[TT Hữu ích] Phở ngon Hà Nội

[gachaybo]

Em thấy quán phở Dũng ở đầu quan nhân- vũ trọng phụng sáng ra xếp hàng tìm chỗ, phở ăn rất thơm, ngọt nhất là gầu và bắp.

 

[Rực cháy]

Có cụ/mợ nào ăn Phở giả cầy chưa nhỉ? Món này rất thịnh hành ở Nam Định, đặc biệt là ở Giao Thủy và Xuân Trường, chắc mợ [URL='http://www.otofun.net/members/jun-nov18.303557/']Jun Nov18[/URL] thạo.

 

[Huuminh]

Có cụ/mợ nào ăn Phở giả cầy chưa nhỉ? Món này rất thịnh hành ở Nam Định, đặc biệt là ở Giao Thủy và Xuân Trường, chắc mợ [URL='http://www.otofun.net/members/jun-nov18.303557/']Jun Nov18[/URL] thạo.

E ăn 1 lần rồi,cũng cách đây 6-7 năm,nên chả còn nhớ vị của nó nữa. E ăn ở Nam Định,1 quán ngay ngã 3 có đường hướng đi HN. Hồi đấy,bác thổ dân ng NĐ dẫn bọn e đi và giới thiệu là chỉ có NĐ có món này. Do ăn ở tầm 3-4g,cái giờ đó chưa phải đói hẳn nên có thể e đã ko lưu lại vào bộ nhớ.

 

[Huuminh]

Em ko thể ăn phở mãi đc vì gần nhà chỉ có mỗi một hàng, đặc thù không đi lại như các cụ nên cứ note lại các địa chỉ ngon nhưng mà cg một vài quán khó tìm đây. Tối qua bạn em bị hack dt nt nhờ mua thẻ, bt bạn cg hay nhờ nên như thật luôn nhưng chỉ 1 từ kkhác lạ nên e bít ko phải.

E vẫn thỉnh thoảng ă bát bún giống mợ ở Trương Hán Siêu. Thay bằng nem giò thì e gọi chả cá và thêm cả ốc mít nữa. Thực ra đây là món tả bổ xiểng về cua ốc nên cho vào thêm cái gì cũng ko bị đá vị như thịt bò,trứng vịt lộn. Có lẽ chỉ trừ thịt gà.
CH chưa phải ngon hẳn,nhưng do gần khu vực làm của e và ở đấy có món rau sống thái nhỏ,ăn rất thích mỗi lần uống rượu từ đêm qua,sáng ra dễ làm cơ thể bị háo rau...bởi vậy e hay ra chỗ đó.

 

[be bư]

Có cụ/mợ nào ăn Phở giả cầy chưa nhỉ? Món này rất thịnh hành ở Nam Định, đặc biệt là ở Giao Thủy và Xuân Trường, chắc mợ [URL='http://www.otofun.net/members/jun-nov18.303557/']Jun Nov18[/URL] thạo.

em đã được ăn phở chó ở bố hạ , bắc giang ăn cũng ngon cụ ạ

 

[be bư]

E vẫn thỉnh thoảng ă bát bún giống mợ ở Trương Hán Siêu. Thay bằng nem giò thì e gọi chả cá và thêm cả ốc mít nữa. Thực ra đây là món tả bổ xiểng về cua ốc nên cho vào thêm cái gì cũng ko bị đá vị như thịt bò,trứng vịt lộn. Có lẽ chỉ trừ thịt gà.
CH chưa phải ngon hẳn,nhưng do gần khu vực làm của e và ở đấy có món rau sống thái nhỏ,ăn rất thích mỗi lần uống rượu từ đêm qua,sáng ra dễ làm cơ thể bị háo rau...bởi vậy e hay ra chỗ đó.

em không thích ăn kiểu này , trước ở quang trung bán bún riêu chỉ có tóp mỡ , đậu rán , giò tai thôi cho nhiều thứ quá ăn ngán

