[Funland] Rau an toàn từ hệ thống VinMart, BJ như nời lói?

[Thiện_aqua]

Em là em chẳng tin mấy cụ rau sạch đâu, chỉ có rau nhà em trồng sạch thôi. thời buổi này có tiền thì nói gì chẳng được.

 

[Mợ toét 2710]

Giá rổ hợp lý dân nghèo như e mới có cơ hội ăn sạch

 

[KMN 2009 Slx]

Rau win là rau sạch theo chuẩn vietgap, con cn isaren thì chưa có. Em biết rõ ạ

 

[cháu lên 3]

Chính vì thế họ phải trồng ở Tam Đảo, chứ không thể trồng ở Hà Nội

Cụ nhầm, ở ngoại thành HN trồng hơi bị nhiều luôn

 

[Leopard1]

Các loại thiết bị phân tích có rất nhiều loại bác ạ. Có loại phân tích hợp chất, có loại phân tích nguyên tố... Tùy thuộc nhu cầu sử dụng (Phân tích ATVSTP cũng thế) mà người ta đầu tư thiết bị phù hợp. Theo tôi biết, phân tích hợp chất độc hai trong mẫu thực phẩm cũng sử dụng các loại máy sắc ký khí, sắc ký lỏng, quang phổ kế, hấp thu nguyên tử... Một số phép thử còn khá đơn giản, chỉ sử dụng các chất hóa học...
Tóm lại, chi phí cho một phòng thí nghiệm có khả năng phân tích các hợp chất, nguyên tố hóa học không quá cao. Nếu như phòng thí nghiệm đó thực hiện vài chục nghìn mẫu thử mỗi năm thì chi phí thử nghiệm khá thấp, thậm chí chỉ vài chục nghìn/mẫu

Hữu cơ: sắc ký khí GC, sắc ký lỏng(LC, HPLC). Chất cần phân tích muốn phân tích phụ thuộc cột và detector. Giá máy GC giờ khoảng 1.2-2 tỷ với các loại detector thường như FID - PFPD - ECD. Còn với đầu dò khối phổ thì 2->10 tỷ
Vô cơ: Kim loại nặng, dùng AAS (hấp thu nguyên tử) cần dùng đèn cho từng nguyên tố, ICP đa nguyên tố. ICP -MS cũng đắt lòi kèn.
UV-VIS: không phân tích được thuốc sâu, chỉ phân tích dc một số kim loại và phân tử hữu cơ, độ nhạy kém, sai số ngẫu nhiên nhiều do lắm khâu chuẩn bị

Giá cả: thường từ vài chục k đến tiền triệu. Nhưng dư lượng thuốc sâu không dưới 200k
(Một thanh niên hay xóc lọ trong PTN đoán thế)

 

[dasaev]

Ack, đây là lĩnh vực mà nhà em hay làm nhưng đọc các định nghĩa về rau sạch của các thánh làm nhà em sém ngất. Thật lòng mà nói thì các khái nhiệm mà cụ coolpix8700 đưa ra là tương đối chuẩn chứ không như một vài thánh chém đâu.
Nhà em làm rau rạch từ cái đận 95-96 định cấp cho KS New World tại Sì phố. Khó phết đấy, ai cũng tham, cũng gian,... nên không được.

 

[chuotkoi]

Ban đầu thì rau sạch, 1 tgian sau thì cung ko đủ cầu nên rau cũng bớt sạch đi, rồi 1 tgian sau nữa nó lại bớt sạch tí nữa, rồi cuối cùng thì đến đứa bán nó cũng chẳng biết là loại nào.

 

[coolpix8700]

UV-VIS: không phân tích được thuốc sâu, chỉ phân tích dc một số kim loại và phân tử hữu cơ, độ nhạy kém, sai số ngẫu nhiên nhiều do lắm khâu chuẩn bị...

