Ở chùa hương e chưa ăn chứ vùng núi E ăn rồi, lá như lá rau ngót nhưng ngắn hơn chút, vị đậm hơn. Nấu canh ko cần mì chính luôn ăn cơm kèm cà pháo. Chậc lại thèm rồi cụ ahCác bác có biết hoặc đã ăn rau sắng chùa Hương chưa, em chỉ nghe chứ chưa nhìn chưa ăn, thấy bảo có vị cũng hơi đăng đắng ?
Tks các bácỞ chùa hương e chưa ăn chứ vùng núi E ăn rồi, lá như lá rau ngót nhưng ngắn hơn chút, vị đậm hơn. Nấu canh ko cần mì chính luôn ăn cơm kèm cà pháo. Chậc lại thèm rồi cụ ah
Em thấy giống hệt lá ngón mà cụ, cụ ăn 1 mình thôi nhéHàng xóm cho 1 túi, cccm cho em hỏi tên và cách nấu ạ? rau có vị đắng, lá cứng. Em cảm ơn!
Tiếc thếHi hi, còn phí nhìu thứ lắm
Sẽ khắc phục dầnTiếc thế
Nhiều thứ còn cay đắng hơn nhìu, em nhắm mắt, bịt mũi chén xong gồi lại thấy ngon, lại thấy nhớ ...Sẽ khắc phục dần
Nhà em có cây rau đắng sau hè này (nếu ý cụ hỏi là loại mà dùng để ăn lẩu cá kèo. Nếu cụ PM em địa chỉ thì khi nào thu hoạch em xin phép ship tặng cụ 1 bữa ạ (Cụ ở HN đúng ko ạ? )
Em ăn rồi, gần như ko thấy vị đắng, lá rau dày, thái ra nấu lên có vị ngọt lại hơi ròn, ngon cụ ạ.Các bác có biết hoặc đã ăn rau sắng chùa Hương chưa, em chỉ nghe chứ chưa nhìn chưa ăn, thấy bảo có vị cũng hơi đăng đắng ?
Em cảm ơn mợCó người lấy rau đắng ra làm thơ mợ ạ. Bài này hay quá, em lấy về tặng mợ, biết đâu đọc xong lại có ý tưởng nấu món gì đó
Nhà mình rau đắng đầy hè
Em thường giúp mẹ ra hè hái rau
Mắm kho rau đắng quyện nhau
Cha khen mẹ gật thương nhau dù nghèo
Thời gian bị gió thổi vèo
Mẹ còn cha mất ao bèo vắng tanh
Em thì phiêu bạt thị thành
Lang thang rồi cũng áo lành cơm no
Em từng trăn trở đắn đo
Chữ dung chữ hạnh có so chữ tiền
Giữ mình thánh thiện như tiên
Hay làm kiều nữ bạc duyên nhưng giàu...
(Tác giả: Dung Nguyên, nguồn Internet)
Thơ hay, mà em hết rượu rồi, em nợ rượu nhé!
Tks mợ
Ối gời thật là quá phí
Em cảm ơn cụ đã báo trươc, em đang gõ bên thế giới kia về cho cụ đây
Cụ gió giỏi các món ăn về mèo thì phải ?Rau đằng nấu canh gì cũng ngon (nhặt phần non thôi) còn phần già hơn sào lăn mí thịt mèo tuyệt ngon, thật đấy ko nói điêu
Rau mọc bờ ruộng quê cụ có giống cái ảnh phía dưới ko ạ?
ko, chỉ giống thôi, rau ngổ ko nhúng lẩu vì nó sẽ nhũn nhoét cả ra, chỉ ăn sống thôi cụ
rau đắng khác, nhúng lẩu cá kèo rất ngon
Rau này có nh ở vùng Ngọc Lạc TH, nấu canh lòng gà ngon lắm. Nghe nói lòng bò ngon hơn, nhớ cho cả tiết vào. Rau cứng nhưng nấu lên khá mềm, vị đắng ngọt, ăn vài lần là mắc nghiện luônHàng xóm cho 1 túi, cccm cho em hỏi tên và cách nấu ạ? rau có vị đắng, lá cứng. Em cảm ơn!
Đúng rồi cụ! Là nó đấy.
