[Chi hội] Rượu mạnh – Lịch sử, nghệ thuật, văn hóa, đam mê, sưu tầm và chia sẻ

[MaltBrothers]

Chai đời Tống mà mấy cái tem NK lại nghiêm theo phong cách đời mới cụ nhỉ?

Hehe hàng clear stock mà. chẳng nhẽ để nude thế rồi đem bán, mấy ông quản lý thị trường lại cho ăn cái vé phạt 5.000.000 đồng thì toi đời cụ ợ.

Các cụ BSC nhà ta giờ khuấy sóng phát khiếp, có lẽ mấy cty nhập rượu nên giải tán mấy bộ phận marketing rồi ký hợp đồng với BSC có khi hiệu quả kinh doanh tăng gấp mấy lần ấy chứ . Dân ta giờ muốn biết loại nào ngon bổ rẻ thì cứ chịu khó hóng theo thớt này là OK rồi còn giề...hẹ...hẹ...Hôm qua nhà em cũng hóng lên vào ST Minh Hoa thử xem cái món nhắm nhá như cụ Malt tả nó ra sao, may còn có đúng 1 thỏi, em bán hàng bảo: Hết sạch rồi anh ạh, mấy hôm nay nhiều người đến mua lắm... . Chịu mấy ông SBC.

Cụ này được cái hài hước BSC = SBC nghĩa là săn bắt cướp nghe có vẻ hay vì quả thật các cụ BSC săn hàng độc hàng tồn hàng ngon bổ rẻ nhanh như chảo chớp và cũng rất là quyết liệt nữa chứ. Mà BSC = BCS thì cũng có ý nghĩa lắm đấy phiền cụ nào phân tích hộ nhé.

Nhà em chỉ có 2 thỏi Smoke Cheese Grand 'Or thôi ạ, còn lại chắc phải hỏi mấy cụ tâm ngẩm tầm ngầm vác bao tải ra khuân về ý, mấy cụ này chắc dân SBC chuyên nghiệp.

 

[skywalkers]

hàng clear stock mà. chẳng nhẽ để nude thế rồi đem bán, mấy ông quản lý thị trường lại cho ăn cái vé phạt 5.000.000 đồng thì toi

Mỹ Tín hả anh zai mỗ

 

[MaltBrothers]

Mỹ Tín hả anh zai mỗ

Cái này nhà em không để ý, chỉ để ý mỗi cái nó hiếm và ko bị giả. Tuy là hàng ngon bổ nhưng chả rẻ tí nào ở xứ An Nam dù so với nước ngoài thì vẫn là rẻ khá nhiều.

Bài toán này, khó đây.

Đây là nhà IB mà cụ cũng đã biết đến trong số vài nhà IB nổi tiếng nhất. HÌnh như cụ cũng có sản phẩm SM của nhà IB này hay sao ấy. Đợt tới có ku em làm phóng viên thường trú ở Thái về Hà Lội, các cụ có cụ nào biết về hàng rượu SM miễn thuế ở Thái thì pm cho nhà em xin ít thông tin để nhờ ku em cầm hộ mấy chai lạ lạ, xin đội ơn các cụ.

 

[Clayton]

Em đã lấy về chai Maccallan 12yo 375ml mẫu cũ như trên cho anh em BSC mình rồi, các cụ nhé.

 

[flat]

Cụ chậm chân rồi, em đang đứng ngoài cổng cty cụ Sky rồi. 30' nữa là hết hàng rồi, còn đâu.

Giời ạ, thời buổi này mà cụ còn chờ ở cửa!!!!!! Chậm rồi, cụ ơi, em nó đi trực thăng đến nhà em rồi

Kính chủ tịch cho vài lời quý báu, em thấy lạ quá: 10 năm để trong thùng mới, sau đó "finished in sherry casks". Nhà em chả biết đwowngf nào mà lần

Mà giá thì chỉ có ~20 USD/chai thôi các cụ ạ?

