[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

[phuongmit]

Xôi là nhàn hơn nhiều món chứ

Hihi e chịu thôi Nhà còn 02 kg gạo nếp chắc phải nghiên cứu đem nấu rượu chắc mới hết dc

 

[Xe bo 4 banh]

Bây giờ thịt nạc thăn lại rẻ hơn ba chỉ.
Chứ e nhớ 30-40 năm trước, hồi nhỏ chỉ có ốm mới được ăn thịt nạc ạ.

Em cũng không để ý giá cả bao nhiêu vì em toàn mua ở hàng quen, trước đây thịt nạc, thịt thăn được ưu tiên cho người ốm, bà đẻ, trẻ em. Và thường chế biến thành ruốc, rang khô ăn dần

 

[Xe bo 4 banh]

Hihi e chịu thôi Nhà còn 02 kg gạo nếp chắc phải nghiên cứu đem nấu rượu chắc mới hết dc

Cụ có thể nấu cháo bằng gạo nếp, cháo sánh cực kỳ luôn

 

[phuongmit]

Cụ có thể nấu cháo bằng gạo nếp, cháo sánh cực kỳ luôn

Vầng e biết là cháo thì cho 1 nắm nếp vào nhưng nhà e cả năm chắc k nấu 2 lần cháo 1 lần xôi nên gạo nếp gần như k bao giờ dùng

 

[Dancingwiththewind]

May nhà e k ai o đờ nấu xôi sáng ở nhà chứ k e cho sang nhà khác ở luông

Em đặt nồi xôi xong đi tập còn thoải mái thời gian hơn là nấu bánh đa/mì với canh sườn hoặc thịt băm ý.
Thịt kho hoặc ruốc cụ có sẵn nhé. Tối ngâm gạo với mấy hạt muối. Sáng dậy cho lên nồi đồ thôi, em đặt hẹn giờ và tung tăng đi tập. Đi tập về là thơm ngát mùi xôi rồi. Em thấy nhàn nhất á.
Giờ em học thêm chưởng pháp: trước khi đồ, đun nước sôi, cho gạo vào ngoáy khi nào lăn tăn trở lại thì đổ ra rá, dội qua nước lạnh, cho lên xửng hấp, hôm nay em cho thêm một miếng thịt gác bếp vào bên cạnh. Hạt xôi mọng hơn, mềm hơn ngon hơn hẳn

 

[phuongmit]

Em đặt nồi xôi xong đi tập còn thoải mái thời gian hơn là nấu bánh đa/mì với canh sườn hoặc thịt băm ý.
Thịt kho hoặc ruốc cụ có sẵn nhé. Tối ngâm gạo với mấy hạt muối. Sáng dậy cho lên nồi đồ thôi, em đặt hẹn giờ và tung tăng đi tập. Đi tập về là thơm ngát mùi xôi rồi. Em thấy nhàn nhất á.
Giờ em học thêm chưởng pháp: trước khi đồ, đun nước sôi, cho gạo vào ngoáy khi nào lăn tăn trở lại thì đổ ra rá, dội qua nước lạnh, cho lên xửng hấp, hôm nay em cho thêm một miếng thịt gác bếp vào bên cạnh. Hạt xôi mọng hơn, mềm hơn ngon hơn hẳn

Nhà e nghị quyết thông qua là nấu bữa tối thôi, nếu dc thì tuần nấu 5 ngày thôi sáng e chỉ dành vài phút làm đồ cho trẻ con thôi nên tiết mục nấu xôi nhà e chưa bao giờ làm và k thấy ai dám đề xuất cả

 

[Dancingwiththewind]

Vầng e biết là cháo thì cho 1 nắm nếp vào nhưng nhà e cả năm chắc k nấu 2 lần cháo 1 lần xôi nên gạo nếp gần như k bao giờ dùng

Thế ở gần có phải mình xin đc 2kg gạo nếp không nhở

 

[Thým Nở]