 

[Huuminh]

em không thích ăn kiểu này , trước ở quang trung bán bún riêu chỉ có tóp mỡ , đậu rán , giò tai thôi cho nhiều thứ quá ăn ngán

Quang Trung chắc ở đoạn gần Tràng Thi ạ? Quang Trung cũng có 1 hàng bún bánh đa hải sản,nhưng e ko hợp vị này. Bây giờ,cũng ở Quang Trung (sát với Nhà Chung) còn có cả món canh Ghẹ..e thấy teen vào ăn cũng nhiều. Nhưng do thấy tả là khó ăn nên e cũng chưa thử.
Bún Riêu thì,trước ở phố cổ e vẫn ra Hàng Bạc. Sau này ra Thi Sách. 1 mợ tên Hồng là tiền thân của món bún riêu ở phố này. Mợ này thuê lại mặt bằng mà trước đây vẫn bán dầu hoả. Sau này đông khách quá,mấy mụ NV của công ty chất đốt đó hất mợ ý ra ngoài để tự mở riêng. Mợ này nhảy sang thuê 1 nhà như cái ngõ gần đấy,nhưng cái điểm chính trước,do mặt bằng rộng nên vẫn hút khách nhiều.
Từ khi bún riêu phát triển thu hút khá đông dân ăn sáng,những nhà có mặt bằng ở Thi Sách cũng thi nhau mở khiến phố này gần như trở thành phố bún riêu,đậu phụ rán giòn,nem tai.
Thời gian gần đây,món này đã trở thành nhàm chán,thực khách dần dần ít đi đã khiến chất lượng của món này đi xuống đáng kể. Hiện phố này gần như đã đào thải món bún riêu. Duy nhất chỉ còn mợ Hồng,mợ ý thuê 1 mặt bằng của 1 biệt thự cổ phố Hoà Mã làm điểm kinh doanh. Do thuê mặt bằng đắt,nên giá thành đẩy cao lên cho thực khách gánh chịu....thành thử,quán của mợ ý giờ cũng vắng lắm! Mới cách đây khoảng gần 2 tuần,e trở lại và thấy chất lượng đã kém hẳn còn giá thì chát lên.
Có 1 điểm trước đây e cũng hay ăn bún riêu ở phố Phan bội Châu( đoạn gần Trần hưng Đạo) cũng đông nghịt khách,ko biết bây giờ dư lào?

 

[dvh2806]

Quang Trung chắc ở đoạn gần Tràng Thi ạ? Quang Trung cũng có 1 hàng bún bánh đa hải sản,nhưng e ko hợp vị này. Bây giờ,cũng ở Quang Trung (sát với Nhà Chung) còn có cả món canh Ghẹ..e thấy teen vào ăn cũng nhiều. Nhưng do thấy tả là khó ăn nên e cũng chưa thử.
Bún Riêu thì,trước ở phố cổ e vẫn ra Hàng Bạc. Sau này ra Thi Sách. 1 mợ tên Hồng là tiền thân của món bún riêu ở phố này. Mợ này thuê lại mặt bằng mà trước đây vẫn bán dầu hoả. Sau này đông khách quá,mấy mụ NV của công ty chất đốt đó hất mợ ý ra ngoài để tự mở riêng. Mợ này nhảy sang thuê 1 nhà như cái ngõ gần đấy,nhưng cái điểm chính trước,do mặt bằng rộng nên vẫn hút khách nhiều.
Từ khi bún riêu phát triển thu hút khá đông dân ăn sáng,những nhà có mặt bằng ở Thi Sách cũng thi nhau mở khiến phố này gần như trở thành phố bún riêu,đậu phụ rán giòn,nem tai.
Thời gian gần đây,món này đã trở thành nhàm chán,thực khách dần dần ít đi đã khiến chất lượng của món này đi xuống đáng kể. Hiện phố này gần như đã đào thải món bún riêu. Duy nhất chỉ còn mợ Hồng,mợ ý thuê 1 mặt bằng của 1 biệt thự cổ phố Hoà Mã làm điểm kinh doanh. Do thuê mặt bằng đắt,nên giá thành đẩy cao lên cho thực khách gánh chịu....thành thử,quán của mợ ý giờ cũng vắng lắm! Mới cách đây khoảng gần 2 tuần,e trở lại và thấy chất lượng đã kém hẳn còn giá thì chát lên.
Có 1 điểm trước đây e cũng hay ăn bún riêu ở phố Phan bội Châu( đoạn gần Trần hưng Đạo) cũng đông nghịt khách,ko biết bây giờ dư lào?

