[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

[MuathuHN252]

Lại làm bánh rán à Mợ? Món này nếu không ăn hết thì làm thế nào? Em xem ảnh thấy nhà nào, bữa nào cũng có.

Thì cũng ăn mấy giờ mà ko hết, để nó hỏng thì cho gà ạ.
Trước khi lấy ck, e chưa bao giờ làm món này, e nghĩ làm cũng dễ thôi, nhưng ít ăn nên ko làm, khi nào thèm thì mua.
Từ ngày lấy ck, mới biết nhà ck mâm cỗ cúng phải có món này, nên đc huấn luyện cách làm. Nhưng 1 năm e cũng chỉ làm mấy ngày tết. Khi xưa, mẹ ck e còn sống thì dâu chỉ le ve phụ mẹ, còn giờ phải làm cả luôn. Bác cả ng Quảng Nam, nên cũng làm mấy món phụ thôi, còn lại e làm theo phong cách nhà ck hay làm ạ

 

[my.eb]

Có em, xưa em ở với MC mồng 1 Tết 10h em mới dậy, bà nấu cỗ cúng xong roài (không thì bà cứ để đó, em dậy múa 30- 40 phút là xong). Hồi đó còn chăm, tầm 27 -28 Tết là em quấn tầm dăm chục cái nem, luộc măng xào măng chia phần nhỏ để tủ lạnh hết rồi. Giờ không ở cùng nhưng không ngủ được như hồi trẻ, chả ai bắt mà tầm 6h dậy rồi.

Em trộm nghĩ sau mình có con dâu thì như lào nhỉ, chả có nhẽ con râu dậy cơm nước xong xuôi dồi Mc mới dậy, ôi ngại quá.

 

[MuathuHN252]

Vẫn còn khỏe sức lắm ạ

Nay có đứa con chị gái xuống chơi và ngủ lại, nó sẽ ngủ với ông ngoại. 1 đứa con 2 bác cả cũng ngủ ông nội, và cả 2 nhóc nhà e, chắc chật chội quá, nên cno ko ngủ đc, cứ chạy xuống chỗ e gào lên, vậy là e bỏ hết lên giường lùa 1 đứa về phòng e, ôm con ngủ rồi. Sáng mai dậy, sói thái su hào cà rốt cho rồi làm dưa món vậy.

 

[my.eb]

Nay có đứa con chị gái xuống chơi và ngủ lại, nó sẽ ngủ với ông ngoại. 1 đứa con 2 bác cả cũng ngủ ông nội, và cả 2 nhóc nhà e, chắc chật chội quá, nên cno ko ngủ đc, cứ chạy xuống chỗ e gào lên, vậy là e bỏ hết lên giường lùa 1 đứa về phòng e, ôm con ngủ rồi. Sáng mai dậy, sói thái su hào cà rốt cho rồi làm dưa món vậy.

Ơ thế bột bánh để đấy cho nó cứng à

 

[MuathuHN252]

Ơ thế bột bánh để đấy cho nó cứng à

Ủ bột, mai làm ạ. Mai cứng thì cho tý nước vào tay nhào lại xíu ạ

 

[Yeuaibaygio]

Em trộm nghĩ sau mình có con dâu thì như lào nhỉ, chả có nhẽ con râu dậy cơm nước xong xuôi dồi Mc mới dậy, ôi ngại quá.

Kệ chứ. Làm theo năng lực, ngủ theo nhu cầu, ai ngủ đủ thì dậy trước.
Hoặc đoàn kết thống nhất thì hẹn nhau 10h sáng cùng nấu chẳng hạn

 

[my.eb]

Kệ chứ. Làm theo năng lực, ngủ theo nhu cầu, ai ngủ đủ thì dậy trước.
Hoặc đoàn kết thống nhất thì hẹn nhau 10h sáng cùng nấu chẳng hạn

Uh đúng dồi, nói chung em tin em sẽ là một MC "hiện đại"

 

[MuathuHN252]

Nhà cả ai cũng dậy sớm thì ko yên tĩnh để ngủ tiếp đc ấy. Có đêm gần 2h e mới ngủ đó, mà sáng hơn 6h cũng dậy rồi. Ah 1 phần nhà e nuôi gà nhiều nữa, sáng ra là cno gáy ầm lên

 

[Tara01]

Em trộm nghĩ sau mình có con dâu thì như lào nhỉ, chả có nhẽ con râu dậy cơm nước xong xuôi dồi Mc mới dậy, ôi ngại quá.

Em thì không có con dâu được rồi, còn con gái thì nó biết làm bánh chứ cũng không biết làm gà, nó làm giỏi được bằng em là chồng nó phải tu mấy kiếp rồi (trên cơ sở là bọn trẻ giờ vụng thối ra, lắm lúc nhìn mấy em.trẻ bổ hoa quả còn ngứa mắt).
Em không dậy sớm, nhưng em nói được làm được, thật ra là MC em vụng hơn em- bà chỉ chăm hơn thôi và bà biết điều đó nên bà nương theo ý em. Hồi mới lấy chồng nhà có giỗ, mình em múa 5 mâm ngon lành, thực đơn đổi 80% so với MC em làm lặp đi lặp lại cả chục năm, hợp lý và nóng sôi từng đĩa xào, từng bát canh cả nhà chồng khen rối rít và sau đó chả ai can thiệp câu gì.