Em chẳng vào phòng thí nghiệm vì chẳng phải nghề, nhưng phải ngồi nghe họ thuyết trình, không chỉ lúc mua sắm mà còn cả các dự án, chương trình,....
Dù bây giờ thì việc lấy-tạo mẫu cũng có máy, nhưng để vận hành từ khâu rửa đồ trước và sau khi chạy thôi cũng đủ để cô nhân viên học dài. Mà học xong còn làm dài mới thạo. Mà làm thạo rồi còn phải được giám sát... Muốn giám sát được cô ấy thì chỉ dán mỗi cái quy trình thôi chưa đủ!
Về nguyên tắc thì không có cái mẫu nào chỉ đo 1 chỉ tiêu và chỉ gửi đên 1 nơi xét nghiệm cả. Nhưng khi kết quả của cả 2 nơi khác nhau quá nhiều thì làm lại từ đầu. Các phòng thí nghiệm khi nhận mẫu của 1 đoàn kiểm tra thì chính họ cũng phải chia ra thành 2 để tự kiểm tra lại kết quả. Vì khi kết quả được gửi đi là có thể sẽ động đến pháp lý. Nhưng 2 phòng thí nghiệm khác nhau nhận mẫu cũng khó có thể thông đồng. Mẫu được đánh số riêng chỉ người gửi mới biết và 1 mẫu cũng được chia làm nhiều mẫu khác với số khác nhau!

 

[linhtrinh85]

Rau sạch này nguồn gốc nó ở đâu thế nhỉ ? cụ nào có thông tin không ?

 

[Moonlotus]

Chính vì thế họ phải trồng ở Tam Đảo, chứ không thể trồng ở Hà Nội

Ngọn Susu ở Tam Đảo - chẳng cần sạch ăn cũng khác hơn thật Cụ ạ.

Em cũng quen mua của một Bà bán hàng khá tốt - Bà ấy nhập hàng về rất ít , nhưng rất ngon . Hôm nào có hàng ngon Bà ấy mới nhập thế nên là em mua hàng không suy nghĩ trước ( đi chợ mua rau gì ) Cứ ra hàng Bà ấy thấy loại nào ngon thì mua về.


Em dạo này rau cỏ ít ăn - vì lo thuốc trừ sâu và hóa chất - em ăn Rong Biển nhiều.
Rong Biển nhà em ăn được , nên em mua nhiều nấu canh.
Nên rau sạch của Vineco em cũng chẳng ham lắm.
Nếu các Cụ ăn được Rong Biển và Măng Tây thì nên ăn .
Bởi vì xét ra nó có hàm lượng khoáng chất và vitamin cao hơn rau rất nhiều.
Bọn Hàn và Nhật sống lâu - trẻ lâu cũng vì ăn nhiều Rong Biển.

 

[xedaptotem]

Hôm trước em mới đc ăn món dưa chuột sạch của cụ Vượng. đứa em làm bên trường mầm non của tập đoàn này, nhân viên đc tập đoàn cho dưa.
bảo bán 5k/kg dưa chuôt...thấy giá cũng rẻ thôi, lại còn có cả túi lưới đựng nữa, nhìn khá ưng... mà nói thật, ăn chán : dưa già, hạt to, thịt nhạt... em cũng từng trồng dưa chuột nhà ăn, món này rất dễ, tưới nước và thêm đạm lân là đc.

 

[Moonlotus]

Hôm trước em mới đc ăn món dưa chuột sạch của cụ Vượng. đứa em làm bên trường mầm non của tập đoàn này, nhân viên đc tập đoàn cho dưa.
bảo bán 5k/kg dưa chuôt...thấy giá cũng rẻ thôi, lại còn có cả túi lưới đựng nữa, nhìn khá ưng... mà nói thật, ăn chán : dưa già, hạt to, thịt nhạt... em cũng từng trồng dưa chuột nhà ăn, món này rất dễ, tưới nước và thêm đạm lân là đc.

