[Funland] Phở: ăn thế nào để văn minh

thanh040506

Xe trâu
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
34,338
Động cơ
679,881 Mã lực
Xưa mỗi lần em ra Phòng thì có pho còn quen, cứ phó đà xong là pho còn tầm 2h sáng nó cứ gạ ra chùa Vẻn làm một tô với 10 trứng xong về làm cái nữa rồi sáng ra giải tán.

Từ ngày ông cụ mất có việc ra Phòng em cũng chả ăn ở đấy nữa, giờ không biết còn bán không?

Mà giờ hàng quen nó cũng mở hiêu thuốc òi, mình đến mà gọi sợ nó lại không lấy được chồng thì khổ nó. :(
Cụ xơi mãi thì quen nó thành cơm rồi☺
 

chanthat123

Xe điện
Biển số
OF-13484
Ngày cấp bằng
25/2/08
Số km
2,120
Động cơ
538,217 Mã lực
Ơ thế cụ bảo nên sửa là nói cho vui à?
Mà cụ phản ứng hơi ghê đấy.
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Náy bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xới một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.
Thơ ngang như cua, đọc khó chịu như phở cho mì chính
 

Đê lồ

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-787384
Ngày cấp bằng
13/8/21
Số km
462
Động cơ
33,226 Mã lực
Cụ xơi mãi thì quen nó thành cơm rồi☺
Cái quán đấy xưa ông cụ còn sống (tận >80 tuổi) vẫn thái thịt & tự tay bán phở đến 3....4 giờ sáng bác ạ. Phở bò rất ngon & ăn uống đúng kiểu phàm phu tục tử....bản thân ông cụ dù già nhưng nói bậy cũng kinh khủng.

Dân Phòng hay ăn....ý em muốn nói về văn hóa ăn phở ở ta trên nhiều địa phương là dân dã thôi chứ cao sang tinh hoa gì đâu....chứ không phải phở kia.

:))
 

chanthat123

Xe điện
Biển số
OF-13484
Ngày cấp bằng
25/2/08
Số km
2,120
Động cơ
538,217 Mã lực
IMG20211021134256.jpg

Ngồi tầng 63 đá bát phở, bê hai tay húp sồn sột cho hòa nhập với bạn bè cuốc tế đang xì xụp quanh mình. Chắc bọn lều báo mõm vuông ko có tiền lên đây ăn nên yên tâm ko phải xấu hổ với bọn nó
 

Anita Emi

Xe điện
Biển số
OF-740031
Ngày cấp bằng
20/8/20
Số km
2,849
Động cơ
1,263,499 Mã lực
Tuổi
48
Đầy cụ vẫn bỉ bôi hành vi bê bát phở lên húp mà ko đề cập gì đến âm thanh phát ra hay không.
Đầy bố vẫn xúc phở bằng thìa, ăn thì rõ nhẹ nhưng mồm thì oang oang, xả khói mù mịt, ngoáy đũa vào lọ dấm, giấy và vỏ chanh vất toẹt xuống sàn, ăn xong thì trên mặt bàn nhoe nhoét.... Gọi bát phở rõ to xong gẩy mỗi tí bỏ thừa cả đống.... Đi ăn búp phê cũng thế, lấy cho sướng mắt, ăn ko hết lại bỏ mứa...

Xong lại đi soi người khác ăn phở bằng thìa hay húp rồi lên mạng bỉ bôi....
Haiza.....

Nhắc lại tí, ăn uống văn minh là như thế này, không cứ phở, mì hay bún, cháo.
FB_IMG_1635656249672.jpg
Hành động nó phải gây "tác hại", phiền phức, khó chịu gì đó với người khác thì mới đáng chê.

Nếu không làm phiền ai thì là tùy sở thích thói quen mỗi người.
 
