[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Vinfast 56789

Xe đạp
Biển số
OF-758132
Ngày cấp bằng
22/1/21
Số km
40
Động cơ
47,193 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
HN
Nửa đêm thông chốt về đc đến nhà, up dao mới lên giá, bộ chốt của em, thiếu 1 con Ko bunka và em Yo Deba là hết đất treo. Mời các cụ xơi.
IMG_20210819_003035.jpg
Bộ hit dao đúng ý tưởng của em. Hết dịch em cũng phải làm 1 bộ
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
9,573
Động cơ
317,795 Mã lực
Pro gì đâu cụ, chẳng qua là dùng thấy nó đúng với mình mong muốn thôi.
Thời những năm 90 em còn làm ck toàn sài dao tự rèn. Từ dao cưa các loại đến zip xe, thép 45, thép tút đạn, thép y... Đem về quê cho các cụ dùng đủ bộ từ dao chặt, dao thái đến dao gọt. Em đa phần tôi phần lưỡi cắt gọt cứng trong khoảng 2 cm. Chỉ sắc thời gian đầu sau các cụ dùng lẫn lộn + khách khứa đến băm chặt làm mẻ dao. Nhà quê thời ấy đa phần nhặt đá tự nhiên làm đá mài nước nên không sửa được mẻ rồi vứt. Em lại mang về cho con khác. Từ năm 94 bỏ nghề nên giờ em chỉ mua sẵn dao chợ rẻ tiền cho ngan già nó làm. 1 vài năm cùn lại mua bộ khác chứ ngan nó cứ cầm đến dao là liếc xoèn xoẹt vào chôn bát, bàn bếp thì dao nào cũng vứt hết. Em thì chả chạy sau lưng mà giữ được nên chỉ dùng hàng cỏ thôi.
 
Chỉnh sửa cuối:

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
26,205 Mã lực
Thời những năm 90 em còn làm ck toàn sài dao tự rèn. Từ dao cưa các loại đến zip xe, thép 45, thép tút đạn, thép y... Đem về quê cho các cụ dùng đủ bộ từ dao chặt, dao thái đến dao gọt. Em đa phần tôi phần lưỡi cắt gọt cứng trong khoảng 2 cm. Chỉ sắc thời gian đầu sau các cụ dùng lẫn lộn + khách khứa đến băm chặt làm mẻ dao. Nhà quê thời ấy đa phần nhặt đá tự nhiên làm đá mài nước nên không sửa được mẻ rồi vứt. Em lại mang về cho con khác. Từ năm 94 bỏ nghề nên giờ em chỉ mua sẵn dao chợ rẻ tiền cho ngan già nó làm. 1 vài năm cùn lại mua bộ khác chứ ngan nó cứ cầm đến dao là liếc xoèn xoẹt vào chôn bát, bàn bếp thì dao nào cũng vứt hết. Em thì chả chạy sau lưng mà giữ được nên chỉ dùng hàng cỏ thôi.
Nó cũng chỉ là công cụ sản xuất thôi đúng ko cụ. Miễn dùng thấy hợp lý là đc. Em cũng ko nặng nề vấn đề dao xịn. Cứ cầm vừa tay là được. Chỉ khổ là ở nhà dao lúc nào cũng phẳng phiu, sắc ngọt quen rồi. Đi chỗ khác dao cùn, mẻ, oằn thì dùng thấy rất khó chịu. Có 1 cây dao tốt thì công việc sơ chế thực phẩm nó nhàn đi khá nhiều và đỡ bị ức chế.
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
9,573
Động cơ
317,795 Mã lực
Nó cũng chỉ là công cụ sản xuất thôi đúng ko cụ. Miễn dùng thấy hợp lý là đc. Em cũng ko nặng nề vấn đề dao xịn. Cứ cầm vừa tay là được. Chỉ khổ là ở nhà dao lúc nào cũng phẳng phiu, sắc ngọt quen rồi. Đi chỗ khác dao cùn, mẻ, oằn thì dùng thấy rất khó chịu. Có 1 cây dao tốt thì công việc sơ chế thực phẩm nó nhàn đi khá nhiều và đỡ bị ức chế.
Vâng, trước em còn làm ở xưởng ck của 1 nhà máy đóng tàu vào loại to nhất nước😃. Máy rèn, tiện, phay bào, doa, lò tôi ram, ủ, máy mài thô, mài tinh, đánh bóng, đột dập đủ cả nên cũng hay ngứa nghề. Dù cỏ nhưng chịu khó thay , mài sửa và dao nào việc đó nữa thì nó vẫn sắc. Đảm bảo là gây khó chịu khi đi đâu dùng dao nhà khác. Mà cái quan trọng nữa là Thớt mà không thấy các cụ ở đây đề cập. Nhà em đủ bộ thớt từ Phi 500 đến phi 200. Vuông, tròn, chữ nhật, dày mỏng, nghiến, tre.. đủ cả. Nhà 7 cái thớt lận.😅
 
