cacbon ốp k ghỉ hay là tôn sáng bóng?
Hôm rồi có cây Kiya phồng cán, chiều qua vợ về mặt như cái mâm, thế nên tối rảnh rỗi, cả tối hì hục tháo chốt, vệ sinh cán, đổ keo, vào cán, làm đẹp cán, chán chê xong thì bắt đầu bước đi vệ sinh lưỡi thì nó ra thế này đây!
Khóc....
View attachment 6805773

Cụ ra hàng nào đó hàn lại là được. Cái này chắc xử lý mất 10k là xong thôi.

 

[Tuan Can]

Làm bộ như này là ổn cụ ah.

Con bên trái 500k cụ bán không?

 

[Choikihoi]

Con bên trái 500k cụ bán không?

Em bán 1,1 củ cả bộ. Mà nãy có cụ vừa chốt rồi. Biết thế e tách ra bán lẻ cho cụ.

 

[bat_kha_tu_nghi]

Em bán 1,1 củ cả bộ. Mà nãy có cụ vừa chốt rồi. Biết thế e tách ra bán lẻ cho cụ.

Cụ bán cái thìa không?
Sáng bóng quá em về cạo gió!

 

[Choikihoi]

Cụ bán cái thìa không?
Sáng bóng quá em về cạo gió!

Thìa epns. Cụ thích thì mời cafe em tặng cụ về cạo gì thì cạo. Tặng vài cái luôn

 

[Tuan Can]

Em bán 1,1 củ cả bộ. Mà nãy có cụ vừa chốt rồi. Biết thế e tách ra bán lẻ cho cụ.

èo, cụ bán rẻ thế. Em định mua con đó về bán cho khách hơn củ kiếm tí tiêu tết.

 

[Soc.nhim]

Ôi thôi, đau lòng quá.........dao ơi!
có cách nào xử lý không nhỉ, e thấy dao chợ loại làm bằng lưỡi cưa nó cũng hay bị lỗi này (so về lỗi kỹ thuật thôi, không so dao nhé, khập khiễng).

Cụ thích cacbon ốp k ghỉ hay là tôn sáng bóng?
E thì cứ ngon, bổ, tiện dụng cụ ạ .... kiểu như: sắc, giữ lâu, ít/không gỉ...
Nhà em toàn hàng chợ/siêu thị nên ao ước được 1 phần bé nhỏ như các cụ!
Mà gấu cụ chưa mệt bằng gấu e đâu, dao cùn nó nhằn, mài thì nó sợ mòn dao (nó cứ nghĩ con dao mua siêu thị đôi trăm là VIP lắm rồi ấy, sợ mòn thì phí)....mà vì dao chợ/siêu thị nên vài ngày lại phải mài.... đến khổ!

Em thấy cụ ấy khoe nhiều dao lắm, cụ tranh thủ làm con dọn cho bếp nhà cụ ấy đỡ chật

 

[coolpix8700]

Em vừa mua con dao chặt thịt này 400K.
Chẳng biết có bền hay không (đang dùng con dao rèn từ nhíp ô tô cũng khá tốt)

dao chặt Nhặt đắt và hiếm phết, con 2nd hẻo hẻo chắc cũng cỡ gấp 10 lần con hàng fake tàu Seki huyền thoại kia cụ ạ.
Nhật chả có hãng nào tên Seki sất

Hôm nay em mới thử con dao này.
Chặt cái đùi trước của con lợn Mán. Ở nhà lôi trong tủ lạnh ra lại cho vào luộc, đến lúc thấy nó kênh trong xoong mới lôi ra. Bị luộc 1 phần rồi nên cứng đơ, nhưng dao chặt khá ngọt, nói chung dùng được. Cho đến bây giờ em vẫn dùng con dao bằng nhíp ô tô thì thấy con này có vẻ tốt hơn.
Em cũng quay lại mua thêm 2 con nữa, 1 con làm dao dao phay tên Global, con kia định dùng để cắt mấy thứ quả lớn như dưa hấu không nhớ tên, nhưng có chữ in Molybdenum trên thân. Thử đều rất sắc. Cầm 1 góc tờ giấy dùng chúng đều cắt được.
Em cũng chẳng quan phải là Nhật hay Đức xịn, vì ngày xưa vào mấy cửa hàng thấy con dao bài Solingen mà giá cũng hơn 200 Euro. Có cái bác chủ của 1 cái thớt cũng về dao bếp, khoe có công nghệ tôi thép trắng làm dao em nhắn tin định chọn mấy con mà chưa thấy trả lời!

