Ngày xưa bọn em hay đi rừng lấy củi, củi gỗ nghiến khó bổ nhất và bán đắt nhất, thớ nó đan chéo vào nhau nên không bị nứt đâu cụ ơi, trừ những chiếc nó nứt sẵn ở lõi từ lúc mua.
Ko xuất sắc nhưng cũng đc bác ạCc chơi dao cho em xin ý kiến về con này?
Em không biết về dao vào học hỏi cc chơi trước, đầu tiên tìm một em dao thái.
Cái nhà em đây ạ. E chụp hơi tốiNgày xưa bọn em hay đi rừng lấy củi, củi gỗ nghiến khó bổ nhất và bán đắt nhất, thớ nó đan chéo vào nhau nên không bị nứt đâu cụ ơi, trừ những chiếc nó nứt sẵn ở lõi từ lúc mua.
Cụ đối chiếu xem thớ gỗ nó giống như này ko?
E thấy lưỡi cần fix về độ cong không dùng sẽ hơi khó chịu khi muốn cắt dứt khoát. Dao thái cụ nên kiếm cây chef ,gyuto thì ổn hơn. Nakiri chuyên về rau củ quả hơn do bản to và lưỡi nó ít cong hơn nên hành trình dao sẽ khó mà thái 1 cách dứt khoát được.
Cụ Ngang nhìn mớ đũa này có động lực chưa?Loading... à mà thôi.
Trên of mình có cụ nào làm món này ko cụ.
Cụ định đầu tư tầm bao nhiêu, nhu cầu cụ thế nào? Em đang cần giao lưu một ít
Em chưa biết gì về nó, em nghĩ tiền nào thì của đấy, cụ có cứ cho em ảnh và giá để tham khảo ak?Cụ định đầu tư tầm bao nhiêu, nhu cầu cụ thế nào? Em đang cần giao lưu một ít
Em có 1 bộ này và 1 bộ Global nữa em inbox cụ ạ.
Cần tiền em giao lưu ít dao mà đăng lên Shopee không được, bực quá! Em đưa sơ thông tin cụ nào cần ới em ạ.
Bộ 3 dao Seki Magoroku Shoso
1 dao đa năng Santoku: Nguyên hộp. Santoku | AB-5156 Blade 6.5" / 16,5 cm, Handle 12,5 cm
1 dao thái Guyto: Nguyên hộp. Chef's knife | AB-5158 Blade 7.0" / 18,0 cm, Handle 12,5 cm
1 dao trái cây 16cm: Mới 95%. Utility knife | AB-5161 Blade 6.0" / 15,0 cm, Handle 10,5 cm
Tất cả dao đều là Made In Japan.
Thép 1K6 thấy bảo ngang aus-6 ( https://www.bladeforums.com/threads/kershaw-wasabi-1k6-steel-question.816834/)
The Shoso blade is forged from 1K6 stainless steel with a hardness of 58 (±1) HRC, which guarantees a high and uniform level of hardness as well as long-lasting cutting durability. Their convex grind gives the knives a stable cutting edge - ideal for a clean and precise cut. The matt finish highlights the cool elegance of the knife.
Thông tin thêm ở đây https://www.kai-europe.com/kitchen/sekimagorokushoso.php?lang=en.
Dùng gia đình hàng ngày ổn, cán cầm thích, nhẹ nhàng, sạch sẽ.
Mái đình làng biển hehe.Loading... à mà thôi.
Đang ở tỉnh xa, cuối tuần về em lại làm thêm đôi nữa.
Nhà em nó cũng như này nhưng nứt to hơn cơCái nhà em đây ạ. E chụp hơi tối
Trời Vuông, Đất Tròn. Cụ cho nốt hình đất đi ạ!Mái đình làng biển hehe.
Đúng chất thủ công, không cái nào giống cái nào
Đang ở tỉnh xa, cuối tuần về em lại làm thêm đôi nữa.
Đẹp quá cụ ạ <3Tiết mục chế cháo tiếp tục.
Ngai vàng cho vua ngự.
Em tận dụng hàng phế thải đấy cụ. Thanh gỗ làm ballet hỏng. Tự thiết kế kết cấu. Còn lại là anh bạn thợ mộc. Chỉ thiếu nước sơn thôi.
Đây mới đích thị chuẩn là hàng thủ công anh ạ.Mái đình làng biển hehe.
Đúng chất thủ công, không cái nào giống cái nào
Đang ở tỉnh xa, cuối tuần về em lại làm thêm đôi nữa.
