[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[ThinhVNM]

Trên chợ hàng 10" như của cụ, có nhưng con đó quá dài đối với em. Em đang có 1 con thép tây mà chỉ dùng khi có thịt tảng thôi.

em lại cứ thích những con dài dài mới chịu, 21cm với em hơi ngắn dùng cảm giác nó tù túng thế nào ấy

 

[Tuananhhau]

Cụ lại nhầm tên rồi. Không phải em

Vậy mời cụ chọn ah

 

[Tuan Can]

Vậy mời cụ chọn ah

Cụ cho em cầm con cán trắng đi. Con đó là thép xanh hay trắng ạ?

 

[Vô lăng ngang]

Vậy mời cụ chọn ah

Ối giời, vừa trưa nay ạ? Thấy dao là thấy người, em đoán trên bàn có các cụ mợ: ThinhVNM, Bokute, Tuan Anhhau, Hong Phong bv, ... Còn cây kiritsuke cán bát giác gỗ ổn định thì chưa thấy nên chịu không biết cụ mợ nào.

 

[ThinhVNM]

Ối giời, vừa trưa nay ạ? Thấy dao là thấy người, em đoán trên bàn có các cụ mợ: ThinhVNM, Bokute, Tuan Anhhau, Hong Phong bv, ... Còn cây kiritsuke cán bát giác gỗ ổn định thì chưa thấy nên chịu không biết cụ mợ nào.

Hi, cụ nhầm rồi ạ, em ở cách đó 60 km, mợ bokute cũng không có ở đó cụ ạ . Cụ đoán đúng đc 2 người, mà giờ cụ tranh thủ đến chắc vẫn còn kịp đó ạ.

 

[Vô lăng ngang]

Hi, cụ nhầm rồi ạ, em ở cách đó 60 km, mợ bokute cũng không có ở đó cụ ạ . Cụ đoán đúng đc 2 người, mà giờ cụ tranh thủ đến chắc vẫn còn kịp đó ạ.

Ý em là của cụ nằm trên bàn

 

[ThinhVNM]

Ý em là của cụ nằm trên bàn

Cụ vụng chèo khéo trống

 

[Tuananhhau]

Cụ cho em cầm con cán trắng đi. Con đó là thép xanh hay trắng ạ?

Con đó thép thường ah. Đống này toàn dao đi mượn cụ ah. . Cụ vô lăng đoán thiếu mỗi cụ cá cờ .

 

[ThinhVNM]

Con đó thép thường ah. Đống này toàn dao đi mượn cụ ah. . Cụ vô lăng đoán thiếu mỗi cụ cá cờ .

Đại hội mài dao đã kết thúc chưa cụ?

 

[Tuan Can]

Con đó thép thường ah. Đống này toàn dao đi mượn cụ ah. . Cụ vô lăng đoán thiếu mỗi cụ cá cờ .

Vâng, em xem lại thì bàn là là hàng liên hợp quốc.
Cụ có con kẹp 3 lớp nào thì cho em múa thử 1 tuần.
Nhà em thì có con kaji chef 8 là đáng giá nhất, có con Bunka Kanso hơi lạ tí nhưng rẻ. Cụ có muốn cầm thử thì cầm ạ. Chắc nhà các cụ cái loại đó thì đầy

 

[Toan HP]

em lại cứ thích những con dài dài mới chịu, 21cm với em hơi ngắn dùng cảm giác nó tù túng thế nào ấy

Chuẩn đó, mình có loại 24 và 21 nhưng rất thích dùng 24.

 

[thngaylangthang]

Nhìn đội này lạnh vãi, có dì âm ấm, nóng ko mọi người ơi

 

[Vô lăng ngang]

Vâng, em xem lại thì bàn là là hàng liên hợp quốc.
Cụ có con kẹp 3 lớp nào thì cho em múa thử 1 tuần.
Nhà em thì có con kaji chef 8 là đáng giá nhất, có con Bunka Kanso hơi lạ tí nhưng rẻ. Cụ có muốn cầm thử thì cầm ạ. Chắc nhà các cụ cái loại đó thì đầy

Thích xanh thì cụ phải xí ngay 2 cây trên cùng chứ

 

[Tuan Can]

Nhìn đội này lạnh vãi, có dì âm ấm, nóng ko mọi người ơi

Cụ vào đay thì rót rượu dê.

 

[Tuananhhau]

Đại hội mài dao đã kết thúc chưa cụ?

Chưa

Vâng, em xem lại thì bàn là là hàng liên hợp quốc.
Cụ có con kẹp 3 lớp nào thì cho em múa thử 1 tuần.
Nhà em thì có con kaji chef 8 là đáng giá nhất, có con Bunka Kanso hơi lạ tí nhưng rẻ. Cụ có muốn cầm thử thì cầm ạ. Chắc nhà các cụ cái loại đó thì đầy

Cụ ko chê thì hnao cafe em đưa cụ con takeda về dùng hoặc to thì masamoto gyuto 25 cm. Có con santoku thì em chưa hoàn thiện xong nên chưa xài vì cán hơi to

 

[Vô lăng ngang]

Blue steel luôn đem lại cảm giác tuyệt vời. Lưỡi phay xước, khâu sừng, c

Nhìn đội này lạnh vãi, có dì âm ấm, nóng ko mọi người ơi

Đội này kỵ mấy thứ ấm ấm, nóng nóng. Nhiệt sẽ làm non thép đi cụ ạ

 

[Hello VN]

Masakane loại thép không rỉ là thép molypdenum, loại thép carbon là SK cụ nhé, thương hiệu dao phổ thông.

Cảm ơn cụ , em nghe họ giới thiệu hãng này rèn kiếm Nhật nên tưởng dao họ làm bằng thép rèn kiếm .

 

[Toan HP]

Cảm ơn cụ , em nghe họ giới thiệu hãng này rèn kiếm Nhật nên tưởng dao họ làm bằng thép rèn kiếm .

Hàng bãi cụ có thể chọn Masamoto, Sugimoto, Hiromoto cũng có nhiều dao đẹp.

 

[Hello VN]

Hàng bãi cụ có thể chọn Masamoto, Sugimoto, Hiromoto cũng có nhiều dao đẹp.

Vâng cảm ơn cụ .Vào đây thấy các cụ kiến thức về dao siêu thật .

 

[Hong Phong bv]

S110V Thành Đạt còn ngán cụ ạ, mà cụ Phong mài tay hay sao ấy

Báo cáo các cụ với trình mài còi của em thì thấy rằng, dao thép M390 để mài đến cắt giấy thông thường thì cũng ko vất vả lắm, đá ăn thép thì cũng nhanh thôi đặc biệt là viên đá Tầu cụ Cá cờ mang qua tạm gọi mức mài đó là 70%, nhưng đến đoạn mài tinh thì thực sự vất vả, bọn em thử mài đá 3000, rồi 5000, hoặc liếc trên da có bôi sáp thì khá lâu mà vẫn chưa đạt đc độ sắc 90%, em mài đá 5000 tầm 10p thì mới đạt đến yêu cầu chẻ sợi tóc nhưng chưa đc ngọt như thép cacbon của em mài, ngày mai em lại trải nghiệm tiếp , mài lâu chút trên đá 3000, rồi lên 5000 xem sao, hiện tại em mới chỉ có đá 5000 thôi.
Dự định mài 30p xem sao rồi báo cáo các cụ
Hiện tại ở mức sắc như này thì chưa cắt giấy ăn đc
Ps: em mài đá 3000 15p, đá 5000 10p rồi nghỉ kiểm tra tét thì tạm chẻ sợi tóc