Người ta gọi đó là dưa chuột tẻ. Dưa chuột ngon phải là dưa chuột nếp.
Đấy là thuộc về bên trồng phải biết chọn giống tốt mới ra loại ngon.
Dưa chuột nếp thơm lắm - chẳng cần biết trồng theo cách nào, nhưng cứ rửa sạch là chén thôi.
Dưa chuột nếp quả dài - vỏ nổi hạt - bên trong ít hạt và có màu trắng ngà.

 

[xedithue]

Nghe các cụ trình bày về nguyên lý rồi máy móc thí nghiệm mà hoa cả mắt, ù cả tai.

Tóm lại, hiện giờ đang loạn các cửa hàng rau sạch, các thương hiệu rối tinh rối mù nên chẳng biết rau sach hay cái túi đựng rau nó sạch. Nên rất cần 1 vài thương hiệu đủ lớn để người tiêu dùng yên tâm. Vin nó cũng là một tên tuổi lớn nên em nghĩ không ngu gì nó bán rẻ thương hiệu của nó đâu ạ.

Tin vào thương hiệu nên giá cả hợp lý là em chén thôi. Đắt quá em lại về với mấy cửa hàng cũ.

Mà rau của Vin nếu trồng ở Tam Đảo thì chắc phải rẻ hơn mấy thương hiệu chuyển về từ Mộc Châu rồi.

 

[actcuong]

Hy vọng dịch vụ tốt ạ

 

[Moonlotus]

Nếu chỉ quan tâm đến sạch mà không quan tâm đến nguồn giống tốt. Thì rau sạch mà không ngon thì chán nhỉ

Em up ảnh cho các Cụ xem rau Chợ em mua này

Bông Bí đều tăm tắp

Rau mùng tơi như chỉ có phần ngọn, lá nhỏ bóng non tơ thế này
Mướp hương quả bé xíu - dài chỉ khoảng 25cm -30cm ( so với chiều dài cái đĩa )

Củ su hào non tơ , bí ngòi cũng vậy , bí hồ lô cũng vậy.

Rau khoai lang đều tăm tắp - bó lại cẩn thận như Bó đũa vậy

Em đi hệ thống siêu thị rồi - Em không thấy Họ nhập được hàng rau - củ - quả như một số hàng ở chợ.
Nói tóm lại quan trọng vẫn phải là nguồn giống tốt . Cách trồng khoa học sạch tính sau

 

[xedaptotem]

Em vẫn hóng xem có sự thay đổi nào ko

 

[chinhatm]

Thế mà mấy dự án lớn từ trước đến nay về lĩnh vực này không biết có bác!
Nhưng chưa muộn, có cái phòng thí nghiệm ở time chắc vừa thành lập đấy. Bác hướng dẫn làm cái phòng ấy cho mấy ông Nhà nước với đủ các loại chuyên gia quốc tế và cả mấy cái tụi chuyên bán hoá chất sáng mắt ra.
Nhờ có bác hôm nay em mới biết mấy ông thầy ở Trung tâm Giáo dục & Phát triển Sắc ký - Bách Khoa đến bây giờ toàn lừa bọn em.
Thỉnh thoảng cũng có người chào mấy đồ thí nghiệm có vài ngàn mà hồi ấy tụi em chẳng tin mà lại để cho tụi bán sắc ký với hoá chất cướp tiền của Nhà nước!
Giá như thế thì em cũng hy vọng dân Việt mình không tiếp tục bị đầu độc, mấy ông ở Cục - chi cục (Hà Nội) không còn có cớ không đủ kinh phí kiểm tra. Từ giờ ra chợ thì mẹt thịt nào, thúng rau nào cũng kiểm tra ráo trọi xem nông dân còn dám lạm dụng thuốc tầu nữa hay không!
Còn em cho gia đình cũng vậy mớ rau, miếng thịt nào trước khi cho vào nấu em cũng mang đến đấy kiểm tra cho an tâm!

