[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[Hong Phong bv]

Em thì cũng hơi nghiện khi bập vào món này.
Trước đây, khi ở đoạn page 60-80 em nhớ có lần đã bày tỏ quan điểm khi có một cụ hỏi nhóm là mua con dao cũ 1.7 củ (?!), em cho rằng không đáng.
Tuy nhiên, sau khi trên tay vài con thì em thấy quan điểm của em bị thay đổi. Em đã mua thêm một số con với kha khá tiền. Em hay vào fb để xem dao. Giờ chắc phải unfollow mấy bạn bán dao và các group đi thì mới đỡ nghiện.

Hôm qua các bạn ấy trực tiếp bán dao nhưng em ko xem, cảm gíác ko quan tâm
Ko háo hức như trước, trên tay cũng trải qua rất nhiều dòng, tay em làm tới tầm 25 cái phôi luỡ các loại rồi có lẽ thế mà giờ em ko còn cảm giác sôi sục nữa

 

[Tuananhhau]

Hôm qua các bạn ấy trực tiếp bán dao nhưng em ko xem, cảm gíác ko quan tâm
Ko háo hức như trước, trên tay cũng trải qua rất nhiều dòng, tay em làm tới tầm 25 cái phôi luỡ các loại rồi có lẽ thế mà giờ em ko còn cảm giác sôi sục nữa

Cảm giác nó không phù hợp nữa khi bị đẩy cao quá. Giờ các cụ nào mới chơi làm cái lưỡi fuji utility 300k về lên cán vẫn ngon choét trong tầm tiền. Còn vài triệu, vài triệu thì lên ebay đấu giá em nghĩ có khi rẻ hơn và cũng chất hơn ah

 

[panameraf]

Thực ra hàng cao cấp giờ về ít thật có vài con nên bị đẩy giá quá cao nhưng cũng có người chốt mấy đâu, may quá em cũng gần hoàn chỉnh 2 bộ từ đợt trước, mua thêm mỗi con nữa là xong ko quan tâm đến các bạn bán dao nữa.
Em thích gọn nên ko mua lan man nhưng cũng phải bán đi 4-5 con, những con nào ít dùng là bán hoặc dùng chồng chéo nhau cũng bán bớt dồn tiền mua con khác.

 

[Toan HP]

Em Usuba thủ công này thép rất cứng nhưng các cụ thợ rèn Nhật tôi quá đà, nên giòn, mài gần sắc lại vỡ một mảng lưỡi và mẻ. Em đã xử lí bằng cách lấy khăn ướt bọc cán, rồi hơ lưỡi trên lửa cho lưỡi non bớt lại, bây giờ mài rất sắc.

 

[Trunght89]

250k là mua đc luỡi đó

Em hỏi khắp nơi không ai có lưỡi bác ạ

 

[zozzo]

Em hỏi khắp nơi không ai có lưỡi bác ạ

Thế khôi vừa đăng hôm qua đó cụ, có chống dính

 

[Ngoạ Long cốc chủ]

Em hỏi khắp nơi không ai có lưỡi bác ạ

Liên hệ Thế Khôi nhé. Hôm qua em thấy bán đúng 1 lưỡi Kanso chef 8.

 

[thangmin]

lưỡi này hả cụ? mòn đến tận chỗ rãnh rồi

 

[Trunght89]

lưỡi này hả cụ? mòn đến tận chỗ rãnh rồi

Lưỡi này có phải chef đâu bác. Em hỏi thấy bảo còn 1 con mà rỉ sét bán 150k nhưng em không mua bác ạ

 

[zozzo]

lưỡi này hả cụ? mòn đến tận chỗ rãnh rồi

đúng rồi. mòn quá nhỉ, mà hình như ko phải chef mà santoku. xem tấn tôn còn không

 

[Ngoạ Long cốc chủ]

Lưỡi này có phải chef đâu bác. Em hỏi thấy bảo còn 1 con mà rỉ sét bán 150k nhưng em không mua bác ạ

Cụ mua luôn 1 con nguyên 700K cũng được, đỡ mất công làm cán.

