[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,156
Động cơ
1,215,699 Mã lực

tự_lực

Xe tăng
Biển số
OF-606987
Ngày cấp bằng
3/1/19
Số km
1,560
Động cơ
339,602 Mã lực
Tuổi
25
Em năm nay gần 70 tuổi, sinh ra lớn lên ở HD khẳng định ăn bánh chưng với mật hoặc đường ko phải là cách ăn phổ biến của người HD.

Gia đình em có bố em thích của nếp nhất, xưa thỉnh thoảng cũng chấm bánh chưng với đường, lúc bé bọn em bắt chước bố nhưng sau đó thôi luôn.
Vậy mà nhạc phụ e với bố đẻ nhạc phụ e chỉ chấm đường. Đến tận giờ vẫn chấm ác liệt,hỏi thì mn quanh đó cg đều chấm hệt vậy.
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,156
Động cơ
1,215,699 Mã lực
Em năm nay gần 70 tuổi, sinh ra lớn lên ở HD khẳng định ăn bánh chưng với mật hoặc đường ko phải là cách ăn phổ biến của người HD.

Gia đình em có bố em thích của nếp nhất, xưa thỉnh thoảng cũng chấm bánh chưng với đường, lúc bé bọn em bắt chước bố nhưng sau đó thôi luôn.
Khiếp. Mới từ hôm qua đến nay mà a già thêm 10 tuổi rồi hử?
Ở quê nội e nhiều nhà khi gói bánh chưng có gói thêm bánh chưng nhân ngọt, thường là trộn đường với đỗ, bây giờ hay cắt đường phên dùng trong nấu chè đặt vào giữa nhân đỗ.
E k thích ăn bánh chưng nên cũng k biết nhân ngọt so với nhân thịt thì ngon và khác nhau ntn.
 

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,007
Động cơ
1,031,149 Mã lực
Em năm nay gần 70 tuổi, sinh ra lớn lên ở HD khẳng định ăn bánh chưng với mật hoặc đường ko phải là cách ăn phổ biến của người HD.

Gia đình em có bố em thích của nếp nhất, xưa thỉnh thoảng cũng chấm bánh chưng với đường, lúc bé bọn em bắt chước bố nhưng sau đó thôi luôn.
Quê mẹ em ở Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Làng mẹ có nghề làm mật mía. Ở đây, các cụ hay ăn bánh chưng chấm mật hoặc với đường và làm bánh chưng nhân đậu ngọt.

Em cũng hay ăn bánh chưng trộn đường như bà nội! Bọn trẻ con nhà em với mẹ nó nhìn mà hãi...🤣🤣🤣
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,156
Động cơ
1,215,699 Mã lực
Bác ko thích xơi hay tại bánh dày dẻo quá :)
Thời những năm 90 thi thoảng đi tàu HD - HN, e khoái nhất món bánh dày giò bán ở ga HD và trên tàu a ạ.
Bản thân bánh dày luôn dẻo mà Chã.
Lúc còn răng thật, mình rất thích ăn bánh dày kẹp chả quế. Hầu như ngày nào cũng ăn, vì bánh này bán thường xuyên ở chợ.
E thích bánh dày kẹp giò hoặc chả mỡ, ngon thật ạ.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Khiếp. Mới từ hôm qua đến nay mà a già thêm 10 tuổi rồi hử?
Ở quê nội e nhiều nhà khi gói bánh chưng có gói thêm bánh chưng nhân ngọt, thường là trộn đường với đỗ, bây giờ hay cắt đường phên dùng trong nấu chè đặt vào giữa nhân đỗ.
E k thích ăn bánh chưng nên cũng k biết nhân ngọt so với nhân thịt thì ngon và khác nhau ntn.
Không riêng gì bánh chưng, nhiều loại bánh khác như bánh dày, bánh rán... cũng có loại làm nhân ngọt
 