Biển số
OF-214
Ngày cấp bằng
10/6/06
Số km
23,632
Động cơ
736,618 Mã lực
Nơi ở
Bơ Vơ Club
Website
www.facebook.com
Hành động nó phải gây "tác hại", phiền phức, khó chịu gì đó với người khác thì mới đáng chê.

Nếu không làm phiền ai thì là tùy sở thích thói quen mỗi người.
Giữa cái quán ồn ào, tiếng còi xe ngoài đường, tiếng cãi chửi nhau trên vỉa hè, tiếng TV trong quán phở..... thì thật là kỳ diệu, tiếng húp phở khẽ khàng của ai đó lại gây nên 1 sự khó chịu nhất định cho 1 bộ phận dân cư tự cho là văn minh....
Haiza....
 
Chỉnh sửa cuối:

Rickyman

Xe điện
Biển số
OF-66139
Ngày cấp bằng
12/6/10
Số km
4,903
Động cơ
480,806 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đầy cụ vẫn bỉ bôi hành vi bê bát phở lên húp mà ko đề cập gì đến âm thanh phát ra hay không.
Đầy bố vẫn xúc phở bằng thìa, ăn thì rõ nhẹ nhưng mồm thì oang oang, xả khói mù mịt, ngoáy đũa vào lọ dấm, giấy và vỏ chanh vất toẹt xuống sàn, ăn xong thì trên mặt bàn nhoe nhoét.... Gọi bát phở rõ to xong gẩy mỗi tí bỏ thừa cả đống.... Đi ăn búp phê cũng thế, lấy cho sướng mắt, ăn ko hết lại bỏ mứa...

Xong lại đi soi người khác ăn phở bằng thìa hay húp rồi lên mạng bỉ bôi....
Haiza.....

Nhắc lại tí, ăn uống văn minh là như thế này, không cứ phở, mì hay bún, cháo.
FB_IMG_1635656249672.jpg
Lão vẫn còn 3 cọng hành kia....
 

Tieu Phong

Xe tải
Biển số
OF-48906
Ngày cấp bằng
17/10/09
Số km
368
Động cơ
462,084 Mã lực
Nơi ở
Ha Noi
Em vừa lướt mạng, thấy ý kiến ăn phở mà cầm cả tô lên húp là ko văn minh.
Các cụ thì sao ạ?
Em ko có thói quen dùng thìa, nên thi thoảng vẫn cầm cả tô lên húp. Thấy bình thường và chưa làm ảnh hưởng đến ai. Dĩ nhiên là có quan sát, ko húp xụp xoạp tạo thành tiếng to.
E cũng lướt mạng thấy bẩu bát nhỏ mới bê lên húp được cụ ạ, bát phở to như bát canh chắc sau đi ăn phải lấy thêm cái bát nhỏ để húp cho văn minh :)
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Thớt về ... phở nên thật là zôm zả
 

thanh040506

Xe trâu
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
34,338
Động cơ
679,881 Mã lực
Cái quán đấy xưa ông cụ còn sống (tận >80 tuổi) vẫn thái thịt & tự tay bán phở đến 3....4 giờ sáng bác ạ. Phở bò rất ngon & ăn uống đúng kiểu phàm phu tục tử....bản thân ông cụ dù già nhưng nói bậy cũng kinh khủng.

Dân Phòng hay ăn....ý em muốn nói về văn hóa ăn phở ở ta trên nhiều địa phương là dân dã thôi chứ cao sang tinh hoa gì đâu....chứ không phải phở kia.