 

[flat]

Nhân tiện có bài của cụ VNAVNA tìm Green Label cũ mới, nhà em cũng lục kho, thế quái nào lại ra 3 chai 1000ml, mỗi cậu 1 vẻ, thế mới buồn cười

 

[flat]

Cụ Flat làm em sốc luôn.

Ơ, nhà em nói thật mà cụ, hàng của cụ Mỗ nhà mềnh đây này:

 

[cuongle]

Cụ Flat ém hàng kinh!

 

[Sô lếch Mù]

Chai này là dòng whiskey Mẽo đây,chưng cất từ bắp.

 

[skywalkers]

Nhân tiện có bài của cụ VNAVNA tìm Green Label cũ mới, nhà em cũng lục kho, thế quái nào lại ra 3 chai 1000ml, mỗi cậu 1 vẻ, thế mới buồn cười

Anh zai nhà mình bh cũng về lục kho với lục ngăn kéo đấy

 

[skywalkers]

Giời ạ, thời buổi này mà cụ còn chờ ở cửa!!!!!! Chậm rồi, cụ ơi, em nó đi trực thăng đến nhà em rồi

Kính chủ tịch cho vài lời quý báu, em thấy lạ quá: 10 năm để trong thùng mới, sau đó "finished in sherry casks". Nhà em chả biết đwowngf nào mà lần

Mà giá thì chỉ có ~20 USD/chai thôi các cụ ạ?

Khi nào đại ca thẩm chai này nhớ đừng quên thằng em nhé

 

[VNAVNA]

Nhân tiện có bài của cụ VNAVNA tìm Green Label cũ mới, nhà em cũng lục kho, thế quái nào lại ra 3 chai 1000ml, mỗi cậu 1 vẻ, thế mới buồn cười

Cụ ơi em ko thể xem được hình của cụ. Tiếc lắm. Lúc nào cụ có thời gian cụ tạo 1 cái account trên photobucket.com để load hình thì tuyệt vời cho em. (Trong trang đấy nó có 2 nút sign-in và Sign-up tiện lắm ạ. Tuy nhiên em cũng e là các hình ảnh từ trc nay cụ vẫn đang để ở imap, bây giờ dọn dẹp cũng phiền nên nếu bất tiện cho cụ thì cụ thôi đừng mất công làm gì ạ). Đa tạ cụ.

 

[ca_voi]

Chào các cụ, ngày hôm nay nhà cháu về được 1 chai Highland park, hàng travel retail, nhà cháu lại up lên hầu các cụ,
Cháu đoán là chai này ko được đánh giá cao

 

[skywalkers]

3 anh em nhà Small batch của Beam. Anh cả Booker's đang trên đường từ Mẽo về.

 

[VNAVNA]

Chào các cụ, ngày hôm nay nhà cháu về được 1 chai Highland park, hàng travel retail, nhà cháu lại up lên hầu các cụ,
Cháu đoán là chai này ko được đánh giá cao]

Thưa cụ, Highland Park bản chất là dòng chất lượng cao rồi. Chai này lại là Vintage nữa thì chắc chắn phải khá. Và vì nó có xác định thời điểm chưng cất, đóng chai rất rõ ràng trên vỏ hộp nên càng để lâu năm càng có giá trị hiển thị cụ ạ. Đây là một ưu điểm khi cụ sưu tập các chai vintage.
Tuy nhiên, giữa các dòng vintage thì vẫn có sự so sánh, ý kiến đa chiều. Ví dụ như, em biết khi so sánh giữa Highland Park cùng vintage nhưng các năm khác nhau 1990, 1994, 1998 và 1973, có những ý kiến đánh giá là:
Thưởng thức HLP 1990 như đang hưởng dịch vụ trên máy bay liên lục địa khoang hạng nhất.
Nếm HLP 1994 tuyệt vời như bay vé hạng thương gia, đồ ăn chọn lọc khá ngon.
Nhâm nhi HLP 1998 tương tự được hưởng dịch vụ máy bay nhanh chóng mà vẫn ko quá lãng phí tốn kém, xứng đồng tiền bát gạo như khi bay vé hạng Economy.
Riêng thưởng thức HLP 1973 giống như bay bằng máy bay chuyên cơ của Beckham.
Tuy nhiên thế giới cũng ít có Beckham nên cụ có chai này là rất đáng trân trọng cụ ạ.
Đa tạ cụ.