Dancingwiththewind

Xe điện
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
4,629
Động cơ
245,092 Mã lực
Tuổi
44
Mợ xướng thế đã có con biết nấu ăn. Em gào đứt cổ 17h30 con gái lớn mới chui ra khỏi chăn cắm hộ nồi cơm mà kể em làm thì xong khỏe hơn gọi. Bọn nhóc thứ 2 mới phải đi học nên em rèn bắt phụ cơm bố.🤣
Nhà em các bạn ý làm đc hết các món đơn giản rồi ạ. Thậm chí bạn bé còn chế biến sốt các kiểu. Ông thân sinh bắt làm không đc để vợ ông ý vất vả 😂
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Vậy mà nhạc phụ e với bố đẻ nhạc phụ e chỉ chấm đường. Đến tận giờ vẫn chấm ác liệt,hỏi thì mn quanh đó cg đều chấm hệt vậy.
Quanh nơi em ở, số người ăn bánh chưng chấm đường cũng có, nhưng đó là họ quen và thích ăn như vậy chứ ko phải theo truyền thống như ở vài địa phương trong Thanh Hoá, Nghệ - Tĩnh
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Quê mẹ em ở Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Làng mẹ có nghề làm mật mía. Ở đây, các cụ hay ăn bánh chưng chấm mật hoặc với đường và làm bánh chưng nhân đậu ngọt.

Em cũng hay ăn bánh chưng trộn đường như bà nội! Bọn trẻ con nhà em với mẹ nó nhìn mà hãi...🤣🤣🤣
Lúc bé thiếu chất, hôm nào em ăn vụng đường, mỡ cho vào bát cơm nóng thì đại tiệc thời nay cũng chỉ đến thế là cùng
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,668
Động cơ
328,290 Mã lực
Tuổi
50
Em giờ đi oánh cầu lại rồi nên nấu là phụ thôi.
Tối nay cho ông chủ và F1 ăn bún nem và thêm ít đậu rán chấm xì dầu, em về tắm gội xong còn gì ăn nốt, giờ đang ngồi thở. :D

Ngựa bé tí không bõ dính răng :))
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Mỗi vua Hùng thọ mấy trăm tuổi nên không thể có chuyện răng yếu được ạ. 🤭
Chả hiểu sao trên Đền Hùng họ có thể làm những tấm bia ghi tuổi các Vua Hùng thọ vài trăm tuổi
Rất quan ngại cho trình độ của các quan duyệt làm bia đó
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,668
Động cơ
328,290 Mã lực
Tuổi
50
Chả hiểu sao trên Đền Hùng họ có thể làm những tấm bia ghi tuổi các Vua Hùng thọ vài trăm tuổi
Rất quan ngại cho trình độ của các quan duyệt làm bia đó
Tại gốc của câu chuyện là mười tám đời Vua Hùng và lịch sử 4.000 năm, chia ra nó mới thế ạ.
Từ lâu nay em không thấy nói hay viết đến cụm từ "4.000 năm" nữa ạ.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Thời những năm 90 thi thoảng đi tàu HD - HN, e khoái nhất món bánh dày giò bán ở ga HD và trên tàu a ạ.
Giờ trên tàu HD đi HN, HP vẫn có món này nhé, dịch vụ của nhà tàu luôn
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
8,294
Động cơ
891,127 Mã lực
Thời những năm 90 thi thoảng đi tàu HD - HN, e khoái nhất món bánh dày giò bán ở ga HD và trên tàu a ạ.

E thích bánh dày kẹp giò hoặc chả mỡ, ngon thật ạ.
Trong SG có 2 loại bánh dày:
- Kẹp chả (giò) lụa hoặc chả chiên.
- Kẹp chả quế (thứ này đắt hơn.
Còn chả mỡ thì lần đầu tiên mình mới biết.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,637
Động cơ
4,110,133 Mã lực
Tại gốc của câu chuyện là mười tám đời Vua Hùng và lịch sử 4.000 năm, chia ra nó mới thế ạ.
Từ lâu nay em không thấy nói hay viết đến cụm từ "4.000 năm" nữa ạ.
Gốc truyện Vua Hùng thiên về truyền thuyết hơn là lịch sử, thế nên người làm VH, LS ghi công khai cái điều vô lý, phi thực tiễn thế thì dở quá.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,668
Động cơ
328,290 Mã lực
Tuổi
50
Trong SG có 2 loại bánh dày:
- Kẹp chả (giò) lụa hoặc chả chiên.
- Kẹp chả quế (thứ này đắt hơn.
Còn chả mỡ thì lần đầu tiên mình mới biết.
Chỗ em chả mỡ là loại trộn thêm vào thịt xay nhuyễn ít mỡ khổ thái hạt lựu, ăn mềm và ngậy.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top