Rượu mạnh – Lịch sử, nghệ thuật, văn hóa, đam mê, sưu tầm và chia sẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

skywalkers

Xe buýt
Biển số
OF-5130
Ngày cấp bằng
4/6/07
Số km
727
Động cơ
552,170 Mã lực
Có nhà em đây cụ ạ, các cụ Bcs nhắc đến em nhiều vì em có thương vụ lấy đc chai sherry monster của nhà Balvenie với giá = ⅓ giá thực cuả nó ở An Nam đem về đút ..... gầm giường, và sau đó là chai port wood với giá = 1/6 giá trị thực, nhưng mà em cũng chưa thẩm đâu ạ vì đút sâu trong gầm giường ngại lôi ra, hihi
Nghe Tây đồn nhà balvenie này rượu làm thì cực ngon nhưng mỗi tội đóng chai kém vô cùng. Rượu cứ để lâu ngày trong gầm giường y như rằng bay hơi còn 1/3 với 1/6 chai. Chả biết mấy chai đời cao có bị không cụ Malt nhỉ?
 

MaltBrothers

Xe buýt
Biển số
OF-175030
Ngày cấp bằng
4/1/13
Số km
777
Động cơ
348,541 Mã lực
Nơi ở
Nơi có rượu ngon và đàn bà đẹp
Không thích ly đó thì lấy làm giề.
Không thích lắm chứ không phải là không thích, rõ chửa! Rượu cũng vậy thôi không thích johnny blue bằng Highland Park 18 nhưng nếu có giá hợp lý vẫn mua về uống chả sao cả.

Đợt tới cụ vào càn quét rượu hồi trong Sài gòn chắc mấy cái shop rượu trong đó sẽ xơ xác lắm nhỉ.

Nghe Tây đồn nhà balvenie này rượu làm thì cực ngon nhưng mỗi tội đóng chai kém vô cùng. Rượu cứ để lâu ngày trong gầm giường y như rằng bay hơi còn 1/3 với 1/6 chai. Chả biết mấy chai đời cao có bị không cụ Malt nhỉ?
Em cũng không rõ nhưng cứ để tầm 30 năm với 21 năm nữa xem thế nào khi đó nó bay hơi được như cụ nói thì thực sự là quí đấy ạ, giống như chai lô Bowmore 54yo ấy cụ cả thùng chỉ chiết được mỗi 12 chai to bán với giá 160.000$US rồi, biết đâu khi đó con cháu nhà em nó mang ra bán đấu giá có khi con cháu cụ lại mua vào với giá vài trăm triệu chứ chả đùa.
 
Chỉnh sửa cuối:

Thomas95

Xe đạp
Biển số
OF-200178
Ngày cấp bằng
30/6/13
Số km
44
Động cơ
323,640 Mã lực
Có quả này vô danh các cụ ợ, nhưng là 12yo đời đầu của chú Speyside (nghe bẩu thế). Em là em khoái cái hoa in nổi trên hộp như nụ tầm xưn anh túc các cụ nhở.
 

skywalkers

Xe buýt
Biển số
OF-5130
Ngày cấp bằng
4/6/07
Số km
727
Động cơ
552,170 Mã lực
Da ko a,de em tinh nhap ly ve tang kem vay,hien tai thi ko cu a
Cụ Philip đẩy nhanh tiến độ vụ này nhé. Còn vụ số hóa mấy cái tài liệu hay ho để anh em chia sẻ kiến thức thì thế nào hả cụ.
Mát giời thế này lại thấy thèm 1 ly BB2000 nhâm nhi với vài lát hoa quả vào buổi sáng đẹp giời quá các cụ ạ.
 

ca_voi

Xe lăn
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
14,048
Động cơ
534,593 Mã lực
Em vẫn đang đợi cụ Tèo gửi sách về để thực hiện số hóa cụ nhé;... cụ gửi trước 15/7 thì em dám nhận thầu vụ số hóa này :(
 