Thế ở gần có phải mình xin đc 2kg gạo nếp không nhở

Thôi chị đừng xin. Nghe chừng 2 kg nếp đó cũng thâm niên lắm

 

[Dancingwiththewind]

Thôi chị đừng xin. Nghe chừng 2 kg nếp đó cũng thâm niên lắm

Không khéo mọt bò lổm ngổm mợ nhỉ

 

[my.eb]

Không khéo mọt bò lổm ngổm mợ nhỉ

Ôi thề là em ở gần thì giải cứu hộ chị cân gạo nếp mí. Hôm ông anh về quê, mang lên cho 1kg chị thổi xôi, buột mồm bảo ngon quá, thế là lần sau ông mang cho túi 10kg. Ôi cha mẹ ơi, ăn mãi mới hết, giờ cũng chán xôi dồi, còn ít chị bỏ hộp bỏ tủ lạnh, mỗi lần nấu cháo cho một nắm con gọi là,

 

[phuongmit]

Không khéo mọt bò lổm ngổm mợ nhỉ

gạo hịn lắm hít chân k cứng ngắc luôn. Nếu có mọt cũng phải đãi mọt rồi mới đem cho biếu tặng chứ ai lại ẩu thế bao giờ

 

[Dancingwiththewind]

Ôi thề là em ở gần thì giải cứu hộ chị cân gạo nếp mí. Hôm ông anh về quê, mang lên cho 1kg chị thổi xôi, buột mồm bảo ngon quá, thế là lần sau ông mang cho túi 10kg. Ôi cha mẹ ơi, ăn mãi mới hết, giờ cũng chán xôi dồi, còn ít chị bỏ hộp bỏ tủ lạnh, mỗi lần nấu cháo cho một nắm con gọi là,

Hí hí mà chị tận dưới đó em biết làm sao. Có cụ Phuongmit gần hơn mà lại anti gạo nếp

gạo hịn lắm hít chân k cứng ngắc luôn. Nếu có mọt cũng phải đãi mọt rồi mới đem cho biếu tặng chứ ai lại ẩu thế bao giờ

đãi mọt dư nào, em toàn ngâm cho bọn chúng nổi lềnh bềnh lên rồi chắt nước

 

[minhtallica]

Sáng nay em chơi món này, cũng thơm ngon phết: sữa chua không đường của Dalatmilk trộn với mứt dâu tự nấu!

Mát lạnh (vì tất cả để tủ lạnh), thơm vị dâu lẫn với vị sữa chua nên rất dậy mùi. Lần sau sẽ thử trộn thêm một số vị nữa xem sao (cam quýt, dứa hoặc kiwi).

 

[my.eb]

Hí hí mà chị tận dưới đó em biết làm sao. Có cụ Phuongmit gần hơn mà lại anti gạo nếp

Chị định chém bên thắt chặt chi tiêu nhưng thấy toàn người lạ nên về đây
Ngó xung quanh cũng sốt ruột phết, nên từ giờ chị cũng phải tích cực lao động thôi vậy. Như kiểu sáng nay, nấu mỳ mọc thế là đỡ được tiền 2 bát phở, con lớn thì luộc cho 2 quả trứng mang đi làm. Trưa cơm, tối cơm, cafe tự pha, hihi. Đồ thì cố gắng ra chợ mua vậy, chứ trước chị toàn đặt bê đến tận cửa
Nhưng có mấy tiền ko tiết kiệm được là tiền đi lại, đi xe máy đường xa hãi lắm, nên có tốn tiền cũng phải chui vào cái ô tô,

 

[phuongmit]

đãi mọt dư nào, em toàn ngâm cho bọn chúng nổi lềnh bềnh lên rồi chắt nước

E sẽ chỉ đạo 2 đứa nhà e ngồi nhặt kiểu Tấm Cám ngày xưa í nhưng gạo nhà e gạo xịn lấy đâu ra mọt mà cứ phờ lo

 

[juve99]