Con mụ đấy bán 70k bát thì phải , e an từ hồi 55k rồi té , cg 5 năm rồi

 

[HAINHAN06]

Nghe khen chỗ này nhiều quá, hôm trước em ăn thử thấy chả ra làm sao, chỉ có 1 loại phở chín, nước thì nhạt nhòa, phần nhiều do PR và vị trí chứ chả hiểu sao lại đông đến thế.

Có lẽ ko hợp khẩu vị của cụ. Đặc điểm của quán đó là nước dùng thanh nhẹ, vì thế cụ cho là nhạt nhòa. Có thể chỉ là quán gánh nên ko nhiều món. Trước em thuê bán hàng cạnh đó, ngày nào cũng ăn. Lâu rồi chưa thử lại. Chẹp chẹp

 

[Especen]

Phở Cáu nay em thay ko ngon bẳng tư lun hbt

Em cũng thích ăn phở Tư Lùn, Hai Bà Trưng hơn.

 

[songvedem]

Phở gà ở LVH em thấy cũng bt sao nhiều người khen vậy cụ nhỉ?

Trước em ăn thấy bình thường, em biết phở gà Mai Anh, Lê Văn Hưu từ lâu rồi.
Có 1 dạo rất đắt khách vì có nhiều xe du lịch 54 chỗ đến cho cả ta và tây ăn. Ngày trưóc còn cho cả mọc, tim, gan, bầu dục lơn vào. Ai đến ăn thì đều hỏi cho mấy quả trứng, không ăn trứng thì có vẻ không hài lòng.
Có nước ngoài đến thì quán gọi cho mấy bát phở Tây: toàn thịt lườn trắng, không có da gà

 

[NhanmienDT]

phở Thúy Nga - mặt đường Vành Đai 3, P.Yên Sở (gần chỗ rẽ vào làng Yên Sở), e thấy rất ngon, 4B đỗ thoải mái, nhưng chỉ bán đến tầm 10hAM là nghỉ.
giá: thường 25K
Bắp thường 35k
Bắp đặc biệt 50k
Lõi 90K

 

[kienapple]

em thấy phở lý quốc sư giờ cũng bình thường chả có gì đặc sắc cả

 

[taychoiboi]

phở yến ngõ 53 đường nguyễn khoái ạ

 

[toyota80]

Nói đến Phở ngon lại muốn đi ăn luôn. Em làm khu Mỹ Đình có chỗ nào Ngon ko Bác!

 

[Cafe In]

Em thấy phở 20k gần nhà ăn cũng được, hay cho f1 ăn zui vào học

 

[denonmayman]

Em thích phở vui gần u2

 

[Realred]

Em cũng thích ăn phở Tư Lùn, Hai Bà Trưng hơn.

Phở Tư Lùn hình như bán ngày khác chủ bán đêm phải không cụ?
Em ăn buổi tối thấy ngon, 1 hôm ăn trưa thấy dở hẳn, hình như 2 buổi là 2 chủ khác nhau?

 

[mrad18989]

Gần đến giờ ăn đọc bài này mà k đỡ nổi ạ. Trưa nay phải đi ăn phở thôi

 

[kevin_chen156]

Em thấy phở nhà hàng xóm là ngon nhất ạ em fun tí