 

[NgocDmax]

Làm bộ như này là ổn cụ ah.

Nhá cho cái xong bảo bán rồi.... dụ như dụ trẻ nít ấy các cụ nhỉ??

 

[bat_kha_tu_nghi]

Hôm nay em mới thử con dao này.
Chặt cái đùi trước của con lợn Mán. Ở nhà lôi trong tủ lạnh ra lại cho vào luộc, đến lúc thấy nó kênh trong xoong mới lôi ra. Bị luộc 1 phần rồi nên cứng đơ, nhưng dao chặt khá ngọt, nói chung dùng được. Cho đến bây giờ em vẫn dùng con dao bằng nhíp ô tô thì thấy con này có vẻ tốt hơn.
Em cũng quay lại mua thêm 2 con nữa, 1 con làm dao dao phay tên Global, con kia định dùng để cắt mấy thứ quả lớn như dưa hấu không nhớ tên, nhưng có chữ in Molybdenum trên thân. Thử đều rất sắc. Cầm 1 góc tờ giấy dùng chúng đều cắt được.
Em cũng chẳng quan phải là Nhật hay Đức xịn, vì ngày xưa vào mấy cửa hàng thấy con dao bài Solingen mà giá cũng hơn 200 Euro. Có cái bác chủ của 1 cái thớt cũng về dao bếp, khoe có công nghệ tôi thép trắng làm dao em nhắn tin định chọn mấy con mà chưa thấy trả lời!

Cây đó cụ cứ dùng vài lần đi đã.
Dao chặt nhíp mà cụ chê so với con này thì em thấy hơi lạ.
Đã bán hàng này thì mấy con đề Global kia cũng là TQ hết cả loạt.
Dao Đức chuẩn sản xuất ở Solingen là đúng rồi. Nhưng mà cũng nhiều thằng nhái lắm.

 

[Choikihoi]

Nhá cho cái xong bảo bán rồi.... dụ như dụ trẻ nít ấy các cụ nhỉ??

Ơ e bán thật. Cụ THỎ NON. vào xác nhận giúp em ạ. Cụ ý ib em rồi chốt luôn

 

[coolpix8700]

Đã bán hàng này thì mấy con đề Global kia cũng là TQ hết cả loạt.
...

Chắc vẫn là hàng tầu, nhưng so với mấy con dao bà xã đi tầu mua về thì chấy chúng khác nhiều.
Chặt xương ngọt và không quằn lưỡi là đủ. Độ sắc chắc chỉ vừa phải, cứa thì thịt và gân đều đứt.
Với nhóm dao phay thì chỉ cần cầm vừa tay và sắc.
Độ sắc em theo clip quảng cáo của bác kia, cầm 1 cạnh tờ giấy A4 xong dùng dao cắt ở vị trí xa chỗ cầm. Chúng đều xén được tờ giấy khá ngọt.
Còn muốn sắc nữa chắc phải dùng thân i nốc, lưỡi là loại thép làm dao tỉa, lưỡi được khía để bẻ bỏ đi phần đã cùn chêm vào chỗ thân i nốc được chẻ ra như mấy ông thợ rèn ngày xưa đánh dao ấy. Không biết cái thứ thép kia để rèn thành lưỡi dao có dễ không, nhưng chúng rất trơ, cứng và sắc chắc chỉ thua lưỡi dao lam.
Em cũng đã thử mài lại lưỡi dao này thì thấy vẫn mài sắc được!

 

[NgocDmax]

Chắc vẫn là hàng tầu, nhưng so với mấy con dao bà xã đi tầu mua về thì chấy chúng khác nhiều.
Chặt xương ngọt và không quằn lưỡi là đủ. Độ sắc chắc chỉ vừa phải, cứa thì thịt và gân đều đứt.
Với nhóm dao phay thì chỉ cần cầm vừa tay và sắc.
Độ sắc em theo clip quảng cáo của bác kia, cầm 1 cạnh tờ giấy A4 xong dùng dao cắt ở vị trí xa chỗ cầm. Chúng đều xén được tờ giấy khá ngọt!

