[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,763
Động cơ
4,109,718 Mã lực
Đây cụ. Cụ thấy em thế nào? Cụ khen đi. Cụ có thấy lá trà của em như bãi cỏ trôi trên dòng sông lững lờ ko? Cụ có thấy nghệ thuật hơn so với mấy bông hoa đào giả của cụ ko? Cụ có thấy hình ảnh đó sống động hơn 2 câu thơ ngang phè của cụ ko?

Em năm nay gàn 70 tuổi nhưng chưa thấy tác phẩm nào đẹp như ảnh trà mợ chup và lô bánh hỏi mợ giành cho em!

Ps: 2 câu thơ ngang phè và cành hoa trên cái ấm li mi tịt là một câu chuyện tình giữa anh thợ làm ấm lành nghề và cô công nhân phân xưởng vẽ Nhà máy Sứ HD thế kỷ trước.
Em cũng từng chia sẻ trên OF rồi
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,363
Động cơ
710,264 Mã lực
Nhà e đang ăn đây. Nhưng k nhã như nhà cụ.
Haizz,hắn thèm ăn khoai mật nướng. Vậy là em bỏ lò. Quy trình cg như mọi người nhưng e bịa thêm 1 dòng nữa là:
- Nướng đc 50 phút bỏ ra ngâm nước lạnh 15 phút rồi nướng tiếp.
Kết quả:4 con lơnj đang chén nhiệt tình
Em cũng đọc thấy cách nướng này nhưng em ko hiểu sao cầu kỳ thế. Em cyws cho vào NCKD bật 200 độ 30 phút là khoai ngon luôn, khoai mật róc vỏ và ra mật.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,363
Động cơ
710,264 Mã lực
Em năm nay gàn 70 tuổi nhưng chưa thấy tác phẩm nào đẹp như ảnh trà mợ chup và lô bánh hỏi mợ giành cho em!

Ps: 2 câu thơ ngang phè và cành hoa trên cái ấm li mi tịt là một câu chuyện tình giữa anh thợ làm ấm lành nghề và cô công nhân phân xưởng vẽ Nhà máy Sứ HD thế kỷ trước.
Em cũng từng chia sẻ trên OF rồi
Thế ạ. Em nhìn ko rõ nên chê thôi :). Em rất vui khi nhận được lời khen thật lòng của cụ. Em cảm ơn cụ.
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,622
Động cơ
362,471 Mã lực
Tuổi
25
Em cũng đọc thấy cách nướng này nhưng em ko hiểu sao cầu kỳ thế. Em cyws cho vào NCKD bật 200 độ 30 phút là khoai ngon luôn, khoai mật róc vỏ và ra mật.
Ah nó tuỳ vào loại khoai mình mua ấy mợ. Có loại nướng tới tgian rồi nhưng vẫn khô,mật k thấy chảy củ khoai vẫn cứng. Lúc này cách duy nhất e biết là ngâm nước để nướng tiếp. Nó sẽ ép 1 phần mật chảy ra,ruột khoai sẽ dẻo mềm.
Còn nếu k thì vỏ cháy,ruột khô cứng lại mợ ah.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,763
Động cơ
4,109,718 Mã lực
Thế ạ. Em nhìn ko rõ nên chê thôi :). Em rất vui khi nhận được lời khen thật lòng của cụ. Em cảm ơn cụ.
Mợ ko vui khi biết thêm thú vui chụp ảnh các ấm sứ thấu quang à?
Mai mợ cho nước nhiều hơn, trà dâng lên và một tác phẩm mới ra đời!
Sau này, cho những hình ngộ nghĩnh vào ấm và chụp tiếp, những niềm vui nho nhỏ lại xuất hiện
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,763
Động cơ
4,109,718 Mã lực
Ah nó tuỳ vào loại khoai mình mua ấy mợ. Có loại nướng tới tgian rồi nhưng vẫn khô,mật k thấy chảy củ khoai vẫn cứng. Lúc này cách duy nhất e biết là ngâm nước để nướng tiếp. Nó sẽ ép 1 phần mật chảy ra,ruột khoai sẽ dẻo mềm.
Còn nếu k thì vỏ cháy,ruột khô cứng lại mợ ah.
Em thì luộc xong nướng, ăn cũng ngon :)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,363
Động cơ
710,264 Mã lực
Ah nó tuỳ vào loại khoai mình mua ấy mợ. Có loại nướng tới tgian rồi nhưng vẫn khô,mật k thấy chảy củ khoai vẫn cứng. Lúc này cách duy nhất e biết là ngâm nước để nướng tiếp. Nó sẽ ép 1 phần mật chảy ra,ruột khoai sẽ dẻo mềm.
Còn nếu k thì vỏ cháy,ruột khô cứng lại mợ ah.
Em mua khoai mật mầu vàng, ruột ko bao h khô đâu cụ. Còn khoai nhật em cho vào lò vi sóng bật 8-9 phút là ăn luôn.
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,363
Động cơ
710,264 Mã lực
Mợ ko vui khi biết thêm thú vui chụp ảnh các ấm sứ thấu quang à?
Mai mợ cho nước nhiều hơn, trà dâng lên và một tác phẩm mới ra đời!
Sau này, cho những hình ngộ nghĩnh vào ấm và chụp tiếp, những niềm vui nho nhỏ lại xuất hiện
Em vui chứ! Nhưng vui nhất là cụ ngưỡng mộ em. Mai em sẽ cho thử mấy bông hoa nhỏ xem sao, kiểu trà hoa kết hợp với trà mạn ý.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,763
Động cơ
4,109,718 Mã lực
Em vui chứ! Nhưng vui nhất là cụ ngưỡng mộ em. Mai em sẽ cho thử mấy bông hoa nhỏ xem sao, kiểu trà hoa kết hợp với trà mạn ý.
Vầng, em ngưỡng mộ mợ và những tác phẩn tương lai của mợ từ bây giờ
 

