[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,955
Động cơ
232,209 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,955
Động cơ
232,209 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Đĩa đậu ngon thế, nay em đc ăn cơm chay tại chùa. Đậu phụ của các sư cô cũng ngon ko kém đậu phụ làng Mơ
Vâng, nhà chùa thì món đậu chắc là chủ đạo, mà có khi trong chùa họ cũng làm đậu luôn mợ nhỉ
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,248
Động cơ
1,222,911 Mã lực

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,248
Động cơ
1,222,911 Mã lực
Bia hơi 1 bom 50 lít lãi tầm 500-600k. Vào cầu thì rót vài turn là phải lên bom. Mồi thì vô thiên lủng, có món lãi x10 :))
Thì e tính uống khỏe cũng phải hơn chục cụ mới hết được bom 50 lit, lãi bia chưa đến 50k một cụ. Còn mồi thì lãi hơn nhiều ạ.
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,248
Động cơ
1,222,911 Mã lực
Đã đành
Nhưng chỗ mồi ấy nhóm mỗi ông chục cốc chẳng hơn nhóm đôi cốc à
Cơ bản là nhiều cụ nếu uống nhiều bia quá thì k ăn được mồi a ạ.
Có phải ai cũng uống khỏe, tốn mồi như a e mình đâu ạ.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
18,338
Động cơ
642,985 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Cũng vần 6-8 nhưng đọc cả câu vẫn hơi ngượng.
Sorry Mợ, e sửa nhá.

Con gái mà lấy chồng xa
Lâu lâu mới được về nhà thăm U.
Đã về là phải tận thu
Tranh thủ bòn mót từng xu từng hào
Các cụ nói đúng k nào?
Cha mẹ tùng tiệm để vào túi con
Bây giờ cha mẹ vẫn còn
Đến dịp Lễ Tết mỏi mòn ngóng trông
Mong con đi lại hanh thông
Mau về cha mẹ bõ công đợi chờ
Cha là bến, mẹ là bờ
Con là thuyền nhỏ bơ vơ bể đời
Thuyền nhỏ sóng gió chơi vơi
Về bên cha mẹ, thảnh thơi hết buồn...
Muốn rót thêm cho cụ ít ly, mà máy không cho ạ
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,333
Động cơ
897,562 Mã lực
Tối về muộn em gọi bát nạm gầu đặc biệt.
Quán bê ra bát phở to như cái chậu khiếp thặc :))
phuongmit
View attachment 8971038
Khi nào vào SG, cụ ghé thử Phở Hùng (nhiều địa điểm) ăn thử. Tô phở còn to hơn tô này, ai ăn yếu nhìn phát ngất. :D
Cơ mà mình hơi ngạc nhiên: Quẩy phải ăn vs cháo chứ sao lại ăn vs quẩy nhỉ?
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,726
Động cơ
7,442,576 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Canh bóng các cụ nấu kiểu j mà cầu kỳ. Em toàn nấu bóng đây. Em ngâm bóng nước lạnh từ đêm hôm trước cho mềm ra, sáng bóp với rượu rồi rửa sạch cắt theo ý mình. Cho mỡ vào chảo rồi phi hành khô, cho tôm khô đập dập và xào cùng với xu hào cà rốt cắt tỉa, đảo một tý rồi cho nước dùng gà vào cho khỏi sát chảo và cho luôn giò sống. Nếu xào với nạc thăn thì xào cùng với tôm khô. Sau đó cho các kiểu bóng, súp lơ, đậu hà lan hay ngô j đấy, gần chín thì cho bông cải xanh, nấm hương và cần tỏi tây. Đấy là xào. Canh làm tương tụ nhưng cho nhiều nước thêm vào sau to lửa cho rau ranh. Em nấu món bóng là thấy nhanh nhất vì mấy loại rau em sẽ làm trước, mỗi lần xào chi mất 5-10 phút thoii. Tết em thường làm món này cho nhàn.
Vầng, nghe mợ kể xong em chỉ đọc thôi thấy cũng nhàn vì mợ chuẩn bị sẵn các nguyên liệu rồi
À mà mợ ko ninh tôm khô cho canh bóng đúng vị ạ?
Tôm trước khi làm thì ngâm qua nước nóng cho mềm và đập dập là được cụ ạ. Em chả ninh bao h mà vẫn có mùi. Muốn ngon nữa cụ cho thêm bột thịt gà và nước cốt gà, ngon lắm.
Các bữa trong dịp tết thì có sẵn nước luộc gà nên canh bóng sẽ ngon
Ngày thường muốn ăn canh bóng mà phải thịt gà thì căng đét, nên em dùng nước luộc thịt và phải ninh tôm khô liu riu mươi phút cho nước dùng nó ngọt
Canh bóng của một chị kiểu thời bốn chấm không, một anh kiểu truyền thống có mà tranh cãi mai cũng chả xong.
Thôi lão truyền thống nhường HHN bốn chấm không như đã nhường HHN Dừa đi ;)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top