Úi xời trước em hâm mộ món xén giấy này lắm, giờ dao chợ e mài muốn xét nhiêu cũng đươc, đi xoen xoét.... chỉ chưa cắt được quả cà chua thôi, con bé nó bảo ba dính keo xuống bàn là cắt được...
chỉ là 2 hôm nó lại cùn..

 

[coolpix8700]

Úi xời trước em hâm mộ món xén giấy này lắm, giờ dao chợ e mài muốn xét nhiêu cũng đươc, đi xoen xoét.... chỉ chưa cắt được quả cà chua thôi, con bé nó bảo ba dính keo xuống bàn là cắt được...
chỉ là 2 hôm nó lại cùn..

Với con dao phay thì dọc được giấy là quá đủ với nó, chưa cần phải cắt cái tờ giấy kiểu ấy!
Nhưng dao chặt khó hơn nhiều.
Ngày xưa đã từng phá khá nhiều rừng nên em hiểu về dao rựa. Mà gọi là phá rừng, chặt gỗ thì phải kể rừng núi đá, chứ núi đất chỉ có 1 ít cây đủ để kiểm tra được dao.
Gỗ mọc trên núi đát rắn đanh như đá. Dao không đủ cứng chặt vào cong lưỡi, nhưng nếu con dao cứng quá thì vỡ lưỡi. Nó phải có thân đủ dầy, đủ mềm với cái lưỡi vừa đủ cứng và sắc.
Dao chặt thịt ở gia đình chắc không cần như vậy, vì ở lò mổ vừa vừa để chặt xương ống người ta có rìu. Ngay cả có dùng dao thì dao của họ phải vừa đủ nặng, dầy chứ không mỏng mảnh như dao ở bếp gia đình. Em không biết mấy con dao mấy triệu có so sánh được với dao lò mổ hay không, nhưng ở nhà em thì không cần thiết. Vì thịt lợn từ mấy năm nay em đặt trên kia gửi về chỉ chọn mua loại dưới 30kg, cũng không quá già vì răng em từ khi cắm mấy cái implant không còn nhai xương rau ráu được nữa, nên có chặt xương thì cũng chỉ hơn xương gà, vịt một chút thôi.
Nhờ có cái thớt này em mới quan tâm lại với mấy con dao. Hôm nào lên XN bảo họ làm hộ cái giá đỡ thớt nữa là chắc hòm hòm cho đồ nhà bếp!

 

[Choikihoi]

Với con dao phay thì dọc được giấy là quá đủ với nó, chưa cần phải cắt cái tờ giấy kiểu ấy!
Nhưng dao chặt khó hơn nhiều.
Ngày xưa đã từng phá khá nhiều rừng nên em hiểu về dao rựa. Mà gọi là phá rừng, chặt gỗ thì phải kể rừng núi đá, chứ núi đất chỉ có 1 ít cây đủ để kiểm tra được dao.
Gỗ mọc trên núi đát rắn đanh như đá. Dao không đủ cứng chặt vào cong lưỡi, nhưng nếu con dao cứng quá thì vỡ lưỡi. Nó phải có thân đủ dầy, đủ mềm với cái lưỡi vừa đủ cứng và sắc.
Dao chặt thịt ở gia đình chắc không cần như vậy, vì ở lò mổ vừa vừa để chặt xương ống người ta có rìu. Ngay cả có dùng dao thì dao của họ phải vừa đủ nặng, dầy chứ không mỏng mảnh như dao ở bếp gia đình. Em không biết mấy con dao mấy triệu có so sánh được với dao lò mổ hay không, nhưng ở nhà em thì không cần thiết. Vì thịt lợn từ mấy năm nay em đặt trên kia gửi về chỉ chọn mua loại dưới 30kg, cũng không quá già vì răng em từ khi cắm mấy cái implant không còn nhai xương rau ráu được nữa, nên có chặt xương thì cũng chỉ hơn xương gà, vịt một chút thôi.
Nhờ có cái thớt này em mới quan tâm lại với mấy con dao. Hôm nào lên XN bảo họ làm hộ cái giá đỡ thớt nữa là chắc hòm hòm cho đồ nhà bếp!