Chỉnh sửa cuối:

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Bộ hit dao đúng ý tưởng của em. Hết dịch em cũng phải làm 1 bộ
Cụ làm xong hướng dẫn e vs nhé 😆
Làm không khó lắm các cụ ạ, chọn đc thanh lũa hợp ý, mua mũi khoét gỗ (phi 20) khoan lỗ cho nam châm. Khâu khoan này rất cẩn thận các cụ nhé, không là thủng luôn gỗ, chỉ chừa lại mặt gỗ tầm 1-2 ly thôi, ko là ko đủ dính đâu. Gỗ lũa thì nó xoắn với độ dày mỏng khác nhau, nên không làm cữ khoan được. Khoan lỗ gần sát nhau, liên tục hoặc thành cụm 3 lỗ với dao to, 2 lỗ với dao nhỏ, paring thì chỉ cần 1 lỗ.
IMG_20201017_0105019.jpg

Mua nam châm phi 20 về nhét vào lỗ. Khoản này lục tốn phết. Do lũa nó không bằng phẳng nên khó dính, cần nhiều nam châm. 1 dao to em nhét 10-12 cục. Nhét vào không cần keo giữ nam châm vì chúng nó tự hút giữ nhau, và tiện để rút ra đút vào theo số lượng phù hợp với dao
 

hungeverest

Xe điện
Biển số
OF-32800
Ngày cấp bằng
2/4/09
Số km
3,003
Động cơ
2,319,193 Mã lực
Làm không khó lắm các cụ ạ, chọn đc thanh lũa hợp ý, mua mũi khoét gỗ (phi 20) khoan lỗ cho nam châm. Khâu khoan này rất cẩn thận các cụ nhé, không là thủng luôn gỗ, chỉ chừa lại mặt gỗ tầm 1-2 ly thôi, ko là ko đủ dính đâu. Gỗ lũa thì nó xoắn với độ dày mỏng khác nhau, nên không làm cữ khoan được. Khoan lỗ gần sát nhau, liên tục hoặc thành cụm 3 lỗ với dao to, 2 lỗ với dao nhỏ, paring thì chỉ cần 1 lỗ.
IMG_20201017_0105019.jpg

Mua nam châm phi 20 về nhét vào lỗ. Khoản này lục tốn phết. Do lũa nó không bằng phẳng nên khó dính, cần nhiều nam châm. 1 dao to em nhét 10-12 cục. Nhét vào không cần keo giữ nam châm vì chúng nó tự hút giữ nhau, và tiện để rút ra đút vào theo số lượng phù hợp với dao
E lại đang tính làm khuôn, thả nam châm vào, xong mua epoxy tạo màu đổ phủ lên, nhưng tiếc dịch cách ly này có nhiều thời gian mà ko mua đc đồ chơi để làm.
 

Vinfast 56789

Xe đạp
Biển số
OF-758132
Ngày cấp bằng
22/1/21
Số km
40
Động cơ
47,193 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
HN
Làm không khó lắm các cụ ạ, chọn đc thanh lũa hợp ý, mua mũi khoét gỗ (phi 20) khoan lỗ cho nam châm. Khâu khoan này rất cẩn thận các cụ nhé, không là thủng luôn gỗ, chỉ chừa lại mặt gỗ tầm 1-2 ly thôi, ko là ko đủ dính đâu. Gỗ lũa thì nó xoắn với độ dày mỏng khác nhau, nên không làm cữ khoan được. Khoan lỗ gần sát nhau, liên tục hoặc thành cụm 3 lỗ với dao to, 2 lỗ với dao nhỏ, paring thì chỉ cần 1 lỗ.
IMG_20201017_0105019.jpg

Mua nam châm phi 20 về nhét vào lỗ. Khoản này lục tốn phết. Do lũa nó không bằng phẳng nên khó dính, cần nhiều nam châm. 1 dao to em nhét 10-12 cục. Nhét vào không cần keo giữ nam châm vì chúng nó tự hút giữ nhau, và tiện để rút ra đút vào theo số lượng phù hợp với dao
Thank you
 

phucbqp

Xe hơi
Biển số
OF-543881
Ngày cấp bằng
1/12/17
Số km
158
Động cơ
663,380 Mã lực
Thấy các cụ khoe dao mà em thấy hoa cả mắt, thấy đúng là một đam mê thật. E chỉ có nhu cầu mua bộ dao tốt một chút, gồm dao thái, chặt, gọt hoa quả. Giá tiền cũng vừa phải thôi ạ (<1M). Cụ nào biết chỗ nào, loại gì chỉ em với, hoặc cụ nào thừa thì thanh lý cho em. Em rót rượu sẵn mời các cụ ạ
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top