Vầng cụ trẻ
Thời cụ khó khăn nên phải cháo trắng chứ ko đc ăn độn bo bo, mì sợi vỡi sắn lát khô như thời em

Ảnh chụp bác đứng ở sảnh, hiên ngang thách thức rất oai phong như Châu Nhuận Phát lúc đỉnh cao, chả như cụ gì nhìn rất tinh tướng

 

[Dancingwiththewind]

Chị định chém bên thắt chặt chi tiêu nhưng thấy toàn người lạ nên về đây
Ngó xung quanh cũng sốt ruột phết, nên từ giờ chị cũng phải tích cực lao động thôi vậy. Như kiểu sáng nay, nấu mỳ mọc thế là đỡ được tiền 2 bát phở, con lớn thì luộc cho 2 quả trứng mang đi làm. Trưa cơm, tối cơm, cafe tự pha, hihi. Đồ thì cố gắng ra chợ mua vậy, chứ trước chị toàn đặt bê đến tận cửa
Nhưng có mấy tiền ko tiết kiệm được là tiền đi lại, đi xe máy đường xa hãi lắm, nên có tốn tiền cũng phải chui vào cái ô tô,

Hic nói cho vui chứ ăn uống thì tiết kiệm không đc mấy chị ạ. Toàn tốn mấy cái tiền không thể giảm đc. Em vẫn thích đi chợ lựa đồ nhé. Đặt ship về không thấy ưng

 

[tự_lực]

Chị định chém bên thắt chặt chi tiêu nhưng thấy toàn người lạ nên về đây
Ngó xung quanh cũng sốt ruột phết, nên từ giờ chị cũng phải tích cực lao động thôi vậy. Như kiểu sáng nay, nấu mỳ mọc thế là đỡ được tiền 2 bát phở, con lớn thì luộc cho 2 quả trứng mang đi làm. Trưa cơm, tối cơm, cafe tự pha, hihi. Đồ thì cố gắng ra chợ mua vậy, chứ trước chị toàn đặt bê đến tận cửa
Nhưng có mấy tiền ko tiết kiệm được là tiền đi lại, đi xe máy đường xa hãi lắm, nên có tốn tiền cũng phải chui vào cái ô tô,

Bên đó các cụ mợ theo trend nói cho vui thôi mợ ơi. Ng mà trước giờ vốn tiết kiệm thì họ vẫn luôn tiết kiệm,người rộng tay vẫn luôn rộng tay.
Bao nhiêu là đủ -bao nhiêu là thiếu? Vậy nên e nghĩ cứ sống thoải mái với bản thân và gia đình là hợp lý nhất. Cơ hội kiếm tiền chưa bao giờ là thiếu cả ‍

 

[my.eb]

Hic nói cho vui chứ ăn uống thì tiết kiệm không đc mấy chị ạ. Toàn tốn mấy cái tiền không thể giảm đc. Em vẫn thích đi chợ lựa đồ nhé. Đặt ship về không thấy ưng

Uh đúng là nói thì dễ nhưng làm mới khó, chị vừa qua Metro, no bụng đói con mắt nên nhặt đầy lặc lè một cái thùng mì Koreno, phải chia làm 2 lần mới bê lên hết, đang thở ra đằng tai, hihi.
Thôi kệ, tiết kiệm cũng ko giàu được thì đâu, có số dồi

Bên đó các cụ mợ theo trend nói cho vui thôi mợ ơi. Ng mà trước giờ vốn tiết kiệm thì họ vẫn luôn tiết kiệm,người rộng tay vẫn luôn rộng tay.
Bao nhiêu là đủ -bao nhiêu là thiếu? Vậy nên e nghĩ cứ sống thoải mái với bản thân và gia đình là hợp lý nhất. Cơ hội kiếm tiền chưa bao giờ là thiếu cả ‍

 

[Bang lang]

Trong Sài Gòn hình như người ta gọi là con ba khía phải không mợ

Hình như thê đó cụ, em nghe thấy quen quen