Philip Tèo

Xe máy
Biển số
OF-176826
Ngày cấp bằng
15/1/13
Số km
96
Động cơ
340,660 Mã lực
Ý, các cụ nhắc mới nhớ, vì em cũng bận quá nên lu bu, quên hết cả.Vậy cụ Cá voi cho em cái địa chỉ em gửi ra nhé, lúc nào xong thì gửi lại cho em hoặc nếu tiện em sẽ ra cầm về. Mà cụ nhắm số hóa được bao nhiu quyển để em sắp xếp em gửi ạ
 

skywalkers

Xe buýt
Biển số
OF-5130
Ngày cấp bằng
4/6/07
Số km
727
Động cơ
552,170 Mã lực
Nghe Tây đồn ở 46KM đang có vụ tụ tập gì mà xúm đông xúm đỏ hả cụ Malt và cụ Bảo ơi :)
 

MaltBrothers

Xe buýt
Biển số
OF-175030
Ngày cấp bằng
4/1/13
Số km
777
Động cơ
348,541 Mã lực
Nơi ở
Nơi có rượu ngon và đàn bà đẹp
Nghe Tây đồn ở 46KM đang có vụ tụ tập gì mà xúm đông xúm đỏ hả cụ Malt và cụ Bảo ơi :)
Đang ngồi với Cụ B đây ngửi một tí và ngắm một tí đã thấy sắp say đến nơi rùi
 
Chỉnh sửa cuối:

cuongle

Xe tải
Biển số
OF-8892
Ngày cấp bằng
26/8/07
Số km
201
Động cơ
538,710 Mã lực
Hàng cao niên ra phết đới... bộ lài ngon quớ!
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,101
Động cơ
667,084 Mã lực
Cụ Matl đặt ở đâu được bộ OMC oách thế ạ?
 

MaltBrothers

Xe buýt
Biển số
OF-175030
Ngày cấp bằng
4/1/13
Số km
777
Động cơ
348,541 Mã lực
Nơi ở
Nơi có rượu ngon và đàn bà đẹp
có mấy dòng lạ là Inchgower 16yo, Allt A'Bhanne, Balmenach và Glenturret - một lò chưng cất khá hiểm thuộc sở hữu của Edrington Group cả năm chỉ cho ra có khoảng 340.000 lít rượu thôi cụ ợ, thật tiếc là quá trình vận chuyển lại vỡ cha mất một chai, cụ B than thở như thế.
 
Chỉnh sửa cuối:

Thomas95

Xe đạp
Biển số
OF-200178
Ngày cấp bằng
30/6/13
Số km
44
Động cơ
323,640 Mã lực
Trước nay cứ tưởng nhõn ở Đức có quán bán bia theo mét, xếp cả dãy ly trên bàn, đo bằng mét tính tiền. Bây giờ ở BSC cũng chơi OMC theo mét. Em rét các cụ lun. Tí nữa em đi lùng OMC hồi xem có cụ BSC nào bỏ ra thì nhặt.
 
Chỉnh sửa cuối:

flat

Xe buýt
Biển số
OF-1476
Ngày cấp bằng
24/8/06
Số km
840
Động cơ
578,642 Mã lực
Cảm ơn cụ Malt với cụ Bảo gọi triệu tập, nhưng nhà cháu say quá chẳng về được, vừa tỉnh dậy thấy bán OMC theo "mét", nhà cháu lại........say tiếp :))

Nhưng mà cho nhà cháu hỏi với, tại sao mấy chai OMC kia, cùng tuổi/cùng lò chưng cất...mà chai đầy hơn, chai lại vơi hơn ạ? (Exp: chai thứ 5, thứ 6 từ bên trái sang)
 
Chỉnh sửa cuối:

