[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,239
Động cơ
26,171 Mã lực
dạo này em bị mê mấy cây dao vót tre, trổ cây .. gọi chung là kiridashi. Nay được cây đẹp show vui với các cụ.

5567E404-46B9-4A9E-838A-7CC10405F18D.jpeg
7F0E3E66-8D96-49CE-B637-A79CB12A1403.jpeg
 

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
196
Động cơ
373,517 Mã lực
Các bác cho em hỏi là thông thường thì Nakiri dùng vào việc gì, San dùng vào việc gì ( thái cái gì ) được ko ạ. E thấy 2 con nó công dụng gần gần như nhau hay sao ấy đúng ko ạ. Ví dụ như e muốn thái miếng thịt luộc thì nên dùng con nào ạ, thái thịt bò ăn lẩu, thái miếng thịt ba chỉ để rang cháy cạnh thì nên dùng con nào ạ…
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Các bác cho em hỏi là thông thường thì Nakiri dùng vào việc gì, San dùng vào việc gì ( thái cái gì ) được ko ạ. E thấy 2 con nó công dụng gần gần như nhau hay sao ấy đúng ko ạ. Ví dụ như e muốn thái miếng thịt luộc thì nên dùng con nào ạ, thái thịt bò ăn lẩu, thái miếng thịt ba chỉ để rang cháy cạnh thì nên dùng con nào ạ…
Na lưỡi thẳng dùng để thái rau củ cụ ạ, khi dùng thiên về động tác chop từ trên xuống. Cụ muốn thái thịt thì nên dùng gyuto/chef, nó là vô địch, thái kiểu slice đẩy tới kéo lui. San là con lai giữa gyuto và na, được quảng cáo thì là đa năng làm gì cũng đc. Có cụ Hàu nhà toàn san, thích dùng kiểu bê đê ;)), cá nhân em thì đánh giá San làm gì cũng ko tới, khi em có cả Na và Gyuto thì San gần như ko dùng. Nhiều cụ thì chê Na, cụ có thể bỏ qua cũng dc, nhưng chop rau bằng Gyuto thỉnh thoảng sẽ ko đứt hết do đoạn lưỡi cong lên không chạm thớt
 

nhanchauchau

Xe điện
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
2,032
Động cơ
1,523,583 Mã lực
Na lưỡi thẳng dùng để thái rau củ cụ ạ, khi dùng thiên về động tác chop từ trên xuống. Cụ muốn thái thịt thì nên dùng gyuto/chef, nó là vô địch, thái kiểu slice đẩy tới kéo lui. San là con lai giữa gyuto và na, được quảng cáo thì là đa năng làm gì cũng đc. Có cụ Hàu nhà toàn san, thích dùng kiểu bê đê ;)), cá nhân em thì đánh giá San làm gì cũng ko tới, khi em có cả Na và Gyuto thì San gần như ko dùng. Nhiều cụ thì chê Na, cụ có thể bỏ qua cũng dc, nhưng chop rau bằng Gyuto thỉnh thoảng sẽ ko đứt hết do đoạn lưỡi cong lên không chạm thớt
Hơ, lượng san bán ra thấy cũng nhiều tương đương chef, nó tồn tại có cái lí của nó.
Mà ngôn ngữ mới, người ta k gọi bd, mà gộp hết là lgbt.
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,420
Động cơ
354,951 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Hơ, lượng san bán ra thấy cũng nhiều tương đương chef, nó tồn tại có cái lí của nó.
Mà ngôn ngữ mới, người ta k gọi bd, mà gộp hết là lgbt.
Hơ, lại nói chuyện san, em thích bún chả hơn, là anh em nhưng bun nhìn man-lỳ lại có mũi _ đôi khi hữu dụng ở cái mũi nhọn ấy....
 
Chỉnh sửa cuối:

Porsche 911

Xe container
Biển số
OF-397
Ngày cấp bằng
19/6/06
Số km
8,450
Động cơ
3,784,384 Mã lực
dạo này em bị mê mấy cây dao vót tre, trổ cây .. gọi chung là kiridashi. Nay được cây đẹp show vui với các cụ.