 

[Yeuaibaygio]

Thì cũng ăn mấy giờ mà ko hết, để nó hỏng thì cho gà ạ.
Trước khi lấy ck, e chưa bao giờ làm món này, e nghĩ làm cũng dễ thôi, nhưng ít ăn nên ko làm, khi nào thèm thì mua.
Từ ngày lấy ck, mới biết nhà ck mâm cỗ cúng phải có món này, nên đc huấn luyện cách làm. Nhưng 1 năm e cũng chỉ làm mấy ngày tết. Khi xưa, mẹ ck e còn sống thì dâu chỉ le ve phụ mẹ, còn giờ phải làm cả luôn. Bác cả ng Quảng Nam, nên cũng làm mấy món phụ thôi, còn lại e làm theo phong cách nhà ck hay làm ạ

Phí nhỉ, phí cả của cả công. Chợ chỗ nhà em có 1 nhà làm và bán bánh rán đường/vừng, bánh chuối, quẩy, bánh bao, xôi các loại, bánh dầy giò, dầy đậu, chè các loại. Lúc nào thèm thì em mua 2 cái là 5k, trước covid có 2k/cái thôi.

 

[BDS68]

Các cụ, các mợ thạo kinh dịch luận giúp em quẻ này xem ntn với

Âm thư chưa thấy người giữ lại
Nào tưởng nửa đường nhạn lạc đàn
Đợi đến gà gáy khi chó sủa
Người đi ra khỏi mấy trăng ngàn.

 

[MuathuHN252]

Phí nhỉ, phí cả của cả công. Chợ chỗ nhà em có 1 nhà làm và bán bánh rán đường/vừng, bánh chuối, quẩy, bánh bao, xôi các loại, bánh dầy giò, dầy đậu, chè các loại. Lúc nào thèm thì em mua 2 cái là 5k, trước covid có 2k/cái thôi.

Chợ chỗ e họ bán bánh rán mà. Nhưng tết họ nghỉ ko mua đc mí fai làm ạ.
Bố ck e bảo bánh chưng vuông, bánh rán tròn( hoặc bánh gì đó tròn cũng đc, đại ý phải có 1 loại tròn tượng trưng cho trời tròn đất vuông, âm dương mới hài hoà ạ

 

[MuathuHN252]

Các cụ, các mợ thạo kinh dịch luận giúp em quẻ này xem ntn với

Âm thư chưa thấy người giữ lại
Nào tưởng nửa đường nhạn lạc đàn
Đợi đến gà gáy khi chó sủa
Người đi ra khỏi mấy trăng ngàn.

Quẻ rất tốt, thấy gì cũng tốt vậy là an tâm rồi cụ anh, hiểu làm gì

 

[BDS68]

Quẻ rất tốt, thấy gì cũng tốt vậy là an tâm rồi cụ anh, hiểu làm gì

Vậy ah. Sao đọc toàn thấy lạc đàn với chó sủa là sao em nhỉ

 

[Yeuaibaygio]

Chợ chỗ e họ bán bánh rán mà. Nhưng tết họ nghỉ ko mua đc mí fai làm ạ.
Bố ck e bảo bánh chưng vuông, bánh rán tròn( hoặc bánh gì đó tròn cũng đc, đại ý phải có 1 loại tròn tượng trưng cho trời tròn đất vuông, âm dương mới hài hoà ạ

Thế làm chục nắm cơm nắm có được không nhỉ

 

[tự_lực]

Các cụ, các mợ thạo kinh dịch luận giúp em quẻ này xem ntn với

Âm thư chưa thấy người giữ lại
Nào tưởng nửa đường nhạn lạc đàn
Đợi đến gà gáy khi chó sủa
Người đi ra khỏi mấy trăng ngàn.

Đại ý của quẻ là có thể chưa thuận lợi ở hiện tại nhưng lâu dài sẽ có chuyển biến tích cực,chờ đúng người đúng thời điểm.

 

[MuathuHN252]

Thế làm chục nắm cơm nắm có được không nhỉ
View attachment 8953435

Ôi dời theo làm sao đc mấy cái nửa vời của nhà em mợ, mà theo lgi, bỏ đi ko đc học lgi.
Mấy cao niên quê em kiêng cữ, tục lệ nửa vời lắm.
Có 1 ông: lúc pha nước mắm và bột canh bảo em là đừng cho tiêu, tỏi, ớt vì ma sợ mấy cái ý, em quay sang hỏi là thế lúc nấu, vd thịt bò, thì có cho tiêu, tỏi ko, thì m.ng vẫn bảo có? Hay là nấu chín thì ko kiêng?
Bố ck e thấy tết là đi xay bao gạo khác, bảo giờ nấu cúng phải nấu bao khác, ăn nấu bao khác, bột canh cũng mua 1 gói riêng để nấu, nhưng hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn thì lại vẫn ăn chung cái chai, lọ cũ. Kiêng thế thì...

 

[juve99]

Các cụ, các mợ thạo kinh dịch luận giúp em quẻ này xem ntn với

Âm thư chưa thấy người giữ lại
Nào tưởng nửa đường nhạn lạc đàn
Đợi đến gà gáy khi chó sủa
Người đi ra khỏi mấy trăng ngàn.

Ý là việc gì lúc đầu cũng khó khăn, tưởng như thất bại, bằng ý chí và nghị lực vượt khó thì cuối cùng có thành quả. Gà gáy cũng có 2 kiểu, gà già gáy lúc 4-4h30, gà trống trẻ sau 5h mới ò ó o cụ nhé

 

[Ba Ngơ]

Nói chung là thì là mà mấy nghệ nhân ẩm thực nấu nướng tinh hoa với tinh heo thua mấy nàng dâu trong này hết, toàn vài chục phút, múa phát xong mâm cao cỗ đầy

Thêm phát Bát Tràng

 

[tự_lực]

Vậy ah. Sao đọc toàn thấy lạc đàn với chó sủa là sao em nhỉ

Hậu vận tại 2 câu sau đó cụ. Gà gáy ý chỉ "thời gian đến,ánh rạng đông", chó sửa chỉ có người đến giúp.