Thomas95

Xe đạp
Biển số
OF-200178
Ngày cấp bằng
30/6/13
Số km
44
Động cơ
323,640 Mã lực
có mấy dòng lạ là Inchgower 16yo, Allt A'Bhanne, Balmenach và Glenturret - một lò chưng cất khá hiểm thuộc sở hữu của Edrington Group cả năm chỉ cho ra có khoảng 340.000 lít rượu thôi cụ ợ, thật tiếc là quá trình vận chuyển lại vỡ cha mất một chai, cụ B than thở như thế.
Glenturret chưng dưới 350 ngàn lít /năm là rít nhỏ ở Tu cếch lơn. Dưng nhà chưng rượu ít nhứt thì phải kể đến Kilchoman của Islay, hơn 110 ngàn lít/năm. Ông ẻm nầy sanh sau đẻ muộn, mới ra đời từ 2005. Mà như thế là sau 124 năm liền, vùng Islay mới có thêm được một nhà chưng cất mới. Và đến tận 09 tháng 9 năm 2009, mới có được lô rượu "matured" đầu tiên ra đời với khoẻng hơn 8000 chai. Có cụ nào mà ôm được mấy chai đời đầu này, thì bây giờ là của hiếm rùi. Chai thuộc dạng đầu tiên cask No 1, rượu trẻ non còn được bán đấu giá tới hơn 5000 bảng.
Kilchoman chưng được ít vì muốn quay lại thời xưa với việc trồng đại mạch vàng để chưng cất ngay tại trang trại của mềnh. Cái đó gọi là "a farm distillery". Và tất nhiên sẽ có những mẻ rượu gọi là 100%Islay. Tức là tất tần tật nguyên liệu được gieo trồng và sx tại đất nhà mềnh. Mẻ 100% Islay thứ nhất được đưa ra trong T7-2011 và mẻ gần nhất mới chỉ là 2nd released là 01/9/2012.
Ông ẻm này mới toanh nhưng kịp gặt một mớ huân huy chương. Gần nhất là ngay tháng 4 vừa xong, tại Int'l Whisky Competition, ổng giựt huân chương Whisky of the year cho chai Machir Bay (lại là 1 chai mới ra nữa, lấy tên bãi biển Machir đẹp nhất gần nhà này). Đồng thoài, ông chủ sáng lập của Kilchoman là Anthony Wills giựt luôn cái Title Master Distiller of the Year. Trước đó thì còn nhiều giải nữa.
Vậy cái ông êm sinh sau này đáng để các cụ mua bây giừ đấy. Sau này mấy khi kiếm ra những dòng version 1, version 2 từ ngày lập hãng của một ông Islay đâu. Tương tự như ông Array (mặc dù là Island thôi, dưng ngon), hôm nọ có cụ có chai 10y đời thứ nhất đã tẩn roài ý. Bây giờ cao nhất mới có 16yo đời thứ nhất thôi.
Xin giới thiệu với các cụ 1 quả 100% Islay đời mới nhất làm minh họa.

Còn đây là quả Machir Bay, em chửa có:
 
Chỉnh sửa cuối:

winecellar

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-195971
Ngày cấp bằng
28/5/13
Số km
569
Động cơ
332,330 Mã lực
Website
www.winecellar.vn
Cai mon Kilchoman nay em thay rat hay. Em da lien lac voi Anthony. Ho da hua se gui cho BSC 4 chai de tasting chu de Islay vao dau thang 8, cac cu thu xem do dac biet den co nao ma gia mac vay. Ruou nay chi co 5 yo den 6 yo thoi nhung hang luc nao cung out stock
 

Thomas95

Xe đạp
Biển số
OF-200178
Ngày cấp bằng
30/6/13
Số km
44
Động cơ
323,640 Mã lực
Cai mon Kilchoman nay em thay rat hay. Em da lien lac voi Anthony. Ho da hua se gui cho BSC 4 chai de tasting chu de Islay vao dau thang 8, cac cu thu xem do dac biet den co nao ma gia mac vay. Ruou nay chi co 5 yo den 6 yo thoi nhung hang luc nao cung out stock
Nhất cụ, cụ làm em bứt ngờ lun.
 
Chỉnh sửa cuối:

winecellar

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-195971
Ngày cấp bằng
28/5/13
Số km
569
Động cơ
332,330 Mã lực
Website
www.winecellar.vn
Chai ma Anthony hua gui vao giua thang 7 la version 3, em van con tiec cai lo cua ho u trong Sherry. Hom truoc chao gia hom sau ho da mail lai la sorry hang da out stock
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top