[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,233
Động cơ
425,021 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Nếu chỉ được giữ 2 con dao trong bếp, các cụ sẽ lựa chọn thế nào?
Đây là ưu tiên của em: Chef 21cm và paring 9cm, thép hợp kim không gỉ, cứng 60hrc trở lên.

20201206_124050.jpg
Một cây phun logo, môt cây phun cán. Khiếp. Ai mà theo nhà cụ được.
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
26,205 Mã lực
Nếu chỉ được giữ 2 con dao trong bếp, các cụ sẽ lựa chọn thế nào?
Đây là ưu tiên của em: Chef 21cm và paring 9cm, thép hợp kim không gỉ, cứng 60hrc trở lên.

20201206_124050.jpg
Em ưu tiên số 1 là kiwi. Vì gấu nhà e ko dùng con nào khác.
Thế mà cụ ko ôm cho nhanh gọn, cụ Phong cho ít ảnh đê
giờ nó cũng chỉ tầm 8500-9000 yên gì đó cụ ah. Nhờ các dịch vụ ship em thấy cũng ko tới 3tr. Các cụ chơi dao mới thì lọ mọ web nhật em thấy khá ổn so với giá thương gia. Có phải cây này ko cụ
DB7707D1-B896-4997-886B-322584E65DAA.jpeg
A3787F7A-B06F-4F44-BC56-5E83FFC048B0.jpeg
 

robinhoodhn

Xe tải
Biển số
OF-207206
Ngày cấp bằng
22/8/13
Số km
420
Động cơ
321,846 Mã lực
Em ưu tiên số 1 là kiwi. Vì gấu nhà e ko dùng con nào khác.

giờ nó cũng chỉ tầm 8500-9000 yên gì đó cụ ah. Nhờ các dịch vụ ship em thấy cũng ko tới 3tr. Các cụ chơi dao mới thì lọ mọ web nhật em thấy khá ổn so với giá thương gia. Có phải cây này ko cụ
DB7707D1-B896-4997-886B-322584E65DAA.jpeg
A3787F7A-B06F-4F44-BC56-5E83FFC048B0.jpeg
Nó rồi cụ

Kiểu này em té cho lành, trước cụ Cận làm dịch vụ em lại ngại phiền nên giời đày chăng
 

dayaolang

Xe tăng
Biển số
OF-316424
Ngày cấp bằng
18/4/14
Số km
1,196
Động cơ
303,945 Mã lực
Nơi ở
đáy ao phía Nam làng Hà Lội
em không rõ hiệu đó, theo em biết Nhật có mấy hãng nổi như Kai, Global -mỗi tội hơi đắt, giá mấy chiếc Chef's Knife 20cm ở trên không dưới 3tr cụ ạ
Dao Nhật xịn thì đắt lòi tòi phòi không chịu nổi! E định nhờ đứa cháu bên Osaka là thủ phủ làm kiếm truyền thống cho các samurai nhưng nó bảo đắt lắm đúng như Cụ nói là cái dùng được toàn trên 3T Việt kim! Nên em làm bộ Zwilling Chef's của Đức 3 chiếc gần 2.4T ! Sắc lắm Cụ à! Dùng cứ sợ đứt tay! Hôm nọ em rửa đã rất cẩn thận mà vẫn dính 1 chưởng khi chạm vào phần cuối của lưới sát cán mà vẫn sắc vô cùng!
Tiện thể hỏi CCCM là dùng dao xịn thì mua đá mài hay mua cái mài? Cái mài xịn cũng của Đức cũng gần 700K rồi!
[/QUOTE]
Cụ mua chỗ nào đấy ạ, Cụ chỉ giùm em với.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,233
Động cơ
425,021 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Lúc nhận ra thương gia bán cũ bằng giá mua mới quay sang mua luôn mới vẫn hớ. Cái hố dao này sâu thật
Cây này của anh vẫn 10.000 yên. Chẳ thấy giảm giá mùa covid gì sất. Đang cso người nhờ mua mà vẫn chưa tụt quần. Cây này Amazon JP không bán.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
Dao Nhật xịn thì đắt lòi tòi phòi không chịu nổi! E định nhờ đứa cháu bên Osaka là thủ phủ làm kiếm truyền thống cho các samurai nhưng nó bảo đắt lắm đúng như Cụ nói là cái dùng được toàn trên 3T Việt kim! Nên em làm bộ Zwilling Chef's của Đức 3 chiếc gần 2.4T ! Sắc lắm Cụ à! Dùng cứ sợ đứt tay! Hôm nọ em rửa đã rất cẩn thận mà vẫn dính 1 chưởng khi chạm vào phần cuối của lưới sát cán mà vẫn sắc vô cùng!
Tiện thể hỏi CCCM là dùng dao xịn thì mua đá mài hay mua cái mài? Cái mài xịn cũng của Đức cũng gần 700K rồi!
Cụ mua chỗ nào đấy ạ, Cụ chỉ giùm em với.
[/QUOTE]
Bộ Zwilling hồi đó em mua ở shop Fissler chỗ Khâm Thiên (đối diện ngõ Văn Chương) nhưng hoá ra vẫn bị đắt! Mợ tìm mua của mấy shop ship hàng Đức e cũng thấy có và rẻ hơn!
 

dayaolang

Xe tăng
Biển số
OF-316424
Ngày cấp bằng
18/4/14
Số km
1,196
Động cơ
303,945 Mã lực
Nơi ở
đáy ao phía Nam làng Hà Lội
Cụ mua chỗ nào đấy ạ, Cụ chỉ giùm em với.
Bộ Zwilling hồi đó em mua ở shop Fissler chỗ Khâm Thiên (đối diện ngõ Văn Chương) nhưng hoá ra vẫn bị đắt! Mợ tìm mua của mấy shop ship hàng Đức e cũng thấy có và rẻ hơn!
[/QUOTE]
Vâng, em cảm ơn Cụ.
 

Ri Mập

Xe máy
Biển số
OF-709767
Ngày cấp bằng
7/12/19
Số km
54
Động cơ
88,540 Mã lực
Em thấy nếu ghi thế thì thường xanh 1-2 thôi. Em ko quen ô Nhật nào nhưng trên web thì em thấy thông tin toàn như vâyg . Nữa là nó hay ghi trên mấy con cán lởm khâu nhựa nên em nghĩ nó ko phải AS đâu ah.
Cái khâu nó không quyết định loại thép sử dụng đâu, nó chu yếu chỉ định vị phân khúc thôi. Những con khâu nhựa, kim loại hoặc là hàng hạng nặng (xử lý rất rất nhiều việc hàng ngày) như chợ cá chẳng hạn thường rất rất ngon nhưng hoàn thiện bình dân, hoặc là phân khúc giá thấp, sử dụng lõi thép mỏng nhưng vẫn có thể dùng thép tốt nhất.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,233
Động cơ
425,021 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Vậy là trên cây đó ghi chữ này 青入, thường thì tuỳ trường hợp mà các hãng dùng #1 hoặc #2 hoặc cả AS.
Vâng, đúng chữ đó cụ ạ. Nhưng mà là AS thì áp gấm đi đêm ạ? Em biết một hãng làm thép as nhưng chẳng ghi mác thép. Duy có 3 cây đặt từ Vietnam có đục chữ 青紙スーパー, chắc là bản li mít ịt hoặc bác ấy nể các tay chơi VN.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top