5567E404-46B9-4A9E-838A-7CC10405F18D.jpeg
7F0E3E66-8D96-49CE-B637-A79CB12A1403.jpeg
Các bác khác chứ em thì còn lâu mới đến Level này.
Em xem dao mà đến dao Deba, sashimi (dao mài một mặt) là em bỏ qua.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,728
Động cơ
318,081 Mã lực
Na lưỡi thẳng dùng để thái rau củ cụ ạ, khi dùng thiên về động tác chop từ trên xuống. Cụ muốn thái thịt thì nên dùng gyuto/chef, nó là vô địch, thái kiểu slice đẩy tới kéo lui. San là con lai giữa gyuto và na, được quảng cáo thì là đa năng làm gì cũng đc. Có cụ Hàu nhà toàn san, thích dùng kiểu bê đê ;)), cá nhân em thì đánh giá San làm gì cũng ko tới, khi em có cả Na và Gyuto thì San gần như ko dùng. Nhiều cụ thì chê Na, cụ có thể bỏ qua cũng dc, nhưng chop rau bằng Gyuto thỉnh thoảng sẽ ko đứt hết do đoạn lưỡi cong lên không chạm thớt
Guyto thái thịt thì vô đối!
Na khi thái rau tiện.
Nhưng nhiều khi lười đổi dao liên tục thì San là phù hợp. Nhất là khi với không gian nhỏ.
Bữa ăn gia đình chỉ thái tí rau, thịt thì không cầu kì quá thì cứ một con San là ổn. Làm rau trước sau mới đi làm thịt.
Hôm nào làm món đặc biệt, làm nhiều thì phải chuyên môn hoá mới thấy cái tiện của nó, với lại nhiều việc, nhiều người, cứ mỗi người một con.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,210
Động cơ
424,415 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Na lưỡi thẳng dùng để thái rau củ cụ ạ, khi dùng thiên về động tác chop từ trên xuống. Cụ muốn thái thịt thì nên dùng gyuto/chef, nó là vô địch, thái kiểu slice đẩy tới kéo lui. San là con lai giữa gyuto và na, được quảng cáo thì là đa năng làm gì cũng đc. Có cụ Hàu nhà toàn san, thích dùng kiểu bê đê ;)), cá nhân em thì đánh giá San làm gì cũng ko tới, khi em có cả Na và Gyuto thì San gần như ko dùng. Nhiều cụ thì chê Na, cụ có thể bỏ qua cũng dc, nhưng chop rau bằng Gyuto thỉnh thoảng sẽ ko đứt hết do đoạn lưỡi cong lên không chạm thớt
Con Chef xịn thì phần gần cán chả khác gì con Na.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,728
Động cơ
318,081 Mã lực
Em có mấy em chân dài, da trắng.
Các Cụ nào thích em nào về hầu hạ thì cứ inbox hi hi
À mà cây dưới chị em Nhật gọi nó là Guy San Ku To.
Hay còn gọi là: anh chàng ku to đáng yêu 😁
 
Chỉnh sửa cuối:

NNS

Xe lừa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
36,586
Động cơ
1,026,815 Mã lực
Các bác cho em hỏi là thông thường thì Nakiri dùng vào việc gì, San dùng vào việc gì ( thái cái gì ) được ko ạ. E thấy 2 con nó công dụng gần gần như nhau hay sao ấy đúng ko ạ. Ví dụ như e muốn thái miếng thịt luộc thì nên dùng con nào ạ, thái thịt bò ăn lẩu, thái miếng thịt ba chỉ để rang cháy cạnh thì nên dùng con nào ạ…
Nakiri dùng hợp nhất là thái chuối, băm bèo nấu cám lợn ạ =))
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Hơ, lượng san bán ra thấy cũng nhiều tương đương chef, nó tồn tại có cái lí của nó.
Mà ngôn ngữ mới, người ta k gọi bd, mà gộp hết là lgbt.
Em thấy độ phổ thông của San còn hơn ấy, đc mấy cụ chơi dao đâu. Theo ngôn ngữ mới thì San là b cụ nhể
Hơ, lại nói chuyện san, em thích bún chả hơn, là anh em nhưng bun nhìn man-lỳ lại có mũi _ đôi khi hữu dụng ở cái mũi nhọn ấy....
Bún cũng là san thôi, man hơn tí thì Bún là G theo ngôn ngữ của cụ Chẩu Châu :D
Các bác khác chứ em thì còn lâu mới đến Level này.
Em xem dao mà đến dao Deba, sashimi (dao mài một mặt) là em bỏ qua.
Vâng, sau quả lâu đấy, cụ nhìn lại thấy chẳng mấy chốc ;))
Guyto thái thịt thì vô đối!
Na khi thái rau tiện.
Nhưng nhiều khi lười đổi dao liên tục thì San là phù hợp. Nhất là khi với không gian nhỏ.
Bữa ăn gia đình chỉ thái tí rau, thịt thì không cầu kì quá thì cứ một con San là ổn. Làm rau trước sau mới đi làm thịt.
Hôm nào làm món đặc biệt, làm nhiều thì phải chuyên môn hoá mới thấy cái tiện của nó, với lại nhiều việc, nhiều người, cứ mỗi người một con.
Nhà em việc gì dùng dao nấy, ko thì mua nhiều dao làm gì, mua mợ 1 con San cho xong. Làm xong thì đi rửa có gì mà ngại
Con Chef xịn thì phần gần cán chả khác gì con Na.
Đâu nhể, em thấy chúng nó khác nhau, anh thử mang Chef xịn thái chỉ cà rốt xem nó có đứt hết ko. Ảnh mang tính chất khoe dao đểu:((
bcfbd9886ab3acedf5a2.jpg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,210
Động cơ
424,415 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em thấy độ phổ thông của San còn hơn ấy, đc mấy cụ chơi dao đâu. Theo ngôn ngữ mới thì San là b cụ nhể

Bún cũng là san thôi, man hơn tí thì Bún là G theo ngôn ngữ của cụ Chẩu Châu :D

Vâng, sau quả lâu đấy, cụ nhìn lại thấy chẳng mấy chốc ;))