 

[ca_voi]

Thưa cụ, Highland Park bản chất là dòng chất lượng cao rồi. Chai này lại là Vintage nữa thì chắc chắn phải khá. Và vì nó có xác định thời điểm chưng cất, đóng chai rất rõ ràng trên vỏ hộp nên càng để lâu năm càng có giá trị hiển thị cụ ạ. Đây là một ưu điểm khi cụ sưu tập các chai vintage.
Tuy nhiên, giữa các dòng vintage thì vẫn có sự so sánh, ý kiến đa chiều. Ví dụ như, em biết khi so sánh giữa Highland Park cùng vintage nhưng các năm khác nhau 1990, 1994, 1998 và 1973, có những ý kiến đánh giá là:
Thưởng thức HLP 1990 như đang hưởng dịch vụ trên máy bay liên lục địa khoang hạng nhất.
Nếm HLP 1994 tuyệt vời như bay vé hạng thương gia, đồ ăn chọn lọc khá ngon.
Nhâm nhi HLP 1998 tương tự được hưởng dịch vụ máy bay êm ái mà vẫn xứng đồng tiền bát gạo khi bay vé hạng Economy và vẫn tuyệt vời hơn nhiều mua vé máy bay lowcost, kiểu như RyanAir, ai chạy nhanh thì lên chiếm ghế trước.
Riêng thưởng thức HLP 1973 giống như bay bằng máy bay chuyên cơ của Beckham.
Tuy nhiên thế giới cũng ít có Beckham nên cụ có chai này là rất đáng trân trọng cụ ạ.
Đa tạ cụ.

Kính cụ VNANVA, cụ kết hợp kiến thức giữa hai chuyên ngành thật là uyển chuyển ạ và khéo léo ạ

 

[MaltBrothers]

Thưa cụ, Highland Park bản chất là dòng chất lượng cao rồi. Chai này lại là Vintage nữa thì chắc chắn phải khá. Và vì nó có xác định thời điểm chưng cất, đóng chai rất rõ ràng trên vỏ hộp nên càng để lâu năm càng có giá trị hiển thị cụ ạ. Đây là một ưu điểm khi cụ sưu tập các chai vintage.
Tuy nhiên, giữa các dòng vintage thì vẫn có sự so sánh, ý kiến đa chiều. Ví dụ như, em biết khi so sánh giữa Highland Park cùng vintage nhưng các năm khác nhau 1990, 1994, 1998 và 1973, có những ý kiến đánh giá là:
Thưởng thức HLP 1990 như đang hưởng dịch vụ trên máy bay liên lục địa khoang hạng nhất.
Nếm HLP 1994 tuyệt vời như bay vé hạng thương gia, đồ ăn chọn lọc khá ngon.
Nhâm nhi HLP 1998 tương tự được hưởng dịch vụ máy bay nhanh chóng mà vẫn ko quá lãng phí tốn kém, xứng đồng tiền bát gạo như khi bay vé hạng Economy.
Riêng thưởng thức HLP 1973 giống như bay bằng máy bay chuyên cơ của Beckham.
Tuy nhiên thế giới cũng ít có Beckham nên cụ có chai này là rất đáng trân trọng cụ ạ.
Đa tạ cụ.

