[Funland] Tản mạn thả thính và ăn thính…!

09:15 22/04/2017
usboto.com

usboto.com

Xe container
Biển số
OF-378372
Ngày cấp bằng
18/8/15
Số km
6,673
Động cơ
294,446 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
usboto.com
cụ nhắc thính làm em nhớ món nem tai quá
 
09:17 22/04/2017
Khất Thực

Khất Thực

Xe container
Biển số
OF-51344
Ngày cấp bằng
21/11/09
Số km
8,402
Động cơ
-98,554 Mã lực
Nơi ở
Cái Bang
Và thính và đớp thính cụ ạ ;))
 
09:25 22/04/2017
Bi Bống

Bi Bống

Xe hơi
Biển số
OF-479372
Ngày cấp bằng
27/12/16
Số km
195
Động cơ
-441,357 Mã lực
Nơi ở
Cái Bang
Em vào xem có thính không còn đớp ạ ;))
 
09:46 22/04/2017
BachBeo

BachBeo

Xe ba gác
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-3366
Ngày cấp bằng
13/2/07
Số km
21,665
Động cơ
337,335 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
tuyendungvieclam.net
09:47 22/04/2017
Onme_Web

Onme_Web

Xe máy
Biển số
OF-501847
Ngày cấp bằng
31/3/17
Số km
75
Động cơ
186,700 Mã lực
abcz nói:
Gần đây cccm hay nhắc đến thả thính vậy thả thính là gì? Mối quan hệ biện chứng giữa thả thính và ăn thính là gì?

"Thính" là một loại gia vị cổ truyền trong ẩm thực Việt Nam. Thính được làm bằng cách rang gạo thơm vàng rồi giã mịn. Thính có mùi thơm rất hấp dẫn, vì thế người ta thường dùng thính để làm mồi câu cá hay kéo vó tôm. Thả thính là hành vi thả "thính" xuống để nhử cá đến ở các hồ câu. Thính khác với mồi, thính là để nhử cá, thính được quăng vào hồ để nhử cá đến còn mồi thì được gắn trực tiếp vào cần câu cho cá ăn. Tùy vào sở thích của cá mà có các loại thính thích hợp như cá trắm thích ăn rau cỏ thì cho vào thêm rau muống. Cá trôi thì tăng thêm hạt ngũ cốc.

Mối quan hệ biện chứng giữa thả thính và cá: Có thể nói nếu không có thính thì không có cá và ngược lại, nếu không có cá thì chả ai đem thính đi thả để làm gì. Thính và cá luôn song hành với nhau, có mối quan hệ khăn khít với nhau có thính thì có cá và có cá thì có thính. Nhiều cá cứ chém thính có bả, rồi thính độc, rồi quyết không xơi thính! Phét hết! Có mà không ăn được đâm ra nói xấu thính thì có! Sự xuất hiện của thính luôn làm những chú cá ăn ngon miệng bởi nó là một món ẩm thực truyền thống từ xa sưa. Tuy nhiên không phải thính nào cũng thơm ngon, hoặc như đã nói ở trên tùy vào khẩu vị của mỗi loài cá mà có những loại thính khác nhau. Có những thính thích hợp với khẩu vị của cá này nhưng lại chưa chắc đã thích hợp với khẩu vị của cá kia. Thế nên con cá khôn là con cá biết thưởng thính. Có cá đi đâu cũng khoe xơi được nhiều thính, phét hết! Có mà ăn tạp đi xơi cả những thính các con cá khác nó không xơi thì có.

Lại có những thính ban đầu làm ra để nhử cá nhưng sau đó lại biến thành cá và cá lại biến thành thính thế nó mới vi diệu, ví như mục tiêu của thính là nhử được những con cá to khỏe thịt rắn chắc, nhưng vì lý do gì đó lại cả đàn cá già lụ khụ kéo đến thế là thính không cho xơi (vì xơi phí thính) do vậy những chú cá già khụ lại biến thành cả tấn tính để nhử lại những nàng thính! đưa ra những điều kiện gia giảm gia vị thơm phức (dù già lụ khụ) để nhử lại cuối cùng là thính nhử thính, cá biến thành thính và thính biến thành cá!

Lại có những thính thả đậm đặc mù mịt nhưng thả hoài không nhử được con cá nào? Thôi thì âu cũng là người đi câu chịu khó tung thính hi vọng vật may (cá sộp) sẽ đến!

Bên cạnh đó có những chú cá già khụ thấy thính ở đâu là la liếm ở đó nhưng đâu có được ăn chút thính nào, bụng lúc nào cũng đói meo, thế nên tự mình biến thành thính để nhử lại thính.

Mối quan hệ biện chứng giữa thính và cá là đề tài muôn thủa, để nghiên cứu và tìm hiểu chuyên sâu vấn đề này có lẽ là đề tài nghiên cứu sinh cho các giáo sư tiến sỹ.

Tuy nhiên cuộc sống sẽ ra sao nếu không có thính? Không có thính thì cũng sẽ chả có con cá nào bơi nội cả. Cá và thính luôn tồn tại bên nhau, là cá nên biết thưởng thính, là thính nên biết chọn cá.
Nhấn vào đây để mở rộng...
thính còn đa dạng các thể loại như thính thơm, thính thối, thính hết date, thính tồn, thính treo, thính mốc ,... mây mây và mây mây nữa cụ ạ
 
14:25 22/04/2017
Bão tình

Bão tình

Xe buýt
Biển số
OF-383640
Ngày cấp bằng
21/9/15
Số km
717
Động cơ
245,970 Mã lực
thính thơm tho, em là em thích thính:))
 
15:37 22/04/2017
manhnguyen68

manhnguyen68

Xe đạp
Biển số
OF-499636
Ngày cấp bằng
22/3/17
Số km
20
Động cơ
187,250 Mã lực
Tuổi
32
giờ đa phần mọi người đều trộn bả vào thính trước khi thả, nên mới dẫn đến tình trạng cá ngộ độc nhiều, nổi lềnh phềnh gây ô nhiễm môi trường... :P
đề nghị mọi người đớp thính có chọn lọc nhé
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top