 

[Trunght89]

đúng rồi. mòn quá nhỉ, mà hình như ko phải chef mà santoku. xem tấn tôn còn không

Cũng hết rồi bác ạ. Em hỏi hôm qua rồi

 

[Trunght89]

Cụ mua luôn 1 con nguyên 700K cũng được, đỡ mất công làm cán.

Nguyên con thì nhiều người bán . Để em tính đã cụ ạ

 

[thangmin]

Thế cụ chuyển dòng khác, kaji, primer, hoặc classic

 

[Trunght89]

Thế cụ chuyển dòng khác, kaji, primer, hoặc classic

Để hôm nào xem live có giá rẻ xúc em chef 8" vậy

 

[Vô lăng ngang]

Để hôm nào xem live có giá rẻ xúc em chef 8" vậy

Nếu cụ có nhã hứng tự làm cán cho nó thì em thấy rất xứng đáng với công sức đấy.
Sau một thời gian sử dụng thì em thấy một điểm trừ duy nhất của Kanso chef là phần cán. Hơi dài một chút và thiết kế vát nhọn lên trên, ở một số động tác cắt thì đầu nhọn của cán chọc vào cổ tay khá khó chịu. Em đã phải cắt phần đuôi đó đi cho phù hợp.
Nếu cụ không hay cắt kiểu bập bênh (rocking) như em thì không gặp vấn đề này.
Đây là cây dao em đã mod lại phần cán:

 

[Ngoạ Long cốc chủ]

Nếu cụ có nhã hứng tự làm cán cho nó thì em thấy rất xứng đáng với công sức đấy.
Sau một thời gian sử dụng thì em thấy một điểm trừ duy nhất của Kanso chef là phần cán. Hơi dài một chút và thiết kế vát nhọn lên trên, ở một số động tác cắt thì đầu nhọn của cán chọc vào cổ tay khá khó chịu. Em đã phải cắt phần đuôi đó đi cho phù hợp.
Nếu cụ không hay cắt kiểu bập bênh (rocking) như em thì không gặp vấn đề này.
Đây là cây dao em đã mod lại phần cán:

Cụ tư vấn rất tâm huyết, em định vote cụ mà không được.
Con này cụ đánh bóng lại hay sao mà em thấy hơi loang loáng thế ạ?

 

[hongphucbo]

Thực ra hàng cao cấp giờ về ít thật có vài con nên bị đẩy giá quá cao nhưng cũng có người chốt mấy đâu, may quá em cũng gần hoàn chỉnh 2 bộ từ đợt trước, mua thêm mỗi con nữa là xong ko quan tâm đến các bạn bán dao nữa.
Em thích gọn nên ko mua lan man nhưng cũng phải bán đi 4-5 con, những con nào ít dùng là bán hoặc dùng chồng chéo nhau cũng bán bớt dồn tiền mua con khác.

Cụ muốn thanh lý e nào cứ đăng lên nhóm cho ae xem trước nhé!

 

[Trunght89]

Nếu cụ có nhã hứng tự làm cán cho nó thì em thấy rất xứng đáng với công sức đấy.
Sau một thời gian sử dụng thì em thấy một điểm trừ duy nhất của Kanso chef là phần cán. Hơi dài một chút và thiết kế vát nhọn lên trên, ở một số động tác cắt thì đầu nhọn của cán chọc vào cổ tay khá khó chịu. Em đã phải cắt phần đuôi đó đi cho phù hợp.
Nếu cụ không hay cắt kiểu bập bênh (rocking) như em thì không gặp vấn đề này.
Đây là cây dao em đã mod lại phần cán:

Giờ bọn nó găm hàng chờ lên giá cả nên giá cao cụ ơi. Cảm ơn cụ chia sẻ

 

[Toan HP]

Đợt này em mua không nổi một em hàng cao cấp nào, giá lên chóng mặt. Chỉ dám đem hàng cao cấp có sẵn đi trao đổi lấy loại mình cần.