[Funland] Tất cả về dao làm bếp

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,390
Động cơ
452,545 Mã lực
Hehe thế cụ đẩy king đi sang shapton 1000, vì 3000 thì ko quá quan trọng, 1000 king deluxe cảm giác tốt nhưng so ăn thép (ko cần phải thép cứng) thì chậm hơn Shapton ceramic và glass khá nhiều
Sáng nay em dùng mỗi Shapton ceramic #2000 giải quyết 3 con: thép thường, thép bột và thép trộn ngon ơ.
 

KnightRider

Xe buýt
Biển số
OF-541033
Ngày cấp bằng
11/11/17
Số km
515
Động cơ
168,781 Mã lực
Nơi ở
HCM
Em toàn k rỉ, sg2 và dua core.
Với lại có 1 viên king deluxe 1000 dày 6cm rồi ạ.
Đợi con D2 về, nếu King k trị được thì em tính tiếp.
D2 nếu tôi chuẩn mài khoai đấy cụ, như cụ trên nói thì phải đổi qua sáp to rồi
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cảm ơn cụ, Glass 5000 giá thế nào cụ nhỉ? em vừa đặt Shapton Ceramic 5000 giá 1.5tr ạ, k biết đắt hay rẻ ạ.
Vừa mua cho cậu em viên dòng K 5k 1.2tr đã qua sử dụng còn 1.3cm ( tức là mòn 2mm)
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em vừa đọc hướng dẫn của shapton, có mấy ý sau em note lại ạ.
- Không ngâm đá mài quá lâu. Nó sẽ làm mềm đá.
- Không sử dụng các chất hoá học, tẩy rửa.... Hay nước nóng, các biện pháp sấy khô, quạt.... Với đá.
- Nên rửa sạch đá sau khi sử dụng. Cất nơi thoáng, k ánh nắng....
- Nên rửa sạch dao mỗi lần chuyển bước đá để hạt bùn ở cấp độ thấp không bám theo, chuyển lên cấp độ cao làm xước dao và đá.
Shapton ko cần ngâm đá. Chỉ cần nhỏ 3 giọt nước nên mặt đá. Hoặc làm ướt tay rồi xoa lên mặt đá là chiến thôi.
 
Chỉnh sửa cuối:

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cái lão Thịnh chuyên đẩy sau kia. Lão ấn nhầm nút vang đỏ hay cố tính đấy :((
 

thiach

Xe tải
Biển số
OF-158680
Ngày cấp bằng
29/9/12
Số km
356
Động cơ
354,076 Mã lực
Các cụ chơi đá sang và kỳ công thật. Em dùng gia đình, sg2 thỉnh thoảng mài bằng mặt 3000 của viên naniwa 1k/3k là thấy ngọt rồi. Muốn lịm hơn chút e liếc dao vào da với lơ trắng của Tuấn Dịu là mượt mà ngay.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Sáng nay em dùng mỗi Shapton ceramic #2000 giải quyết 3 con: thép thường, thép bột và thép trộn ngon ơ.
Viên 2k rẻ hơn viên 1k một chút mợ ạ nên em theo mợ ẵm viên 2k và 5k về chơi rồi. Gặp ca nào củ chuối thì lấy King ra đá phụ họa.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Hehe thế cụ đẩy king đi sang shapton 1000, vì 3000 thì ko quá quan trọng, 1000 king deluxe cảm giác tốt nhưng so ăn thép (ko cần phải thép cứng) thì chậm hơn Shapton ceramic và glass khá nhiều
Viên King em có cảm giác là khi nào mài nó ra bùn trên mặt đá thì mài nó mới ăn thép, Cái lúc mà mặt đá sạch chẳng thấy nó ăn mấy. Nên mài King bẩn tay kinh :)
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,390
Động cơ
452,545 Mã lực
Viên 2k rẻ hơn viên 1k một chút mợ ạ nên em theo mợ ẵm viên 2k và 5k về chơi rồi. Gặp ca nào củ chuối thì lấy King ra đá phụ họa.
King bị hắt hủi chứ em thấy King 6000 nội địa dùng cực thích luôn.
Cụ ẵm em Shapton ceramic hay glass ạ?
 

DHa2015

Xe container
Biển số
OF-369925
Ngày cấp bằng
10/6/15
Số km
5,390
Động cơ
452,545 Mã lực
Viên King em có cảm giác là khi nào mài nó ra bùn trên mặt đá thì mài nó mới ăn thép, Cái lúc mà mặt đá sạch chẳng thấy nó ăn mấy. Nên mài King bẩn tay kinh :)
King 6000 nó lại ko ra bùn,dùng êm tay, bám dao, lại ăn thép.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,949
Động cơ
423,354 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
King bị hắt hủi chứ em thấy King 6000 nội địa dùng cực thích luôn.
Cụ ẵm em Shapton ceramic hay glass ạ?
Em chơi đến dòng K thôi. Dòng K đá được SG với AS ngon lành. Không tính chơi dòng siêu nên chỉ đầu tư đến đó thôi. Cho nên ai nhờ mài dòng CPM với D .... thì đến 3 bao thuốc em cũng đuổi khách.
 
Chỉnh sửa cuối:

Hungkaax1

Xe tăng
Biển số
OF-188686
Ngày cấp bằng
7/4/13
Số km
1,026
Động cơ
341,876 Mã lực
Viên King em có cảm giác là khi nào mài nó ra bùn trên mặt đá thì mài nó mới ăn thép, Cái lúc mà mặt đá sạch chẳng thấy nó ăn mấy. Nên mài King bẩn tay kinh :)
King mài ra bùn nhiều, hao đá, ngâm lâu, mặt để lại vết.
Em cũng đang dùng King, em thấy cảm giác trên nó rất rõ là ăn thép hay ko, ăn nhiều hay ít, nó nhám hơn Shapton, kể cả K - ceramic hay Glass. Shapton nó hơi trơn. Nhưng tốc độ King 1000 chậm.
Sắm King đảm bảo là dao bình thường tới VGMax vẫn ăn được (VGMax bắt đầu chậm). Nếu cứ đa dạng dao mà thép cứng thì nó ko đáp ứng tốt đc. Ngay cả dao thường Shapton nó cũng mài nhanh gấp rưỡi là ít ạ
 

Hungkaax1

Xe tăng
Biển số
OF-188686
Ngày cấp bằng
7/4/13
Số km
1,026
Động cơ
341,876 Mã lực
Cụ đề cử 1 vài ứng viên của Atoma và DMT cho em tham khảo với ạ
Ngoài ra thì em có mấy thứ này.
Cái kim cương dùng cũng tạm ổn ạ. Cụ đang dùng cái gì để vệ sinh với làm phẳng đá ạ?
B4293BD2-5653-4E91-A617-FA787F8DC951.jpeg

6809A698-6842-4AF6-99B7-F0D51B63F21A.jpeg
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Ngoài ra thì em có mấy thứ này.
Cái kim cương dùng cũng tạm ổn ạ. Cụ đang dùng cái gì để vệ sinh với làm phẳng đá ạ?
B4293BD2-5653-4E91-A617-FA787F8DC951.jpeg

6809A698-6842-4AF6-99B7-F0D51B63F21A.jpeg
Em cũng chưa tính mua cái gì để làm phẳng nó đây ạ, phụ kiện của hãng đắt gấp 5 lần viên đá, sợ quá
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top