:))
Ý e là con Pho quen của cụ í chớ☺
 

Captain

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-30549
Ngày cấp bằng
4/3/09
Số km
4,863
Động cơ
531,156 Mã lực
Nơi ở
Tp.HCM
Trời rét, ngồi xổm trên ghế ăn, húp xì xụp & nhai tồm tộp là văn minh nhất :))
 

Dogmatix

Xe tăng
Biển số
OF-22010
Ngày cấp bằng
5/10/08
Số km
1,717
Động cơ
512,211 Mã lực
Em không bao giờ ăn phở mà bê cả tô để húp cả. Nhưng nếu em gặp người khác bê cả tô để húp thì cũng ko gọi người ta là "phàm phu tục tử". Bởi vì giờ bước chân vào quán phở, ngồi trên một đống rác để ăn thì cũng khác éo gì là "phàm phu tục tử" đâu.
 

darkks

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-650990
Ngày cấp bằng
13/5/19
Số km
418
Động cơ
112,797 Mã lực
Tuổi
38
mạc thanh cốc, thằng gay tưởng mình đúng.
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,160
Động cơ
316,215 Mã lực
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Náy bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xới một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.
Thơ ngang như cua, đọc khó chịu như phở cho mì chính

Bác chanthat123 đúng là "tên sao người làm vậy"! =D>
Vì nghĩ gì, cảm nhận ntn, thì nói thẳng tuốt tuồn tuột ra như thế ấy. :D
Đấy là nói nhẹ nhàng thanh cảnh! :x

Còn nói thẳng, và cay nghiệt hơn thì "Bác không nói ra thì chẳng ai dám nói bác câm nhưng khi bác nói ( Cái nhận xét trên về "Còm" #298 mà bác addvy đã copy của người ta nhưng chẳng biết là vô tình hay cố ý mà không dẫn nguồn") thì người biết chuyện sẽ bảo bác ............ dốt."! :P
Dốt môn Ngữ Văn (cụ thể là văn học xưa )! :D


Bác chanthat123 có biết đấy là một bài Phú chứ không phải Thơ không? :-?
Có lẽ do bác không biết là Phú (賦) chứ không phải là Thơ! cũng như chưa biết cách đọc (ngâm vịnh) nên không thấy cái hay, cái đẹp và chuẩn xác của bài phú này! :))

FYI, Phú là một thể văn chương cổ của Việt Nam, xuất phát từ Trung Hoa. Đây là một thể loại văn viết theo lối văn vần nhưng là văn biền ngẫu, có từ thời nhà Hán nhưng thể phú thông dụng nhất tại Việt Nam là loại đặt ra từ đời nhà Đường, nên còn gọi là Đường phú. Riêng bài này làm theo một thể khác ít dùng là Phú lưu thủy (Phú không hạn chế số chữ, gần như văn xuôi). ^:)^

In addition, bài này là bài Phở” đức tụng của nhà thơ Tú Mỡ bác chanthat123 ơi! =))

Phở” đức tụng
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Này bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xơi một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.
Tú Mỡ
 
Chỉnh sửa cuối:

VCHDHN

Xe container
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
9,401
Động cơ
467,978 Mã lực
Thớt Phở mà cũng căng phết nhỉ:))
 

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,160
Động cơ
316,215 Mã lực
Thớt Phở mà cũng căng phết nhỉ:))

Phở là món ăn đậm chất và mang hồn Việt! :x :P
Nghĩa là văn hóa. :">
Phàm một khi đã đụng chạm tới văn hóa thì luôn ............ "rách việc"! :((
Nhưng càng "rách việc" thì lại càng hóa hay vì ........................ vẫn còn có càng nhiều người yêu nước. Không yêu sao lại tranh cãi về nó, về một phạm trù "văn hóa Việt"! :-?

Thế thì chẳng tốt lắm ru? :P
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Bác chanthat123 đúng là "tên sao người làm vậy"! =D>
Vì nghĩ gì, cảm nhận ntn, thì nói thẳng tuốt tuồn tuột ra như thế ấy. :D
Đấy là nói nhẹ nhàng thanh cảnh! :x

Còn nói thẳng, và cay nghiệt hơn thì "Bác không nói ra thì chẳng ai dám nói bác câm nhưng khi bác nói ( Cái nhận xét trên về "Còm" #298 mà bác addvy đã copy của người ta nhưng chẳng biết là vô tình hay cố ý mà không dẫn nguồn") thì người biết chuyện sẽ bảo bác ............ dốt."! :P
Dốt môn Ngữ Văn (cụ thể là văn học xưa )! :D


