[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Bqh007

Xe đạp
Biển số
OF-627833
Ngày cấp bằng
30/3/19
Số km
27
Động cơ
113,549 Mã lực
Tuổi
33
Cụ thích ổi thì nên dùng một cây dao không gỉ bản lớn một chút. Như cây santoku 16cm này là tối ưu, nó lại còn dùng được cho rất nhiều việc khác nữa.
20200210_203340.jpg
Xin cụ cho thêm ít thông tin và giá cả em nó với ạ. Cảm ơn cụ.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Xin cụ cho thêm ít thông tin và giá cả em nó với ạ. Cảm ơn cụ.
Bản rộng 4,5cn dài 16cm, sống dầy 2mm, ốp không rỉ, lõi carbon. Em mua cũng lâu lâu rồi, đâu như 500k. Mỗi lần nhà có ổi bo hay ổi găng là gấu lại xách cây này ra xử vì đường cắt nó không xiên xẹo như dao trái cây bản nhỏ và lưỡi khỏe hơn.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

 

Bqh007

Xe đạp
Biển số
OF-627833
Ngày cấp bằng
30/3/19
Số km
27
Động cơ
113,549 Mã lực
Tuổi
33
Bản rộng 4,5cn dài 16cm, sống dầy 2mm, ốp không rỉ, lõi carbon. Em mua cũng lâu lâu rồi, đâu như 500k. Mỗi lần nhà có ổi bo hay ổi găng là gấu lại xách cây này ra xử vì đường cắt nó không xiên xẹo như dao trái cây bản nhỏ và lưỡi khỏe hơn.
Ốp không gỉ! Nghĩa là lưỡi vẫn gỉ, cụ ác thật. Cụ vẫn có Ổi Bo ăn cơ à?! Em tưởng ổi bo bị tuyệt chủng rồi chứ.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Ốp không gỉ! Nghĩa là lưỡi vẫn gỉ, cụ ác thật. Cụ vẫn có Ổi Bo ăn cơ à?! Em tưởng ổi bo bị tuyệt chủng rồi chứ.
Vâng cụ, một tẹo lưỡi cắt nhô lên là thép carbon nên có thể gỉ nếu không bảo quản tốt ạ. Em cứ quen gọi loại ổi to hơn nắm tay, cứng giòn là ổi bo mà không để ý nguồn gốc.
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

Của em
D1A028D4-AE33-4FED-9901-93937C342B0A.jpeg
F41ACC73-A2F7-4898-A146-173271656846.jpeg
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Lâu lắm mới lại thấy tráng sỹ nổi lên.
Cây chặt bản vuông của cụ từ lò Vĩnh Phúc thì phải, cán bát giác điệu quá.
Hai cây thép xanh bên dưới không băm chặt được nên không được tính nhá... khà khà.
Em khoe trá hình mà kkk, mất công khoe em khoe luôn 1 con băm nữa
80276329-FED8-4AF8-8BA1-2E1260E105B0.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

ĐTA88

Xe máy
Biển số
OF-388171
Ngày cấp bằng
21/10/15
Số km
92
Động cơ
239,720 Mã lực
Tuổi
36
4F135561-43D4-4941-B27E-9388483289AC.jpeg
B8348625-90AB-4C09-AD35-9C66D8D80DA9.jpeg

Các cụ cho em hỏi cây này là thép gì mà em chà nhám 150 -600 thấy ông bà ông vải mà mãi chưa hết chỗ xước kia, cảm giác nó cứ trơ ra ý ạ. Mà mài cũng không bén ngọt đc như Kai Shun với mấy cây thép carbon khác, cây này em chỉ biết bác chủ cũ bảo dao thủ công 3 lớp, chả biết thép gì
 
Chỉnh sửa cuối:

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,238
Động cơ
25,593 Mã lực
4F135561-43D4-4941-B27E-9388483289AC.jpeg
B8348625-90AB-4C09-AD35-9C66D8D80DA9.jpeg

Các cụ cho em hỏi cây này là thép gì mà em chà nhám 150 -600 thấy ông bà ông vải mà mãi chưa hết chỗ xước kia, cảm giác nó cứ trơ ra ý ạ. Mà mài cũng không bén ngọt đc như Kai Shun với mấy cây thép carbon khác, cây này em chỉ bác chủ cũ bảo dao 3 lớp, thủ công chả biết thép gì
Cụ xuống nhám 80 đi. Làm gì có xíu vậy ko bay. Với nhìn đường mài chưa chuẩn lắm nên chưa bén thôi ah. Dao thủ công thép cac bon chủ yếu ăn nhau ở giữ sắc còn bén ngọt thì cũng tương đương
 

Xedapmuon

Xe đạp
Biển số
OF-475285
Ngày cấp bằng
6/12/16
Số km
33
Động cơ
197,965 Mã lực
Tuổi
39
Lâu lắm mới lại thấy tráng sỹ nổi lên.
Cây chặt bản vuông của cụ từ lò Vĩnh Phúc thì phải, cán bát giác điệu quá.
Hai cây thép xanh bên dưới không băm chặt được nên không được tính nhá... khà khà.
Em cũng đang dùng 1 cây dao chặt như của cụ, cùng lò, mà chặt gà hay mẻ dăm quá
 

ĐTA88

Xe máy
Biển số
OF-388171
Ngày cấp bằng
21/10/15
Số km
92
Động cơ
239,720 Mã lực
Tuổi
36
Cụ xuống nhám 80 đi. Làm gì có xíu vậy ko bay. Với nhìn đường mài chưa chuẩn lắm nên chưa bén thôi ah. Dao thủ công thép cac bon chủ yếu ăn nhau ở giữ sắc còn bén ngọt thì cũng tương đương
vâng để chiều em về thử xuống nhám 80, mà cây dao nào hiện tại 1 nửa lưỡi là hiện ra lõi thép bên trong 1 nữa trên thì mòn hết rồi vậy giờ có cần mài haj góc cho hở đều phần lõi giữa ra không hả cụ?
 

Daimon

Xe tải
Biển số
OF-728601
Ngày cấp bằng
9/5/20
Số km
328
Động cơ
-13,741 Mã lực
Tuổi
32
Cụ thích ổi thì nên dùng một cây dao không gỉ bản lớn một chút. Như cây santoku 16cm này là tối ưu, nó lại còn dùng được cho rất nhiều việc khác nữa.
20200210_203340.jpg
cây này thái thịt đc k ạ? nếu đc cụ để lại cho em đi. nhỏ nhẹ ntn tay con gái như em dùng là hợp đó ạ. cảm ơn cụ.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,543
Động cơ
436,810 Mã lực
Nơi ở
HN
Lâu lâu không thấy các cụ khoe dao. Nhân dịp cụ ThinhVNM sắp khai trương cây chặt đỉnh cao, em xin mở cuộc khảo sát bỏ túi: Các cụ đang dùng dao gì để băm, chặt, đập, dần...? Cùng show hàng cho xôm nào các cụ!

Nhìn mấy con khù khoằm đáng yêu quá cụ nhể. Cụ có nhỡ thừa con nào thì đừng quên iem nhá :P
Mấy con dao cụ mài giúp em, giờ lia qua thịt cá dao củ cứ như ko cần dùng lực tay nữa í. Sắc cứ gọi là... Em cảm ơn cụ nhiều nhé :x
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top