[Ngành hàng khác] Rượu Vang Nhập Khẩu 100%

[Supercup85]

- Negroamaro: “Black bitter” - "cay đắng đen". Loại rượu vang đỏ này khá khô, mang hương vị đặc trưng của mận chín, mâm xôi nướng và các mùi hương gia vị như hoa hồi, quất, quế. Negroamaro mang một cơ thể tròn trịa với sự hài hòa của tính tannin và tính axit. Một chút cảm nhận về vị đắng. Nó không phá hỏng hương vị của rượu mà ngược lại, chỉ làm cho dư vị rượu thêm bền bỉ và ấn tượng hơn.

- Primitivo: Nếu bạn đang tìm kiếm một màu đỏ phong phú hơn, đầy đủ hơn với vị ngọt ngào của hoa quả thì Primitivo chính là một lựa chọn tuyệt vời. Primitivo mang hương vị của trái cây màu đen như, việt quất và mâm xôi. Primitivo là giống nho giống như Zinfandel của California ".

- Nero de Troia: Giống nho cổ của vùng miền nam nước Ý này – gắn liền với tích huyền thoại của anh hùng thành Troy. Nó là giống nho phổ biến thứ 3 sau Negoamaro và Primitivo, làm nên bộ ba đặc sắc cho sự đa dạng về rượu vang vùng Pulia. Sự khác biệt lớn nhất của Nero de Troia chính là việc nho chín muộn nhất so với 2 giống kia, vì thế tính mạnh mẽ của tannin trở nên áp đảo nhất. Tuy nhiên, sự thuần hóa của con người và thổ nhưỡng nơi đây đã khiến cho càng ngày người ta càng cảm nhận được sự hài hòa trong từng ly Nero de Troia – như một bó hoa với màu sắc và hương thơm thanh lịch của Violet, hương vị mạnh mẽ của sim đen, thuốc lá hòa quyện với anh đào và cây cỏ đem tới cảm nhận rất ấn tượng.

Nhà sản xuất Rocca đã mang tới cho chúng ta đủ bộ sưu tập về sự phong phú của vùng đất Pulia: Torridoro – Negroamaro; Torridoro – Primitivo; Torridoro - Nero Di Troia.

 

[Supercup85]

Được ủ với thời gian 60 tháng trong thùng gỗ sồi slavonia, và từ những trái của các cây nho trên 60 năm tuổi. Để tạo nên hương thơm phức hợp ,dư vị mượt mà sâu lắng ... ROCCA

 

[Supercup85]

Sự kết hợp hài hòa đến nhuần nhuyễn của 4 giống nho làm cho Don Reca vừa mang sự khỏe khoắn, rắn rỏi của Cabernet Sauvignon, Syrah lại vừa mang những điều thú vị từ Merlot và Carmenere.

 

[muadem]

- EDMOND BERNARD chardonnay 13% (Vang trắng) Giá 210k/chai
- LH để có giá tốt, 090.410.8885

- SINGLE ESTATE Sauvignon Blanc 13% ( Vang trắng ) Giá 250,000đ/c
- LH để có giá tốt 0904108885

Cụ cho em 2 chai trắng này, em sms địa chỉ vào đt của cụ rồi. Tks cụ

 

[slaz8]

Cụ cho em 2 chai trắng này, em sms địa chỉ vào đt của cụ rồi. Tks cụ

hớ mềnh xắp đưucọ mời vang à? thui em quen voka roài
đủn cho thớt

 

[Supercup85]

Cụ cho em 2 chai trắng này, em sms địa chỉ vào đt của cụ rồi. Tks cụ

hớ mềnh xắp đưucọ mời vang à? thui em quen voka roài
đủn cho thớt

Cám ơn 2 cụ

 

[Supercup85]

Nhãn trước có thể rất bắt mắt, nhưng cần chú ý cả nhãn đằng sau khi chọn mua. Bạn sẽ tìm thấy một số thông tin như giống nho, hương vị, quá trình lão hóa, khu vực sản xuất, hãng sản xuất, nhà nhập khẩu. Đừng quên chú ý tới những con tem chứng nhận giá trị và và các giải thưởng mà chai rượu đạt được - Đấy là những dấu hiệu để nhận biết chai rượu tốt.