Nhà em việc gì dùng dao nấy, ko thì mua nhiều dao làm gì, mua mợ 1 con San cho xong. Làm xong thì đi rửa có gì mà ngại

Đâu nhể, em thấy chúng nó khác nhau, anh thử mang Chef xịn thái chỉ cà rốt xem nó có đứt hết ko. Ảnh mang tính chất khoe dao đểu:((
bcfbd9886ab3acedf5a2.jpg
đừng tưởng sa đì là xịn nhé. Mang tính khoa trương là chính.
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
đừng tưởng sa đì là xịn nhé. Mang tính khoa trương là chính.
Đấy, ngày xưa cứ tưởng thế mà xuống xèng, mua về giờ chỉ để phô trương:">
Nghiêm túc thì em thấy chef của Bob kết hợp rất tốt đoạn thẳng đấy với cái mũi cong, bản lại to nên con đấy cực thiện chiến
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
9,210
Động cơ
424,415 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Đấy, ngày xưa cứ tưởng thế mà xuống xèng, mua về giờ chỉ để phô trương:">
Nghiêm túc thì em thấy chef của Bob kết hợp rất tốt đoạn thẳng đấy với cái mũi cong, bản lại to nên con đấy cực thiện chiến
Thua Bukatino hết. Huyền thoại luôn :))
 

Vô lăng ngang

Xe điện
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
2,015
Động cơ
205,344 Mã lực
Câu chuyện của cụ và cặp dao phản ánh rất chân thực vấn đề đực cái trong gia đình chúng ta, thường thường đực hay héo hon và lép vế quá#:-s
Bàn về chuyện giới tính của dao, ko chỉ có đực có cái mà còn có cả cộng đồng lgbt nữa. Em khoe một vài thứ bê đê 7 sắc rainbow của em
IMG_20221105_182650.jpg

IMG_20221105_182731.jpg
Cụ nhắc đến cộng đồng lgbt làm mụ bob bầu bĩnh nhà em lại nhẩy chồm chồm lên đòi ra show

20211026_195906.jpg
 

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
196
Động cơ
373,517 Mã lực
Ôi đúng là “muốn biết phải hỏi”
E e thắc mắc mãi mà lên đây hỏi các cụ 1 câu thôi là bẳng 3 năm google rồi ạ 😁 E cảm ơn các cụ đã cho e cái giải thích dễ hiểu về các trường hợp của mấy loại dao ạ. Cụ Linhnguyen107 cụ trả lời e dễ hình dung quá - e cảm ơn cụ!
Nhà e thì buổi tối nấu có tý tẹo đồ ăn, dùng dao ít lắm, nên e cân nhắc thêm để mua 1 con dao mà xử lý được ổn ổn mọi việc, sau này có nghiện thì lúc đó tính ạ 😁
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,728
Động cơ
318,081 Mã lực
Ôi đúng là “muốn biết phải hỏi”
E e thắc mắc mãi mà lên đây hỏi các cụ 1 câu thôi là bẳng 3 năm google rồi ạ 😁 E cảm ơn các cụ đã cho e cái giải thích dễ hiểu về các trường hợp của mấy loại dao ạ. Cụ Linhnguyen107 cụ trả lời e dễ hình dung quá - e cảm ơn cụ!
Nhà e thì buổi tối nấu có tý tẹo đồ ăn, dùng dao ít lắm, nên e cân nhắc thêm để mua 1 con dao mà xử lý được ổn ổn mọi việc, sau này có nghiện thì lúc đó tính ạ 😁
San giấy xanh ốp k ghỉ, cán âu
Quá hợp lý luôn, cụ vào việc thôi 😁

 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
41
Cụ nhắc đến cộng đồng lgbt làm mụ bob bầu bĩnh nhà em lại nhẩy chồm chồm lên đòi ra show

20211026_195906.jpg
Ôi mỗi lần nhìn mụ béo này mà em lại vừa thèm thuồng vừa giận mình chưa đủ quyết tâm :((
Ôi đúng là “muốn biết phải hỏi”
E e thắc mắc mãi mà lên đây hỏi các cụ 1 câu thôi là bẳng 3 năm google rồi ạ 😁 E cảm ơn các cụ đã cho e cái giải thích dễ hiểu về các trường hợp của mấy loại dao ạ. Cụ Linhnguyen107 cụ trả lời e dễ hình dung quá - e cảm ơn cụ!
Nhà e thì buổi tối nấu có tý tẹo đồ ăn, dùng dao ít lắm, nên e cân nhắc thêm để mua 1 con dao mà xử lý được ổn ổn mọi việc, sau này có nghiện thì lúc đó tính ạ 😁
1 con xử lý tất cả thì cụ làm con San giái xanh của cụ Bất tử, rồi sau cứ từ từ nghiên cứu lao hố. 1 con xử lý tất cả hoàn hảo thì cụ gạ cụ Ngang lấy con Bob đít xanh kia, cụ gạ được con đấy em đảm bảo cụ lên tiên luôn, ko bao giờ phải sa xuống cái vũng này nữa ;))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top