Bác chanthat123 có biết đấy là một bài Phú chứ không phải Thơ không? :-?
Có lẽ do bác không biết là Phú (賦) chứ không phải là Thơ! cũng như chưa biết cách đọc (ngâm vịnh) nên không thấy cái hay, cái đẹp và chuẩn xác của bài phú này! :))

FYI, Phú là một thể văn chương cổ của Việt Nam, xuất phát từ Trung Hoa. Đây là một thể loại văn viết theo lối văn vần nhưng là văn biền ngẫu, có từ thời nhà Hán nhưng thể phú thông dụng nhất tại Việt Nam là loại đặt ra từ đời nhà Đường, nên còn gọi là Đường phú. Riêng bài này làm theo một thể khác ít dùng là Phú lưu thủy (Phú không hạn chế số chữ, gần như văn xuôi). ^:)^

In addition, bài này là bài Phở” đức tụng của nhà thơ Tú Mỡ bác chanthat123 ơi! =))

Phở” đức tụng
Trong các món ăn “quân tử vị”,
Phở là quà đáng quý trên đời.
Một vài xu, nào đắt đỏ mấy mươi,
Mà đủ vị: ngọt, bùi, thơm, béo, bổ.
Này bánh cuốn, này thịt bò, này nước dùng sao nhánh mỡ,
Ngọn rau thơm, hành củ thái trên.
Nước mắm, hồ tiêu, cùng dấm, ớt điểm thêm,
Khói nghi ngút đưa lên thơm ngát mủi.
Như xúc động tới ruột gan bàn phổi,
Như giục khơi cái đói của con tì.
Dẫu sơn hào, hải vị khôn bì,
Xơi một bát nhiều khi chưa thích miệng.
Kẻ phú quý cho chí người bần tiện,
Hỏi ai là đã nếm không ưa,
Thầy thông, thấy phán đi sớm về trưa,
Điểm tâm phở, ngon ơ và chắc dạ.
Cánh thuyền thợ làm ăn vất vả,
Phở xơi no cũng đỡ nhọc nhằn.
Khách làng thơ đêm thức viết văn,
Được bát phở cũng đỡ băn khoăn óc bí…
Bọn đào kép, con nhà ca kỹ,
Lấy phở làm đầu vị giải lao.
Chúng chị em sớm mận tối đào,
Nhờ có phở cũng đỡ hao nhan sắc.
Phở là đại bổ, tốt bằng mười thang thuốc bắc,
Quế, phụ sâm, nhung chưa chắc đã hơn gì.
Phở bổ âm, dương, phế, thận, can, tì,
Bổ cả ngũ tạng, tứ chi, bát mạch.
Anh em lao động đồng tiền không rúc rích,
Coi phở là môn thuốc ích vô song.
Các bậc vương tôn thường chả phượng, nem công,
Chưa chén phở, vẫn còn chưa đủ món.
Chớ chê phở là đồ ăn hèn mọn,
Dẫu sao thành Ba-Lê còn phải đón phở sang.
Cùng các cao lương vạn quốc phô trương,
Ngon lại rẻ, thường hay quán giải.
Sống trên đời, phở không ăn cũng dại,
Lúc buông tay ắt phải cúng kem.
Ai ơi, nếm thử kẻo thèm.
Tú Mỡ
Cụ túm ngăn ngắn lại được không ạ :)
 

nhatbum

Xe hơi
Biển số
OF-384688
Ngày cấp bằng
29/9/15
Số km
159
Động cơ
242,894 Mã lực
Em rất sợ đi ăn gặp phải người húp xì xoạp, nhai chóp chép. Nhưng sợ là việc của em, ăn thế nào là việc của người ta. 😃 Có khi người ta lại sợ người ăn hạn chế tiếng động như em. Mới quán phở chứ nhà em đâu.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top