Nhân cụ VNAVNA nói về dòng OB - vintage của nhà Highland park mỗ em đóng góp thêm chút quan điểm cá nhân. Với các chai vintage 1990, 1994,1998 nhà hlp chủ trương chỉ bán qua kênh Global Travel Retail nên rượu được thường được đóng chai ở mức popular là 40%abv em nhớ có chai Hlp 1978-2011 cũng bán qua Global travel retail là đóng chai ở mức 47.8% thôi nhưng chai này cũng không được đánh giá cao, có thể mục đích để cho những người khách du lịch dù chưa biết mùi SM ra sao cũng có thể tiếp cận được chăng? nên những chai này luôn có chất lượng ở mức khá thôi và không quá cá tính đặc sắc mỗ em mới chỉ thẩm có Hlp 1990 khá tốt vì đây là chai có độ tuổi tầm 20yo, còn những chai kia chưa thẩm nhưng nghe cụ PhamHa nói thì cũng không có gì đặc sắc. Riêng chai Hlp vintage 1973 - bottled 2010 thì chủ ý khi tung chai này ra có khác. Đây là dòng OB vintage truyền thống và cũng là dòng mang lại danh tiếng cho lò rượu nên rượu đóng chai được lựa chọn từ những mẻ rượu tinh túy nhất đặc sắc nhất của lò chưng cất và nồng độ rượu là natural cask strength. trong năm 2010 nhà Hlp release 3 chai vintage là Hlp vintage 1973-2010, Hlp vintage 1970-2010, Hlp vintage 1960 - 2010; trong năm 2011 có Hlp 1976-2011, Hlp 1971-2011 đây là những chai hiếm có, đắt đỏ và đương nhiên là ngon khỏi phải bàn rồi. Ở xứ An Nam nhà mình em nghĩ cũng chưa nhiều người thẩm qua chai Hlp vintage 1973-2010 chứ đừng nói là những chai kia. Tuy nhiên em vẫn thấy có chỗ bán với giá trên 25 tr đồng/chai Hlp vintage 1973-2010 (giá hàng xách tay). Đương nhiên là nhà em rất thèm nhưng tiền đó có thể mua được 2 chai Hlp 30yo + 2 chai Hlp 25yo rồi nên ..... ngắm thôi ạ.

Không chỉ có lò rượu mà em ưa chuộng là Highland Park mà một số lò rượu khác cũng có chính sách tương tự như vậy như Macallan, Bowmore, glenmorangie chẳng hạn, vì thế em luôn săm soi lựa chọn kỹ những chai OB chỉ bán qua kênh travel retail. Tuy nhiên với những nhà IB thì em không tính đến.

 

[chipchep]

Các cụ cho em hỏi chai này với, nó ra đời khoảng năm nào ạ?

[/IMG]

 

[VNAVNA]

Nhân cụ VNAVNA nói về dòng OB - vintage của nhà Highland park mỗ em đóng góp thêm chút quan điểm cá nhân. Với các chai vintage 1990, 1994,1998 nhà hlp chủ trương chỉ bán qua kênh Global Travel Retail nên rượu được thường được đóng chai ở mức popular là 40%abv em nhớ có chai Hlp 1978-2011 cũng bán qua Global travel retail là đóng chai ở mức 47.8% thôi nhưng chai này cũng không được đánh giá cao, có thể mục đích để cho những người khách du lịch dù chưa biết mùi SM ra sao cũng có thể tiếp cận được chăng? nên những chai này luôn có chất lượng ở mức khá thôi và không quá cá tính đặc sắc mỗ em mới chỉ thẩm có Hlp 1990 khá tốt vì đây là chai có độ tuổi tầm 20yo, còn những chai kia chưa thẩm nhưng nghe cụ PhamHa nói thì cũng không có gì đặc sắc. Riêng chai Hlp vintage 1973 - bottled 2010 thì chủ ý khi tung chai này ra có khác. Đây là dòng OB vintage truyền thống và cũng là dòng mang lại danh tiếng cho lò rượu nên rượu đóng chai được lựa chọn từ những mẻ rượu tinh túy nhất đặc sắc nhất của lò chưng cất và nồng độ rượu là natural cask strength. trong năm 2010 nhà Hlp release 3 chai vintage là Hlp vintage 1973-2010, Hlp vintage 1970-2010, Hlp vintage 1960 - 2010; trong năm 2011 có Hlp 1976-2011, Hlp 1971-2011 đây là những chai hiếm có, đắt đỏ và đương nhiên là ngon khỏi phải bàn rồi. Ở xứ An Nam nhà mình em nghĩ cũng chưa nhiều người thẩm qua chai Hlp vintage 1973-2010 chứ đừng nói là những chai kia. Tuy nhiên em vẫn thấy có chỗ bán với giá trên 25 tr đồng/chai Hlp vintage 1973-2010 (giá hàng xách tay). Đương nhiên là nhà em rất thèm nhưng tiền đó có thể mua được 2 chai Hlp 30yo + 2 chai Hlp 25yo rồi nên ..... ngắm thôi ạ.