Bác có lẽ chỉ chăm chăm trong đầu ý nghĩ của riêng mình mà chẳng biết gì về thưc tế. Nói đến sắc ký, ví dụ về sắc ký khí, bác có biết chi phí vận hành một máy sắc ký khí như thế nào không? Mà tư nhân làm khác hẳn nhà nước nhé:
- Mỗi máy sắc ký khoảng 30-50k USD (khoảng 1 tỷ), dùng được ít nhất 15 năm
- Các loại khí mang, khí chuẩn: Khoảng 40tr/năm, có thể dùng để phân tích ít nhất 10.000 mẫu khí
- Vật tư thay thế: khoảng 40tr/năm
- Lương 1 nhân viên phân tích 120tr/năm
- Lặt vặt, điện nước: 40tr/năm
Sơ bộ, chi phí 1 năm khoảng 300-400tr, nếu phân tích 10.000 mẫu thì bác tự tính được chi phí chứ?

Mà trung tâm sắc ký Bách Khoa nhà bác, mỗi năm phân tích chắc được vài trăm mẫu, hỏi đến loại gì cũng không có chất chuẩn thì chi phí cao là tất nhiên. Có lẽ bác chưa biết đến các phòng thí nghiệm của các doanh nghiệp rồi, sắc ký chỉ là loại thiết bị phổ thông thôi bác ạ

 

[superchick]

Kính các cụ. Em cũng là người trồng rau sạch không lớn đc như a Vượng nhưng cũng hỏi chán chê người tham gia DA của vineco. Tóm lại 1 điều nó an toàn hơn rau ngoài chợ là cái chắc chắn và dừng lại ở ngưỡng an toàn cho phép của VN. Chứ để nói rau sạch thì nếu có điều kiện em mời các cụ otofun off tại DA em ngay quốc oai để hiểu thế nào là vất vả và đầu tư để trồng rau sạch. Em công nhận Vin có đầu tư hệ thống Isaerel, THtrue milk cũng có nhưng diện tích cực ít và chắc chăn không đến đc tay các cụ mua ở siêu thị. Em đầu tư rau khá lơn, sản phẩm ra đc bán phải 30-40k/kg thì may mới có tí lãi, chứ làm bán ra chỉ 20k/kg bao gồm đủ chi phí quản lý, mạrketing,... thì em đảm bảo o có rau sạch đúng nghĩa. Vin làm Pr tốt dựa trên tài chính hùng hậu thì bà con mình cứ dùng thôi. Chứ trồng rau mà bán với giá siêu thị thì không lãi đc.

Các cụ xem ảnh e làm cỏ bằng tay, vất vả chi phí cao lắm, thử hỏi trồng lớn có dám làm thế này o hay dùng thuốc cho nhanh.

Ai cũng muốn có rau sạch nhưng để tin tưởng làm thật thì khó lắm. Hy vọng em sẽ mở rộng phân phối cho a otofun trên tinh thần làm kinh doanh hướng tới cộng đồng.

 

[CFO]

Nói không thì chả ai tin đâu, cụ nào có điêu kiện thì vô trong này em dẫn xuống mấy farm của Vineco dưới Long Thành và Củ chi coi họ làm thế nào thì tự hiểu thôi.

Em ko phải nhân viên của anh Vượng nên anh ý có giàu lên hay nghèo đi thì cũng chả dính gì tới em cả, đi ăn ở Vincom em vẵn phải trả đủ tiền thôi, chả được cái vẹo gì cả
Dù sao em cũng ủng hộ anh V vì anh ý đang cố gắng làm cái gì đó tốt cho người dân chứ không phải đè đầu cưỡi cổ bóc lột ai đó. Là một nhà tư bản, yêu nước hay mại bản thì anh ý cứ làm gì cũng phải có tính toán thôi, phần còn lại thì thời gian sẽ cho câu trả lời chính xác nhất.

 

[hdlovems]

Cụ chủ viết tắt tiêu đề dễ gây hiểu lầm quá,