[Funland] Quán phở đông khách nhất Hà Nội đóng cửa à các cụ

Ji Bro

Xe buýt
Biển số
OF-369748
Ngày cấp bằng
9/6/15
Số km
858
Động cơ
260,875 Mã lực
Phở Thịnh em thấy cũng không ngon. Trên đường TĐT có quán phở Bản chuyên phở gà em hay ăn. Dạo này đi qua vẫn thấy đóng cửa, không hiểu vì sao.
Em thích phở gà hơn bò, cơ mà phở Bản ăn còn chán hơn cái hàng phở gà ko tên trong ngõ Văn Chương cụ ạ.
Nếu cụ cũng thích phở gà thì ăn thử ở quán phở 75, số 1 vũ thạnh hoặc phở Bít số trăm mấy Kim Ngưu ấy.
 

haituri

Xe hơi
Biển số
OF-403628
Ngày cấp bằng
2/2/16
Số km
109
Động cơ
229,466 Mã lực
Em vào hóng địa chỉ quán ngon, em cũng thích ăn phở lắm ;)
 

Trâu Đất

Xe buýt
Biển số
OF-308521
Ngày cấp bằng
19/2/14
Số km
637
Động cơ
293,590 Mã lực
Em là hàng xóm phở Hiền nhưng lâu lắm rồi cũng không ăn. Đánh giá khách quan thì phở chán, chả ngon được cái rẻ và bát phở nhiều thịt.
Độ này chắc do Covid nên quán đóng, quán phở Hiền cũng kiếm đủ rồi, nhà cửa toàn đất của nhà từ thời húng Láng rộng mênh mông không phải thuê nên không chịu áp lực, thích thì làm không thì nghỉ thôi
Em ăn quán này từ hồi chuyên bán đêm ở đầu đường Láng Trung cũ ấy, sau mở đường nhà chuyển ra đó , ngày xưa ăn ngon hơn bây giờ , ấn tượng với bò tái rất ngọt , mềm
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Xưa em ở TĐT đây nhưng thú thật là chả có quán gì ngoài mặt đường TĐT mà ăn ngon cả.
Đúng rồi, ở TĐT nổi tiếng là Phở Bản với Phở Thịnh nhưng ăn thì mức TB thôi, chả có gì xuất sắc lắm :D Ra Văn Miếu/QTG có mấy hàng ăn ngon hơn.
 

Audi fan

Xe tải
Biển số
OF-105717
Ngày cấp bằng
14/7/11
Số km
411
Động cơ
404,121 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Quán này gắn với một thời sinh viên trọ học của em đầu những năm 2000. Thi thoảng lắm, kiểu đầu tháng bố mẹ bơm cho tí tiền xông xênh, hay khi ốm mới dám ra làm bát phở 5000. Chao ôi là nó ngon!
 

taplai2012

Xe ngựa
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-150015
Ngày cấp bằng
21/7/12
Số km
27,428
Động cơ
513,474 Mã lực
Quán phở Hiền - Chuyên tái ở đầu Nguyễn Chí Thanh và Láng đóng cửa cũng vài tuần rồi
Quán này ngon bổ rẻ, chỉ bán mỗi món tái. Rau húng rất thơm, hành lúc nào cũng nhiều. Thịt bò thì như đồ nhập luôn
Không hiểu sao đóng cửa, cụ nào có thông tin gì không. Nó là quán phở đông nhất HN mà em từng biết
Có phải thịt sống cứ rưới nước là xong không. Ăn ngọt thật nhưng sợ cụ ạ.
 

LuckyCar

Xe container
Biển số
OF-48864
Ngày cấp bằng
16/10/09
Số km
8,150
Động cơ
2,951,921 Mã lực
Nơi ở
Internet
Ăn vị bt. Cá nhân em ko thích bằng phở Tứ Hải xưa ở Trường Chinh thôn em. Mà giờ đi đâu rồi em ko rõ.
Giờ nó vẫn ở Trường Chinh thôn đấy cụ, ngay ngã tư giao Tôn Thất Tùng, em thỉnh thoảng có ghé qua, vì đường rộng tiện đỗ xe.
 

