[Funland] Tất cả về dao làm bếp

[ar3a]

cái bao da cụ sấy khô trước khi dùng thì nó ko gỉ dao đâu.

Vâng, em sẽ lưu ý vấn đề này.

 

[Porsche 911]

Dòng Lobster nó là nỗi đau của nhiều lão trên này trong đó có em, nó chán kinh hoàng. Toàn đc cho đi cho đỡ phí

Vậy để em mua cục đá Shapton xem nó tuyệt vời như thế nào bác ạ.
Em vừa test thử NANIWA 8000 với 03 con dao khác nhau thì em thấy nó khác hẳn với viên đá bùn em mua ở quê. Viên đá NANIWA 8000 nó rất ăn thép xanh (con Nakiri), nó ăn thép siêu xanh khá tốt và nó cũng làm sắc con dao thép VG nữa.

 

[robinhoodhn]

Vậy để em mua cục đá Shapton xem nó tuyệt vời như thế nào bác ạ.
Em vừa test thử NANIWA 8000 với 03 con dao khác nhau thì em thấy nó khác hẳn với viên đá bùn em mua ở quê. Viên đá NANIWA 8000 nó rất ăn thép xanh (con Nakiri), nó ăn thép siêu xanh khá tốt và nó cũng làm sắc con dao thép VG nữa.

Đá mới, mặt nó còn nhám thôi cụ. Chứ cụ di nhiều mà ko chà mặt là nó trơn tuột luôn. Một phần có thể cụ test đá nên ko mài tuần tự qua 5k thì vẫn thấy ăn do mới mài thô, chưa qua bước mịn dần

 

[bat_kha_tu_nghi]

Vậy để em mua cục đá Shapton xem nó tuyệt vời như thế nào bác ạ.
Em vừa test thử NANIWA 8000 với 03 con dao khác nhau thì em thấy nó khác hẳn với viên đá bùn em mua ở quê. Viên đá NANIWA 8000 nó rất ăn thép xanh (con Nakiri), nó ăn thép siêu xanh khá tốt và nó cũng làm sắc con dao thép VG nữa.

Cụ ở HN thì đừng mua gì vội cho đến khi đi off với anh em!

 

[Tuan Can]

Đá mới, mặt nó còn nhám thôi cụ. Chứ cụ di nhiều mà ko chà mặt là nó trơn tuột luôn. Một phần có thể cụ test đá nên ko mài tuần tự qua 5k thì vẫn thấy ăn do mới mài thô, chưa qua bước mịn dần

Khi nỗi đau lên tiếng thì chỉ có chuẩn

 

[Porsche 911]

Cụ ở HN thì đừng mua gì vội cho đến khi đi off với anh em!

Vâng, nhưng chủ tịch dao kéo phải bố trí sớm đi ạ. Chứ kiểu gì thì em cũng phải cần 1 viên đá cỡ 800 - 1000 grit là ít nhất bác ạ.

 

[nhanchauchau]

Cảm ơn cụ. Trông có vẻ ổn nhỉ.



Con dao tàu này em dùng kiểu tuần/lần nên không muốn để ngoài vì giá treo dao của em hết chỗ rồi. Với lại có cái túi/bao thì mang đi chỗ khác dùng cũng tiện.

cho vào bao nó giữ ẩm, dễ mọt thủng lưỡi lắm cụ ạ!

 

[ar3a]

cho vào bao nó giữ ẩm, dễ mọt thủng lưỡi lắm cụ ạ!

Cụ có phương án nào hay không cho em xin? Con này hơi to nên không có hộp giấy như những con khác.

 

[nhanchauchau]

Cụ có phương án nào hay không cho em xin? Con này hơi to nên không có hộp giấy như những con khác.

cụ đặt làm bao kydex! Nó là nhựa nên k giữ ẩm.

 

[DHa2015]

Cụ ở HN thì đừng mua gì vội cho đến khi đi off với anh em!

Đi off rồi em phải vật vã mãi mới đòi lại được 1/2 viên mang đi. Ai có lòng cứ việc nhá, em hãi rồi

 

[DHa2015]

Vâng, nhưng chủ tịch dao kéo phải bố trí sớm đi ạ. Chứ kiểu gì thì em cũng phải cần 1 viên đá cỡ 800 - 1000 grit là ít nhất bác ạ.

Cụ chuẩn bị làm lễ xuống hố nhé, nhanh thôi.

 

[ar3a]

cụ đặt làm bao kydex! Nó là nhựa nên k giữ ẩm.

Cảm ơn cụ. Để em nghiên cứu thêm món kydex này.

 

[Tuananhhau]

Vậy để em mua cục đá Shapton xem nó tuyệt vời như thế nào bác ạ.
Em vừa test thử NANIWA 8000 với 03 con dao khác nhau thì em thấy nó khác hẳn với viên đá bùn em mua ở quê. Viên đá NANIWA 8000 nó rất ăn thép xanh (con Nakiri), nó ăn thép siêu xanh khá tốt và nó cũng làm sắc con dao thép VG nữa.

Cơ bản nhất là e thấy cụ chưa biết mài dao. Cần người cầm tay chỉ việc thì mới mài được.

 

[ar3a]

Cơ bản nhất là e thấy cụ chưa biết mài dao. Cần người cầm tay chỉ việc thì mới mài được.

Cầm tay chỉ việc thì phải có học phí, cụ nhỉ

 

[bat_kha_tu_nghi]

Cầm tay chỉ việc thì phải có học phí, cụ nhỉ

Tất nhiên là có học phí rồi. Học phí phụ thuộc người cầm.
VD Tay đẹp như Trưởng phòng với Tráng sỹ thì 1 buổi dạy 1 củ.
Trình cao như Chủ tịch thì 2 củ.
Mợ xinh đẹp dạy thì 10 củ.
Còn cỡ em chắc 100k!

 

[MilanTài khoản đã xác minh]

Cụ chuẩn bị làm lễ xuống hố nhé, nhanh thôi.

Mợ ủn phụ 1 tay cho nhanh.

 

[Porsche 911]

Cơ bản nhất là e thấy cụ chưa biết mài dao. Cần người cầm tay chỉ việc thì mới mài được.

Vậy chắc em sẽ nhờ dì Hà cầm tay chỉ việc em kỹ năng mài cụ ạ .

 

[Porsche 911]

Cụ chuẩn bị làm lễ xuống hố nhé, nhanh thôi.

Có cụ Tuấn nói anh Porsche chưa có kỹ năng, em Hà giúp anh vụ này nhé

 

[bat_kha_tu_nghi]

Có cụ Tuấn nói anh Porsche chưa có kỹ năng, em Hà giúp anh vụ này nhé

Hà à? Nhóm có nhiều Hà lắm.
Có Hà này cụ có thích không?

 

[Porsche 911]

Hà à? Nhóm có nhiều Hà lắm.
Có Hà này cụ có thích không?

Không cụ ơi. Hà trên với Hà Gia Kính thì em thôi