 

[Supercup85]

Lịch sử ngành công nghiệp rượu vang Argentina bắt đầu từ những năm 1550, khi người Tây Ban Nha tới Argentina tìm vàng và xâm chiếm Nam Mỹ, họ đã đưa nho vào trồng ở nước này. Tuy nhiên, nghề trồng nho, làm rượu chỉ thực sự được mở mang từ thế kỷ thứ 19 với sự nhập cư ồ ạt vào Argentina của người Tây Ban Nha và người Italia.
Hiên nay, Argentina là nước sản xuất rượu vang lớn nhất ở Nam Mỹ và đứng thứ 5 trên thế giới, với sản lượng 15 triệu héc tô lít/năm, chỉ sau Pháp, Italia, Tây Ban Nha và Mỹ. Mức tiêu thụ rượu vang tính theo đầu người của Argentina (23,5 lít/người/năm) cũng đứng trong số 10 nước tiêu thụ rượu vang cao nhất thế giới. Hai dòng nho biểu trưng nhất cho Argentina là nho Torontes (trắng) và Malbec (đỏ). Nho Malbec được coi là biểu trưng của Argentina với hơn 39.000 héc ta, đứng trước Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Nam Phi, New Zealand và Mỹ về diện tích trồng nho Malbec, và chiếm tới 30% sản lượng rượu vang trong toàn Argentina.
Hôm nay, nhờ có Ngày Malbec Thế giới, chúng ta có dịp tìm hiểu một nguồn cung cấp vừa có tính chất truyền thống, vừa có tính chất hiện đại đến từ Argentina, với đầy đủ các loại sản phẩm từ bình dân đến cao cấp nhất đã từng giành được nhiều giải thưởng danh giá tại các cuộc thi ở Argentina và trên toàn thế giới. Sự đa dạng của các sản phẩm nói trên còn được bảo đảm bởi tính đặc thù của thổ nhưỡng, khí hậu có một không hai ở Argentina và các tiêu chí kỹ thuật hết sức nghặt nghèo trong khi làm rượu, cho phép chúng đáp ứng được nhiều khẩu vị khác nhau của người tiêu dùng.
Nói tới Argentina, chúng ta sẽ nghĩ ngay tới Rượu vang, và không thể nói tới Rượu vang Argentina mà không nói tới dòng nho Malbec huyền thoại.”
-----Theo Tô Việt - Chuyên gia Quốc tế Rượu vang, Chủ tịch Hội Chuyên gia Rượu vang Saigon (SSG), Chủ tịch Câu lạc bộ Rượu vang Hanoi (Hanoi Vino Club).

 

[Supercup85]

Rượu vang Đắt - Rẻ ?

Có nhiều lý do, quan trọng nhất là chi phí sản xuất. Nói chung thì cũng giống như bất cứ sản phẩm nào khác, chai rượu vang được định giá cao hay thấp tuỳ theo phí sản xuất nhiều hay ít. Thường thì muốn làm ra chai rượu ngon, người ta phải chịu chi phí nhiều hơn cho yếu tố tạo nên một chai rượu, mỗi giai đoạn trong tiến trình sản xuất.

 

[Supercup85]

- Đầu tư vào ruộng đất tốt: trước hết, nhà làm rượu phải bỏ tiền mua hoặc thuê những ruộng nho với điều kiện địa chất thật tốt, ở những nơi có khí hậu, độ cao, độ ẩm, độ dốc và chiều hướng ánh sáng thật thích hợp. Chỉ những ruộng nho như vậy mới sản xuất được những chùm nho phong phú, chứa đựng đầy đủ các hợp chất, khoáng chất cần thiết để rượu được đậm đà thơm ngọt. Mà những ruộng nho đặc biệt loại này dù là ở đâu cũng đều đắt kinh khủng. Thí dụ: một hectare ruộng nho trong khu vực Chambertin ở vùng Bourgogne có thể đắt gấp trăm lần một hectare ở cách đó chỉ dăm bảy kilometres nhưng bên ngoài khu vực này.

 

[Supercup85]

- Hạn chế sản lượng: Để làm ra rượu tốt, người ta phải hạn chế số lượng nho hái được trên mỗi mẫu đất bằng cách cắt bỏ rất nhiều chùm nho xanh mới nở, chỉ để lại một số chùm khoẻ nhất. Lý do là vì cây nho chỉ có thể hút lên từ lòng đất một số chất bổ để làm ra nhựa nuôi dưỡng trái nho. Nếu nó phải nuôi hai mươi chùm nho, chất bổ sẽ bị phân tán mỏng, trái nho sẽ nhạt. Nhưng nếu nó chỉ phải nuôi mười chùm nho thôi, chất bổ sẽ tập trung lại làm cho nước nho đậm đặc vì có đầy đủ chất khoáng, chất đường, chất chua, chất đạm. Tuy nhiên, làm như vậy số nho thu hoạch được sẽ chỉ còn một nửa và giá thành sẽ cao hơn.

 

[Supercup85]

- Nhân công tài giỏi: muốn có rượu ngon, nhà sản xuất phải sẵn lòng trả lương cao để thuê mướn những chuyên viên làm rượu (winemakers) có biệt tài, có sáng kiến và dám tạo ra những thứ rượu đặc sắc mà họ tin là: công chúng một khi đã uống thử thì sẽ mê thích. Đến mùa hái nho, chủ vườn phải cho nhân công đi hái bằng tay, tức là đến từng cây để lựa chọn chùm nho nào chín mới hái, chùm nào còn xanh phải bỏ lại ít hôm cho nó chín mọng rồi đi hái một đợt thứ nhì. Hái bằng máy thì khoẻ ru, vì máy hái chỉ chạy áo một lượt qua những luống cây trồng thẳng tắp là thâu được cả tấn nho, rất đỡ tốn kém, nhưng máy đâu có phân biệt được chùm nào chín, chùm nào xanh. Rượu làm ra bằng những đống nho lẫn lộn nhiều chùm chưa chín thì làm sao có mùi vị thuần nhất được.