BAOVEVANLONG

Xe tăng
Biển số
OF-317488
Ngày cấp bằng
26/4/14
Số km
1,790
Động cơ
485,957 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ăn vị bt. Cá nhân em ko thích bằng phở Tứ Hải xưa ở Trường Chinh thôn em. Mà giờ đi đâu rồi em ko rõ.
Ngay đầu đường Trần Huy Liệu với Kim Mã cụ nhé. E thấy Tứ Hải ko biết phải Tứ Hải cụ từng ăn ko.
 

salestumlum

Xe tăng
Biển số
OF-301253
Ngày cấp bằng
10/12/13
Số km
1,078
Động cơ
316,487 Mã lực
Giờ em ăn phở em làm là em thấy ngon nhất, he he
z2918963877617_cece4941a54926a98112b7292e75b8ed.jpg

Mua xương về, rửa qua, cho xương, gừng, quế hồi, hành tây vào NCKD nướng sơ
z2918963881305_3e554bf33c581db28b34a7944c9dc390.jpg

đã nướng, mỡ bay bớt đi rồi
z2918963885553_f87c06063ef370d55d352f2124f745d4.jpg

Ninh nhiều tiếng he he
z2909789639213_b382f5110f6736f4e019d7bb532823cd.jpg

Ninh xong để nguội, em cho vào ngăn mát, lớp mỡ đông bên trên, em tách ra hết.. tách sạch, ăn lắm chỉ tổ béo :D
z2918963888859_b7dfb25b9de1e27c61a52171acbc7f3a.jpg

Nạm gầu gì thì bỏ vào luộc cùng ( Xương hầm xong xuôi, rồi bật lại cho nạm gầu vào luộc sau)
938e722f15e9ddb784f8.jpg

Thành phẩm nhà em
tèn tèn..... :D :D
 

duongphong

Xe container
Biển số
OF-431207
Ngày cấp bằng
20/6/16
Số km
5,708
Động cơ
250,556 Mã lực
Nơi ở
Lầu Năm Góc
Quán phở Hiền - Chuyên tái ở đầu Nguyễn Chí Thanh và Láng đóng cửa cũng vài tuần rồi
Quán này ngon bổ rẻ, chỉ bán mỗi món tái. Rau húng rất thơm, hành lúc nào cũng nhiều. Thịt bò thì như đồ nhập luôn
Không hiểu sao đóng cửa, cụ nào có thông tin gì không. Nó là quán phở đông nhất HN mà em từng biết
Quán này mà ngon? Đúng là tùy khẩu vị. Em ăn 2 lần đầu những năm 200x. Gần 20 năm rồi, chưa qua ăn lại.
 

tieunhupha

Xe điện
Biển số
OF-114423
Ngày cấp bằng
27/9/11
Số km
4,208
Động cơ
532,848 Mã lực
Quán Hiền hồi còn ở Thanh Xuân vợ chồng em hay ăn, hồi đầu còn cho bọn trẻ con đi cùng nhưng chật chội quá nên chỉ hôm nào đá lẻ được thì mới đi. Quán trước có bưng bê bình thường nhưng sau đợt tết 2016 (ko biết em có nhớ nhầm ko) đã chuyển sang xếp hàng trả tiền trước. Em vẫn ăn thêm vài lần khi có dịp vì phở ở đây ăn khá ổn, thịt tái ngon và cô chủ nói luôn mồm để điều tiết công việc lẫn thu tiền nhưng giọng khá dễ chịu.
Giờ covid nên thỉnh thoảng lại có quán đóng cửa vì f0. Em hay ăn phở Lâm- Hàng Vải thì may chưa bị còn Khôi hói ngay cạnh thì đóng cửa cả tháng đến nay mới thấy được mở lại.

