[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

[Bang lang]

Mít giờ là mít thái ạ. Mít thái nó ra lai rai quanh năm ý, mà đợt này thấy chín khá nhiều. Nhà em ở quê cũng 1 loạt quả già và chín luôn. Mẹ e đang ở HN, thấy bố e ở quê nhập cho ng ta có 10k 1kg, hôm chín 2 quả 23kg mà cũng lấy họ có 200k. Tính ra chả bõ ạ

Nhà bố mợ bán mít à?

 

[sakai_yo]

Nay chỉ có 3 mẹ con em ăn cơm, em nướng chỗ cá này (65K) với luộc tí bắp cải ăn qua ngày.

 

[MuathuHN252]

Nhà bố mợ bán mít à?

Vâng, nhà e ở quê ấy, trồng cũng nhiều, nội cũng nhiều ngoại cũng nhiều. Nhà OB ngoại thì kiểu trồng với tinh thần là cả bán và ăn. Trước là ăn sau là bán.
Còn OB nội thì trồng ăn là chính nhưng lúc nó chín nhiều quá ăn ko hết thì ông mang đi cho hoặc cho trâu ăn. Hoặc có ng đi mua buôn vào tận nhà gạ ông bán thì ông cũng bán nếu chín nhiều ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Vâng, nhà e ở quê ấy, trồng cũng nhiều, nội cũng nhiều ngoại cũng nhiều. Nhà OB ngoại thì kiểu trồng với tinh thần là cả bán và ăn. Trước là ăn sau là bán.
Còn OB nội thì trồng ăn là chính nhưng lúc nó chín nhiều quá ăn ko hết thì ông mang đi cho hoặc cho trâu ăn. Hoặc có ng đi mua buôn vào tận nhà gạ ông bán thì ông cũng bán nếu chín nhiều ạ

Trâu nhà mợ sướng nhỉ

 

[Xe bo 4 banh]

Từ giờ đề nghị bếp mình lên các thực đơn ngon/bổ/rẻ kèm chi phí để em học hỏi tít kiệm xiền cho tuổi già nha

Ngon bổ rẻ thì anh giới thiệu em món thịt chưng mắm tép, đậm đà lại tốn cơm.

 

[MuathuHN252]

Trâu nhà mợ sướng nhỉ

Ko hẳn là ông trồng cho trâu ăn hoặc chủ ý hái vào cho trâu ăn. Mà vì ông bận rộn ko có thời gian thăm, đến lúc thăm thì nó chín quá rồi đành cho trâu ăn cả quả ấy. Mà mít đc có mấy cây đâu, trồng ngay cổng nhà cũng ko phải cao xa gì, mít thái thăm cũng dễ, chín là đi qua đã thấy nó mùi thoang thoảng thơm rồi. Vậy mà để cho nó chín quá hỏng đi đc luôn, e cũng chịu cụ ah

 

[Xe bo 4 banh]

cá đơi cá đơi

Còn 1/2 con tối nay nấu nồi cháo cá, thịt cá gỡ ra để riêng, khi nào ăn thì em cho cá vào để thịt cá không bị bã.

 

[Dancingwiththewind]

Ngon bổ rẻ thì anh giới thiệu em món thịt chưng mắm tép, đậm đà lại tốn cơm.

vâng, con em nó thích lắm

 

[Xe bo 4 banh]

vâng, con em nó thích lắm

Rẻ nữa thì có món gan, mề vịt xào mướp, mùa này bắt đầu có mướp, gan vịt thì lành và bổ hơn gan gà nhiều.
Tiếp nữa là mỡ heo muối ăn với bánh mì

 

[MuathuHN252]

Ngon bổ rẻ thì anh giới thiệu em món thịt chưng mắm tép, đậm đà lại tốn cơm.

Đơn giản là thịt xay rang, thịt kho con em cũng thích lắm, tính ra lại rẻ. Nhưng suốt ngày ăn thịt lợn cũng ko đc, nên cũng fai đổi cho nó xíu a ạ. Mặc dù đổi xong nó ko thích nhưng mẹ cũng fai nịnh cho nó ăn

 

[MuathuHN252]

Rẻ nữa thì có món gan, mề vịt xào mướp, mùa này bắt đầu có mướp, gan vịt thì lành và bổ hơn gan gà nhiều.
Tiếp nữa là mỡ heo muối ăn với bánh mì

Gan mề vịt em thấy nó tanh ấy, có lần e đi qua hàng ng ta làm thịt ngan vịt mà e buồn nôn luôn. Gan e nghĩ cũng nên ăn vừa phải thôi ạ.