 

[Supercup85]

- Ứng biến theo thời tiết: việc hái nho ở những ruộng nho quý tại California, đặc biệt là trong mùa nắng gắt của vùng Napa, cần phải được tiến hành vào lúc sáng sớm khi mặt trời chưa mọc hoặc ban đêm khi trái nho đã mát dịu. Nếu hái ban ngày, trái nho đang bị ánh nắng thiêu đốt làm nóng chất đốt ở bên trong, rượu có vị gắt khó uống. Nhưng thuê nhân công làm việc ban đêm thì phải trả tiền gấp rưỡi hoặc gấp đôi cho họ, đó là chưa kể phải thắp đèn đuốc sáng chưng, càng thêm chi phí. Ở Bordeaux, vào những lúc cây nho đang nở hoa, kết trái hoặc gần chín mà dự báo thời tiết cho biết một cơn băng giá sắp tràn tới thì chủ vườn nho phải đốt lên những đống lửa lớn suốt đêm trong vườn nho để nho khỏi bị đông lạnh. Ở những Châteaux danh tiếng như Pétrus, Latour, Lafite, Margaux… người ta còn thuê máy bay trực thăng bay liên tục bên trên các vườn nho đẻ quạt hơi ấm xuống cho tan băng giá.

 

[Supercup85]

- Dụng cụ đắt tiền: muốn sản xuất những thứ rượu tuyệt hảo thì nho trắng phải được cho lên men trong nhưng vại làm bằng thép không gỉ (stainless steel) có gắn máy điều hoà nhiệt độ, nho đỏ phải lên men trong nhưng thùng gỗ sồi mới toanh để nhựa sồi thấm vào trong rượu khiến cho rượu có mùi thơm mát như vanille và dịu như nhung lụa. Giá mỗi thùng gỗ sồi mới toanh như vậy có thể tới hơn một ngàn đô la một thùng, tuỳ là loại gỗ sồi của Pháp hay của Mỹ. Mỗi thùng chỉ dùng ba bốn lần để ngâm rượu quý, sau đó thì nhựa đã phai đi một phần lớn nên sẽ được dành cho rượu hạng trung mà thôi.

 

[Supercup85]

- Thời gian tồn trữ: sau khi lên men, rượu bình thường chỉ cần một thời gian lữu trữ chừng mấy tháng là đã có thể đem bán cho giới tiêu thụ uống. Nhưng rượu thượng hạng phải được ủ trong thùng gỗ sồi vài ba năm, sau đó mới được rót vô chai rồi cho nằm nghỉ thêm một hai năm nữa trong hầm tối, mát mẻ, để chất tannin dịu đi, lắng xuống, các thành tố trong rượu có đủ thì giờ hoà lẫn và kết chặt lại với nhau, tạo nên hương vị phức tạp, rồi mới có thể đưa ra thj trường. Tiền tồn kho, tiền lãi bạc cứ thế mà chồng chất nên giá thành bắt buộc phải cao. Đó là chưa kể tiền quảng cáo, tiền tiếp thị, tiền mướn hoạ sĩ danh tiếng vẽ nhãn hiệu, tiền thuế má…

 

[Supercup85]

Sự thu hút của loại nho trắng Sauvignon Blanc trong dòng vang " Y " chính là hương thơm lừng của trái chanh, trái táo xanh và sự tươi mát đầy trong trẻo.

 

[thaihana]

Sự thu hút của loại nho trắng Sauvignon Blanc trong dòng vang " Y " chính là hương thơm lừng của trái chanh, trái táo xanh và sự tươi mát đầy trong trẻo.

Chai này giá bao nhiêu cụ?

 

[Supercup85]

Chai này giá bao nhiêu cụ?

Chai - Y blanc giá 350k

Cụ lấy em sẽ giảm giá ah

 

[Supercup85]

Không phải tất cả nhưng rất nhiều chai rượu vang được làm lõm phần đáy và bạn sẽ thường xuyên bắt gặp.

Trên thực tế, chưa hoàn toàn thống nhất lý do tại sao đáy chai lại được làm lõm, nhưng 7 lý do dưới đây được giải thích cho thiết kế đặc biệt này của chai rượu vang

 

[Supercup85]

1. Giúp chai rượu không bị chênh vênh và đứng vững hơn. Những chai có đáy bằng phẳng sẽ dễ bị lật đổ nếu có rung động, dù là rung động tương đối nhẹ, hơn nữa có cũng có thể làm trầy xước mặt bàn.
Đáy lõm cho phép chai đứng ổn định hơn khi biên độ dao động mạnh hơn hay khi chai hoàn toàn trống rỗng.