Sent from iPhone via OTOFUN
 

LuckyCar

Xe container
Biển số
OF-48864
Ngày cấp bằng
16/10/09
Số km
8,150
Động cơ
2,951,921 Mã lực
Nơi ở
Internet
Quán này em có ăn một lần từ khá lâu rồi, em nhớ là hồi đó vẫn ăn trước tiền sau (chứ không giống các cụ nói là tiền trước ăn sau). Đánh giá hồi đó là ăn khá ổn, lúc em ăn cũng không đông nên không lộm nhộm gì, bàn ghế bình thường, không quá sạch nhưng cũng không quá tệ, chắc giờ xuống cấp nên thấy nhiều cụ chê.
 

thanhgamo

Xe container
Biển số
OF-120503
Ngày cấp bằng
14/11/11
Số km
6,435
Động cơ
451,250 Mã lực
Em thích phở gà hơn bò, cơ mà phở Bản ăn còn chán hơn cái hàng phở gà ko tên trong ngõ Văn Chương cụ ạ.
Sao lại không tên?
Quán phở gà Quý Hà đàng hoàng mà.
Phở ngon, cô chủ, 2 cô cơ, béo :D
 

thanhgamo

Xe container
Biển số
OF-120503
Ngày cấp bằng
14/11/11
Số km
6,435
Động cơ
451,250 Mã lực
Đúng rồi, ở TĐT nổi tiếng là Phở Bản với Phở Thịnh nhưng ăn thì mức TB thôi, chả có gì xuất sắc lắm :D Ra Văn Miếu/QTG có mấy hàng ăn ngon hơn.
Văn Miếu chủ yếu đuôi bò hoặc súng ống nhấm rượu thì được, phở kém.
 

Ji Bro

Xe buýt
Biển số
OF-369748
Ngày cấp bằng
9/6/15
Số km
858
Động cơ
260,875 Mã lực
Sao lại không tên?
Quán phở gà Quý Hà đàng hoàng mà.
Phở ngon, cô chủ, 2 cô cơ, béo :D
Em ăn từ hơn chục năm trc lúc quán mới khởi nghiệp chưa có bảng tên gì đâu, cũng lâu rồi chưa có dịp ăn lại. Giờ ko chắc chất lượng như xưa ko nhưng hồi đầu ngon ăn đứt phở Bản. Hình như trong ngõ còn có 1-2 quán thấy khá mở cùng luôn.
 

thanhgamo

Xe container
Biển số
OF-120503
Ngày cấp bằng
14/11/11
Số km
6,435
Động cơ
451,250 Mã lực
Em ăn từ hơn chục năm trc lúc quán mới khởi nghiệp chưa có bảng tên gì đâu, cũng lâu rồi chưa có dịp ăn lại. Giờ ko chắc chất lượng như xưa ko nhưng hồi đầu ngon ăn đứt phở Bản. Hình như trong ngõ còn có 1-2 quán thấy khá mở cùng luôn.
Vẫn chỉ 1 quán ấy mà thôi, hơn chục năm trước vẫn mang tên ấy, họ còn in luôn tên "Phở gà Quý Hà" lên trên vành bát phở mà.
Em cũng hay ăn phở đùi ở đây.
 

Hiendai

Xe tăng
Biển số
OF-613847
Ngày cấp bằng
5/2/19
Số km
1,166
Động cơ
130,026 Mã lực
Tuổi
46
Quán phở Hiền - Chuyên tái ở đầu Nguyễn Chí Thanh và Láng đóng cửa cũng vài tuần rồi
Quán này ngon bổ rẻ, chỉ bán mỗi món tái. Rau húng rất thơm, hành lúc nào cũng nhiều. Thịt bò thì như đồ nhập luôn
Không hiểu sao đóng cửa, cụ nào có thông tin gì không. Nó là quán phở đông nhất HN mà em từng biết
Cụ giật quả tít được của nó đấy :D
Quán này mở từ 2000 lẻ mấy, đúng như cụ nói là lấy được uy tín nhờ nhiều thịt mà giá cũng như các hàng khác. Thêm nữa vị trí quán ở đầu đường Láng Hoà Lạc (lúc đó Trần Duy Hưng còn hoang sơ) nên hút được nhiều khách.
Sau đó thì họ cũng không có nhu cầu mở rộng nên nó không thay đổi từ đó đến giờ, số lượng khách vẫn giữ được khá đông. Nói chung tiện đường qua ăn thì được chứ bảo phải vòng qua cỡ 0,5-1km để ăn thì không bõ =))
 

lequynh91

Xe tải
Biển số
OF-89688
Ngày cấp bằng
25/3/11
Số km
260
Động cơ
409,975 Mã lực
Chưa nghe thấy tên tuổi quán này bao giờ
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top