 

[Dancingwiththewind]

Chính ra em cứ thích bày cứ nhà em cứ trứng chưng cà chua, thịt băm sốt cà chua lại đắt hàng

 

[phuongmit]

Chính ra em cứ thích bày cứ nhà em cứ trứng chưng cà chua, thịt băm sốt cà chua lại đắt hàng

Mợ ăn như này thì bà con tiểu thương sống = cái gì đây

 

[Xe bo 4 banh]

Gan mề vịt em thấy nó tanh ấy, có lần e đi qua hàng ng ta làm thịt ngan vịt mà e buồn nôn luôn. Gan e nghĩ cũng nên ăn vừa phải thôi ạ.

Gan về thái miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối loãng, cho sạch hết máu còn đọng trong gan là sẽ hết mùi, gan vịt, gan ngỗng làm lên món Pate trứ danh của nước Pháp đấy mợ

 

[MuathuHN252]

Gan về thái miếng vừa ăn, rửa sạch với nước muối loãng, cho sạch hết máu còn đọng trong gan là sẽ hết mùi, gan vịt, gan ngỗng làm lên món Pate trứ danh của nước Pháp đấy mợ

Dạ, em ko ăn pate nên e cũng ko ham hố lắm. Ah em tự làm thì e cũng ko làm, vì e ko thích ăn ấy nên e ko muốn dành tgian để làm. Mà đi mua thì e sợ lắm

 

[Xe bo 4 banh]

Đơn giản là thịt xay rang, thịt kho con em cũng thích lắm, tính ra lại rẻ. Nhưng suốt ngày ăn thịt lợn cũng ko đc, nên cũng fai đổi cho nó xíu a ạ. Mặc dù đổi xong nó ko thích nhưng mẹ cũng fai nịnh cho nó ăn

Một món ăn khá là ngon miệng, lại Healthy, đó là thịt nạc thăn, mợ mua về thái mỏng nhưng to bản (bằng mặt cắt ngang của miếng thăn) tiếp đến dùng sống dao đập nhẹ vào miếng thịt đã thái cho thịt mềm, ướp thịt với chút hành khô bằm nhỏ, nước mắm, hạt tiêu, chút dầu hào, bỏ ngăn mát tủ lạnh từ sáng đến chiều hoặc qua đêm, khi nào ăn thì cho vào áp chảo nhanh từng miếng hoặc rim lên ăn cũng ngon. Kết quả thịt chín mềm, thơm

 

[Jôn sần]

Sao bi h lại nhiều mít nhỉ? Em tưởng mùa hè mới là mùa mít. Em thích ăn mít nghệ, ăn cảm giác như có vị sữa ý.

Mít bán siêu thị ăn sượng.
Em thích ăn mít tố nữ cơ

 

[Yeuaibaygio]

Vâng, nhà e ở quê ấy, trồng cũng nhiều, nội cũng nhiều ngoại cũng nhiều. Nhà OB ngoại thì kiểu trồng với tinh thần là cả bán và ăn. Trước là ăn sau là bán.
Còn OB nội thì trồng ăn là chính nhưng lúc nó chín nhiều quá ăn ko hết thì ông mang đi cho hoặc cho trâu ăn. Hoặc có ng đi mua buôn vào tận nhà gạ ông bán thì ông cũng bán nếu chín nhiều ạ

Hôm vừa rồi nhìn ảnh Mợ up lên em thèm mít nên đi mua là 28k/kg bổ miếng, mua 1 miếng 50k về có mỗi em ăn 2 ngày mới hết. Nhìn thì thèm mà em bị dạ dày ăn vào là đầy bụng.

 

[phuongmit]

Hôm vừa rồi nhìn ảnh Mợ up lên em thèm mít nên đi mua là 28k/kg bổ miếng, mua 1 miếng 50k về có mỗi em ăn 2 ngày mới hết. Nhìn thì thèm mà em bị dạ dày ăn vào là đầy bụng.

Lần tới mợ mua 100k ăn k hết síp e ăn hộ cho

 

[Yeuaibaygio]

Gan mề vịt em thấy nó tanh ấy, có lần e đi qua hàng ng ta làm thịt ngan vịt mà e buồn nôn luôn. Gan e nghĩ cũng nên ăn vừa phải thôi ạ.

Ờ ngoài hàng rất tanh vì họ không làm sạch như mình và để một thời gian từ lúc giết mổ đến lúc ra chợ ít cũng 3-4 tiếng hoặc hơn nên không tươi nữa. Gà mình tự làm, bộ lòng còn nóng xong làm sạch sẽ rồi cho lên bếp luôn nó khác ạ.