[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,489 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cũng tùy, em biết có những lão mê dao nhưng chỉ thái và thái bằng dao cỏ 300k, dao quý thì chỉ dùng cắt giấy với chẻ tóc nhưng thỉnh thoảng lại mang đặt lên thớt để chụp hình tự sướng :))
THái bằng con 300k thì còn có cái mà mài, thái con vài triệu lâu lâu mới mài. Đá nó mốc cụ ah =))
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,489 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cụ nào có dùng đá tự nhiên không ah. Viên đá thô tự nhiên của em hình như nó tự vỡ ra hay sao ấy. Cứ thấy sứt góc dần.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
Cụ nào có dùng đá tự nhiên không ah. Viên đá thô tự nhiên của em hình như nó tự vỡ ra hay sao ấy. Cứ thấy sứt góc dần.
Em không dùng đá tự nhiên nhưng có nghe mấy cụ dùng qua căn dặn là phải dữ ẩm cho nó, có những loại đá tự nhiên nếu để khô quá thì dễ nứt. Em thấy các cụ ấy dùng xong để ráo nước là cho vào túi nilon bọc kỹ. Một số đá nhân tạo độ mịn cao cũng hay bị hiện tượng này.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,971
Động cơ
423,489 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em không dùng đá tự nhiên nhưng có nghe mấy cụ dùng qua căn dặn là phải dữ ẩm cho nó, có những loại đá tự nhiên nếu để khô quá thì dễ nứt. Em thấy các cụ ấy dùng xong để ráo nước là cho vào túi nilon bọc kỹ. Một số đá nhân tạo độ mịn cao cũng hay bị hiện tượng này.
EM để trong nhà tắm, Ăn nước liên tục. Tuần nào cũng lôi ra ít thì 1 nhiều thì 3 lần tắm. Thế mà cứ mẻ mẻ.
 

vietdeveloper

Xe hơi
Biển số
OF-352056
Ngày cấp bằng
23/1/15
Số km
106
Động cơ
267,277 Mã lực
THái bằng con 300k thì còn có cái mà mài, thái con vài triệu lâu lâu mới mài. Đá nó mốc cụ ah =))
Chả hiểu sao con dao tàu 200k em mài xong thái thịt ngọt như thái bùn, thích hơn cả SG2, VGMax. Thế nên trong mấy con Shun, giờ chỉ còn con petty là hay được dùng gọt trái cây, còn lại thỉnh thoảng được vác ra ngắm là chính.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,957
Động cơ
205,399 Mã lực
EM để trong nhà tắm, Ăn nước liên tục. Tuần nào cũng lôi ra ít thì 1 nhiều thì 3 lần tắm. Thế mà cứ mẻ mẻ.
Khô quá thì nứt mà úng nước lại mủn, cái giống này nó đỏng đảnh lắm cụ.
Mà cụ nên cất chỗ khác chứ để trong nhà tắm mợ nhà lại tưởng hòn đá kỳ, lấy ra dùng thì... hao lắm =))
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43

Shun em vẫn kết dòng Hikari này nhất, thái ngọt, cấu tạo tay cầm rất vừa vặn và dễ cầm, tuy nhiên nó ko trâu bò như sg2.
Em vẫn thái dao cacbon gỉ là thích nhất .
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Cụ Thịnh chưa phải dẫn chứng tiêu biểu. Nhân vật này là cụ hongphucbo cụ ạ.
Cụ Hongphucbo do ko biết mài lại thích shun nên cụ ấy tích trữ tầm 30 con các loại , dặc biệt là dòng nagare, đầy đủ các moden trong dòng đó và dư ra hai con chef 8", do ko biết mài nên cụ ấy thuê mài mua nhiều thì một năm mài một lần thôi
 

Hong Phong bv

Xe tăng
Biển số
OF-693298
Ngày cấp bằng
2/8/19
Số km
1,808
Động cơ
211,706 Mã lực
Tuổi
43
Đá tự nhiên hên xui vô cùng, gặp viên ngon thì rẻ mà như đá Nhật ( may mắn mới gặp) , gặp viên đểu thì vứt ko ai nhặt, cùng 1 lô mà vẫn viên nọ viên kia.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Đá tự nhiên hên xui vô cùng, gặp viên ngon thì rẻ mà như đá Nhật ( may mắn mới gặp) , gặp viên đểu thì vứt ko ai nhặt, cùng 1 lô mà vẫn viên nọ viên kia.
Em cũng có viên đá tự nhiên nhưng mài trơ lắm, ngâm chán chê mới mài đc mà chả sắc hơn bao nhiêu
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top