[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Vinfast 56789

Xe đạp
Biển số
OF-758132
Ngày cấp bằng
22/1/21
Số km
40
Động cơ
47,193 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
HN
Nó chỉ in lên, có thể bay vì: đánh bóng, axit....
Dạo về có 2 loại:
- Hàng hoàn thiện bị bỏ k dùng nữa. Được mua về VN bán lại.
- Hàng lỗi nhà máy.
Hàng hoàn thiện nếu còn mới thì ngon.
Hàng lỗi nhà máy cần xem lỗi gì. Nêú còn logo, hoặc độ hoàn thiện ngon là ổn. Global loại này là tôi quá thông số, độ cứng cao. Khó mài chút.
Nếu hàng chưa hạ, về thợ VN hạ lại thì k nên mua.
Cụ chụp thì thấy hàng thật, chuẩn rồi.
Còn cụ Vinfast thì f loại nào chưa xem kỹ được.
Có Hàng TQ nhìn kiểu giống này, chụp ảnh nếu k quen khó nhận ra, nhưng cầm biết liền. Mua nên cẩn thận.
Của em hàng hãng, lúc về đủ logo cả, sau em mài bay gần hết rồi. Mài bạc mặt cứng như đít chai. Giờ em chỉ liếc chôn bát thôi, nhanh + hiệu quả hơn.
còn đập tỏi thì không tính tiền vì gừng + giềng em đập bét hết. Vì 2 cây deba + gyuto nó dầy lắm. Mấy con 2 ly thì thôi.
 

Vinfast 56789

Xe đạp
Biển số
OF-758132
Ngày cấp bằng
22/1/21
Số km
40
Động cơ
47,193 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
HN
Nửa đêm thông chốt về đc đến nhà, up dao mới lên giá, bộ chốt của em, thiếu 1 con Ko bunka và em Yo Deba là hết đất treo. Mời các cụ xơi.
IMG_20210819_003035.jpg
Bộ hit dao đúng ý tưởng của em. Hết dịch em cũng phải làm 1 bộ
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,945
Động cơ
317,814 Mã lực
Pro gì đâu cụ, chẳng qua là dùng thấy nó đúng với mình mong muốn thôi.
Thời những năm 90 em còn làm ck toàn sài dao tự rèn. Từ dao cưa các loại đến zip xe, thép 45, thép tút đạn, thép y... Đem về quê cho các cụ dùng đủ bộ từ dao chặt, dao thái đến dao gọt. Em đa phần tôi phần lưỡi cắt gọt cứng trong khoảng 2 cm. Chỉ sắc thời gian đầu sau các cụ dùng lẫn lộn + khách khứa đến băm chặt làm mẻ dao. Nhà quê thời ấy đa phần nhặt đá tự nhiên làm đá mài nước nên không sửa được mẻ rồi vứt. Em lại mang về cho con khác. Từ năm 94 bỏ nghề nên giờ em chỉ mua sẵn dao chợ rẻ tiền cho ngan già nó làm. 1 vài năm cùn lại mua bộ khác chứ ngan nó cứ cầm đến dao là liếc xoèn xoẹt vào chôn bát, bàn bếp thì dao nào cũng vứt hết. Em thì chả chạy sau lưng mà giữ được nên chỉ dùng hàng cỏ thôi.
 
Chỉnh sửa cuối:

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,240
Động cơ
25,593 Mã lực
Thời những năm 90 em còn làm ck toàn sài dao tự rèn. Từ dao cưa các loại đến zip xe, thép 45, thép tút đạn, thép y... Đem về quê cho các cụ dùng đủ bộ từ dao chặt, dao thái đến dao gọt. Em đa phần tôi phần lưỡi cắt gọt cứng trong khoảng 2 cm. Chỉ sắc thời gian đầu sau các cụ dùng lẫn lộn + khách khứa đến băm chặt làm mẻ dao. Nhà quê thời ấy đa phần nhặt đá tự nhiên làm đá mài nước nên không sửa được mẻ rồi vứt. Em lại mang về cho con khác. Từ năm 94 bỏ nghề nên giờ em chỉ mua sẵn dao chợ rẻ tiền cho ngan già nó làm. 1 vài năm cùn lại mua bộ khác chứ ngan nó cứ cầm đến dao là liếc xoèn xoẹt vào chôn bát, bàn bếp thì dao nào cũng vứt hết. Em thì chả chạy sau lưng mà giữ được nên chỉ dùng hàng cỏ thôi.
Nó cũng chỉ là công cụ sản xuất thôi đúng ko cụ. Miễn dùng thấy hợp lý là đc. Em cũng ko nặng nề vấn đề dao xịn. Cứ cầm vừa tay là được. Chỉ khổ là ở nhà dao lúc nào cũng phẳng phiu, sắc ngọt quen rồi. Đi chỗ khác dao cùn, mẻ, oằn thì dùng thấy rất khó chịu. Có 1 cây dao tốt thì công việc sơ chế thực phẩm nó nhàn đi khá nhiều và đỡ bị ức chế.
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,945
Động cơ
317,814 Mã lực
Nó cũng chỉ là công cụ sản xuất thôi đúng ko cụ. Miễn dùng thấy hợp lý là đc. Em cũng ko nặng nề vấn đề dao xịn. Cứ cầm vừa tay là được. Chỉ khổ là ở nhà dao lúc nào cũng phẳng phiu, sắc ngọt quen rồi. Đi chỗ khác dao cùn, mẻ, oằn thì dùng thấy rất khó chịu. Có 1 cây dao tốt thì công việc sơ chế thực phẩm nó nhàn đi khá nhiều và đỡ bị ức chế.
Vâng, trước em còn làm ở xưởng ck của 1 nhà máy đóng tàu vào loại to nhất nước😃. Máy rèn, tiện, phay bào, doa, lò tôi ram, ủ, máy mài thô, mài tinh, đánh bóng, đột dập đủ cả nên cũng hay ngứa nghề. Dù cỏ nhưng chịu khó thay , mài sửa và dao nào việc đó nữa thì nó vẫn sắc. Đảm bảo là gây khó chịu khi đi đâu dùng dao nhà khác. Mà cái quan trọng nữa là Thớt mà không thấy các cụ ở đây đề cập. Nhà em đủ bộ thớt từ Phi 500 đến phi 200. Vuông, tròn, chữ nhật, dày mỏng, nghiến, tre.. đủ cả. Nhà 7 cái thớt lận.😅
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top