Không chỉ có lò rượu mà em ưa chuộng là Highland Park mà một số lò rượu khác cũng có chính sách tương tự như vậy như Macallan, Bowmore, glenmorangie chẳng hạn, vì thế em luôn săm soi lựa chọn kỹ những chai OB chỉ bán qua kênh travel retail. Tuy nhiên với những nhà IB thì em không tính đến.

Em nghĩ là ý kiến của cụ Malts đã phổ cập cơ bản nhận định đối với chính sách của một số nhà rượu giành cho phân khúc Travel Retail. Tuy nhiên đây là một thị trường lớn và cũng ảnh hưởng quan trọng tới hình ảnh, danh tiếng của mỗi nhãn rượu. Vì vậy, em tin chắc là vẫn có rất nhiều thú vị tại các sân bay để các cụ khám phá. Trong mấy thớt trước, cụ Clayton và (là) cụ Hoài Hương cũng có một số bài về vấn đề này, cụ cá voi có thể nghiên cứu sâu được đấy ạ.
Đa tạ cụ Malts có phản hồi rất chi tiết về nhà rượu yêu quý của cụ. Em đọc thấy cụ quả là chuyên gia xịn đấy ạ.

 

[MaltBrothers]

Em nghĩ là ý kiến của cụ Malts đã phổ cập cơ bản nhận định đối với chính sách của một số nhà rượu giành cho phân khúc Travel Retail. Tuy nhiên đây là một thị trường lớn và cũng ảnh hưởng quan trọng tới hình ảnh, danh tiếng của mỗi nhãn rượu. Vì vậy, em tin chắc là vẫn có rất nhiều thú vị tại các sân bay để các cụ khám phá. Trong mấy thớt trước, cụ Clayton và (là) cụ Hoài Hương cũng có một số bài về vấn đề này, cụ cá voi có thể nghiên cứu sâu được đấy ạ.
Đa tạ cụ Malts có phản hồi rất chi tiết về nhà rượu yêu quý của cụ. Em đọc thấy cụ quả là chuyên gia xịn đấy ạ.

Cụ nói đúng, CM ở trên của nhà em chỉ nói đến dòng sản phẩm chỉ chuyên bán qua kênh travel retail thôi chứ trong kênh travel retail này vẫn luôn có các lines sản phẩm ấn tượng là những chai OB truyền thống của từng lò rượu. Ví dụ như lò Talisker vẫn có Talisker 10, 18, storm, North, Cask strength..... Highland Park vẫn có 12, 18, 21, 25, và cả chai vintage 1973-2010, Caol Ila vẫn có 12, 18, 25 và CS, Macallan vẫn có những chai 12,18, 25 .... đây cũng là những sản phẩm OB truyền thống đã góp phần tạo nên danh tiếng đẳng câp cho từng lò rượu. Ngoài ra còn là sự góp mặt của các nhà đóng chai IB như G&M hoặc Douglas Laing...