Dao để dùng thì dao + cái liếc là xong cụ ah. Đa sỹ, Phúc Sen hay seki kiwi … đều làm được công việc cắt thái. Nói về dao dùng e thấy mấy con zwilling ổn nhất. Em sắm mấy con bãi ai cũng thích. Dao mấy triệu em thấy thừa thãi ko cần. Cứ làm con tà tà đủ xài là được như con takedasy này là ổn

 

[robinhoodhn]

Dao để dùng thì dao + cái liếc là xong cụ ah. Đa sỹ, Phúc Sen hay seki kiwi … đều làm được công việc cắt thái. Nói về dao dùng e thấy mấy con zwilling ổn nhất. Em sắm mấy con bãi ai cũng thích. Dao mấy triệu em thấy thừa thãi ko cần. Cứ làm con tà tà đủ xài là được như con takedasy này là ổn

Cụ đưa em cây tà tà này, em đổi lại cụ cả bộ Phúc sen. Khiêm tốn phát hờn ai mà chịu đc cụ

 

[NNS]

Hôm nay em mới thử con dao này.
Chặt cái đùi trước của con lợn Mán. Ở nhà lôi trong tủ lạnh ra lại cho vào luộc, đến lúc thấy nó kênh trong xoong mới lôi ra. Bị luộc 1 phần rồi nên cứng đơ, nhưng dao chặt khá ngọt, nói chung dùng được. Cho đến bây giờ em vẫn dùng con dao bằng nhíp ô tô thì thấy con này có vẻ tốt hơn.
Em cũng quay lại mua thêm 2 con nữa, 1 con làm dao dao phay tên Global, con kia định dùng để cắt mấy thứ quả lớn như dưa hấu không nhớ tên, nhưng có chữ in Molybdenum trên thân. Thử đều rất sắc. Cầm 1 góc tờ giấy dùng chúng đều cắt được.
Em cũng chẳng quan phải là Nhật hay Đức xịn, vì ngày xưa vào mấy cửa hàng thấy con dao bài Solingen mà giá cũng hơn 200 Euro. Có cái bác chủ của 1 cái thớt cũng về dao bếp, khoe có công nghệ tôi thép trắng làm dao em nhắn tin định chọn mấy con mà chưa thấy trả lời!

vâng, thì chặt chém qua loa mấy nhát đầu thì cũng ko đến lỗi lào, nhưng cụ nhớ đừng bao giờ đập ngang thân dao, như kiểu dùng nó để đập tỏi nhé, cắc cái gãy ngay cổ chuôi đấy
mà con phay Global em nghi cụ quay lại mua vẫn hàng fake, thấy thi thoảng trên gr dao thớt có mấy gian thương vào rao cả mớ dao kéo kèm cả giá để dao, mới nguyên hộp đâu gần củ...... mà em nghĩ mua vẫn dính

 

[Choikihoi]

vâng, thì chặt chém qua loa mấy nhát đầu thì cũng ko đến lỗi lào, nhưng cụ nhớ đừng bao giờ đập ngang thân dao, như kiểu dùng nó để đập tỏi nhé, cắc cái gãy ngay cổ chuôi đấy
mà con phay Global em nghi cụ quay lại mua vẫn hàng fake, thấy thi thoảng trên gr dao thớt có mấy gian thương vào rao cả mớ dao kéo kèm cả giá để dao, mới nguyên hộp đâu gần củ...... mà em nghĩ mua vẫn dính

Chủ yếu ghét cái ko thành thật cụ ah. Cứ ghi dao tàu cho xong. Bán phake mà cứ tâng giá như thật.

 

[Choikihoi]

Cụ đưa em cây tà tà này, em đổi lại cụ cả bộ Phúc sen. Khiêm tốn phát hờn ai mà chịu đc cụ

Lắm dao lại suốt ngày phải đi nấu cơm nên em cầm 1 cây thôi. Cụ xông xênh quá em ngại ko giao lưu đâu ah

 

[NNS]

Chủ yếu ghét cái ko thành thật cụ ah. Cứ ghi dao tàu cho xong. Bán phake mà cứ tâng giá như thật.

trần đời em chưa thấy thằng nào làm hàng fake mà còn làm tương đối tử tế cả, vì bản chất lừa đảo nó chỉ đánh nhanh rút gọn, cắn phát max lợi nhuận, lừa đc con gà là nó ko hẹn lần sau, hàng fake thì bao nhiêu giá trị nó dồn cả ở mặt nghe nhìn rồi, còn mấy xu nữa mà còn ở chất lượng?
nên cứ mua hàng Tàu ghi rõ made in China, chính hãng tàu chứ hàng tàu fake Nhật thì cho còn đánh thêm nữa là mua