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,622
Động cơ
362,471 Mã lực
Tuổi
25
Em mua khoai mật mầu vàng, ruột ko bao h khô đâu cụ. Còn khoai nhật em cho vào lò vi sóng bật 8-9 phút là ăn luôn.
E cg k rõ nữa. Khoai này nhà e cg mật,ruột cũng vàng. Mà nó cứng đơ ấy,mật chảy cg k nhiều. Nên có lẽ e mua loại ít xiền hơn mợ ạ.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,720
Động cơ
7,442,332 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Đã bẩu ba ông nhà chị rất bực, bảo ăn sáng ngoài/ ở trường mà bố lắc con lắc. Nói thì ông lão bẩu anh ăn quả trứng luộc là đc hoặc mì tôm. Ai nỡ cho bố con ông ý ăn vậy cơ chứ
Em khừ sẵn bánh chưng mai rán cho nhanh

Eo ơi mỡ quá
Bánh của cậu giống bánh hôm qua tớ được cho ghê. Chả nhẽ cùng một hàng, hàng này còn có bánh chưng ngọt, cũng vẫn nhân đỗ, thịt lợn đen nhưng ngọt ;))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,720
Động cơ
7,442,332 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

công nông tàu

Xe container
Biển số
OF-14292
Ngày cấp bằng
27/3/08
Số km
7,731
Động cơ
603,058 Mã lực
Nơi ở
nay đây mai đó
Cực phâm mỡ em ui
Mua đc ở đâu mà quý thế
Có anh bạn khoe gói bánh chưng ăn rằm bằng thịt lợn bản, gạo nếp nương, em nhờ anh ấy mua hộ.
Hôm tết qua nhà anh ấy được ăn bánh chưng "xịn" ngon thật, miếng mỡ dày bằng 2 ngón tay mà ăn không ngấy tí nào.
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,720
Động cơ
7,442,332 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Có anh bạn khoe gói bánh chưng ăn rằm bằng thịt lợn bản, gạo nếp nương, em nhờ anh ấy mua hộ.
Hôm tết qua nhà anh ấy được ăn bánh chưng "xịn" ngon thật, miếng mỡ dày bằng 2 ngón tay mà ăn không ngấy tí nào.
Các bác trong này không thích bánh chưng loại đấy đâu. Bánh chưng bằng gạo nếp nương mới, thịt lợn đen cả tảng mỡ, hôm qua bị các bác ý chê lên xuống.
Nhưng đúng là ăn nó khác bọt hẳn, vỏ bánh thơm, mỡ ngấm ra đỗ vỏ ăn thơm, ngậy là có thật ;)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,363
Động cơ
710,264 Mã lực
E cg k rõ nữa. Khoai này nhà e cg mật,ruột cũng vàng. Mà nó cứng đơ ấy,mật chảy cg k nhiều. Nên có lẽ e mua loại ít xiền hơn mợ ạ.
Vào mùa em mua chỉ 15k thôi cụ ơi, bi h chắc 17-20k. Còn loại khoai trắng ruột tím thì phải mấy tháng nữa mới có, khoai này ăm thơm và cũng ngọt. Em bi h hay mua khoai Hoàng Long ruột vàng, em nấu lẩu hay cho vào và làm bánh Tôm, rất ngọt và rẻ, 11k/ cân ạ.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,763
Động cơ
4,109,718 Mã lực
Có anh bạn khoe gói bánh chưng ăn rằm bằng thịt lợn bản, gạo nếp nương, em nhờ anh ấy mua hộ.
Hôm tết qua nhà anh ấy được ăn bánh chưng "xịn" ngon thật, miếng mỡ dày bằng 2 ngón tay mà ăn không ngấy tí nào.
Xu hướng tăng cân ở dân Việt nên nhiều người ngại hoặc sợ mỡ, người chăn nuôi sẽ chọn và nuôi theo hướng siêu nạc

Tuy nhiên con vật nuôi phát triển bình thường thì luôn cân bằng giữa thịt và mỡ.
Nhìn Khổ mỡ kia, anh biết con lợn đc nuôi và chăm để phát triển hoàn toàn tự nhiên đấy
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,720
Động cơ
7,442,332 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top